当前位置:首页 » 蛋糕培训 » 香洲哪里教人做蛋糕
扩展阅读
彩虹蛋糕8寸多少钱 2025-06-12 05:55:33
4层蛋糕多少寸 2025-06-12 05:12:45
味多美可以做生日蛋糕吗 2025-06-12 05:12:33

香洲哪里教人做蛋糕

发布时间: 2023-07-26 03:05:18

A. 珠海哪里可以学翻糖蛋糕

翻糖蛋糕精修班专业翻糖蛋糕教师一对一授课,提供基础培训课程,对没有任何烘培和裱花基础的学员,也可以很快上手,塑形手法进行突破,不完全依赖翻糖专业工具的使用,使您节省了很多工具的投入,提供配方学习,配方经过改良,全国独家配方,更加适合中国人的口味。有实习课程时间,学习完毕可独立操作所有翻糖蛋糕制作,可以自己开发新品种
商品名称:翻糖蛋糕精修班课程安排:25天(如果没有学会,可以下期免费再学)市 场 价:7800元推 广 价:3800元

· 课程介绍:从基础如翻糖蛋糕工具模具、翻糖基础知识、翻糖技法、基础糖花制作到复杂仿真花卉的翻糖婚礼蛋糕造型设计、复杂蛋白霜裱花技巧、卡通造型塑造、蛋糕表面绣花、蛋糕体刷花等。
课程内容 理论讲解:各种翻糖工具与模具、翻糖的基础知识、调色、造型、造型着色、结构比例、装饰搭配、蛋糕插花和整体布局的讲解。 配方讲解:翻糖膏的不同性质、翻糖蛋糕胚、翻糖杯子蛋糕、翻糖饼干、翻糖巧克力棒棒糖和蛋白霜的讲解。 配方制作:翻糖皮、巧克力翻糖膏、干佩斯的三种制作。 蛋白霜的制作。 翻糖蛋糕胚的烘烤。 翻糖包覆:圆形、心形、方形、三角形 仿真花卉:玫瑰花、百合花、康乃馨、菊花、马蹄莲、蝴蝶兰、牡丹花、郁金香、卡特兰、鸡蛋花、山茶花和些各种配花配叶十几种的仿真花卉制作。 装饰制作:多种蝴蝶结、花边各种翻糖、蛋白霜的配件装饰。 翻糖技法:蛋白霜拉线、蛋白霜裱花技巧、翻糖饼干和巧克力棒棒糖绘画拉线、镂空和裙边的技法。 卡通公仔:各种流行的卡通公仔和卡通人物。 套装制作:翻糖饼干、翻糖杯子蛋糕、翻糖巧克力棒棒糖的套装制作。(做好可免费带走) 成品制作:包包、礼物盒、高跟鞋、单层卡通蛋糕、单层到三层的婚礼蛋糕。
翻糖精修班授课,保证教学质量。

招生对象:为有兴趣、想开店人士设计 ,并且有很好的创意和设计能力的人士,喜欢翻糖蛋糕设计的人士

开课时间:必须提前预约 额满不再招收
学员限额每班10人,包教包会,课程期满,学不会,可以下期免费再学
学费之外不再另收其他杂费,报名时须带一寸相片两张,身份证复印件一张。

B. 在哪里可以学做蛋糕

1、把准备好的四个鸡蛋打入干净的盆内,然后把蛋黄单独捞出放到另一个盆(有蛋黄分离器更好了),但是蛋白里一定不能混有蛋黄,否则蛋白不能打发。

(2)香洲哪里教人做蛋糕扩展阅读

做蛋糕的技巧

1、牛奶不能加得太多,水份多了好难烘干,也影响口感。

2、砂糖一定要用细砂砂糖,太粗很难溶于蛋白和蛋黄中,牛奶放砂糖也可以适加加热,把糖全部溶化才放更好。

3、面粉一定要选用低筋粉,这样做出来的蛋糕才细腻,孔小。高筋粉适合做面包和包子。市面上买的面粉一般是中筋粉,低筋粉可到烘培店找就可以了。

4、蛋白打发很关键的,没有打到冒尖挺拔状态提前收工,蛋糕就发不起来;如果打发过度了,蛋白没有放在蛋黄糊都可以看到蛋白在回缩了,加热后蛋糕膨胀了,但是最后还是坍塌的。

5、如果想做蛋糕没有烘箱、打蛋器、面包机也没有,只有微波炉,那可以参考以下的参考资料,看微波炉专用粉来做蛋糕的方法。

C. 珠海市有可以DIY蛋糕和巧克力的地方吗我不会,有没有人教

珠海市有好几家,都有人教的,拱北的波卡、香洲的可心DIY烘焙、牛津街的小米烘焙,等等

D. 学蛋糕甜点适合在哪里学

学蛋糕甜点现在途径有很多,比如说1.去当学徒,可以在师傅的领导下学习,而且不用自己出材料费;2.学校学,可以查下有哪些学校做糕点做的出名,这样可以在学校里静心的学到一门手艺;3.可以在网上自学,现在是互联网时代,比如说网络视频的,就有很多糕点可以学。

E. 想学做蛋糕,去哪里好

如果你想要学烘焙,学做蛋糕的话,最好的方式就是去学校学习。不建议去一些小的烘焙坊做学徒,吃力还学不到东西,学校的话认真教你东西。

F. 哪里能学做蛋糕

能学做蛋糕的地方很多,有一些专门培训蛋糕这类的学校,网上就有很多,比如王申蛋糕培训学校,齐师傅蛋糕西点学校这类培训学校毕业后进行考核可以发放一些职业证,一般分为初、中、高、三种级别的技术,初级班学的一般是简单一些的花卉类的蛋糕,做一些简单的花卉类的蛋糕以及蛋糕整体颜色的搭配,一些12生肖属相之类的,中级班一般学水果蛋糕和巧克力蛋糕类的 ,水果雕刻各种各样的造型,以及水果和巧克力搭配摆放在蛋糕上的各种艺术造型,高级班,一般学一些比如慕斯蛋糕制作流程怎么控制蛋糕夹层冷冻时间,成型后制作各种造型摆放,高级班一般学的是一些翻糖蛋糕制作,一些翻糖小动物制作 ,一些翻糖花卉类造型制作等等!一般学习周期2―――3个月就能轻松学会。

如果是自己吃的话,网上很多不错的视频.简单快捷. 如果是系统学习的话、可以找专业的培训机构学习(新东方等),还可以考一下相关证书。一般专业学习考证时间最快3-12个月都有.按照自己的时间选择。

哪里可以学到做蛋糕?

这要看你想学到什么程度了!如果只是做给自己或家人吃!买个烤箱网上学就行!自己没事做的时候钻研一下一点问题都没有!

但是你要想开店那就没那么简单了!要去大一点的店里学、但是不光要好好学、还要偷偷的学!不是针对谁、但是师傅都会留一手的!这个就要和师傅搞好关系了!再有不要以为我学了就能做的和师傅一样好、那是不可能的!学校每个学生成绩还不一样呢、你说是吧!尤其这吃的、多方一点料少放一点料味道都是不一样的!

再或者你有朋友是做蛋糕的师傅让他教你也行,这是最快的!但是不能是蛋糕店的老板!为什么应该明白吧

希望我的回答是你有帮助!

去蛋糕店打工,不仅能赚钱,还能偷师学艺,比当学徒好使多了,我上大学的时候就是这么干的,哈哈哈!

蛋糕店可以学做蛋糕啊,还有那种培训课很多吧

蛋糕的风格好多,品味不同,各有各的特色,看看你想学哪一风格的了,最好到实体店入学,我想这样入手会很快吧。

我们这里就可以,学的快学的好。

第一可以去专门的院校,大连的话烹饪学校就可以。

第二有一定基础的话,可以去蛋糕房或者餐厅的面点部帮厨实习

第三如果仅仅是在家里做点日常烘培的话,买几本书。再就是去抖音或者各类视频软件看看,都有教学。

希望以上回答能帮助到您