❶ 哈尔滨市哪里批发雀巢淡奶油
职工街上的麦凯乐、承德街客运站对面有家店雀巢淡奶油，专门卖各种食品辅料，什么蛋挞胚子，奶油，淡奶油啥的。南极名优城也有。
❷ 提拉米苏蛋糕好吃吗
提拉米苏蛋糕非常好吃。
由鲜奶油度、可可粉、巧克力、面粉制成，最上面是薄薄的一层可可粉，下面是浓浓的奶油制品，而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司。
蛋糕保存方法：
1、放入冰箱专里冷藏或者冷冻保存。
2、冷藏保存时，用密封盒或保鲜膜密封，以防止蛋糕体变干燥以及冰箱异味渗入。
3、冷冻保存时，可将原包装直接放入冰箱冷冻保存，食用前属20～30分钟取出以常温退冰。
4、如果离开冰箱较久蛋糕太软，建议先入冰箱冷藏一下再然后再食用。
(2)提拉米苏冷冻蛋糕哈尔滨哪里买扩展阅读：
尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择，是加入真正的稀奶油和黄油。
尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪，而且营养价值非常低。在目前情况下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同样是高能量食品，奶酪蛋糕会好一些，因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什么也没有。
尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕。蛋糕内外的颜色尽量接近原色，除了少量点缀，最好少用浓重的颜色味道温和自然最好，那种扑鼻的香味，通常意味着加入了大量廉价香精。
❸ 哈尔滨最好吃的冰淇淋有哪些
吃货们快看过来，给大家推荐哈尔滨十大最好吃的冰淇淋啦。隐藏在居民区里的一家文艺范儿的店，听名字就知道。由于离林大球场比较近，这里成了女孩子们为了向酷爱篮球的男朋友展示自己温柔贤惠的不二之选，暴风雪和甜筒都很不错，手工制作的冰淇淋。下面就跟随我一起来看看吧!
★谢小姐家的冰淇淋店
隐藏在居民区里的一家文艺范儿的店，听名字就知道。由于离林大球场比较近，这里成了女孩子们为了向酷爱篮球的男朋友展示自己温柔贤惠的不二之选，暴风雪和甜筒都很不错，手工制作的冰淇淋。
地址：和兴路26号东北林业大学家属区37号4单元103(近林大篮球场)
人均：16元
推荐：抹茶味暴风雪、甜筒
★酷姆斯冰淇淋
这是一家貌似自助酸奶冰淇淋的但不是自助式的店，冰淇淋都是成份卖的，各种配料3元一份，在今年遍地开花的酸奶冰淇淋里，他家算是风味比较纯正的一家了。可以吃的出来没有乱七八糟的添加，用一句东北话说就是做的一点也不“水”，值得尝试。
地址：道里区金安国际B1楼
人均：28元
推荐：酸奶冰淇淋
★：DQ
大名鼎鼎的冰雪皇后就不用多说了，作为美式冰点的代表，甜是它的代名词，喜欢超浓奶味和甜味的同学们的最爱。就是他家的选址总是怪怪的，地点都不是很繁华的商场里。
地址：
松雷店：道里区松雷商厦2楼
服装城店：中兴大道45号国润家饰城1楼
新疆大街店：平房区新疆大街45号家乐福一楼
人均：19元
推荐：抹茶暴风雪、提拉米苏奥利奥、双球脆皮蛋卷。
★可丽爱甜品店
在美食云集的`金安负一楼的某一个角落里，它显得是那么的低调和不起眼，但是每次路过的时候，店员都会投来热情又期待的微笑，就忍不住想买点什么。有饮品和冰淇淋，逛街累了买一杯尝尝是很不错的，价格也超级划算，还有位子可以坐哦!
地址：金安国际负一楼
人均：15
推荐：爱风暴、爱尚芒果、花盆冰淇淋。
★吉啦朵
吉啦朵是意式冰淇淋的音译，所以现在叫吉啦朵吉拉朵吉拉多的遍地开花啊!都是主打意式冰淇淋，但是我偏爱他家。意式冰淇淋与平常吃的美式冰淇淋的区别就是造型更优美，口感更细腻，而且糖分更低更健康。买单球有点小贵，建议大家3个球起买哦!
地址：金安国际2楼
地址：学府凯德B1楼
人均：18
推荐：酸奶味、榛子味、草莓味。
★斯斯雪冰淇淋店
环境很不错，店里很凉快，特别适合消暑歇脚，围绕着黑大的两个店，目标群体主要是学生，但是也不影响很多吃货慕名而去。冰淇淋造型很优美，可以点单球，也可以点搭配好的冰淇淋，名字也都很优美哦!
学府店
地址：南岗区学府四道街64号
地址：黑龙江大学A区外事3号楼(服装城对面)
地址：南岗区学府三道街34号
人均：19元
推荐：抹茶球、朗姆酒球、巧克力果脆、梦花园、独自旅行。
★莱克切瑞新西兰冰冻酸奶
这 应该是哈尔滨第一家自助式酸奶冰淇淋店了吧!位于会展中心，所在区域人流量不是很大，但是丝毫不影响它的人气，店面的独特设计让它成为了会展中心里的一道 亮丽风景。自己打酸奶，然后加各种自己喜欢的配料，拿着这一碗花花绿绿的冰淇淋去称重，价格虽然有点小贵，但是只要你吃了之后就会觉得物超所值。纯正的酸 奶冷冻而成的冰淇淋，没有多余的添加剂和糖分，非常健康且味道超赞!
地址：南岗区会展中心一楼
人均：24元
推荐：冰冻酸奶
★奥美胜
为什么把奥美胜放在第三位，原因有三：1、哈尔滨的老牌子了，新西兰原装进口，这么多年了品质一直很稳定。2、口味超级多，这是在哈尔滨第一家可以吃得到榴 莲冰淇淋的店!3、店铺多，位置好，大多数都在电影院附近，购买起来非常方便!有时候运气好的话，可以赶上店员在现场做蛋筒，那味道你闻了就不想走!生日 的话还可以定制冰淇淋蛋糕，全城送货的。
地址：哈尔滨共有9个店，每个万达影城旁边都有!金安负一楼和学府凯德负一楼也有哦!
人均：22元
推荐：抹茶口味、朗姆酒口味、波森莓口味、榴莲口味。
★碰碰凉
去碰碰凉，不要买在吧台点单的任何一种冰淇淋，就买图片上这个!一般都放在冰柜里，交了钱拿了就走!20块钱6碗，超级划算!味道真的是我在哈尔滨吃到的最纯正的冰淇淋!绝对不像其他冰淇淋一样吃起来添加剂满满 的，可以吃到最纯粹最原始的味道，确实是不加一滴水的!
地址：碰碰凉在哈尔滨一共有11家店(网络地图一下)
人均：20元
★马迭尔冰棍
这个还用说吗?哈尔滨人心中永远的No.1!
地址：中央大街，大家都知道!
❹ 我想买提拉米苏蛋糕，不知道一个多小时 会不会化掉，谁可以用白话解释下，提拉米苏和慕思蛋糕有什么区别么
提拉米苏是慕斯蛋糕的一种，一般情况下，一个小时是不会化的。
慕斯是使用鱼胶等凝固剂冷藏后定型，不需要烘烤的，馅料一般使用鲜奶油，及调味果汁等；
提拉米苏其实就属于慕斯蛋糕，同时也属于奶酪蛋糕，它用的是意大利特产的马斯卡彭奶酪。
❺ 提拉米苏、布朗尼、苏芙蕾、慕斯一类的蛋糕在普通糕点店竟然买不到，为什么普通糕点店不卖
提拉米苏成本最高，现在市售的也大都不用马斯卡朋奶酪，且成品需冷藏保存。布朗尼成本也较高，且口感甜腻，热量超高，可能国人有部分接受不了那么浓郁的口味。慕斯蛋糕大都需要果汁，成本也不低，成品要冷藏保存。舒芙蕾必须出炉几分钟之内食用，否则成品塌陷，卖相口感全失。这样你就明白为什么他们不卖了。打个简单比方，想在家常菜馆吃燕翅鲍有点难。呵呵。