❶ 哪里有蛋糕培训班
1、美盟国际烘焙学校
美盟国际烘焙创办于2006年，当时是专门为维益、立高等烘焙原材料厂家提供技术指导的顾问团队，帮助业内上千家西饼店提供材技术指导培训工作。
2009年成立美盟国际烘焙学校，多年的教学培训经验和不断的完善教学理念，美盟一直引领着国内烘焙技术前沿，实战化的教学模式贴切的市场要求。
4、深圳市生日蛋糕烘焙技术培训学校
深圳市生日蛋糕培训学校位于深圳。是由刘科元老师带领一支技术力量雄厚的队伍热诚为中国烘焙行业以生日蛋糕，蛋糕制作，西点面包烘焙制作技术培训服务。
并自主研发蛋糕裱花工具和出版蛋糕烘焙教材的机构。在云南昆明市设有分校、东北长春市设有分校，并在东南亚国家缅甸曼德勒设有分校。
5、刘清蛋糕烘焙学校
刘清蛋糕烘焙学校成立于2000年，是一所专业传授面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术为主的培训学校。
长年从事蛋糕的研究和培训工作，师资力量雄厚，教学认真，培训内容实用，多年来已毕业的学员分布在全国各地，开店、就业。
❷ 学做蛋糕去哪里学呢
当地肯定有很多烘焙类的培训机构，负责肯定都是比较负责，但是教学情况肯定有好有坏，推荐工作的肯定只有大型的培训机构才会有，具体哪个好得你自己现场去考察，每个培训机构的价格，教学模式都不一样，所以咨询时注意以下几点：
就业情况：就业好的说明教学质量能被大多数企业认可，方便以后找工作。
师资力量：师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。
合作单位：了解学校的合作单位，院校合作单位多的也是被大多数企业认可的，而且毕业了可以直接推荐就业，更方便你未来找工作。
教学模式：这个你可以根据你的情况去选择学习时间和课程
❸ 学蛋糕甜点适合在哪里学
学蛋糕甜点现在途径有很多，比如说1.去当学徒，可以在师傅的领导下学习，而且不用自己出材料费；2.学校学，可以查下有哪些学校做糕点做的出名，这样可以在学校里静心的学到一门手艺；3.可以在网上自学，现在是互联网时代，比如说网络视频的，就有很多糕点可以学。
❹ 哪里可以学做蛋糕
鸡蛋黄2个、低筋面粉33克、鸡蛋清2个
辅料
水20克、玉米油20克、细砂糖44克
1
制作蛋黄糊：蛋黄加入砂糖搅拌至溶解，再加入水和油搅拌5分钟左右至乳化状态。过筛后的面粉再一次性过筛直接加入，搅拌至粉末消失即可。PS：这个蛋黄糊是比未经乳化的蛋黄糊略微粘稠
步骤2
制作蛋白霜：砂糖分三次加入，将蛋白霜打发至8分发左右。这次蛋白霜不太好，光泽度不够，砂糖部分没融化，新砂糖颗粒有些粗
步骤3
混合蛋白霜和蛋黄糊：混合之前就可以将烤箱预热至180℃。PS：最后的蛋糕糊状态是比较厚重的，倒入模具时有时候甚至会呈断断续续的状态，倒入模具后也不是很容易变平，需要借助工具刮平。如果蛋糕糊状态比较稀，可能是前面的蛋黄糊乳化不够
步骤4
烘烤：将蛋糕糊倒入烤模内，用小勺子刮匀，再轻震几下送入烤箱，温度转为150℃烘烤50分钟。制作得当的蛋糕糊基本震不出来什么大气泡，也没有麻子脸。如果能明显震出来大气泡，那下次就要注意前面的步骤是否哪一步做的不够仔细
步骤5
出炉：在厨台上40cm高处自由落体摔一下，立刻倒扣。PS：是正着摔，不是蛋糕表皮朝下摔哦，那样就破相了。摔之后才倒扣。这一摔，瞬间内部热气散失，降低温度，另外气泡会震破，气泡内外气压差变小，才不至于蛋糕凹下，回缩
网上，蛋糕店，学校
❺ 私房蛋糕培训学校哪家好
港焙国际西点学院学私房蛋糕比较好
1、港焙国际西点奶茶饮品蛋糕培训学校
港焙国际西点学校 一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构，主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品、面包、轻食、糖水、裱花等。情境化教学，专业的硬件设备，经验丰富的名师教学，店铺式培训和实践操作，全面的售后服务支持。我们秉承“用心才能创新,竞争才能发展”的企业理念,遵循企业使命,培养了很多的西点创业者，始终贯彻“务实、创新、开放、协作”的企业价值，对学员全程服务，并且不断融入实践教学，打造中国大陆烘焙培训、加盟连锁的综合品牌。
2、南昌港焙西点蛋糕学校
南昌港焙西点蛋糕学校一直致力于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训、西餐教育培训及研发，主要培训项目有西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训、奶茶培训。
3、台湾萌货国际烘焙广州培训中心
台湾萌货国际烘焙广州培训学院位于四季如春的美丽花城--广州,坐落于繁华的天河区,有着名的天河城、广州百货、中信广场等着名的广州地标,东边紧临黄埔区,有素以“海上丝绸之路。
4、广东东南蛋糕培训学校
东南蛋糕培训学校专业提供厨师培训、西餐培训、西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、面包培训、面点培训、粤菜培训、川菜培训、湘菜培训、小吃培训、裱花培训
5、法南西蛋糕培训学校
法南西是一所正规民办培训学校,专注西点培训多年,开设生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等,
6、山东蓝翔蛋糕学校
山东蓝翔蛋糕学院拥有七大专业60多个工种,学校拥有一流的先进设施,雄厚的师资力量,广阔的就业前景。
7、合肥港焙蛋糕培训学校
合肥港焙蛋糕烘焙学校成立于2000年，是一所专业传授面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术为主的培训学校，
8、香港天欧蛋糕培训学校
香港天欧一所正规民办培训学校,专注西点培训多年,开设生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等,9、深圳市森派职业培训学校
森派职业培训学校是专业传授西点、面包制作技术及蛋糕裱花技术为主的培训学校
10、深派蛋糕培训学校
深圳市深派艺术蛋糕设计有限公司 ,位于广东深圳这座美丽城市。深派艺术蛋糕成立于2009年,是专业西点培训、蛋糕培训、面包培训,糕点培训,烘焙培训,生日蛋糕
❻ 在哪里学做蛋糕面包
在哪里学做蛋糕面包？
回答：
提供参考建议回答。
一般学蛋糕面包要去西点学校学习，或者到专门的学校学烘焙。
或者报个班学习制作蛋糕面包。还可以拜师当学徒，请师傅教你学习制作蛋糕面包。
如果对西点师感兴趣，就去学习西点师，西点师工作去需要去大城市的，一般小的城市西点师工作不太好找，因为小城市开的店少，很多初中生在毕业之后都会去外面工作。
如果你心灵手巧富有创意，你可以选择学习西点。
在选择烘焙学校的时候一定要慎重，从学校的师资力量、教学环境、就业情况以及品牌知名度等多方面进行考虑对比，从中选择值得信赖的好学校。
由于各西点培训学校的授课方式不同，主攻餐饮项目不同，所以在培训项目上略有差异。各学员在选择西点培训学校时，需要首先看它的主要课程内容是否全面，以西点面包烘焙班级来看，它至少要包括花式造型面包、日韩甜面包、法式可颂及日式丹麦、吐司面包以及私房蛋糕西点课程，这是日后开店的基础。
祝你好运。
附 草莓蛋糕的制作方法，
食材
鸡蛋 4个
低筋面粉 80克
细砂糖 70克
玉米油 45克
牛奶 45克
淡奶油 100g
草莓 若干
糖粉 少许
面对面放入两个切片的草莓。
方法/步骤
1
蛋黄蛋清分离。
2
4个蛋黄准备好。
3
放入45克玉米油。
4
倒入20克细砂糖。
5
倒入45克牛奶，搅拌均匀。
6
筛入低筋面粉，全部筛完。
7
翻拌均匀，不要过度翻拌以免起筋。
8
蛋清放入20克细砂糖，打发。
9
打发至鱼眼泡再加20克细砂糖，打发至奶油状。
10
取1/3蛋白霜搅拌均匀。
11
放入剩下的蛋白霜，翻拌均匀。
12
倒入磨具，全部倒入。
13
震掉气泡。
14
烤箱150度预热5分钟。
15
放入烤25分钟。
16
草莓切半和切片，备用。
17
另取一碗放入10克糖。
倒入100克淡奶油。
打发羽毛状，备用。
蛋糕根据模型切成正方形。
涂上少量奶油。
面对面放入3个切半的草莓。
❼ 想学做蛋糕去哪里学好呢
如果你是想开店的话，那么应该去专业的烹饪那里学习，因为她们都是比较专业的老师。如果是想在家做着吃，那么可以下载一些做蛋糕的视频也可以慢慢学。
❽ 哪里可以学做蛋糕 什么地方可以学做蛋糕
1、可以通过互联网途径，自学做蛋糕；也可以进入蛋糕店、烘培店、面包房以及蛋糕学校学做蛋糕。学习做蛋糕的有很多地方，想要学习专业的可以去蛋糕学校。
2、在网上有很多关于如何制作蛋糕的教程，教学内容详细，可以在网上进行学习做蛋糕。蛋糕学校在设施设备专业的条件下，可以快速学习到专业的蛋糕制作。到蛋糕店、面包房等地当学徒既能学做蛋糕，还会获得相应的工资。
3、可以经过自己的实地考察，选择适合自己学习做蛋糕的地方。
❾ 学西点去哪里想学西点，私房烘焙用就可以，想简单创业
想了解更多信息，欢迎咨询熳点教育！西点培训学校有广州市熳点职业技能培训学校等。烘焙西点培训学校推荐选择熳点教育，该学校有专业好的老师进行实操教学，专业的教学设施，都是实操课，这样学生易掌握，学得水平高，而且烹饪技术学校会推荐好的企业单位工作。
强大的师资团队是熳点以后持久屹立于行业之巅的核心力量。机构拥有数十位来自行业的一线西点烘焙精英、知名西点烘焙总监、西点烘焙各领域的全国冠军、私房创业成功的顾问团、全国五百强的高管团队，为熳点的课程开发、教育教学、创业指导、服务管理等提供了强有力的保障。
职称：行政总厨，特长：法式甜点、蛋糕、巧克力等。
1、法国Rennes Les Diligences西点餐厅主厨。
2、广州La Seine法国餐厅高级西点主厨。
3、广州Cheris Patisserie西点餐厅所有者及主厨。
4、现任深圳Lu Patisserie餐厅西点主厨。
5、现任Les Vergers Boiron中国特邀品牌大使 。
职称：国家级西式面点高级技师、中国烘焙名师、国家级考评员。特长：精通烘焙技术、艺术蛋糕裱花、烘焙管理工作。
1、世界杯面包大赛中国区裁判、监理。
2、中华烘焙大赛裁判、监理。
3、中国焙烤知名专家。
4、棒师傅烘焙技术总监。
5、烘焙师俱乐部主席及学院特聘专业导师等职。
想要了解更多关于西点培训的信息，推荐选择熳点教育。熳点教育采用优质原材料，保障学习效果，学习过程中更快熟悉材料特性。在熳点报读全能班型的学员，可以享受推荐就业的服务。熳点是包括橙果集团、CAKE ONLY等在内的名企单位指定的人才培训基地，毕业后享受推荐就业的服务。