❶ 吉林市嘉庆食品和圣鼎香当生日蛋糕用的奶油是动物奶油还是植物奶油
大型的食品厂用的奶油都是动物奶油。不用担心，如果想把企业做好做大做强，一定要货真价实，所以吉林嘉庆食品厂和盛鼎香当生日蛋糕用的奶油是动物奶油。
❷ 以动物奶油出名的蛋糕店
好利来。
好利来是全国连锁的生产经营蛋糕、面包、西点、中点、月饼、汤圆等产品的蛋糕店，店里的蛋糕大多由动物奶油制作而成，形成独特甜而不腻的口感。
好利来拥有分布于全国70多个大中型城市的近千家直营连锁店，北京、天津、沈阳三座国内一流的大型现代化食品工业园，上万名高素质员工的国内焙烤行业领军企业。 好利来在北京、天津和沈阳均按制药行业GMP标准投资兴建了业内具规模的大型现代化无菌食品工厂，通过对技术与生产设施设备的高投入来严格杜绝品质问题。
❸ 四平市哪家蛋糕店用纯动物奶油
连锁蛋糕店基本一家没有，普通蛋糕店更不用说，只有定制可能会有。
植物性奶油有利于商家而不利于消费者的优点简直太多了-----
贮存：动物性奶油因为属于天然产品，需要2-8度的低温保存，而且要密封，一旦开启2-3天之内就要用完；而植物性奶油冷冻甚至常温下都可以保存。
价格：动物性奶油价格一般是植物性奶油的二倍甚至几倍，很多品牌需要进口，像蓝风车等一些品牌，在内地有时候基本是有价无市，很难买到。
使用：动物性奶油属于淡奶油，打发时需要加糖。而无糖蛋糕，则必须使用淡奶油，再添加木糖醇。并且不易打发，打个比方，同量的植物性性奶油能做五个同规格蛋糕，而动物性奶油就只能做两个。天然奶油属于液态，裱花时不易成型，技艺不精湛根本做不出一些比较复杂的造型，这无疑也提高了对裱花师的技艺要求。而人造奶油硬度很好，可塑性很强，随便裱个猫猫狗狗都是有模有样，棱角分明。所以，目前天然奶油的使用，很大一部分局限在订做上，市面上的普通蛋糕房，很难买到天然奶油蛋糕。
口感：动物性奶油的淡黄色，吃起来有一种醇香，奶香，而植物性奶油颜色雪白，吃起来有一种很浓的香精味。并且如果你两三个人就吃完了一个很大的生日而不觉得腻，这个蛋糕基本就是天然奶油蛋糕，而同样大小的蛋糕，你十个人都腻得没吃完，这基本就是植物性奶油蛋糕了。
误区：其实很多人，包括本人，在不深入接触烘焙行业之前，对奶油基本没有什么区分。而只看名字，大多数人本能的就感觉“植物性”比“动物性”更健康。更是有一些不良商家，利用大多数消费者不懂这些常识，鼓吹“百分百植物性奶油”“健康安全植物性奶油”对消费者黑心欺诈。
❹ 长春哪的生日蛋糕最好吃啊
上面朋友说过的牌子我就不重复了、估计这些LZ也都尝过、不知道LZ吃过香格里拉酒店的蛋糕没、个人感觉很不错、起码与以上几个品牌的蛋糕有所区别、不试试尝尝、很难用语言形容、至于价格稍微比好利来和米琪的贵点、但不多、地址我不用说了吧
❺ 做蛋糕的奶油上哪里买
大型超市、蛋糕实体店、淘宝、京东、乐购、欧尚等等。
奶油（Cream）或称淇淋、激凌、克林姆，是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。
(5)长春哪里有动物奶油蛋糕扩展阅读：
1、分类：奶油在类型上分为动物奶油和植脂奶油。动物奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的。而植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。
2、味道：从口感上说，动物奶油口味更棒一些。植脂奶油就是平常我们能在蛋糕店买到的那种。热量比一般动物性奶油少一半以上，且饱和脂肪酸较少，不含胆固醇。
3、购买：动物奶油在大型超市会有卖的，品牌较多。植物奶油可在烘焙市场买到。做西点基本和常用的黄油，还是要用块状的黄油。
❻ 动物奶油品牌
动物奶油十大品牌排行榜，前十名分别是雀巢/Nestle、伊利、安佳/ANCHOR、百钻、总统、焙芝友、蓝米吉/Millac 。
雀巢公司是由亨利·雀巢（HenriNestle）于1867年创办，总部设在瑞士日内瓦湖畔的韦威(Vevey)，在全球拥有500多家工厂，为世界上最大的食品制造商。公司起源于瑞士，最初是以生产婴儿食品起家，以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩。旗下主营产品有咖啡、葡萄糖补水液等。
乳脂奶油和动物奶油的区别是什么？
口感不同：乳脂奶油口感比较甜腻；动物奶油口感绵软细滑，甜而不腻。
成分不同：乳脂奶油含有反式脂肪酸；动物奶油中不含有色素以及化学成分，而且还富含许多的维生素。
品质不同：乳脂奶油是在植物奶油的基础上添加了一些动物脂肪，价格较低；动物奶油脂肪含量高，是从牛奶中提炼出来的，价格高。
❼ 长春好利来蛋糕店是动物奶油蛋糕店吗
是。长春好利来蛋糕店是动物奶油蛋糕店，好利来这个店品种齐全、面包很新鲜、动物奶油吃着放心，好利来企业于1992年9月在兰州诞生，后总部迁到北京。现为拥有上亿元固定资产，七千多名员工。
❽ 长春哪有卖草莓或草莓蛋糕，或者樱桃，樱桃蛋糕的，不要草莓酱，樱桃酱。急，下午5点之前就要拿走，
长春啊，我不熟啊，一般蛋糕店既有吧，你也可以自己做啊，是送人的吗？如果是，自己做的会更有意义，我把步骤告诉你！
1、做个8吋的戚风蛋糕坯。
草莓蛋糕
原料：
A、蛋青4个、塔塔粉或白醋1/4勺、细纱糖50克。
B、蛋黄4个、细纱糖40克。
C、油3大勺。牛奶3大勺。
D、低筋面粉100克、香橙粉10克（我用的是果珍）、盐1/4勺、香草粉或香草精1/4勺、泡打粉5克。
做法：
（1）将蛋黄搅散，分次加入细纱糖，油和牛奶搅拌均匀。
（2）将面粉，香橙粉，盐过筛。分次倒入（1）中搅拌均匀，不要画圈！
（3）将塔塔粉或白醋倒入蛋青中，并分次倒入细纱糖，用打蛋器打发。
（4）将打发的蛋白，分1/3倒入已经搅拌好的蛋黄面糊中，从底部向上翻着搅拌，切记不得画圈哦，否则一定会消泡的～～～～（此时预热烤箱）
（5）再盛1/3的蛋白，倒入面糊中搅拌。搅拌方法同上。
（6）将搅拌好的面糊，倒入剩余的1/3蛋白上，继续从底部向上翻着搅拌至均匀。
（7）倒入8寸烤盘中，入烤箱前震动几下。
（8）180度，35分钟即可！
2、倒扣放凉备用：
3、洗净草莓擦干水分备用：
4、蛋糕坯一分为二，涂奶油，撒草莓：
5、扣上另一半蛋糕，随便用奶油裱一下，让草莓站上去：
6、切开吃吧~~~~草莓伴奶油，味道还不错~~~~
樱桃蛋糕
原料：
鸡蛋2个、白糖20克、巧克力炼乳40克、牛奶30克、色拉油30克、白醋1克、低筋面粉50克、动物鲜奶油少许。
做法：
1、鸡蛋的蛋黄分在一个容器中；
2、蛋清分在另一个容器中；
3、将蛋黄用打蛋器搅拌好，分次加入牛奶，色拉油，低筋面粉；
4、再放入炼乳；
5、搅拌好的样子；
6、蛋白加入白醋，分次加入白糖打成硬性发泡；
7、将蛋白和蛋黄自上而下的方式搅拌好；
8、倒入模具中，用手轻轻对着桌面撞几下，震掉气泡；
9、烤箱150度预热，倒数第二层40分钟；
10、动物鲜奶油加少许白糖打发好，最好放一点奶粉增加硬度；
11、蛋糕去掉上面的多余部分；
12、先把蛋糕周围装饰上奶油；
13、用裱花袋装入奶油，在蛋糕上挤出图案；
14、用裱花刀将蛋糕移入一个干净的盘子中；
15、上面点缀樱桃及巧克力削，撒上巧克力米，即可。
9、烤箱150度预热，倒数第二层40分钟；
10、动物鲜奶油加少许白糖打发好，最好放一点奶粉增加硬度；
11、蛋糕去掉上面的多余部分；
12、先把蛋糕周围装饰上奶油；
13、用裱花袋装入奶油，在蛋糕上挤出图案；
14、用裱花刀将蛋糕移入一个干净的盘子中；
15、上面点缀樱桃及巧克力削，撒上巧克力米，即可。
9、烤箱150度预热，倒数第二层40分钟；
10、动物鲜奶油加少许白糖打发好，最好放一点奶粉增加硬度；
11、蛋糕去掉上面的多余部分；
12、先把蛋糕周围装饰上奶油；
13、用裱花袋装入奶油，在蛋糕上挤出图案；
14、用裱花刀将蛋糕移入一个干净的盘子中；
15、上面点缀樱桃及巧克力削，撒上巧克力米，即可。
❾ 吉林市好芙丽蛋糕是动物奶油吗
是
是动物奶油。好芙利是好利来中原公司变更的新品牌,创始于1992年,是动物奶油,蛋糕很可爱也很好吃,现已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、咖啡饮料、月饼、汤圆等食品的品牌。
❿ 淡奶油在哪里可以买得到
淡奶油一般在大型超市里可以买得到，也可以到蛋糕店里购买。超市里售卖的淡奶油通常放在烹饪用品区，有固体和液体之分，如果买回来的是液体淡奶油，需要用打蛋器打成泡沫状才能使用。淡奶油在哪里可以买得到
淡奶油一般是白色的，如果想要其它颜色，还需要购买专门的食用色素调制，如果是自己在家制作甜品，建议不用这么麻烦，使用纯白色的比较方便。
淡奶油，又叫做稀奶油，是一种可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量在30%至38%左右，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油。