⑴ 哪里有卖做蛋糕的材料
柳邕路。
五里卡和民鑫市场这一带。
乃有个联华超市,在联华的对面就是。
乃有你找的可能都有。
我见有几家店都是卖做蛋糕的模具和材料的。
你可以坐公车:28/58/41/
在五里卡下车,仔细看门面上面的牌子,就得了。
10/71,在民鑫市场下车,往回走点点就可以了。
免得你打车也可以的啊。
乃好象是顺达通什么??的了。
我没记得了。
免得你就将五里卡,人家也晓得的。
反正在联华对面,你看见联华就,然后就看对面马路有公车的车牌。
就是那边了。
⑵ 想买一些做蛋糕的材料,模具面粉什么的都要,我这里附近都买不全,哪里可以一次性买到求推荐。
上“尚品喜达”app呀!里面不仅卖蛋糕西点之类的,还有烤箱模具面粉裱花器之类的等等工具,可以一次性买齐,当天送到家,速度杠杠的。
⑶ 福清市宏路自制蛋糕材料哪里有卖
您好,福清市宏路地区有许多自制蛋糕材料销售店,比如宏路花园百货超市、宏路百货超市、宏路鑫来超市等,这些超颂并猜市均有销售自制蛋糕材料,您可野型以根据自己的需求进行选择。此外蔽埋,福清市宏路一带还有许多专门的蛋糕材料店,比如宏路鑫福蛋糕材料店、宏路蛋糕原料店、宏路美食材料店等,这些店铺都有销售自制蛋糕材料的业务,您可以前往选购。
⑷ 莆田哪里有卖植物奶油的蛋糕
向阳松鼠、茶之道。
1、向阳松鼠位于莆田市涵江区,主营植物奶油蛋糕、烘焙蛋糕。
2、茶之道位于莆田市城厢区,主营植物奶油蛋糕、生日蛋糕定做。
⑸ 做蛋糕需要哪些东西一般超市能买到吗
做蛋糕需要的东西一般超市可以买到。
做蛋糕需要的东西如下:
低筋面粉、鸡蛋、白糖、柠檬、食用油、鲜奶、泡达粉、塔塔粉
蛋糕的做法:
材料
低筋面粉:120克
糖:45克
塔塔粉:2克
泡达粉:2克
食用油:75ML
鲜奶:90ML
鸡蛋200克
步骤:
1.先将2克泡达粉加入面粉中搅匀
2.将油、奶搅成奶昔状
3.将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中,慢慢搅匀,不要太大力以免面粉出筋,都搅拌湿即可
4.将蛋白、蛋黄分开
5.蛋黄中加入一半糖搅匀,然后倒入刚才的面糊里。这时可以使劲搅匀了
6.将蛋白打发,打成粗泡时加入塔塔粉(没有也可以)和剩下的一半糖(如果是手动打应把糖分成三次打),直到打面鸡尾状即可,打发蛋白是个最关键的过程喔
7.将三分之一蛋白放到面糊里顺时针搅匀
8.将搅匀的面糊倒入剩下的三分之二的蛋白中,上下搅匀,不要太久也不要打圈,以免消泡喔
9.将蛋糕糊倒入模具中,轻轻震出气泡,在此之前先预热烤箱喔
10.上下火6分钟,然后加上锡纸,以免蛋糕的表面糊了,然后转下火15分钟,再转上火就好。
⑹ 想开一家蛋糕房急需食品原材料供应商,哪家好呢
关于原料批发店,我觉得只能从厂家方面入手,所以去市场上了解一下都是哪些产品,哪里生产的,一个个的去了解。要不然同类产品不受欢迎,那样很亏的呢。开店之前,需要了解很多呢,包括哪些产品比较好用,然后了解是什么厂家生产的,是否可以直接成为直销方。
具体去哪里,毕竟我不是做这一行的,无法直接告诉你有哪些好用的产品,它们都是什么牌子哪个厂家。所以,你需要去市场了解,包括零售方最喜欢什么产品,有时候东西好用,才是关键,要不然再便宜也是白搭。记住原料的需求直接是跟消费者的口味而来的,蛋糕店现在都在做什么,什么最畅销,我想你必须要有所知晓吧。
市场了解了,然后综合自己的预算,制定自己的店铺销售计划。包括,产品的种类范围,然后什么档次的商品,也是需要敲定的。开店容易,守店难。一定要有个计划性,自己把客户群体定位在什么档次上,投入资金,店铺的选址,销售的渠道和方式,这些都需要确定好。祝你开店顺利~^ _ ^。
⑺ 请问做面包蛋糕的原 材料在哪买啊
做面包蛋糕的原材料可以去超市买。
做法:
一:后油法,除黄油外,把面包体的材料放入面包机里,按揉面程序揉约10分钟,加入软化的黄油继续揉至完成状态,发酵至2倍大。
二:拿出来按压排气,分成2份,滚圆,松弛15分钟。
三:把面团擀成长方型,长度与模具差不多长,沿宽边卷起来,放入模具。(模具底要铺上油纸或锡箔纸,好脱模。)
四:二次发酵至1.5倍大(约40分钟)。(天气凉了,我是把烤箱预热到约30C度,关火,面包放进烤箱,烤箱放碗开水,发酵的。)
五:面包二次发酵的时候(约25分钟后),开始做蛋糕糊。蛋黄加糖,牛奶,玉米油打至油水混合,糖溶化。
六:筛入低粉,用橡皮刀拌匀。
七:把蛋白放入干净的无水无油的容器里,加糖和醋打至硬性发泡。
八:把1/3蛋白糊放入蛋黄糊里翻拌均匀。
九:再倒回剩下的2/3蛋白糊里快速翻拌均匀。(做法跟戚风蛋糕一样)
十:面包二次发酵到1.5-2倍大。
十一:把蛋糕湖倒入发酵好的面包上,用力震几下,震出大气泡。
十二:烤箱预热350F/180C,烤45分钟。
十三:拿出倒扣放凉,就可以脱模了。