A. 沙皮狗慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
沙皮狗慕斯蛋糕的用料
淡奶油 85克牛奶 30克吉利丁片 3克黑巧克力 25克细砂糖 10克
沙皮狗慕斯蛋糕的做法步骤
1,吉利丁片用冷水泡软备用
2,取25克黑巧,装裱花袋中隔水融化,,(热水的温度在60度左右)
3,把融化好的巧克力,剪个小口,然后挤出狗狗的嘴巴以及眼睛位置,然后放入冰箱冷藏
4,剩下的巧克力和牛奶混合
5,再把融化的吉利丁片和巧克力牛奶混合均匀备用
6,淡奶油加糖打发到有纹路状态即可
7,最后把巧克力牛奶液和淡奶油混合成慕斯液
8,倒入模具中,震平,然后放入冰箱冷冻4小时以上,(记得一定要冻硬才可以哦,否则很容易融化)
9,取出脱模即可
B. 网红沙皮狗慕斯蛋糕怎么做
网红沙皮狗慕斯蛋糕,呆萌的眼神,可爱的爪子,还有身上波纹状的褶皱,每一个细节都栩栩如生,让人真假难辨,因此深受孩子们的喜爱,我家孩子每次看抖音刷到这只小狗都喜欢得不得了,看孩子这么喜欢,我就想着孩子马上过生日了,咱也做一只,给孩子一个惊喜!于是我从网上寻来了沙皮狗慕斯蛋糕的模具,从蛋糕房的朋友那里寻来了秘方,第一次做竟然成功了,没想到这么简单,下面我把做法分享给大家,看一遍就能学会。
准备材料:黑巧克力25克 淡奶油60ml 牛奶60ml 吉利丁片3克 白糖10克 沙皮狗模具1个
巧克力我买的德芙香浓黑巧克力,味道还不错。淡奶油买的安佳动物奶油,容易消化吸收,营养又美味。
把25克黑巧克力放入裱花袋,玻璃杯里加入60 左右的热水,隔水融化巧克力。
巧克力融化后,将裱花袋剪个小口。
将巧克力挤画在小狗模具里的鼻子,眼睛上。
把模具放入冰箱冷冻10分钟定型。(眼睛凝固后就不会移位了)
吉利丁片放入冰水中泡软,放入60ml牛奶里。
隔水加热搅拌至融化。(中小火)
关火。挤入巧克力,搅拌均匀后,取出晾凉。
淡奶油里加入10克白糖,用打蛋器搅打成浓酸奶状。(玻璃碗必须无水无油,这样淡奶油才能打发成功)
搅打至出现纹路,可流动状即可。(不要打发过头了,容易导致慕斯液调制失败)
将奶油倒入巧克力糊里,拌匀,倒入裱花袋中。
取出模具,挤入慕斯液。
盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻7小时。(如果不赶时间,可以冷冻12小时以上,脱模100%不断腿,我试过的呢)
7小时后,取出脱模。首先把周边每个细节都扣松,扣开,然后把腿先脱出来,再扣头部,完整脱模。
这是刚刚脱模的小狗,表面上的白霜好像小狗的毛发,呆萌可爱。
这是从冰箱取出半小时后的样子,白霜融化了,小狗从冰淇淋变成了慕斯蛋糕,软软的,孩子硬是看了许久舍不得动手,太可爱了,有没有?喜欢的朋友赶紧试试吧!
网红沙皮狗慕斯蛋糕兴起好长一段时间了,家里有孩子的不免产生好奇之心,别说孩子就连我看别人发朋友圈各种姿态狗狗慕斯蛋糕图片我也惊呆了,为了满足孩子和我的好奇心我决定研究一下,一番了解我买了一个狗狗模具开始了我的首做,这一做把孩儿们惊呆了,从他们眼神中看出也感觉到为妈的太神圣太了不起无所不能的,哈哈!
得到孩子的首肯,我又奇思妙想做了各种味道的冰激凌狗狗 巧克力狗狗慕斯蛋糕,白的棕的灰的...一发不可收拾做了一只又一只,下面是我做的一部分(都是夏天做的很多图片无保存)。
具体做法:首先准备一个狗狗模具(网上都能买得到价格也不贵)
1
牛奶60克 吉利丁粉3克倒入碗中,放锅中温水加热直至搅拌融化取出
2 碗中加入巧克力25克化匀(黑白巧克力都可以)
3 另一碗中淡奶油60克 白糖10克用打蛋器打发至糊状
4两碗液到一起搅拌均匀到入裱花袋中
5 用棉签另一端(无棉一端),点蘸溶化的黑巧克力点狗狗鼻子眼睛
6把裱花袋的液体均匀注入狗狗模具中,放冰箱冷冻六小时取出即可
冰激凌狗狗:牛奶150克 炼乳100克 淡奶油150克到一起打发即可
做了各式口味的狗狗,每一只孩子都不舍的吃更多的是乐趣欣喜,他们都分给同学。其实生活中处处充满乐趣满足孩子们的同时我们也收获了很多,喜欢的朋友们闲暇时陪伴孩子一起做一个吧!静贴示:大人孩子无论冬夏不要贪吃凉食及冷饮之类的哦,适当吃上一点可以的道理你懂的!
这只网红狗种草好久了,终于拔草了,做起来容易,脱模还是要十分小心,不然狗腿就折了。新年要到了,辞旧迎新,2018一笔勾(狗)销,2019诸(猪)事顺利。
食材:奶油40克,牛奶60克,巧克力25克,细砂糖10克,吉利丁3克。
做法:
1巧克力装入没剪口的裱花袋,用40度的温水融化。
2 在模具中挤出眼睛和鼻子放冰箱冻硬。
3 吉利丁用冷水泡软,水倒掉后放锅中隔水融化。
4巧克力挤入牛奶中搅拌均匀。
5 倒入吉利丁液。
6 奶油加糖用蛋抽或者电动打蛋器打至7分发。
7 倒入巧克力液混合均匀。
8 液体倒入模具中冷冻4小时以上,时间越久越好脱模。
9 慢慢脱模,注意爪子,耳朵,尾巴部分一定要慢慢的脱出来,不要着急。
小贴士:
1 眼睛部分如果不好操作或者没粘上,就等最后脱出来再画上眼睛和鼻子就可以了。
2 该用量为4寸小狗模具。
这几天想着做一个出来,没想到一次性成功,可爱的不得了。下面分享出来,妈妈们一起给宝宝做起来吧~
主要食材:黑巧克力、淡奶油、牛奶、糖霜、吉利丁片
首先用一块黑巧克力放到裱花袋里加热融化,某宝上有一次性的裱花袋买。袋口剪一个小小的口子。
准备好模具,把融化的黑巧克力挤到模具上狗狗的眼睛、鼻子、爪子上面。
吉利片1.5克,放入冷水中泡发。
取黑巧克力13克,放入 碗中,隔水加热。
糖霜5克。
30克牛奶。
加入泡好的吉利片,搅拌均匀。
取50克淡奶油,用电动打蛋器打至六分发。
将巧克力酱慢慢加入到淡奶油中,搅拌均匀。
用过滤筛过一次,慕斯糊再倒入狗狗模具中,模具放入冰箱冷冻一晚。
早上六点就忍不住去打开冰箱看我的狗狗。
脱模开始:首先从后爪慢慢脱模,再延至前身,头。
脱模后的狗狗,太可爱了~
狗狗的屁屁和小尾巴,还有它的毛发清晰可见。
哼,我不看你~
舍不得吃哦,只好装进包装盒,放入冰箱冷冻。送谁呢?
无敌网红沙皮狗,送朋友送宝宝都超喜欢的礼物,一定要做起来哦。
小贴士:巧克力26克+吉利片3克+糖霜10克+牛奶60克+淡奶油100克=两只狗狗的量。
前段时间特别流行网红沙皮狗慕斯蛋糕,在甜品店或者网红饭店所处可见到这个沙皮狗慕斯蛋糕的身影。因为这个慕斯蛋糕的样子是一只憨态可掬的沙皮狗,而且最重要的是它的样子栩栩如生,比起一般的慕斯蛋糕点缀上水果和巧克力来说,网红沙皮狗慕斯蛋糕让人看着更生动而且更吸引人,所以大家都喜欢买这个给家人或者小孩子们吃。
那么它的做法很难吗?其实大家不要被这个形状所难住。因为这个形状只是模具做出来的,并没有太难,而且眼睛这部分也是后点缀上去的。我们做好之后需要放到模具里面再冻上就可以了。
它的做法如下:
先准备好网红沙皮狗慕斯的模具,然后将一块巧克力融合掉,然后挤出巧克力的样子。然后分别挤出眼睛、四肢爪子的几个小黑点。然后我们需要先冷却一下,把几个巧克力黑点都固定住就可以。
然后把吉利丁片、淡奶油,再加点巧克力融化之后做成液态慕斯,这样做出来的慕斯简单而且还会特别好吃。
我们将混合好的慕斯液均匀的浇灌到模具上,因为本身做四肢爪子以及眼睛的部分已经是凝固的了,所以我们直接把慕斯液挤到上面,轻轻摇晃一下防止有泡沫就可以了。然后立刻放入冰箱中冷藏,否则时间太长黑巧克力融化就会把慕斯和做眼睛等等等巧克力碎融合,这样就不成功了。
等到放置在冰箱里五六个小时后,就可以拿出来吃了,效果也是非常好的。
最近很流行沙皮狗蛋糕很多人看到这样独特美味,又可爱,萌萌的沙皮狗蛋糕是很多人非常喜欢的一款美味好吃的小蛋糕。摆在那里栩栩如生而且绝对特别的逼真,能够让你非常的喜欢而且还特别的可爱。不知道制作出来大家还敢不敢吃,首先我们需要准备沙皮狗的模具,
然后再准备一些细砂糖。沙皮狗的模具我们可以从网上购买,这样就可以轻松制作。外面卖二三十块钱,我们在家差不多需要十几块钱的成本就可以制作出来,美味又好吃的沙皮狗蛋糕首先我们需要再准备一些黑巧克力,还有奶油和牛奶,然后再准备吉利丁片。说的材料准备好之后我们将黑巧克力放在裱花袋中隔水加热一直到融化。
随便,不能太热,如果有太热的话就会有蒸汽这样让巧克力口感会有一些影响。我们的水能够足够融化巧克力就可以了。找到小狗的鼻子和眼睛,然后我们在里面均匀的地上一点。放入冰箱中,等待凝固。然后再把刚刚准备好的吉利丁片用冰水浸泡等待备用隔水加热之后我们与牛奶混合
充分搅拌,然后再挤进去,剩余的黑巧克力。均匀的搅拌之后,我们将淡奶油加糖打发。成流动状就可以了,不要打过头再加入黑巧克力。均匀的搅拌之后,我们将慕斯蛋液就完成了。准备好裱花袋,放入我们刚刚准备好的巧克力蛋液。然后再挤入我们刚刚准备好的沙皮狗模具,当中冷冻之后脱模。
有好吃的沙皮狗就制作完成了,慕斯材料冷冻足够硬的情况下,脱模会比较容易,而且还特别的简单。身上白色的霜就是冷冻出来的颜色。这样一款形象逼真,而且味道还足够好吃的沙皮狗网红慕斯就制作成功了,非常的简单,而且我们在家就能轻松制作。所有选用的食材都是我们平时做蛋糕需要用到的,而且还特别的简单。我们主要就需要的是吉利丁片,这种食材在我们经常去购买各种各样奶酪的时候就可以买到这样的吉利丁片。而且价格绝对实惠,而且还特别的美味,相信很多人非常的喜欢,就是因为这样一款生动又特别形象的美味,蛋糕吸引了很多人,而且萌萌的小奶狗相信很多人非常的喜欢。吃起来口感非常的独特,而且还特别的营养 健康 ,我们在这里绝对没有添加任何的防腐剂,而且也没添加任何的添加剂。是很多小朋友的,不二之选相信很多人都非常喜欢这样一款非常美味的小甜点。
C. 如今网购已经成为我们生活中不可缺少的一部分,那么网购中都有哪些坑呢
网购确实非常方便,但也存在一些不为人知的坑:
1. 价格陷阱:有些商家会在商品上标高原价以吸引消费者,然后再打折出售,从而制造虚备袜漏假优惠。
2. 假货/劣质品:在网购过程中,你无法触摸、试好迟穿或试用商品。因此,一些商家可能会提供假冒伪劣商品或者低质量的产品。
3. 配送延误:由于配送过程中的各种问题,如天气、交通堵塞等原因,可能导致订单延迟交付。
4. 数据泄露:在网购过程中,你需要提供自己的个人信息和付款信息。如果商家网站没有足够的安全防护措施,你的个人信息可能会被黑客窃取。
5. 退换货流程复杂:如果你买到了不满意的商品或者尺码不合适等问题,退换货流程很可能会让你头疼不已。有些商家甚至存在所谓“正品无法退换”的情况。
因此,在网购过程中,我们需要小心处理各项细节,并选仿烂择信誉良好、有良好服务保障机制的商家进行购买。同时,在使用信用卡等支付方式时要格外注意账户安全。
D. 网红狗蛋糕叫什么名字
叫网红沙皮狗慕斯蛋糕。
慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加自然纯正,通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果。
慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。
慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。
食品特点:
1、慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。
2、制作慕斯最重要的是胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等,如今也有专门的慕斯粉了。
3、另外制作时最大的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发,再混入一起拌匀,所以质地较为松软,有点像打发了的鲜奶油。慕斯使用的胶冻原料是动物胶,所以需要置于低温处存放。
E. 目前最火的网红小吃
目前最火的网红小吃
目前最火的网红小吃,俗话说:民以食为天,我们在日常生活中总是喜欢找些好吃的小吃来解解馋,随着现在网络的发达,有很多网红小吃在很短的时间内就能风靡全中国。那么目前最火的网红颂世孙小吃有哪些呢?
目前最火的网红小吃1
1、沙皮狗慕斯蛋糕
第一个进入中国最新十大网红小吃的是沙皮狗慕斯蛋糕,这是一个相当丧心病狂的食物,就如名字所说的,就是将蛋糕做成十分逼真的沙皮狗的模样,切开的时候真的有点让人抓狂。
2、咸蛋黄肉松青团
这是相当值得期待的美食,比较正宗的青团皮相当软糯,肉松和蛋黄的搭配更是相当的绝妙,很多网友吃了之后满口留香,对了热的时候吃最好吃。
3、脏脏包
不知道是什么时候起,脏脏包突然在网上开始风靡,于是大家纷纷打卡购买脏脏包。因为外面包裹着一层浓浓的巧克力粉,所以在吃的时候难免会弄脏嘴唇,不过很多人表示并不在乎好吃就行管它脏不脏。
4、椰子灰冰淇淋
相当性冷淡的一款冰淇淋,颜色和花花绿绿的不一样,而是相当质朴的黑色,看起来相当冷酷迷人。这款冰淇淋是用椰子壳可食用活性炭和奶油混合的,吃起来有点像芝麻糊,咬下去牙齿也会变灰。
5、桃桃啵啵茶
中国最新十大网红小吃之一桃桃啵啵茶,这种颜值超高的茶在夏天喝简直绝配,水蜜桃和奶油的缓和带给食客不一样的感觉。
6、脏脏奶茶
所谓脏脏奶茶是黑糖和珍珠配合而成的,看起来带着浑浊的感觉,并且最好在做好之后进行摇晃,这样才能更“脏”。
7、大四喜锅贴
大四喜锅贴和一般的锅贴不一样,它有着四个不同的颜色,代表着不同的口味,绿色是辣肉馅,黑色是烤鸭馅,黄色是蟹粉,白色是鲜肉,有人觉得颜值高口感好,但是也有人觉得口感一般。
8、乌云冰淇淋
乌云冰淇淋看起来仿佛一大团乌云在你手上,感觉萌萌的,但是看起来有有点黑暗系。吃起来味道还是不错的,比起其他的冰淇淋来说口感更有独特性。
9、肉松小贝
肉松小贝是鲍师傅的主打产品,在圆圆的面包中间夹着浓郁的蛋黄酱,外面包裹着肉松和海苔,一口一个相当满足。
10、豆乳盒子
最后一个上榜中国最新十大网红小吃的是豆乳盒子,虽然看起来颜值没有世界上最着名的十款蛋糕那么高,但是口感上完全不会让人失望的。浓浓野链的豆浆和黄豆粉的'味道混合相当让人沉迷,口感味道都相当丰富,难怪这么多人喜欢。
目前最火的网红小吃2
1、氮气冰淇淋
这是一款会冒烟的冰淇淋,可以说是一夜爆火。很多人都去吃这款冰淇淋,吃完之后人的嘴里、鼻子里都会冒烟。看着很神奇。
2、摔碗酒
西安摔碗酒,相信很多人都知道吧,这样的摊在西安很多,早上搭好地方,到晚上的时候你就会看见这些碗都能推成小山,每天都能拉走几卡车。
3、毛笔酥
这一款也是西安的美食,我一开始很迷惑为什么人们要吃笔蘸墨水,直到我吃过之后才发现,这都是很美味的小吃。毛笔的笔头是肉馅或者素馅,有的素馅是莲蓉做成的,可以是甜的也可以是咸的。蘸的所谓的“墨汁”返知就是酱料。
4、土耳其冰淇淋
土耳其冰淇淋堪称是世界上最坚韧、最有嚼劲的冰淇淋,它是被一个名叫拜然的年轻人变火的,他用冰淇淋给人们带来了很多的欢声笑语。每次我去买时,都会被帅哥调戏一番,哎,吃个冰淇淋好不容易呀。
目前最火的网红小吃3
市场上比较火的小吃项目
冷锅串串
这个小吃目前市场上比较火,它是起源于四川的一种麻辣烫,因为卫生、快捷、美味、小资而深受市场上年轻消费者的喜欢。项目投资不大,主要是房租和装修,其他就没有什么大额投资了,都是一些锅碗瓢盆之类的。如果有合适的选址,做冷锅串串这个小吃,只要菜品味道好,人流量大,服务做到位,那真的是可以让你赚到盆满钵满的。
酱香饼
这个小吃大家都很熟悉,可以说是风靡大江南北。酱香饼已经火爆早餐市场很多年了,这个小生意只需要一台电烤饼机就可开始营业,起步门槛比较低,非常适合小成本创业。它只需要一辆三轮车就可以经营,或者与别人合租档铺也可以。对于普通创业者来说,如果能认真经营酱香饼这个小吃,做好了一个月挣个两三万元,应该是一点都不成问题。
铁板豆腐
说起铁板豆腐,一般吃过的人都会流口水,这个街边小吃,确实具备神奇的吸引力。铁板豆腐营养丰富,味道鲜美,做法也很简单,所以是家常、路边小吃的常客,很多人喜欢豆腐,不但因为喜欢吃,还喜欢那烤出来的色泽,味道,它也会给人不一样的体会。豆腐正如平淡的生活,很多人喜欢卤水豆腐的平淡,洁白如玉,再添加不同食材做出不同美味,正如不同的人生,和不同的生活方式。这,也许就是铁板豆腐火爆的原因和魅力。
烤肠
这个小吃也是通吃全国,到处都有,可以说火爆南北,在小吃行业,烤肠也许算是中国大街小巷、城市闹市区覆盖面最广的小吃之一了。其实,烤肠这个小吃的质量和味口都相当一般,但它通常以价格便宜、制作粗糙、就餐环境随意而着称。一个普通人,一辆流动三轮车,就可以到处售卖,而消费者消费一顿的价格往往能控制在个位数以内,这也是烤肠火爆的主要原因。
F. 沙皮狗蛋糕在短视频上一度火爆,为什么现在却不见踪影了
卖不出去太多的原因,竟然是因为做出来实在太逼真,让许多爱护动物的朋友都不忍下刀切着吃,最后竟然坏掉了。很多吃货买回去就进行品尝,味道实在没有惊艳的感觉,快速过时也是理所当然的。
做法
备好4寸沙皮狗模具1个。模具提早清洗晾干
1、用冰水泡软吉利丁片备用
2、将巧克力隔热水加热到融化
3、巧克力装进裱花袋中,找到小狗的眼睛和鼻子地方,往鼻子眼睛挤进巧克力,放进冰箱冷藏十分钟让其凝固
4、牛奶稍煮一会儿不要煮开(要不停搅拌 不然会起皮),熄火加入泡软的吉利丁片搅拌均匀
5、再加入到融化的巧克力搅拌均匀
6、放凉待用
G. 有哪些“风靡一时”后来却“无人问津”的美食小吃
一、狗不理包子
第一个要说的就是狗不理包子了,相信大家对这个包子并不陌生吧,哪怕是没吃过,但肯定也是听过的。狗不理包子是天津有名的传统小吃,用料扎实,制作工艺讲究,吃着十分的美味。但是如今的狗不理包子口碑却大大下滑了,这是因为它是价格实在是太昂贵了,而且肉馅还很少,花一两百元钱竟然都吃不饱,简直就是把顾客当冤大头,所以即便它名气再大,买的人也越来越少了。
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二、蜜三刀
蜜三刀是江苏徐州的特色美食,曾经有段时间十分的火,吃在嘴里满是蜜汁,再加上蜜三刀表面的芝麻粒,真的是香甜又美味。但是现在为什么很少看到蜜三刀的身影呢?这是因为出现了其他各式各样长得好看颜值高的糕点,比如脏脏包、海盐蛋糕、雪媚娘等,所以蜜三刀这种传统美食就被人们遗忘了,还有一个重要的原因是很多人认为蜜三刀太过甜腻,吃多了对人身体不好,所以也就无人问津了。
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三、驴肉火烧
驴肉火烧是一种味道鲜美、营养价值极高的食物,酥脆的火烧里面夹杂着老汤卤制出的驴肉,真的是想想都觉得十分的美味,因此深受大家的欢迎。但是近些年来,驴肉火烧却一直在走下坡路,口感差强人意。这是因为驴肉的价格比较高,有些老板为了节约成本,买来假肉充当驴肉,做出来的驴肉火烧口感味道自然大打折扣,而且这种欺骗消费者的行为也让驴肉火烧成为了如今无人问津的这种尴尬局面。
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四、爆米花
这里说的爆米花不是电影院里那种一桶一桶卖的爆米花,而是那种传统的需要经过人过操作爆出来的米花。大家可别小看了这种老式的爆米花,虽然吃着口感不是很甜,但是味道却很香,如今的爆米花大多都是电动机器给爆出来的,只需要把配料放好,机器就给搞定了,吃着很甜但是却不香。传统爆米花小时候在街头经常见,砰的一声巨响,大家还记得吗?如今随着时代的发展,这种传统手艺逐渐消失了,因此老式爆米花也就无人问津了。
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五、兰州拉面
最后一个要说的就是兰州拉面了,一碗正宗的兰州拉面,选材到制作每一步都十分的讲究,所以吃着也是十分鲜美过瘾的。但是现在兰州拉面的名气却大不如从前了,这是因为老板偷工减料,再加上价格并不便宜,因此很多人都选择去吃其他美食了,兰州拉面也就很少有人愿意吃了。
H. 你最无法理解的网红美食是什么
我最难理解的是网红泡面小食堂,简直是有点颠覆我的三观,我们这个社会,精神已经匮乏到连泡面都能成网红了吗?
第一次看到这个东西,还是在某个小视频软件上。当时就感觉现在的人真无聊,泡个方便面加个煎蛋,都能成为是一种时尚美食,那我这整天吃各种面条的人,岂不是美食专家?
我到现在都没有理解这种网红美食的特色在哪里,也没有理解利润点到底在哪里,现在这社会谁傻呢?钱不好赚啊。
也许网红美食在不同地区适应程度不同,至少我已经知道在我们这里,泡面小食堂看起来是没有市场的。