① 厦门有哪些好吃的餐厅厦门有名且好吃的餐厅
其实厦门的美食还挺多的,今天小编就给大家介绍一下厦门的美食,大家可以体验一下厦门的这些美食,也可以去这些店子感受一下这些美食,下面就看看有哪些比较好的店子把.
百万万汉堡
推荐指数：5颗星
很喜欢他们家的汉堡，听说老板和老板娘都是很会吃的人，店里的汉堡都是经过他们无数次的尝试研究出来的不同口味，十分推荐!!
汉堡爱好者还可以尝试下【亲爱的汉堡】或者是【凉房】的汉堡，也是超级棒的，两家是同一个老板所以点汉堡的话是一样的，如果想要多点选择的话可以到凉房就餐。
蘑菇牛肉堡
我老公点的，一个劲说好吃，他试过我的夏威夷堡后说觉得蘑菇牛肉堡更好吃，也有他不习惯菠萝配牛肉的原因吧。
蘑菇牛肉堡采用了五分熟的牛肉加上烤得很香的蘑菇切片，盖上培根和一个溏心蛋，同样牛肉也是鲜嫩多汁，好看又好吃!
夏威夷牛肉汉堡
我点的是店里的招牌，毫不夸张是我吃过最最最好吃的汉堡，老实说我平时不怎么喜欢吃汉堡，但是这个真的太好吃了，一咬下去肉汁吱吱地滴下来，不像外面吃到的干干的肉饼，这个肉饼很厚很juicy，配上酸酸甜甜的菠萝，一点都不觉得腻，配菜都是我喜欢的，酱料也非常搭!但是分量真的太大了我吃了半个就饱了
薯角
没有特别的惊艳，但是刚上来的时候外层脆脆，很香，蘸不蘸番茄酱都好吃!
茶水是自助的，玻璃罐里泡着柠檬薄荷水，店里的服务员也是态度非常好。
道居食屋
推荐指数：5颗星
位于沙坡尾大学路122号，纯木质装修一眼就看到了，店里的空间不大，一楼能做十个人左右，比较特别的是座位是围着厨师的工作区的，可以零距离看着美食制作的全过程;二楼没有上去看过，但是应该也是比较小的空间，感觉一楼会坐的比较舒服。
鹅肝手握(强烈推荐!)
这款寿司是服务员推荐的，是店里的招牌，刷新了我对鹅肝的认识，鹅肝的一面用火枪炙烤过，入口即化，回味无穷，是那种还没来得及细细品尝就一个下肚了的感觉哈哈哈哈，但是感觉不宜吃多，会腻。
鳗鱼手握
无功无过，好像这家店的寿司普遍都是火炙的，鳗鱼上面还加了一点厚蛋烧。
三文鱼刺身
厚切三文鱼，五片，肉质很新鲜。
烤鱿鱼
呈上来时觉得有点失望，因为分量太少了，但是一尝很惊喜，口感很好，一点都不会干或“韧”，推荐!
多吉甜甜圈
推荐指数：5颗星
白巧柠檬甜甜圈(非常推荐!)
吃完百万万走出巷子就看信携明到多吉甜甜圈了，但是当时吃太饱了没有马上吃，后来是在中华城的分店吃到的。
当时下着小雨，店员很贴心地给我们打九折哈哈，虽然不多钱，但是也感受到这家店的用心。
在厦门的几天没有一刻是饿着肚子的哈哈，怕吃完饭太腻，我们就点了一个柠檬白巧甜甜圈打包走，后来后悔了应该多买几个，虽然是白巧克力，但是配上柠檬非常清新。
店员还推荐了黑巧甜甜圈，莓果和草莓涂酱的看起来也很是食欲，大家可以多买几个尝试，店里也是四个mini装的，想一次过尝试几种味道的不要错过了，一定不会失望的。
反正
推荐指数：4颗星
对于我来说来反正，吃的就是环境，对食物没有抱太大期望，但是试过觉得还好啦中规中矩的。
环境很好，是以白色和米色为主的简约风，共有四楼，看门面想不到里面空间还是挺大的，四楼有个露天阳台，但是比较陈旧了，还是比较喜欢二楼，比较舒服，特别喜欢二楼中间的那棵树。
我们点的是红丝绒和大理石慕斯蛋糕，中规中矩，觉得大理石的比较好吃。看很多人推荐抹茶漩涡，大家去到可以试试，听说他家的意面也不错。
Chello
推荐指数：5颗星
听说最好吃的蛋糕就在这里了，蛋糕的卖相口味都很好，非常推荐，不过地方比较小最好十一点后过去，下午人很多，晚上去的话很可能吃不到格子蛋糕。
方格可可裸蛋糕
其实店里还有好多款蛋糕，看起来都很好吃的样子，但是这几天吃各种各样的蛋糕都吃腻了，我们就只点了店里的招牌Top1方格子蛋糕。滑告蛋糕切面的可可和奶油分明，可以看出蛋糕师的用心，蛋糕入口即溶，口感细腻，奶味香浓，推荐!
推荐的还有无糖栗子裸蛋糕、舒芙蕾和草莓点点蛋糕。
老纳酸奶
推荐指数：3颗星
这家的招牌就是酸奶和冰淇淋，酸奶分为清新凝固型、浓郁搅拌型和无糖搅拌型，我们点了浓郁搅拌型加甜桃玫瑰酱，还要了两个冰淇淋分别是哈密瓜和朗姆酒味的。
酸奶的话就像希腊酸奶差不多隐唤，拌上玫瑰酱还挺好吃的，觉得价格有点贵，酸奶加酱26一杯;冰淇淋的话我觉得跟外面的手工冰淇淋没什么区别。
店里的服务员态度很好，加分~~
JUICYSUPPLY
推荐指数：5颗星
第一张图是在中华城的JUICYSUPPLY拍的，里面人挺多的，这家店不仅有欧包，连塔和蛋糕都有;大学路上的两家店是欧包和塔&蛋糕分开的。
晚上在沙坡尾散步的时候路过juicy就进去点了个杏仁奥利奥塔，觉得不错很香没有想象中的腻，不过我们是饭后两人share，太晚去的话品种也不齐全了，好想试试他们家的榴莲塔哈哈哈。
他们家的欧包在厦门算是很出名的了，几次经过大学路的欧包店都见到人在排队，听说芝士三角包和牛奶芝士不错，看到芝士三角包跟Blt的法式忌廉芝士差不多就没试了，Blt的欧包也是做得很不错呀经济实惠!
ALuMiniKitchen
推荐指数：3颗星
推荐是因为拍照好看，吃的听说很一般，我们当时也只是点了两杯饮料，是塑料瓶装的苏打饮料。
听说他们家的汉堡的面包都是粉红粉红的呢
KOI
推荐指数：4颗星
感觉厦门的KOI真的是遍地都是，我们去的这家就在艺术西区的入口处，收银员态度超好，很有耐心地根据你的要求给你推荐不同的饮品，因为听说他们家的珍珠和芋圆都不错，当时好像点了芋圆红茶拿铁，然后又想试试芋圆，店员很贴心地告诉我可以一半珍珠一半芋圆，服务态度五星!
我老公尝过芒果玛奇朵和红茶玛奇朵，他很喜欢，回到中山还一直想着KOI的奶茶，我本来就对这些饮品没什么感觉，所以就给个四星吧哈哈芋圆是挺好吃的。
第一次买的时候最好先注册会员，会有优惠券可以抵用。
喜欢奶盖的朋友们还可以去世茂的【留白】试试芝士蒙太奇，味道也是棒棒的!
沙坡尾值得去的店太多了，这次我们去的店只是很小的一部分
② 鼓浪屿美食推荐具体位置和营业时间
下半年的端午小长假和国庆小长假即将到来。你要去哪里玩？厦门作为旅游目的地也是一个非常好的选择。对于“很高兴你来了”，厦门的地方特色美食让人眼花缭乱。让我们一起解锁鼓浪屿的特产吧。
1、沙茶面
地址：龙头路156号
营业时间：9点至21点半
有了好汤，一碗沙爹面就成功了一半。这个沙茶酱是厦门腔胡本地美食家做的，够正宗。汤很浓，酱汁扑鼻，蒜味十足。确认一下味道，是我们最爱的沙茶汤头~
2、宛若庭花
地址：福州路85号
营业时间：10:30-19:00。我只在街角遇到过一次的“像花园里的花”，所以我不想被列入鼓浪屿的必打卡美食名单。
这里的手工芝士蛋糕真的很好吃！轻芝士和重芝士比例合适，没有太重的味道；蛋糕湿润、细腻、醇香可口。这里显然不存在伍塌拦几个人分享一块奶酪的情况。有两个感觉不够！
3、温峰小吃店
地址：龙头路200号
营业时间：6点至22点
不起眼的文峰小吃店，其衫橡实是鼓浪屿居民吃了十几年的老店。附近的居民在用餐时间来这里吃一碗面糊是很常见的。如果他们敢吃内脏，建议喂大肠小肠，来晚了就没了！
4、叶氏麻糍
地址：龙头路拐角附近。
营业时间：八点开始。
虽然只是个流动摊贩，但生意一点都不差。老板当场制作，动作娴熟。——首先用小刀将汤圆打碎，拉成口袋形状。然后，花生和白糖很快被包在里面。最后揉成一团，然后在芝麻粉里滚。它又软又甜。如果你以前没吃过，你可以买一个生日蛋糕。
5、沈家闽南肠粉
地址：福建路57号
营业时间：7:30-22:00
沈家闽南肠粉、土耳其雪糕、马克芝士薯仔：这三家龙头路上的小店，简直就是“鼓浪屿的神话”。万里无论晴雨，——！是啊！划！团队！看着像普通的抽屉式肠粉，粉条米糊其实是用闽南的单季大米，配以蛋肉、生菜、菜园，汤底用精选的骨头、香料、豆豉熬制而成。如果你有足够的时间，愿意排队，那就打卡吧~
6、班沙客Banshake
地址：福建路9号
营业时间：10:00-22:00
第一次听说“Banshake”是因为那碗只有征服了长岛冰茶的老客人才能喝到的“孟婆汤”。但“班沙克”之所以一直不被人遗忘，其实是那杯敢于被称为“鼓浪屿第一美味奶茶”的“班沙克奶茶”。早些时候，10多平米大小的老店已经易主，现在店铺在原址斜对面，50平米大小。环境在嘈杂的地方可以称得上安静。
7、绿皮火车泡芙
地址：泉州路66号
营业时间：8:00-22:30
我喜欢泡芙，不仅是因为它细腻顺滑的馅料鲜奶油，还因为它令人难忘的脆皮。鼓浪屿有很多分店，小清新风格的“绿皮火车茶”。好吃的泡芙有四种口味~香草、抹茶、可可、榴莲。新鲜抹茶是我的最爱！咬它，爆浆！
8、上屿水产创意海鲜
地址：鼓浪屿中华路4号2号
营业时间：11:00-16:00，17:00-21:00。
上虞水产，无论是餐厅的环境、服务、菜品，都可以说是岛上餐饮行业的标杆之一。用餐空间可分为室内和室外两部分。鼓浪屿的室内风格有点文艺小清新，但是有复古的味道。这面墙仍然完好无损，露出了它的本来面目。老物件据说来自鼓浪屿的普通人。老物件的搭配和头顶复古的吊灯，将餐厅的气氛映衬得如此温馨舒适。着名的炸蟹外壳红润油润，蟹肉洁白紧实，丝带香甜。蟹黄有嚼劲，吃起来和蒸蟹的液体蟹黄完全不一样！一只全身写满“好吃”的浮夸炸蟹。此时此刻，揭露吃的本来面目，才是对一只炒螃蟹最大的尊重！
9、林记鱼丸
地址：泉州路67号
营业时间：
据鼓浪屿当地居民介绍，林佶牡丹鱼丸是鼓浪屿鱼丸店的祖先。鼓浪屿早年有“一肩挑十二担”的说法，指的是20世纪上半叶最着名的12个摊贩，老教师林宇森就是其中之一。从1941年开始流传到三代，差不多有八十年的历史了。从选鲜鱼到打浆，再到做鱼丸，只是传统的口味传承。细腻，好吃，有弹性，这才是一个好鱼丸的终极标准。
10、粒粒香肉燕皮扁食
地址：龙头路169号
营业时间：9:00-21:00
五谷风味的扁食与厦门传统的扁食不同。扁平的食物皮是用“肉燕皮”而不是“面皮”做成的。肉燕对于福州的朋友来说并不陌生。是用木棒打猪肉和红薯粉做的，味道会更脆一点~
11、褚家园咖啡馆
地址：中华路15号
营业时间：10:30-21:00。与一般闽南人相比，鼓浪屿居民对茶的替代是咖啡。作为西方文化的反映，楚嘉园咖啡馆就是一个很好的代表！“褚家”是一个有着百年家族历史的鼓浪屿名门，而带有千平花园的“褚家”是一栋建于1932年的碧水红砖老别墅。2008年改造成咖啡馆，是“岛上最古老的咖啡馆”之一，堪称“鼓浪屿的咖啡地标”。没有神话故事，没有夸张的宣传，“楚家”的招牌就是院外那块小小的条形漆板。太低调，以至于不熟悉的人一下子就错过了。小入口，大院真的很独特。婀娜多姿的树木，错落有致的花草，富有时代感的小楼，慵懒的猫咪在四处溜达..................来这里喝咖啡，吃提拉米苏甜点，或者芝士蛋糕都没错，可以悠闲的坐一下午~
12、金兰饼店
地址：内厝坳路413号
营业时间：8点-20点
在网上流传的各种鼓浪屿旅游攻略中，“内错奥”可以说是一个低频词。毕竟是鼓浪屿上为数不多的没有被“开发”的老区.被誉为“鼓浪屿当地人心中的记忆”的金兰蛋糕店，在鼓浪屿上开了70多年，市区只有一个内厝坳，没有其他分店。小店、馅饼、礼盒摆放整齐。如果你仔细看，会发现这里有些蛋糕的价格甚至是以“角”来计算的，很有意思。
③ 厦门哪里有卖定做的奶油蛋糕
很多地方都可以定做啊……
火车站附近，就是金榜公园对面，那家特香包，他家的奶油做的满好吃，不腻
几年了，家里有老人做寿，我都去那里定，
价格不贵，老人知道不会嫌俺们“败家”；
口味不错，每次都吃光光；
可以根据图册、照片选样式，老式的、洋气的、适合小孩的都有
④ 厦门哪可以买到奶油、 就是做蛋糕的那一种 听说在家乐福 麦德龙 但具体在那个区域呢
厦门烘焙客专门用品店，地址:思明区东坪二里55号商铺（东坪农贸市场旁），不妨去那儿看看。