Ⅰ 喜茶蛋糕哪些店有卖
上海港汇恒隆广场的喜茶LAB店是目前全上海唯一一家销售蛋糕的店铺。这家店坐落于商场266号北座2楼266号,是喜茶众多门店中的一家特别店,它不仅售卖常规的奶茶饮品,还推出了特色蛋糕产品。
其中最受欢迎的芋泥爆浆蛋糕,是芋泥控们不可错过的美味。这款蛋糕只有在港汇LAB店才能找到。蛋糕体湿润而柔软,内含爆浆流心馅儿,口感丰富,令人回味无穷。蛋糕表面撒上了酥脆的杏仁片,为这道甜点增添了一抹独特的风味。不论是作为下午茶点心,还是与朋友共享的美味,这款芋泥爆浆蛋糕都是绝佳选择。
喜茶LAB店不仅为消费者带来了全新的味觉体验,也为喜爱甜品的顾客提供了一个品尝美味蛋糕的好去处。这家店的独特之处在于它不仅仅是一个饮品店,更是一个融合了各种美味甜品的美食天堂。无论是芋泥爆浆蛋糕,还是其他种类的蛋糕,都能在这里找到。
如果你是芋泥控,或者只是想寻找一款美味的蛋糕来满足自己的甜品欲望,那么喜茶LAB店绝对是值得一试的地方。在这里,你不仅能享受到美味的蛋糕,还能体验到喜茶带来的独特饮品文化。
Ⅱ 爆浆蛋糕怎么做,好吃吗
**如何制作爆浆蛋糕:探索奶盖与卡仕达酱的完美融合**
对于那些喜欢尝试新口味的甜品爱好者来说,爆浆蛋糕无疑是一个诱人的选择。尽管每个人的口味偏好存在差异,但这款蛋糕因其独特的口感而受到许多人的喜爱。
**1. 网红蛋糕的诞生**
无论是奶盖爆浆蛋糕还是爆浆海盐芝士奶盖蛋糕,这些名称虽然各异,但制作方法却基本相似。它们都以其香浓的奶盐芝士和卡仕达酱的结合而着称,提供了令人难忘的双重味蕾体验。
**2. 幸福的味道**
当你切开这款蛋糕时,满满的芝士奶盖酱缓缓流出,给人一种难以抗拒的诱惑。这种稍带咸味的芝士奶盖酱质地顺滑细腻,与戚风蛋糕的湿润松软完美搭配,带来满满的幸福感。
**3. 创新的口感体验**
如果你已经对传统的蛋糕感到厌倦,不妨尝试一下这款蛋糕。它绝不会让你失望,反而会为你带来全新的口感享受。
**4. 制作戚风蛋糕**
将牛奶、大豆油和一部分白糖混合均匀,搅拌至糖完全溶解。接着加入蛋黄,搅拌至均匀。然后筛入低筋面粉和玉米淀粉,翻拌至无颗粒的顺滑面糊备用。
**5. 打发蛋白霜**
将冷藏的蛋清加入砂糖,用电动打蛋器打发至蛋白霜坚挺,呈现一个小尖勾即可。
**6. 混合面糊**
取三分之一打发好的蛋白霜与蛋黄面糊混合均匀,再将混合后的面糊倒回剩余的蛋白霜中,继续翻拌均匀。
**7. 倒入模具并烘烤**
将面糊倒入两个4英寸的蛋糕模具中,轻震几下以排除气泡。预热烤箱至150度上下火,烘烤约45分钟。
**8. 冷却与脱模**
烘烤完成后,取出蛋糕倒扣至完全冷却,然后脱模待用。
**9. 制作卡仕达酱**
将蛋黄与白糖混合均匀,加入玉米淀粉搅拌均匀。然后将牛奶加热至微沸后倒入蛋黄面糊中,边倒边搅拌均匀。
**10. 煮至稠状**
将面糊倒回奶锅中,小火继续煮至呈流动稠状,离火备用。
**11. 制作奶盖**
将白糖和海盐加入芝士中,隔热水搅拌至融化。然后加入淡奶油和酸奶,搅拌均匀成为芝士奶盖备用。
**12. 混合卡仕达奶盖酱**
将芝士奶盖加入卡仕达酱中,搅拌均匀后放凉备用。如果酱太浓稠,可以适量加入淡奶油或酸奶稀释。
**13. 填充与装饰**
将蛋糕脱模后,将卡仕达奶盖酱装入裱花袋,挤入蛋糕中间直至蛋糕鼓起。在蛋糕表面也挤上一层酱,用抹刀轻轻抹平,让酱顺着边缘自然流下。最后撒上适量的杏仁片或百利薄脆片作为装饰。
**14. 烹饪技巧**
这款蛋糕的蛋糕胚量适用于6英寸模具,若使用4英寸模具,需相应调整配料量。卡仕达奶盖酱应保持适当的流动性,如果过于浓稠,可适当调整。通常会在表面撒上杏仁片,如果没有,可以用其他薄脆片替代。
Ⅲ 做的戚风蛋糕总是不成功,到底是哪里出了问题
“酒香不怕巷子深”,说的就是美食只要好吃,就算藏在深巷里,都会有人来吃。最近出现了一款蛋糕,在微博和短视频上都非常火爆,很多人都被种草了。这种蛋糕不仅“长得漂亮”,而且和普通的奶油蛋糕有天壤之别。很多人为了尝一口这种美味,就算排队几个小时都没关系。这款火爆美食就是“戚风蛋糕”,它就那么好吃吗?是的,非常好吃。
【杏仁爆浆蛋糕】做好后要立刻把它吃掉,这时候的口感和味道是最好的,杏仁片非常酥脆。咬一口,里面的卡仕达酱涌进你的嘴里,马上就能征服你的味蕾,让人吃了一个还想吃一个,停不下来。
假如你也喜欢吃蛋糕,那么就不要错过这款【杏仁爆浆蛋糕】蛋糕,与其在外面花一百多块钱排几小时的队,不如自己动手在家里花1/3的钱就能做出来,不说了,小编要抓紧时间去做了
Ⅳ 爆浆蛋糕怎么做难吗
**1. 网红蛋糕的魅力**
爆浆蛋糕因其独特的奶盖效果而成为网红食品。它结合了自然滴落的奶盖和柔软细腻的戚风蛋糕,切开时奶盖爆浆而出,给人带来解压的乐趣。通过在蛋糕上加入流行元素,可以创造出各种口味的爆浆奶盖蛋糕,如海盐、抹茶、豆乳和黑糖珍珠等,每一种都是美味之选。
**2. 制作爆浆蛋糕的难度**
爆浆蛋糕的制作涉及三个主要部分:戚风蛋糕体、奶盖部分和表面装饰。相较于仅制作戚风蛋糕,爆浆蛋糕的确更为复杂,步骤也更多。然而,如果将制作过程分解,每个步骤并不难以掌握。
**3. DIY的乐趣与成就感**
除了享受美食,制作过程中的DIY乐趣也是一大亮点。与家人朋友分享成果,得到他们的赞赏,会带来无比的成就感。
**4. 黑糖珍珠爆浆奶盖蛋糕的制作方法**
Vivi将分享一款流行的“黑糖珍珠爆浆奶盖蛋糕”的做法。这款蛋糕的制作分为三个部分:戚风蛋糕体、红茶海盐奶盖和黑糖珍珠。以下将详细介绍这三个部分的制作方法,希望对大家有所帮助。
**5. 黑糖珍珠爆浆奶盖蛋糕的材料**
- 戚风蛋糕体:鸡蛋3个,牛奶35g,葵花籽油30g,细砂糖40g(蛋黄用10g,蛋白用30g),低筋面粉50g,柠檬汁几滴。烘烤温度和时间需根据个人烤箱调整。
- 红茶海盐奶盖酱:奶油奶酪100g,细砂糖10g,海盐2g,淡奶油50g,牛奶80g,红茶卡仕达酱的配料。
- 黑糖珍珠:红糖30g,水75g,木薯淀粉100g。红糖糖浆的配料为红糖50g和水100g。
通过以上材料和详细的制作步骤,您可以轻松尝试制作出美味的黑糖珍珠爆浆奶盖蛋糕。
Ⅳ 海盐爆浆蛋糕怎么做哪里可以学
海盐爆浆蛋糕很好做的,你可以下载一个下厨房软件,就可以学会坐这种蛋糕了,那里有详细的介绍,你可以照着做的。
Ⅵ 四川三酥食品有限公司简介
三酥麦点
四川三酥食品有限公司成立于2022年5月24日,法定代表人为汪富凡,专业从事中式糕点、西式甜品、蛋糕等烘焙食品的研发、生产及销售。公司成立之初,便以“传递美味,享受生活”为市场理念,创造出深受广大客户喜爱的品牌三酥麦点,公司以“追求卓越、引领新中式糕点”为使命,立足四川弘扬美味,将健康美味分享给每一个消费者。
企业简介
四川三酥食品有限公司自成立以来一直秉承“用心做好细节,以品质赢得信赖”的经营理念,坚持“品质至上、客户至上”的原则,通过不懈的努力,不断的完善及创新,使产品工艺、制作流程、服务过程、售后服务得到全面持续的提升,并长期注重建立自主品牌三酥麦点,致力打造品牌企业;坚持走中西合璧的路线;形成中西式糕点相辅相成的自有特色,得到了广大消费者的认同和赞许。
三酥麦点数十年资深甜品师与时尚年轻人所组成的跨界研发团队,以传统手法融入求新思想,留存经典的品质味道,融入潮流的创新艺术,不断带来源源不断的烘焙新创意。团队对零售终端的敏锐直觉及细节把控,全方位地打造了一个兼具格调与美学感的舒适饮食空间,细节之处对品牌无缝接入,使消费者得到很好品牌体验。
三酥麦点的品牌定位为新中式糕点,在传统中式糕点的基础上加以创新,对传统糕点工艺和口味进行改良,中点西做、西点中吃,同时融入了不少年轻人喜爱的食材,加上时尚新颖的包装、精心设计的店面风格,吸引了不少年轻消费群体,聚焦都市年轻人“取悦自己”的多元化消费场景,通过“新鲜口感”“健康品质”“高颜值”等诉求点,在竞争激烈的烘焙市场,建立自己的独特品牌印记。
凭借中西合璧的创意健康饮食文化,在市场上掀起一股受消费者喜爱的旋风,老少皆宜,并且保持着旺盛的发展势头。店内的糕点分为了传统点心和西式特色甜品这两大类,包括了桃酥、椰奶小面包、珍珠脆皮泡芙、蜂蜜小面包、麻薯、爆浆酸奶大麻花、肉松小贝、0蔗糖蛋糕、紫山药豆饼等,很多糕点都进行了造型和口味上的改良,更加的迎合当下市场的审美和饮食理念,所以如此受欢迎也就不足为奇了。
我们有完善的客服组织机构喊局:企业策划部人力资源部、技术培训部、工程设计部、评估指导部,物流事业部,财务管理部,市场调研部,产品开发部等。公司坚持并遵循企业管理制度,将为加盟店提供免费咨询,开店评估,开店策划,人员培训,营销策划,技术指导,经营分析,连销推广等全面科学的投资指导服务,完备有力的开店支持和规范有效的营运指导。三酥麦点,具有投资价值的特色新中式糕点,邀请您的加盟,共镶盛举。
品牌历史
三酥麦点是一个新中式糕点品牌,品牌发源于上个世纪七八十年代。创始人祖辈根据世代流传下来的中点手艺,制作不同种类的中式点心,作为家族手艺传人,创始人经历数十年摸索,传承与创新,正式创立三酥麦点连锁品牌。
中国的糕点除了满足人们的味蕾以外,更猛姿多的是融入了中国几千年的传统文化,三酥麦点亦是如此。饮食文化是中国传统文化的重要组成部分,而糕点文化也是其不可或缺的存在,三酥匠人将这份情怀与手艺,赋予在原料上,做出了美味的糕点。
公司产品
三酥麦点招牌特色:紫山药豆饼、椰蓉小面包、蜂蜜小面包,珍珠泡芙
酥饼类:宫廷桃酥,椒盐小酥,坯芽蛋卷,蟹黄锅巴,老婆饼,椰蓉小方块,花生酥饼、葵花子酥饼,芝麻薄片,葱香薄片,牛舌饼,鲜花饼,榴莲酥,海苔卷
甜品类:雪白麻薯,芝士麻薯,雪山泡芙,珍珠泡芙,龙卷风奶油泡芙,红丝绒,女王卷,抹茶卷,瑞士卷、榴莲千层,芒果千层,紫薯千层,抹茶千层,马卡龙,慕斯杯,彩虹慕斯,奥力奥慕斯
蛋糕类:蜂蜜小蛋糕,拔丝蛋糕,脆皮小蛋糕,迷你小蛋仔,海绵蛋糕,老香港古枣蛋糕,枣泥蛋糕,原味戚风蛋糕、肉松小贝
面包类:手撕面包,小餐包,肉松卷,布里奥丝,吐司面包,全麦面包,三明治面包,
核心业务
核心业务由两大部分组成
1、三酥麦点加盟系统:以加盟店的形式,主营中点、面包枝渗绝、生日蛋糕、西点等产品。已在全国多个大中城市开设了上百家加盟店建立了较大的加盟经营体系。
2、三酥麦点连锁经营:在总部的整体规划下,实施统一管理,主营中点、面包、生日蛋糕、西点等产品。已在全国多个大中城市开设了是数十家连锁店。
品牌愿景
传递美味、享受生活,持续创造经济价值和社会价值,输出卓越的品质服务
Ⅶ 什么购物软件可以买到爆浆蛋糕
您好,京东商城爆浆蛋糕,
你可以直接在京东上搜索“爆浆蛋糕”,
品牌和商家不一样,价格也有很大的区别,
Ⅷ TikTok泡沫茶爆浆蛋糕成都哪里有卖蛋糕的爆浆哪里有蛋糕
晚上千万不要刷Tik Tok,因为到了晚上,你会看到Tik Tok上各种各样的美食,然后就是罪恶的夜晚。最近,Tik Tok最火的蛋糕应该是爆浆奶茶蛋糕。和脏包比起来感觉如何?
在哪
在Tik Tok泡爆浆蛋糕火了之后,其实现在北京很多地方都有鸡舍了。地址是孔紫CBD创意园A3,百子湾路。
厦门的克利克利和济南的露莉。地址:东二环泰禾广场9号楼310室。事实上,在爆浆有许多糕点,在火后泡茶,还有更多让你做的。
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成都爆浆蛋糕
1.每天尝试甜点
爆浆蛋糕周围是松脆的杏仁,上面有厚厚的牛奶层。一旦最外层的透明玻璃纸被撕开,奶盖就会流下来。
地址:二环路东五段298号300号
人均:41元
2.五糖烘焙工坊diy
咸奶酪爆浆仍然撒有杏仁片。奶酪味道很浓,很多奶酪爱好者都成了它的回头客。
地址:双城三路15号259号
人均:120元
3,5块蛋糕
蛋糕上撒了厚厚的一层杏仁和小红莓,奶油非常细腻柔顺。切的一瞬间,奶酪奶油会从中间爆出来。蔓越莓的酸味整体上有很和谐的效果,颜色也很好看。
地址:春熙路奇康尼二楼
人均:89元
4.阿拉甜品
蛋糕上面的奶油芝士做的时候已经流下来了,杏仁也是厚厚的一层。切完了,还有很多爆浆,奶味也很重。
地址:李庆贺南段18号、98号
人均:163元
5,全家,全职超市都有
人均:15元
6.小懒橙
蛋糕上半部分撒上杏仁,另一半是碎奥利奥饼干。切开后中间的奶会流出来,混在一起吃味道独特,甜甜的。
地址:多姿巷5、2号
人均:41元
7.面包和茶
上面撒了很多杏仁片,奶盖看起来很厚。挖完之后你会发现里面有少女粉,但是爆浆不多。
地址:白云寺街39号
人均:25元
8.面团生产
爆浆蛋糕有小包装,但是牛奶盖和爆浆都有。
地址:江浦路286号
人均:18元
9.面包新话
奶盖上撒的不是杏仁片而是蔓越莓,奶盖很厚,但是爆浆不多,但是还是很热,下班晚了也买不到。
爆浆的芒果值得称赞,外面酥脆,里面的果酱有浓郁的芒果味,可以当甜点吃。
地址:双清路8号华润万象城购物中心B1层
人均:19元
Ⅸ 长春蛋糕店排行榜是怎样的
长春,作为东北的重要城市之一,不仅在经济、文化等方面有着显着的发展,其烘焙行业也呈现出多样化和繁荣的景象。蛋糕店作为一种深受大众喜爱的甜品店形式,在长春市内随处可见,从高端定制到亲民价位,各种风格的蛋糕店满足了不同消费者的需求。以下是一些长春市内备受欢迎的蛋糕店推荐:
猫姐私人烘焙定制:
位于长春市朝阳区南湖新村中街。
以个性化定制着称,提供生日蛋糕、星座蛋糕、生肖蛋糕等多系列产品。
主要选用优质原材料,注重创意与独特性。
燃厚蛋糕:
在长春各大商超均有门店。
所有食材均为进口,使用进口奶油,口感香浓且细腻。
蛋糕胚绵软,口感一致,受到广泛好评。
八喜冰淇淋蛋糕:
长春各区都有加盟店。
以低脂健康为特色,采用优质动物奶油,口感润滑不过于甜腻。
提供多种口味选择,如巧克力、草莓、蓝莓等。
好利来:
以蛋糕、面包为主的连锁品牌。
产品新鲜、美味、精致,包括经典奶油蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕等。
深受消费者喜爱,口碑良好。
艾菲克蛋糕:
中之杰旗下的品牌,性价比高。
口感较好,不会过于甜腻,比较清爽。
产品主要有经典奶酪蛋糕、北海道戚风蛋糕等。
雨先生的面包店:
位于长春市二道区吉林大路1333号D座114室。
是长春最受欢迎的面包店之一,爆浆珍珠面包是店内网红品牌。
人均消费32元,性价比较高。
小宠CAKE(中央厨房店):
位于长春市南关区亚泰大街新星宇之洲C11栋楼下门市。
面包松软,奶油特别香,味道很好。
人均消费76元,适合追求品质的消费者。
壹Sweet面包蛋糕:
位于长春市二道区临河街经纬南路交汇东行300米,经纬南路590号。
是长春的网红店,甜品颜值高,很多人专门来打卡拍照。
适合年轻人群体,追求时尚与美观。
此外,在选择蛋糕店时,除了考虑口味和价格外,还可以关注以下几点:
原料与健康:选择使用优质原材料、无添加或少添加的店铺,更有益于健康。
个性化需求:如有特殊需求(如过敏、糖尿病等),可提前咨询店家是否能满足。
环境与服务:一个舒适的环境和优质的服务也是提升消费体验的重要因素。
综上所述,长春的蛋糕店种类繁多,各有特色。无论是追求高品质享受的消费者,还是寻找性价比之选的顾客,都能在这个城市中找到满意的选择。同时,随着烘焙行业的不断发展,相信未来长春的蛋糕店还会带来更多惊喜和美味。