1. 请问制做蛋糕奶油的裱花袋超市有卖吗怎样在家制作蛋糕奶油花
裱花袋在酒店用品有买,家里也可作,其他工具你也要有,没有的话那儿也有,
2. 裱花袋在超市什么地方
厨房用品专区。裱花袋是,奶油蛋糕裱花时所需要的物品,该物品在大型综合超市里面,厨房用品专区可以买到,裱花袋种类繁多,有硅胶质地的,也有塑料质地的,价位不同。
3. 厦门哪里可以买到裱花袋和裱花嘴啊
厦门麦威公司有卖!!!
厦门麦威公司成立于一九九五年六月,前为厦门银祥贸易有限公司食品添加剂经营部,一九九六年十一月式成立厦门市麦威食品有限公司,二000年三月成立厦门麦威商贸发展有限公司,二00一年二月成立厦门麦威商贸发展有限公司福州分公司。公司本着专业服务烘焙业的精神,经过八年时间 全体员工的努力,现已逐步成为集食品原料、食品添加剂、食品包装及机器设备,工具摸具于一体 的专业销售、代理商,拥有烘焙教室及专业烘焙 技师,诚信服务获得业界的肯定。
公司现主要有以下产品的省级代理:广州立高食品系列、澳洲粮油名师来油脂系列、广州恒威 厨房设备系列、长沙台杰原料系列、深圳顺南馅料系列、上海金城冷柜系列、深圳大成面粉系列、 广州维朗公司原料系列、徐州佳麦打蛋机及东莞五木公司SP蛋糕油等等。同时也是上海早苗公司、 天津南侨油脂系列、北京京日系列产品、三能无镱器具、焙乐道系列产品、维益食品公司、佳缘食品、乖宝宝馅料等产品区域代理商麦威公司的经营理念: 专业 诚信 创新 麦威公司的企业文化: 和谐 诚信 勤俭 高效
麦威公司的口号:日事日毕 日清日高 热爱工作 全力以赴
麦威公司的愿景:福建省内最好的烘焙服务公司
麦威公司的用人标准: 道德第一 态度第二 能力第三
公司总部地址: 厦门市湖里区高崎2262号 邮编:361011
公司总部电话:0592-5783666 5750040 5750041 传真:0592-5783999
福州分公司:福州市杨桥中路277号(加油站对面)
公司电话:0591-87738060 87738110 传真:0591-87739409
泉州分公司:泉州市温陵北路北拓五号楼16-17号
公司电话:0595-24665398 24665368 传真:0595-24665218
麦威网站: 厦门麦威食品有限公司 http://www.fjmw.cn
4. 做蛋糕用的花嘴和裱花袋去哪买呀
网购,一些卖烘培工坊工具之类的地方也有。
5. 制作曲奇饼干的裱花嘴,和裱花袋在超市可以买到么
如果是国外的超市也许有可能,因为西点在国外很普遍,属于一种主食,就像我们的中式点心馒头花卷一样,做馒头的材料用具超市可以买到,但是饼干的估计就只有一些材料或者diy模具了。
裱花嘴这种相对专业的工具只能去烘焙材料店买了,城市大的话网上就可以搜到当地烘焙材料店的地址,地方小的话可以去蛋糕店问问他们,每个城市都有
6. 裱花袋买布的好些,还是买硅胶的好呢一次性的还需要购买的么还想买些蛋糕装饰的彩珠
最好还是买布的吧,一次性的也可以购买的,裱花可以用,布的做曲奇什么的也很实际用到的,旺旺烘焙屋的老板教我的
7. 请问制做蛋糕奶油的裱花袋超市有卖吗怎样在家制作蛋糕奶油花
裱花袋在酒店用品有买,家里也可作,其他工具你也要有,没有的话那儿也有,
8. 做蛋糕的时候挤奶油的那个东西叫什么哪里能买的到,最好是有电话和地址
裱花嘴
用来做装饰蛋糕挤花用,一般成套出售,一盒有24枚或更多,每种花嘴都能挤出不同的花型,造型各异。
裱花袋
裱花袋,除了用来给奶油蛋糕裱花,还可以挤出饼干面糊。市场目前有2种裱花袋,一次性的比较方便,用过后不需清洗,但质量稍差,挤饼干面糊时容易破裂。布制的裱花袋,可以多次使用,很结实,但清洗起来有点麻烦。
如果附近商场没卖的,可以上淘宝看看,种类很多。
9. 在长春哪里能买到做蛋糕的原料及模具
不知道你要做的是什么蛋糕,是简单的海绵蛋糕还是奶油蛋糕、水果慕丝蛋糕这种复杂的。是用烤箱还是用锅或者用微波炉……
我的小工具是在光复路买的。大厦里边3楼有一家挺全的。
烤盘、裱花嘴、裱花袋、小蛋糕模、刷子、刮刀都有。
不都在同一家卖,转转找找应该能找齐的。不过价钱很贵,小模具比批发的贵四五倍,烤盘要贵十多块钱,不过没办法,又不能一次买几百个。
要是不想自己去找,用量也比较少的话,也可以在网上买,淘宝上有很多。
原料最基本的是面粉、黄油、糖、鸡蛋,要是想做简单的这些就可以了,最多再加点可可粉什么的(可以用高乐高或者美禄代替)。
要高级一点的香料啦起士粉啦之类就比较难找,因为饭店用的都是大包装,家庭用不了那么多,小包装都是进口的,虽然品质好,但是贵死,有那个钱都够买外面做好的蛋糕了。
自己做蛋糕虽然确实是种乐趣,但偶尔为之还可以,我都是刚开始的时候兴致勃勃,弄半个多钟头就一身汗,闻着奶油香却吃不到嘴,烦得恨不得把东西都扔那儿不管了跑外面去买来吃个痛快算数。 ;P
给你转几个配方吧:
如果有烤箱,那就用下面的方法,很方便简单!
原料:鸡蛋5个、砂糖4大勺、色拉油3大勺、面粉150G、
1.5个鸡蛋的蛋清蛋黄分开,然后用打蛋器把蛋清打成泡沫状。
2.蛋黄+4大勺砂糖+3大勺色拉油搅拌均匀。
3.面粉大概150G,过筛后也放进2里,再用打蛋器搅拌,这次不用很长时间,均匀就好。
4.分两次把泡沫状的蛋清放到3里搅拌均匀。烤箱预热。
5.把4倒入蛋糕模子里,放进烤箱190C、20分钟。
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没有烤箱和蛋糕模 ???OK 无所谓
咱用电饭锅做蛋糕
材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.
1、面粉筛三、四次
2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开
3、蛋清里放少许盐(有助于打发),搅打蛋清,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了。
4、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入
5、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅。
6、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中,也要充分搅拌 。
7、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放),还是充分搅拌。
8、现在,把打好的蛋清倒入面糊,一定要搅拌均匀
9、把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面糊倒进去
10、盖上盖子,按下煮饭
11、很快(20多分钟吧),它就会跳到保温,别管它,保上个半小时,然后再按下煮饭,跳到保温档后再保个半小时吧,就差不多了,如果拿不准的话就打开盖子看看。