⑴ 哪里有可以自己动手做蛋糕的地方
可以去那种专门做DIY蛋糕的地方就可以自己动手做,不会的还有师傅教,挺好的。
⑵ 我想自己学做蛋糕,去哪里学习比较好呢
在这里学就行了
我尝试过很多次自己做蛋糕,最后都以失败终,最近我又做了一次电饭锅蛋糕,成功了,虽然口感不是很好,但我总结了一些经验,你可以借鉴。
不要使用泡打粉,这样的蛋糕有碱味,正宗蛋糕是不放这个的,
蛋清蛋黄分开,蛋清打发时加少许盐,打到筷子直立不会倒,
蛋黄中加糖,少许牛奶(3个鸡蛋约20ml牛奶,加多了牛奶面粉要多加,会不好吃),调成糊状倒入打发好的蛋清中用勺子慢慢翻拌,切记不可搅拌,拌匀后容器中抹油到入即可加热了,
前面都好做,口味可根据自己的喜好加,关键的是最后一道,加热成熟阶段。以前也看过许多介绍自制蛋糕的,都没有说明白这一点,也就是这一点我缕缕失败,
烤制也好微波也好,电饭锅也好都要一气呵成,中途千万不能有一点降温的过程,
烤制的比较好做,只要看好了时间温度应该没问题,
我用的是有蛋糕功能的电饭锅做成的,但是面上不好,太湿有点烂了,因为加热不到,且有水气凝结滴下。用普通电饭锅我没做成的原因,关键可能是中途我开盖看了一次,蛋糕就泄气了,后面再加热时就再也没有发起来,
用微波炉加热也是一样,你要知道微波炉的高低火不是根据微波的强弱来定的,是通过一段加热一段间隔,根据间隔的长短定高、中、低火的,所以一定要用高火不间断加热,算好了时间,或者你多旋一点时间,看着,到好了就关微波,如果旋的时间不够多,微波一停,蛋糕马上就会泄气,后面就不成功了,变成蛋饼了。
你说的奶油还是黄油蛋糕我没做过,如果是黄油,我想应该是在打蛋黄时加进去的吧,你可以少做点试试,总结经验。
如果是做裱花蛋糕,那就是做成的蛋糕上裱花吧
最后,我觉得用蒸的办法也可以试试,而且在没有烤箱或专有蛋糕功能的电饭锅的情况下还是比较保险的加热成熟方法,因为不怕蒸不透而泄气啊,
另外,蛋糕是不应该用发酵方法制做的,
⑶ 十种创意DIY店介绍
十种创意DIY店介绍
一 “DIY”T恤店
“印象坊”,店面不大,却聚集了一群爱玩爱闹的年轻人,里面有许多各色精灵古怪的小摆设,像四色笔芯铅笔、薰衣草信纸、手工的笔记本等,都充满了奇趣味。不过“印像坊”的最大特色却是:可以DIYT恤。
别以为DIYT恤很难,其实很简单,你可以先找一件T恤,再找一张你自己喜欢的图画、照片,然后,到“印象坊”把图打印出来,再用专门的热烫装置烫印上去,不到30分钟,一件独一无二的T恤就出来了。如果你不想用自己带来的照片,还可以请学美术的店主帮你设计一个更特别的图案。
二 “DIY”巧克力坊
巧克力是许多人的最爱,它口感香滑,营养丰富。现在一些精明的商家,做起了手工制作巧克力的生意。给顾客提供原料和工具,想吃什么样的巧克力,顾客自己做。巧克力的制作过程并不复杂,只要把巧克力原料熔化,倒入特制的模具,晾几分钟再扣出来,就可以了。在不大的操作台下面有两个火眼,是专门用于加热原料的。如果没有美术功底也不要紧,往模具里倒巧克力汁就可以了,巧克力干了,各种各样可爱有趣的巧克力就制成了。简单、方便成为了巧克力坊的一大特点,再加上巧克力象征着甜蜜的爱情,所以深得年轻人的喜爱。
创业案例:
广州地王广场负三层RAINBOWHOUSE
要找“RAINBOWHOUSE很简单”,闻着巧克力的味道去就是了,因为它是一家巧克力DIY专门店,香味非常浓。
从英国进口的巧克力砖,专业的天平和巧克力炉,世界各国搜刮回来的可爱模具,还有你或者是店主层出不穷的奇思妙想,于是就出现了芥辣味的叮当、榴莲味的彩色猪头、双层的海螺……只需要在炉上用35度火烤几分钟,再倒入预先挑好的模具,添加你喜欢的材料,再在冰箱里急冻上5分钟,属于你的个性手工巧克力就诞生了。
店主简介:四个娇俏的小店主,一个天生喜欢烹饪,一个喜欢巧克力,一个想要学做巧克力做给男朋友,一个的男朋友第一次做巧克力失败,结果四个女孩子凑在一起商量后,就有了“RAINBOWHOUSE”了。
三 “DIY”石膏彩绘店
石膏彩绘属于时尚类技术,在国内刚刚起步,目前只有浙江宁波,沈阳,吉林等少数地区有这类技术,其他大部分地区市场还是空白。DIY石膏彩绘深受学生,家长和青年人的喜爱,市场前景广阔。
四 “DIY”蜡烛香薰店
DIY蜡烛制作时应尝试制作全部款式,一些店主自己认为某类产品不热销就完全不予制作。记住你是替顾客挑选,而不同顾客的品位和要求应该都是不一样的。货品尽量做到精致、齐全,才能吸引眼球。
五 “DIY”饰品店
年轻人追求的就是个性,就是独一无二。自己动手做饰品既满足特立独行的需要,又是时尚的象征。
在这些饰品店内,顾客可以自己拿一个小容器进行自选。然后再挑选线绳,也可自行制作。饰品珠价位从几毛钱一个到几十元一个,做一个成品饰物大约需要几十元到上百元。这个价位与商场的饰品价格虽然不相上下,但因为是DIY方式,每一款成品都是独一无二,而购买者也可从制造中得到很大的乐趣。
一串珠链,一个胸花就能凸现出消费者的个性和审美,佩带在身上让人充满着喜悦和自豪。
六 “DIY”陶吧
陶吧的幽静给很多人提供了一个修身养性的绝佳处所。用一块泥巴,捏出自己喜爱的物品,也成为了很多人休闲的乐趣。
而如今的陶吧内涵似乎也已经不是传统的“陶瓷艺术”概念了,而成为了尽情发挥作者想象力和创造力而形成的一种新兴的陶瓷艺术。 www.cyone.com.cn一个转台,一个拉胚机,一块泥巴,坐在台前,用自己的双手捏出一个喜欢的造型……是不是很有《人鬼情未了》中经典情景的味道呢?
七 “DIY”剪纸吧
目前,这种“DIY”的剪纸吧,采用磁性剪纸的工艺手法,简化了原本复杂的剪纸工艺。通过简单的`学习,就能剪出漂亮的纸花。这让很多喜欢剪纸的朋友找到了学手艺的地方,也让很多喜欢古老艺术的人们多了一个大饱眼福和大展身手的地方。
八 “DIY”植物宠物店
面积10至20平方米,有主题和特色,地段方便热闹,装修时尚明快,月收入3000元到上万元不等……随着现代人对个性化产品不断增长的市场需要,DIY植物宠物店今年在国内发展很快,不论是在繁华的步行街,还是在学生消费相对集中的文教区,甚至在小店扎堆经营的夜市旁边,总能见到它的影子,成为一种新颖、时尚的投资形式。
九 “DIY”模型店
漂亮又仿真的展示品也常会吸引女孩 的注意力。从四十几元的MINI简易摩托车,到2900元的遥控赛车,质量自不必赘述。
十 “DIY”蛋糕店
卖蛋糕的小店随处可见,由顾客动手做蛋糕的DIY(英文“自己动手”的缩写)店在武汉还是凤毛麟角。在新世界鹏程国际大厦18楼有一家DIY蛋糕店,顾客花百余元和面、烤蛋糕、抹奶油,自制蛋糕。
创业案例:在广州,早在一年多前就有年轻人开店教授学员DIY蛋糕,吸引了不少新新一族去体验自制蛋糕的乐趣,剧集的热播加剧了这股DIY的热潮。据“Cake100”的店主讲,近来多了不少人报名要求学做剧中作为男女主角感情纽带的“黑森林”蛋糕,而“来碰碰”近日搞了个“黑森林”蛋糕的聚会,引来众人争相报名参加。
;⑷ 蛋糕店可以自己做东西么
是可以的,这个有两种情况。第一,这家店是你自己的,你可以自己做着给别人品尝。第二种就是DIY蛋糕店,这种就是偏向顾客的,让顾客自己去做自己想要的蛋糕,发挥想象的空间。现在能让人自己动手做出想要的蛋糕的更多的是DIY蛋糕店
⑸ 哪里有DIY手工做蛋糕的地方
现在的diy手工坊就是专门做手工的地方,diy手工蛋糕就是其中一种
其中还有陶艺体验,儿童游乐园,亲子烘焙,绘本阅读,手工制作以及个性定制等等
⑹ 周末想带孩子去体验一下做蛋糕哪里有
东部市场附近万商5楼可以体验的,可以带上自己喜欢的装饰插件和喜欢吃的水果让蛋糕变的美美的。
⑺ 武汉哪有大一点的diy蛋糕店,我们一群妈妈们想带孩子去做蛋糕。#
武汉IDO蛋糕店呀。他们家有100多平米,可以容纳20几个人同时制作,师父全程指导,材料都是顶级品牌。让你和孩子玩的开心,吃的也放心。老板人很好的,到时候过去找他打个折【没什么问题的。YHU
哈哈!!就在光谷西班牙风情街加州阳光小区4栋603,他家qq:IOO8546OЗ,可以自己去联系问问