㈠ 东台哪里可以加工鸡蛋糕
在靠近第一中学里面有一个加工厂，你可以直接过去进行加工就可以了，或者做一些蛋糕店面进行加工也是可以的。
㈡ 遵义特产小吃，遵义鸡蛋糕哪里有卖
遵义老城，4.5加，红军街都有3家。。你去找嘛，多得很。。。。
㈢ 鸡蛋糕的热量是多少
鸡蛋糕的热量大约为230大卡/100g。
鸡蛋糕是贵州遵义地区的一种点心，已有百年历史，以鲜鸡蛋、白糖、香油精、面粉为主要原料，精制烘烤而成，金黄油亮，质优味美。
遵义鸡蛋糕成为当地特产的一个亮点，得到较快的发展，引起政府的重视，建立国有遵义蛋糕厂生产正宗的遵义鸡蛋糕，曾获贵州省优质产品和商业部优质产品的光荣称号。改革开放后，民营、集体加工鸡蛋糕的应运而生，使遵义鸡蛋糕家喻户晓。
㈣ 鸡蛋糕的热量是多少
每100克鸡蛋糕中含有300大卡左右的热量。
鸡蛋糕是一种食物，制作原料有鸡蛋、食盐等。首悄鸡蛋糕有两种以上词义。一是以鸡蛋为主要原料做成的一种小吃，色泽分明、口感甜香软滑，味美适口、老伍芹慧少咸宜，深受老百姓的喜爱和追捧。二是指贵州遵义地区的一种点心，最为正宗，已有百年历史。
遵义鸡蛋糕遵义鸡蛋糕具有柔软、香甜、爽口、色泽深黄、富有弹性、入口蛋香、回味悠长、容易消化的特点。遵义鸡蛋糕成为当地特产的一个亮点，得到较快的发展。
遵义蛋糕厂生产正宗的遵义鸡蛋糕，曾获贵州省优质产品和商业部优质产品的光荣称号。改革开放后，民营、集体加工鸡蛋糕的应运而生，使遵义鸡蛋糕家喻户晓。
遵义鸡蛋糕历史发展：
这一特产沉积了鸡蛋糕的发展史，从当时的蒸蛋糕到后来的烤蛋糕。据考证，遵义新城“桂香斋”是田家开的店铺，老城“同新斋”是晋家开的店铺，各占一城进行经营，在激烈竞争中，各有章法，都不服输，促使两家挖空心思腔答把蛋糕做好，各具特色。
这样使遵义鸡蛋糕得到发展，随后又相继有“裕泰恒”、“裕昌”等店铺。1927年田家“桂香斋”的鸡蛋糕经人带去日本，受到日本商界的赞赏。
以上内容参考：网络-鸡蛋糕
㈤ 遵义鸡蛋糕的来历 遵义鸡蛋糕的正宗做法和配方
遵义鸡蛋糕是贵州省遵义市的一道特色小吃，以其独特的口感和外观深受人们喜爱。该小吃有两种口味，甜咸皆宜，产自历史悠久的遵义市。当地名特产众多，小鸡蛋糕尤为知名，历经百年的传承，成为遵义的一大名点。不论当地人还是游客，都会购买一些带回家享用或赠送亲友。
这一特产不仅反映了鸡蛋糕的发展历程，还见证了从蒸蛋糕到烤蛋糕的演变。据记载，遵义新城的“桂香斋”由田家经营，老城的“同新斋”则由晋家经营，两家竞争激烈，不断推陈出新，使遵义鸡蛋糕逐渐形成独特风味。之后，“裕泰恒”、“裕昌”等店铺相继出现，进一步推动了这一小吃的发展。
当时，文化名人蒋京曾用“同新”二字赞美“同新斋”的蛋糕，红军将领杨成武在其着作中也提到了松软的蛋糕，足见遵义鸡蛋糕的名声远播。耿飚团长曾遗憾地表示，在遵义未能品尝到鸡蛋糕，这进一步证明了其受欢迎程度。
1927年，田家“桂香斋”的鸡蛋糕被带到日本，受到日本商界的赞赏。解放后，遵义鸡蛋糕成为当地特产的重要组成部分，得到快速发展，并获得贵州省优质产品和商业部优质产品的称号。改革开放后，私人和集体加工的鸡蛋糕逐渐兴起，使这一传统小吃更加普及。
遵义鸡蛋糕的正宗做法如下：
所需食材：面粉200克、鸡蛋500克、糖500克、麻油适量。
步骤：
1. 将鸡蛋蛋白与蛋黄分开，分别放入打蛋机内，蛋白打成雪花泡沫状，蛋黄打散。
2. 将蛋白、蛋黄混合调匀，加入糖，搅打至糖溶化，再加入面粉搅拌均匀。
3. 将蛋糊倒入蛋糕模具中，放入烤炉烘烤，烤熟后逐一取出蛋糕，用麻油涂抹表面，放入盘中即可。
注意事项：在烤制前，蛋糕模具需涂抹麻油；面粉应使用细筛子筛入蛋糊液中。
㈥ 本人想在家加工鸡蛋糕配送到乡镇农村小超市销售散装和简装的许办理哪些证件不办可以吗请高人指教
办个营业执照，食品许可证，不办说你是非法加工，没收设备之外还罚你销售额5倍左右
㈦ 茂名市有哪些知名的特产推荐
茂名市位于中国广东省西南部，是一个历史悠久、文化丰富的城市。这里的自然环境得天独厚，拥有丰富的农产品和特色手工艺品，是广东的一个重要的农业和工业基地。以下是一些茂名市的知名特产推荐：
高州蜜柚：茂名市高州县是中国着名的柚子之乡，这里出产的高州蜜柚以其个大、皮薄、汁多、味甜而闻名。高州蜜柚不仅口感好，而且营养价值高，含有丰富的维生素C和多种微量元素，是中秋节期间家家户户必备的水果之一。
电白莲藕：电白区是茂名市下辖的一个区，这里的莲藕以肉质脆嫩、味道鲜美而着称。电白莲藕不仅可以生吃、炒食，还可以制成藕粉、藕片等多种食品，深受消费者喜爱。
化州香蕉：化州市是茂名市的一个县级市，这里的香蕉以其香甜可口、肉质细腻而闻名。化州香蕉不仅在国内市场上受到欢迎，还远销海外，成为茂名市的一大出口商品。
茂南香猪：茂南区是茂名市的一个区，这里出产的香猪因其肉质鲜嫩、香味浓郁而被人们所喜爱。茂南香猪肉质细嫩，脂肪分布均匀，是制作各种肉类美食的上佳选择。
茂名鱼丸：茂名鱼丸是茂名市的传统特色小吃，以其弹牙的口感和鲜美的味道而闻名。茂名鱼丸选用新鲜鱼肉为原料，经过精细的加工和独特的调味，成为一道深受当地人和游客喜爱的美食。
茂名腊肉：茂名腊肉是茂名市的传统腌制食品，以其色泽红亮、肉质紧实、味道醇厚而着称。茂名腊肉采用传统的腌制工艺，结合现代科技，使得产品既保留了传统风味，又符合现代人的健康需求。
茂名鸡蛋糕：茂名鸡蛋糕是一种传统的糕点，以其松软的口感和甜而不腻的味道而受到人们的喜爱。茂名鸡蛋糕选用优质鸡蛋、面粉等原料，经过精心烘焙而成，是节日庆典和日常茶点的好选择。
茂名竹编工艺品：茂名市盛产竹子，因此竹编工艺品也是当地的特色手工艺品之一。茂名竹编工艺品以其精美的手工和实用性而受到人们的喜爱，包括篮子、箱子、托盘等多种生活用品。
茂名陶瓷：茂名市有着悠久的陶瓷制造历史，这里的陶瓷以其造型美观、质地坚硬、釉色光鲜而闻名。茂名陶瓷不仅是实用的生活用品，也是具有收藏价值的艺术品。
茂名海蜇头：茂名市沿海地区盛产海蜇，海蜇头是海蜇中最珍贵的部分。茂名海蜇头以其肉质脆嫩、口感独特而受到食客的青睐，常用于凉拌、煮汤等多种烹饪方式。
以上就是茂名市的一些知名特产，这些特产不仅丰富了当地居民的饮食文化，也吸引了众多游客前来品尝和购买，成为茂名市对外交流和文化传播的重要载体。
㈧ 贵州遵义特产：遵义鸡蛋糕
遵义鸡蛋糕的基本介绍
遵义鸡蛋糕是一种美味可口的汉族传统名小吃。产自历史名城遵义，当地有很多地方名特产食品，其中小鸡蛋糕算是最有名气的一种，100多年来成为遵义的一大名点。凡到遵义的人都要买上几包带回家吃或馈赠亲友，吃过的人都说：“遵义鸡蛋糕有特色，比起其他鸡蛋糕好吃”。
遵义鸡蛋糕有什么营养价值？
据科研部门检测，该蛋糕含蛋白质9.1%，植物脂肪7.6%，总糖38%，还含磷、钙等微量元素，是适宜老中青和儿童的一种特产食品。
遵义鸡蛋糕的产品特点有哪些？
遵义鸡蛋糕具有柔软、香甜、爽口、色泽深黄、富有弹性、入口蛋香、回味悠长、容易消化的特点。
遵义鸡蛋糕的历史是怎么由来的？
据考证，遵义新城“桂香斋”是田家开的店铺，老城“同新斋”是晋家开的店铺，各占一城进行经营，在激烈竞争中，各有章法，都不服输，促使两家挖空心思把蛋糕做好，各具特色。这样使遵义鸡蛋糕得到发展，随后又相继有“裕泰恒”、“裕昌”等店铺。
当时遵义文化名人蒋京老先生用“同新”二字赞誉“同新斋”的蛋糕：“同是点心分上下，新来生意望中秋”。杨成武将军在《伟大的转折》一书中，回忆当时遵义会议的情景时写到：“……鲜红的橘子、松软的蛋糕，装潢古朴的茅台酒……”，当时任红军团长的耿飚同志在离开遵义行军途中风趣地说：占了遵义连鸡蛋糕都没吃上，很是后悔。可见遵义鸡蛋糕名气已久远。1927年田家“桂香斋”的鸡蛋糕经人带去日本，受到日本商界的赞赏。
解放后，遵义鸡蛋糕成为当地特产的一个亮点，得到较快的发展，引起政府的重视，建立国有遵义蛋糕厂生产正宗的遵义鸡蛋糕，曾获贵州省优质产品和商业部优质产品的光荣称号。改革开放后，民营、集体加工鸡蛋糕的应运而生，使遵义鸡蛋糕家喻户晓。
遵义鸡蛋糕的制作方法
食材准备
原料精：面粉200克，鸡蛋500克。
调料：糖500克、麻油适量。
制作步骤
1、先将鸡蛋蛋白与蛋黄分开，分别放入打蛋机内，蛋白打成雪花泡沫状，蛋黄打散。
2、然后将蛋白、蛋黄混合调匀，加入糖，搅打至糖溶化，再放入面粉搅匀。
3、将蛋糊舀入蛋糕模具盘中，放入烤炉，烤熟出炉逐一挑出蛋糕，用麻油遍刷蛋糕表面，放于盘中即成。