A. 小蛋糕如何包装设计
。，色彩的把握
色彩与包装物的照应 ，即通过外在的包装色彩揭示或映照内在的包装物品。以此使人一看包装就能够基本上感知或联想到内在包装的为何物。但是纵观市场上的商品，好多都并未体现出这种照应关系。使消费者无法一眼得到感知，这样就不能发挥出外在包装的促销作用。食品类包装通常都会用鹅黄、粉红来给人以温暖之感。蛋糕包装多采用金色和红色，都是暖色调，比较有亲切感，尤其是金色让人有种香味袭人的错觉。
构图技巧的把握
色彩是基础，构图是过程又是最终目的。所以构图才是最重要的。蛋糕包装的图案多是暖色为底，上面装饰一些花、卡通图案、英文祝福等象征美好和甜蜜的东西。构图的目标也同色彩一样，都是为了让整个包装看起来更温暖、更容易引起人的食欲。当然，不同用途的蛋糕，构图的技巧也不相同。给儿童的蛋糕包装更注重卡通效果。给老人的蛋糕包装则更注重喜庆长寿的效果。送礼的蛋糕包装则会强调高档性。
文化内涵的把握
一件好的包装一定会让人感到舒心，让人有种赏心悦目的审美心理满足。所以以上两点都是为了满足人们的这种心理。但是这种满足不能少了文化内涵。就像人的气质和修养一样，是一种内在的魅力，让人能够回味无穷，意犹未尽。
B. 蛋糕的包装不拆开可以放冰箱吗
可以，请参照包装盒上的保藏温度范围，保鲜期来处理。
1：蛋糕进冰箱如温度过低，会结晶结冰，严重影响口感。而带有奶油雕刻的蛋糕回温或重新加热，奶油会化掉并进入糕中，呵呵，什么叫一塌糊涂你即明白！当然快速吃掉那层奶油冰淇淋也是种乐趣。
2：温度过高，不利保鲜。
C. 生日蛋糕拆了包装盒还能放到下午吗
生日蛋糕拆了包装盒可以放到下午。
生日蛋糕的保质期一般为三天，包装没有打开，放一天吃是没有问题的，如果不放心放冰箱里面就更好了！
现在每个人过生日都会为自己定上一个生日蛋糕，生日蛋糕都是用鲜奶和蛋糕胚制作而成的，里面还会加入一些水果和果仁等其他配料。当天买的生日蛋糕怎么保存到第二天呢？今天就来跟大家分享一下保存的方法。
1.冰箱冷藏
如果是整个没有开封，还装在蛋糕盒里的生日蛋糕，或者是已经吃过但是还没有吃完的生日蛋糕，可以把它放入到冰箱进行冷藏。如果是有蛋糕盒的话，那么直接把它放入到蛋糕盒当中，放入冰箱冷藏区就可以了。如果是没有蛋糕盒子，是吃剩下来的生日蛋糕，那么可以把它放入到保鲜盒当中，然后把盖子盖好，防止串味，也防止冰箱当中的湿气进入到蛋糕当中，这样放到第二天的话，是可以继续吃的。
2.常温保存
常温保存主要是指在天气不是特别炎热的，比如春天，秋天以及冬天的时候，都是可以常温保存的。那么常温保存，最好是把蛋糕放到蛋糕盒当中，因为这样的话蛋糕不会被压扁，而且蛋糕盒的空间比较大，这样把它放入到阴凉通风，没有太阳直射的地方就可以保存了，一般放到第二天是没有任何问题，吃上去的口感还是差不多的，而且也不用担心会变质。
3.冰袋保存
现在家里都会有用铝箔的保温袋，那么就可以把蛋糕呢入到这个保温袋当中，这个保温袋是隔冷隔热的，如果天气炎热的情况下，其实是可以里面放上几个冰袋，然后把它袋口封好，这样放到第二天的话也是不会有任何问题的，当然这种方法建议是在天气较凉的情况下。
所以生日蛋糕如果第一天没有吃，或者需要提前一天定制，放到第二天的话，用这几种保存方法都是可以的。不过像一些订的鲜奶或者是冰淇淋蛋糕的话，在常温下一会儿就会变软化开了，所以还是建议放入冰箱冷藏是最合适的。
D. 蛋糕盒的围边一般都是怎么包装运输的
用塑料袋包好，在放在那种普通的纤维袋里就可以了。如果需要托运到外地，地址和收件人都可以直接写在纤维袋表面，我一直都是这样做的，效果很好。不会散捆，也不会弄破或者弄脏，搬运起来也方便。
E. 蛋糕店面里面的包装盒子是采购别人的、还是自己设计生产的 开个蛋糕房都需要哪些设备
不要采纳别人的，自己的蛋糕店要有自己的盒子，包装袋，包装纸，这样才显得店面比较上档次，有规模，服务好，有需要，建议你到彩色印刷网看一看，那里有专业印刷包装品的。
F. 蛋糕的包装有哪些
圆形生日蛋糕盒
因为一直以来，生日蛋糕大多以圆形为主的，所以圆形的生日蛋糕盒也是平时最常见的。它是由由盒盖、围边和盒底三部分组成。生日蛋糕盒盒盖及底托等一般是彩纸裱上灰板，实现承受重量功能的同时也比较美观，容易让消费者觉得其有品位、上档次，比较适合一些高级的酒店以及饼店面包店。但对于这种圆形生日蛋糕，价格会比其他类型的蛋糕盒稍贵，而且商家们还要考虑到运输以及仓存的问题。但是对于消费者而言，这种圆形生日蛋糕是很不错的，因为它的盒底经覆膜处理，强度高、干净整洁，使用时能够有效防止油渍污染渗透，也可直接进冷藏柜。
一体式手提方形蛋糕盒
这种蛋糕盒是由一张瓦楞纸片成型，折叠插接成型后顶端置有两个把手，方便自由取握， 简洁灵巧、运输方便。另外这种蛋糕盒一般内有配套的卡纸抽屉，取方自如，干净卫生，可以直接做裱花，也可直接进冷藏柜。
三体式方形蛋糕盒
所谓的三体式方形蛋糕盒其实是由盒盖、围边和盒底三部分组成的。这种蛋糕盒使用前可以折叠，所以有效节约空间、易于保存及运输。围边的上折加强筋还增强了产品强度。盒盖一般采用DIY折叠盖，同样可以节省空间，方便运输，而且盒盖中间会有加厚纸，有效地增加了盒盖的强度，避免了捆扎或受潮可能造成的变型，同时，盒盖四边的单层纸也大大的方便了折叠操作。
西点盒
这里说的西点盒一般是指小型西点的包装盒，这种蛋糕盒形状多样，但多为一片式折叠成型，纸张稍微薄一些，运输也很方便。但是纸张多数采用350g-400g的精美白卡，承重能力比较强，而且外观洁净，成型后灵巧伊人。
以上资料仅供参考。
G. 制作好的奶油或巧克力蛋糕如何从裱花台移入包装底盒呢 用叉子什么的不是会碰坏么。。
做的时候可以直接放在盒子上啊，盒子放在转盘上，等到大功告成时，直接包装就成。
或者你放在转盘上，用抹刀挑下来啊，叉子不好吧。抹刀直接挑底部，如果淋巧克力粘在转盘上可以用刀子弄下来呗。平衡挑，或者别人协助一下。