❶ 上海最有名的糕点是什么
1、定胜糕
定胜糕是用粳米粉,糯米粉加红曲粉,白糖和少量清水拌匀放入模子蒸熟,呈红色。上海的定胜糕渊源来自杭州,始于南宋。糕整体比较软,松松的,带着甜甜的豆沙味。
2、条头糕
条头糕又名豆沙条头糕,以玫瑰细沙作为馅料,裹上纤薄的糯米粉团,很是好吃。在头条糕外面撒糖桂花即为桂花条头糕,吃起来除了香甜还带有桂花香,很受欢迎,现在还有创新作法是撒上椰蓉,号称雪花条头糕。
3、重阳糕
重阳糕顾名思义就是重阳节的时候吃的,这种做法始于唐朝,糕粉为镶粉,馅料为豆沙,面料有红绿瓜丝、玫瑰花、核桃肉、瓜子仁等等。重阳糕外观看起来五颜六色,很是勾人食欲,因为用料众多的缘故,口感也很是丰富。
4、薄荷糕
薄荷糕是以薄荷为制作主料的糕点,将镶粉中间挖一个塘,加入白糖,薄荷香精及冷水,拌和擦透后用16眼筛筛成糕粉,用模子制成生糕坯,放在旺火上蒸熟就可以了。薄荷糕带着淡淡的清香,糕的颜色碧绿通透,吃起来又凉爽可口,夏天消暑吃最合适不过了。
5、桂花拉糕
将白糖用热水溶化,放入糯米粉中调制成糊状,倒入涂过油的盘内,上笼蒸熟,冷却后撒上白糖、桂花,切块即成。桂花拉糕色泽玉白,香甜糯滑,一口一个直教人停不下来。
❷ 上海有什么好玩的地方吗可以逛逛街,小吃有比较多
首先要看价位
四川北路附近算是有名小吃街,价位较低。
南京西路人民广场商圈各种吃的,来福士地下一层就够你吃一阵子了。价位略高。
虹口区的话虹口龙之梦可以选择,B2小吃不少,楼上各种大店小店都还有。价位中偏高。
五角场商圈也有还算多的吃的。价位有高有低。
淮海路上也有很多吃的,鲜肉月饼经常排长队。
人多的城隍庙也是好吃的不少,不过不少都是为游客提供的。比如南翔小笼包咯。
陆家嘴也算吃货集中营吧,国金,金茂都有很多小吃和大餐的。价位偏高。
田子坊,蛮小资的地方,价位偏高,味道也就那样啦。
甜点类的,蒙舒舒,巴黎贝甜,早安巴黎,红宝石,布歌东京都是很不错的选择。具体位置可以从大众点评网查。
还有就是第一食品,比如五角场南京西路啦之类的都有,里面会有小杨生煎,无锡汤包,老鸭汤,各种肥肠酸辣粉,也是小吃类的,都可以一试。这里价位适中,比较干净。
至于川菜么,上海各种干锅川菜馆,57度湘吃个创意菜,侬好蛙吃个干锅牛蛙,江边城外巫山烤全鱼以及川香演义,麻辣诱惑,辛香汇不列举了……上面提到的那些商业圈都可以找到这些店。
吴江路美食街也可以考虑。现在吴江路已经完全不同了 有很多美食 甜甜圈啦 蛋糕 冰激凌 韩国料理 日料 麻辣烫等等各种,也有各种购物的店,感觉没有以前有特色 人气还是很旺 挺适合朋友聚会情侣吃个饭出来碰个头什么的 选择挺多 交通也方便。
如果想去便宜的餐厅,外婆家是个不错的选择,比杭州本土外婆家多了很多其他菜系的菜,价格及其便宜,极其便宜……
还想问什么再具体问吧~~
❸ 上海小吃一条街有哪些地方
上海小吃一条街有:黄河路美食街、七宝老街、昌里路、十尚坊美食街等。
❹ 上海有哪些好玩的地方适合年轻人
上海年轻人必去的地方:外白渡桥
这算是上海的标志性建筑之一,而且也有不少老上海题材的电影在这里取景,承载着老上海的历史文化,也见证着新上海的日新月异,这里也是众多摄影爱好者和拍摄婚纱照的新人经常光顾的地方。
上海年轻人必去的地方:绍兴路
这条路就比较有文艺气息了,适合静下来悠闲的散步,到处都是知名杂志社和安静神秘的画廊,处处透露着安静文艺的氛围,所以绍兴路还享有"出版一条街"的美誉,有时能看到背着单反相机的文艺青年。
❺ 上海有哪些平价好逛的商场
前几年我到处去游玩,上海也去过几次,打卡了上海很多繁华的大商场,发现有几个平价的商场也特别多人逛,买东西真的便宜太多了,下面来分享5个给您参考下,快去逛逛吧~
一、七宝万科广场
二、青浦奥特莱斯
三、中山公园龙之梦
四、静安大悦城
五、环球港
整个商场设计走的是欧式风,里面的浮雕和壁画都很精美。环球港一共有8层,上面有5层,地下有3层。最底下的一层(B3)是停车场、汽车美容和萌宠园。B2和B3餐饮小食比较集中,如廖记棒棒鸡、陈香贵、阿甘锅盔、COCO、小满手工粉、避风塘、和府捞面、高老九、一点点等,还有一个华润万家,以及一些价格相对较低的服饰品牌和配饰品牌。
📍地址:上海市普陀区中山北路3300号
🚉交通攻略:地铁3/4/13号线5/6号口,11号线4号口;自驾的话,如果有环球港的购物小票可以兑换停车时间,金额越大,可以免费停车的时间越长。
🕙营业时间:10:00—22:00
💰人均消费:小吃普遍20+,正餐100+
美食攻略:
✅粤菜👉 尚一汤 广东炖汤
📍环球港L4018号
💰人均150元
👍不愧是普陀区口味第一的粤菜,味道对得起这个名号:椰皇乌鸡汤,蟹粉炒明虾球都很不错,这是一个吃过还想再来的餐厅。
✅西餐👉 J Cafe音乐餐厅
📍环球港中央大厅1层L1131
💰109
👍环境超好,吃草的我沙拉超棒,美式一点的西餐,烤肠烤鸡翅薯条都很好吃。
✅香港菜👉 新旺茶餐厅
📍环球港中央广场3层
💰人均150元
👍不会踩雷,超爱~推荐冰火菠萝油,烧味拼盘,粥类的也很赞,时令菜也很好吃,菜单会换。
✅韩餐👉 亲旧
📍环球港B1-226铺
💰人均70元
👍吐司和沙拉好吃,环境小清新。
✅甜品👉 LELECHA乐乐茶制茶工厂
📍1楼L1054号
💰人均40元
👍草莓厚酸酪,草莓酪酪,少冰微糖大甘露。星空流沙包咸蛋黄超好吃。
✅饮料👉 ohchacha噢茶茶
📍4层L4126号商铺
💰人均21元
👍豆乳奶盖红茶少冰超赞,性价比好
✅饮料👉 木仔记
📍环球港B1
💰人均20元
👍芒果杨枝甘露沙冰太解渴了,性价比高
小Tips:
大悦城还有很多手作店、📖西西弗书店、杂物社等等网红店,时不时还有线下的快闪展览。
环球港后面有两幢双子星大楼,晚上尤其美丽,经常有“我❤️上海”的灯光字样,适合拍照打卡。拍照的最佳位置是环球港南广场喷池前面。
环球港夏天和冬天的空调都开得挺足的,如果怕冷或体寒的人,夏天可以准备个小针织衫。