A. 出差来杭州,想带点特色糕点!有什么着名的糕点推荐一下
杭州最有名的七大点心:
1、小鸡酥
小鸡酥是浙江杭州小吃,小鸡酥选用精面粉、沙律油、豆沙为主原料。
小鸡酥外形小巧可爱,未尝已是飘香四溢,咬一口,外酥内滑,甜而适口,是一道老少皆宜的精致小点。
7、木瓜酥
瓜酥是浙江杭州地区汉族传统名点,由熟木瓜和面粉等烤制而成,造型美观别致,外脆内嫩,清香可口。
当然还有品尝一下好吃的菜,比如:
首推“西湖醋鱼”是杭州名菜中的看家菜。如今烹制西湖醋鱼最为有名的是孤山南麓的百年老店“楼外楼”。西湖醋鱼,又称"叔嫂传珍",传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的。选用体态适中的草鱼,最好先在清水氽熟,要掌握火候。装盘后淋上糖醋芡汁。成菜色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜可口,略带蟹味。
其次“杭州酱鸭”选用当年饲养成熟的肥壮鸭子,经先腌后酱精心制作而成,其肉色枣红,芳香油润,富有回味,是一道佐酒佳肴。鸭子先腌后酱,肉色枣红,芳香油润,咸中带鲜,富有回去味,是杭州传统的风味名菜。
再有“干炸响铃”它系用优质豆腐皮裹入里脊肉末,切成寸段,油炸而成。若裹入笋末、香菇末及马铃薯泥,则成为素食者喜爱的“素响铃”。
“东坡肉”以薄皮嫩肉用名酒焖制此菜,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口,是杭州传统名菜。
B. 鐭冲跺箪铔嬬硶鍝瀹跺ソ钖
鐭冲跺箪链夊緢澶氩彛纰戜笉阌欑殑铔嬬硶搴楋纴浠ヤ笅鏄涓浜涙帹钻愮殑搴楅摵锛
1.濂藉埄𨱒ワ细濂藉埄𨱒ユ槸鐭冲跺箪鐭ュ悕镄勮泲绯曞簵锛屽彛纰戣缉濂斤纴铔嬬硶鍙e懗涓板瘜锛屽彛镒熺粏鑵汇
2.浜旂緤锛氢簲缇娄篃鏄鐭冲跺箪姣旇缉濂界殑铔嬬硶搴椾箣涓锛岃泲绯曞彛镒熸涧杞锛屽彛锻虫禄閮侊纴鍊煎缑涓璇曘
3.榛戝ぉ楣咃细榛戝ぉ楣呮槸涓瀹舵瘆杈冮珮绔镄勮泲绯曞簵锛岃泲绯曞懗阆揿緢涓嶉敊锛屼絾鏄浠锋牸涔熸瘆杈冭吹銆
4.Topcake锛歍opcake鏄涓瀹舵瘆杈冨弹娆㈣繋镄勮泲绯曞簵锛岃泲绯曞彛镒熷緢濂斤纴鍙e懗涔熸瘆杈冧赴瀵屻
5.铚滀箣濉桡细铚滀箣濉樻槸涓瀹朵互鐑樼剻涓轰富镄勮泲绯曞簵锛岃泲绯曞彛镒熸涧杞锛屽懗阆扑篃涓嶉敊銆
浠ヤ笂鏄鐭冲跺箪涓浜涙瘆杈冨弹娆㈣繋镄勮泲绯曞簵锛屽彲浠ユ牴鎹镊宸辩殑鍙e懗鍜岄勭畻杩涜岄夋嫨銆
C. 广州有什么特色的,特产的糖果。快快快!!!糕点,点心都可以!!!
(1)西关鸡仔饼
相传此饼已有一百多年历史,是广州有名的特产。
主要成分:精面粉、花生、猪肉等。参考价格:10元/250克。小贴士:广百、广州王府井有售。
(2)老婆饼
老婆饼又名冬茸酥,由广州莲香楼独创。主要成分:面粉、芝麻、椰茸、冬瓜茸。参考价格:1元/个。小贴士:莲香楼有售。杏仁饼
(3)杏仁饼
始创于1918年,因其外形似杏仁得名。
主要成分:绿豆粉、鲜鸡蛋、杏仁。参考价格:4~7.5元/200克。小贴士:广州王府井、广百有售。
(4)猪油糕
猪油糕当初创名时取其软滑、滋润之意,实质不含点滴猪油。主要成分:葡萄糖、淀粉、花生。参考价格:4.8~7.8元/200克小贴士:广州王府井、广百有售。
(5)沙河香米饼
此饼在清初已享誉南粤。主要成分:香米粉、鲜鸡蛋、花生仁等。
参考价格:7.5元/200克。
小贴士:广州王府井、广百有售。
(6)从化荔枝干
可作口果,也可与鸡、鸭、鹅、猪等肉类煲汤,也可煲粥、浸酒等。参考价格:每包从15元至38元不等。
销售点:广百四楼超市。
(7) 沙湾姜埋奶
该食品驰名省港澳,获得国家专利发明证书。
主要成分:水牛奶、鲜姜。参考价格:16.90元。销售点:广百四楼超市。沙湾姜汁撞奶及双皮奶主要成分:牛奶、鲜姜、白砂糖。参考价格:14.10元。
销售点:广百四楼超市。
另外还有广州特产红茶、“香蕉、甘蔗、荔枝、菠萝”四大名果、粤绣、端砚、陶瓷 龙眼 芒果 木瓜 大蕉 番石榴 柑橙 橄榄 广彩 广绣 广州木雕 广州牙雕 广州玉雕 红木家具 人造花 王老吉凉茶 杨桃 增城榄雕 等。
D. 什么牌子的冰淇淋蛋糕好吃
用料 (我们一般都是自己做)
奶油奶酪 250g
淡奶油 200ml
nutella 150g
黄油 40g
奥利奥 15块
奥利奥巧克力芝士冰淇淋蛋糕的做法
材料
切开
E. 广州所有东海堂蛋糕店分布位置
广州东海堂蛋糕店在多个区域设有分店,为市民提供了便利的服务。以下是部分分店的具体位置:
位于越秀区的分店包括:杨箕分店,地址是中山一路44-46号首层之一自编A101房;建六建设六马路44号;八旗二马路广舞台二马路20号东堤市场9号铺;东山新大新先烈中路63号东山广场裙楼首层;人民中人民中路298号;东华西东华西路25号首层;水荫路水荫路34号大院之五102。
东川街市分店位于东川路92号首层东川新街市内;黄花岗分店则位于先烈中路100号黄花岗科贸街B108铺。
惠福东分店位于惠福西367-369号惠福市场A01;广卫路分店在广卫路21号之一;小北分店设在小北路69号;米市分店则位于惠福路甜水巷米市新街市内;明月二路店位于五羊新城明月二路二巷4号(农贸市场对面)。
在东山区域,东海堂蛋糕店的分店包括东山百货大楼署前路3号东山百货大楼首层门口店铺;淘金分店则位于淘金路150号首层之一号铺。
海珠南分店设在海珠南139号,夹二层商铺;执信路分店位于执信南49号;农林下路农林下路85号;新农林分店则在越秀区农林下路19号之三,之四;德政中分店则位于广州市德政中路279号首层商。