㈠ 苏州哪有晚上定做蛋糕的
上上层可以定做，可以自己做，也可以叫她们帮你做好。需要提前打电话
上上层在翰林邻里中心和十全街那边都有店，你自己看哪里去比较方便。
上上层DIY私家烘焙坊(相王路店)
地址：十全街相王路口 电话：0512-65168542
上上层DIY私家烘焙坊(独墅湖店)
地址：林泉街598号N105(翰林邻里中心南楼) 电话：0512-86887127
㈡ 那里能买到蛋糕胚和奶油
我这边在大一点的粮油副食店有卖，我这附近也有做批发的，你实在买不到的话就申请个支付宝网购多的是，也可以叫我代购只付快递费不赚你钱
㈢ 蛋糕胚有没有成品卖的
蛋糕胚市面上是有的卖地，基本上你去蛋糕店给老板说“需要什么规格的蛋糕胚”，他都会按照你的要求做出来，不过就是价格也和正常的蛋糕差不多，只是便宜一点点！
㈣ 好利来卖蛋糕坯子吗
这些蛋糕店都不卖的。
需要买的话可以去淘宝，有的淘宝店可以自取，找到离家最近的店，然后每次就可以去店里直接买了。当然也有大型的原料市场，小打小闹就不要去了。一号店也有一些原材料，种类不全，也就买个黄油和鲜奶油，价格也要贵很多很多。如果您在北京地区，麦德龙也有卖的，也是只有主要材料。做蛋糕您还需要打蛋器等小电器，用手是没法打发鸡蛋的，所以还是淘宝最合适。
㈤ 蛋糕胚子有没有卖成品的
蛋糕胚子一些蛋糕店是有卖成品的，有些店可能不卖，如果自己要做蛋糕，其实蛋糕胚子也容易的，有烤箱直接烤箱做，如果没有烤箱电饭煲也能做。但是要是觉得麻烦那就去蛋糕店找，是可以买到的
㈥ 苏州苏安新村附近有什么蛋糕店，
苏安附近没有，不过克莉丝汀可以送货上门的
这是分店地址和电话
（养育店)
地址: 苏州平江区养育巷139号
电话: 0512-65238757
(竹辉店)
地址: 苏州沧浪区竹辉路258号
电话: 0512-65187298
(三香店)
地址: 苏州沧浪区三香路103号
(金门店)
地址: 苏州金阊区金门路145-6号
电话: 0512-65335359
(景德店)
地址: 苏州平江区景德路383号
电话: 0512-65233795
(新市店)
地址:新市路与人民路交界路口
回答者：hello_ivy - 举人 四级 10-17 22:13
克莉丝汀（养育店）
地址：苏州平江区养育巷139号
电话：0512-65238757
克莉丝汀（竹辉店）
地址：苏州沧浪区竹辉路366号（近带城桥路）
电话：0512-65187298
克莉丝汀（三香店）
地址：苏州沧浪区三香路199号（华侨饭店斜对面）
克莉丝汀（金门店）
地址：苏州金阊区金门路367号（枫桥路口）
电话：0512-65335359
克莉丝汀（景德店）
地址：苏州平江区景德路343号（儿童医院西面，中医院对面）
电话：0512-65233795
克莉丝汀（凤凰店）
地址：苏州沧浪区凤凰街249号（民治路口）
电话:0512-65237298
克莉丝汀（临顿店）
地址：苏州平江区临顿路396号（近白塔西路）
电话：0512-65237298
克莉丝汀（淮海店）
地址：苏州新区狮山新苑2号101幢
克莉丝汀（龙西店）
地址：苏州吴中区龙西路327号
克莉丝汀食品店
地址：观前街246号（食品商场门口）
电话：0512-67707298
克莉丝汀（观前店）
地址：景德路36号（近人民路口）
电话：0512-65237277
克莉丝汀（水香店）
地址：水香街207号（振兴中学旁）
电话：0512-65619568
克莉丝汀（人民店）
地址：白塔西路138号（人民路口）
电话：0512-67287297
克莉丝汀（联丰店）
地址：联华广场世纪联华一楼（七中对面）
电话：0512-62602140
克莉丝汀（南浩店）
地址：南浩路756号（阊胥路口）
电话：0512-65586601
克莉丝汀（新市店）
地址：新市路8号（人民路口）
电话：0512-65194901
克莉丝汀（石路店）
地址：永福街18号（石路步行街小天使广场）
电话：0512-65577118
㈦ 苏州汽车南站附近有没有克里斯汀蛋糕店啊
汽车南站在南环东路与湄长街交角，
过南环东路顺南园南、北路向北走1.2公里到竹辉路左拐
上海克莉丝汀食品有限公司(苏州分公司竹辉店)
0512-65238757
江苏省苏州市沧浪区竹辉路366号
顺湄长路向南走400米右拐苏苑街上
克莉丝汀(苏苑店)
0512-65983659
苏苑街23号
㈧ 哪里可以买到做蛋糕的蛋糕胚
好像买不到。都是蛋糕店自己烤的。你可以自己做一个啊。用电饭锅就能做。我这几天做好几个了。我男友吃的好开心。
给你做法：
材料：
鸡蛋，面粉，几滴白醋，一些水，白糖。铁勺，家里平时吃东西用的长把小铁勺。以下说的勺都是这个勺。
我是三个鸡蛋做的，用的是以下的东西，鸡蛋多的话酌情添加
做法：准备工作：蛋清蛋黄分装在两个无油无水无杂质的干净容器里。都要大一些，不要太小了。
1.先处理蛋黄部分：三个鸡蛋黄，两三滴白醋，一定要是：滴。醋是为了去掉蛋腥味儿。三勺到四勺的水，然后开始打鸡蛋，大概打散了加一勺白糖，继续打，蛋黄颜色变浅了再加一勺糖。继续打。打出开始出泡沫了，然后加面粉，面粉要晒过，或者把面里的小疙瘩压碎了一点一点掸到蛋黄里，6-8勺面，分三次加。注：：搅拌的时候千万不能画圈拌，面上劲了就不发了。从下面往上捞着拌，一次加2勺面，一直加到面糊浓稠，勺子拿起来后只能滴两三滴就不滴了才算拌好了。然后放到一边一会儿用
插播：中间这个时候准备锅。电饭锅擦干，无水，用干净的厨房用抹布或者厨房纸往电饭锅内壁擦一层油，别刷太多，一小层就行，主要是防粘锅和糊。
2.开始打蛋白。可以用电动打蛋器，手动打蛋器（蛋抽子），都没有的话用3根筷子。
开始打，打到有大泡沫。加一勺糖，打到有小泡沫，加一勺糖。打到开始凝固倾斜碗时会很快流动，加一勺糖，打到凝固倾斜碗时流动慢加一勺糖。然后一直打，一直打到能立住筷子，你碰一下也不倒为止。手动的话是个体力活，建议让自家男同志打。一定要一直顺着一个方向打。
3.打完蛋白立刻插上电饭锅盖盖预热，一秒也别等，蛋白放久了泡沫没了就发不起来了。
4，电饭锅预热的时候混合材料：先把1/3的蛋白加入到蛋黄糊里，还是从下往上捞着拌，拌匀后加剩下的蛋白，从下往上捞着拌，拌完后在面糊里画十字，多画几下，把大泡泡都画开。这时候电饭锅也热好了，面糊倒进去，晃悠几下锅，使劲震几下更好，把表面的大气泡抹平，盖上盖开始加热。第一次跳闸大概几分钟，别管它，闷半个小时（闷的时候别断电）。半个小时后开盖用牙签扎一下，牙签上很干净什么都没有就是熟了。没熟的话就再加热，跳闸后再闷半个小时。在用牙签扎下试试。熟了就可以出锅了。用牙签在锅边刮一圈就能拿出来了。
