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大连芝士蛋糕哪里最好吃

发布时间: 2023-07-21 03:00:36

A. 生日蛋糕哪个牌子的最好

我没有个人喜好和品味,也无法品尝食则宽陪物,因此无法给出具体的品牌推荐。不过,可以建议您可以根据自己的口味和需求选择适合自己的品牌,可以参考一些网巧慧上孙蠢的评价和口碑。

B. 风靡全网的巴斯克芝士蛋糕

巴斯克芝士蛋糕

来源于着名的美食圣地,法国与西班牙交界的巴斯克地区。

这款蛋糕拥有着焦黑的外皮,和湿润绵密的芝士口感,入口即化。可以说是在其貌不扬的外表下有着一颗温柔的心。

突然记起一首歌:“我和丑,但是我很温柔!”好像就是它的写照呢!

食材:

奶油奶酪:200克;

细砂糖:60克;

蛋黄:一个18克

全蛋液:两个105克;

淡奶油:100克;

低筋面粉:10克

香草精:3克

做法:

️奶油奶酪提前室温软化

️细砂糖一次性加入软化好的奶油奶酪内,搅拌至顺滑无颗粒(可以隔温热水搅拌)

️搅拌好的奶油奶酪中,先加入一个蛋黄,搅拌均匀。

️全蛋液用打蛋器打散

先将一半的全蛋液倒入奶酪糊内,搅拌均匀

再将剩余的全蛋液倒入奶酪糊内,拌匀

️加入淡奶油,搅拌均匀

️筛入低筋面粉、加入香草精,拌匀均匀

️6寸圆形蛋糕模放入一张油纸,将油纸贴合模具略高出模具,不需要太整齐,有折印烤出来更好看

️将搅拌好的蛋糕糊,从约20公分高度倒入蛋糕模具中,轻震几下排去气泡

️烤箱预热上火220度,下火200度,烘烤时间为25–30分钟。(喜欢焦一点可以在最后5分钟调高上火230度)

到时间取出



巴斯克芝士蛋糕热着吃凉着吃均可

最正宗的吃法是冰箱冷藏一夜后取出食用

巴斯克芝士蛋糕,做法比戚风和普通的芝士蛋糕都简单,不用打发鸡蛋,也不需要水浴法,用芝士,鸡蛋和奶油等食材随便搅一搅,放进烤箱烤一烤就可以。没有技术难点,不要求造型,零烘焙基础也轻松做。

巴斯克芝士蛋糕,虽然做法简单,但是巴斯克蛋糕比芝士蛋糕更香更浓郁,它是用高温烘烤,把芝士表面烤焦,里面却依旧嫩滑,所以又香又丝滑。

C. 幸福西饼蛋糕(春熙店)的半熟芝士好不好吃

没有熟芝士这个概念。

目前市场上的芝士蛋糕大致分为重芝士、日式轻芝士和半熟芝士。三者的制作原料大致相同,但是在原料配比,制作工艺以及烘焙时间上有较大的差别。半熟芝士的芝士用量只有重芝士蛋糕的1/5左右,而且烘焙的时间也只是重芝士的一半,因此才会有了半熟芝士这个概念。

D. 大连有哪些好玩、好吃的地方,紧急拜求`小伙伴们!!

姐夫的小菜

特色:姐夫的小炒肉 剁椒鸳鸯鱼头王 彩虹焦糖炖蛋 柚子水果捞 微博粉丝 湘式炒饭 蛋煎糍粑 面包诱惑 吃货们的菠萝油条 湘江火培鱼 牛郎织女/人均54/地址:中山区解放路19号百年城5楼
·芊雨叶
特色:娘惹豆腐 柠檬鱼片 咖喱肥牛 海皇薯仔沙拉 芒果奶昔 沙爹肥牛煲 咖喱紫茄炆牛尾 美人露 咖喱牛腩/人均:62/地址:中山区解放路19号百年城6楼
·尖沙嘴粤菜馆
特色:蛋挞 蜜汁叉烧 榴莲酥 鲜虾云吞 双皮奶 梅菜排骨煲 奶茶 干炒牛河 叉烧饭 蛋塔 梅菜蒸草鱼 虾仁滑蛋饭 咖喱牛腩/人均:56/地址:中山区解放路19号连太百货6楼
·花漾年滑
特色:虾滑 澳式虾滑 红米粥 肥牛 豆捞面 葱油蛋飞饼/人均:87/地址:中山区解放路19号百年城6楼
·赵记老铺
特色:多尔衮蒸肉 牛气冲天 锅包肉 皇太极小拌菜 血肠 酸菜大骨棒 老满族酸菜汤 薯仔片回锅肉 王府酱豆角 乌扎拉锡纸鱼/人均:91/地址:中山区解放路19号百年城6楼(近青泥洼)
·开口笑尚品小厨
特色:饺子 香滑虾饺 海肠水饺 三鲜焖子 全家福 海中鲜 锅包肉 海鲜饺子 香菇烧豆腐/人均:50/地址:中山区解放路1号百年城5楼
·海边城外烤全鱼
特色:烤鱼 干锅鸭头 泡椒鲶鱼 香辣清江鱼 酸梅汤 口水鸡 怪味烤鲶鱼 豆豉草鱼 怪味草鱼 香辣烤鲶鱼 红酒雪梨/人均:79/地址:中山区解放路19号百年城6楼
·米斯特比萨
特色:金牌薯仔Pizza 自助沙拉 鸡翅 意大利面 蒜香鸡翅 金牌薯仔 薯蟹伴伴 奶茶 黄金劲辣鸡/人均:80/地址:中山区解放路19号百年城1楼
·哈根达斯
特色:冰淇淋 提拉米苏 火锅 抹茶 冰淇淋火锅 夏威夷果仁 草莓 杏桃雪芭 朗姆酒 爱琴海之舟 香草 冰激凌三明治 冰淇淋蛋糕/人均:70/地址:中山区解放路19号百年城G36号
·8番拉面
特色:招牌拉面 猪软骨拉面 艾草凉面 叉烧拉面 溏心卤蛋 炸鸡翅 照烧鸡肉串 抹茶豆浆布丁/人均:30/地址:中山区解放路19号百年城5楼501号
·张氏私房麻辣香锅
特色:麻辣香锅/人均:26/地址:中山区解放路19号百年城5楼
·川人百味
特色:口水鸡 水煮鱼 夫妻肺片 宫保鸡丁 养颜豆花 水煮肉片 银芽凉拌面 麻婆豆腐 毛血旺/人均:54/地址:中山区解放路1号百年城5楼

·巴味德
特色:蜜汁梅肉 羊肉串 烤牛舌 蛋挞 冰激凌 香草凤尾虾 冰咖啡 烤羊腿 多春鱼 牛奶布丁/人均:67/地址:中山区武汉街71号大都会购物中心B1楼
·松山炉炭火烤肉酒家
特色:猪五花 南瓜粥 调味牛肉 烤口蘑 薯仔泥 调味猪排 双流星 调味牛排 调味鱿鱼 雪龙黑牛/人均:74/地址:中山区解放路80号大都会购物中心4楼
·神田回转寿司
特色:三文鱼寿司 烤三文鱼寿司 赤贝 琥珀三文鱼寿司 北极贝刺身 飞鱼籽 北极贝寿司 活海胆/人均:60/地址:中山区解放路80号大都会商场3楼
·咖啡陪你
特色:青葡萄莫西多 焦糖香蕉华夫 白摩卡 豪华华夫 绿茶刨冰 香草拿铁 酸仿亏奶草莓华夫 焦糖香蕉华夫饼/人均:45/地址:中山区解放路80号大都会购物中心1楼
·过锅瘾三汁焖锅
特色:焖鲶鱼 泡饼 焖牛肉锅 焖牛蛙 野生鲶鱼/人均:60/地址:中山区解放路80号大都会购物中心4楼
·颐香阁
特色:虾滑 红豆粥 手擀面 自助小料 菌汤锅 羊肉双卷拼盘 泰式咖喱锅底/人均:56/地址:中山区解放路80号大都会购物中心4楼备汪神(近百年城)
·鹿野苑
特色:烟熏三文鱼 煎猪排 面包 余香四溢意大利面 浓汤 特制意大利面包 法式南瓜浓汤/人均:98/地址:中山区解放路80号大都会购物中心3楼
·AWESOME CAFE
特色:提拉米苏拿铁 西柚苏打水 热巧克力 蜂蜜芝士面包 华芙 提拉米苏 柚子茶/人均:34/地址:西岗区解放路80号大都会购物中心1楼
·芒不颠
特色:黑糯米甜甜 白雪陵帆黑珍珠 招牌烧仙草 芒果布丁 多芒小丸子/人均:19/地址:中山区解放路80号大都会购物中心1楼(越洋物语对面)
·千日贺茶餐厅
特色:榴莲酥 排骨大饼 三杯鸡 云吞 云吞面 冻奶茶 蛋挞 冰奶茶 旦家饭 咖喱牛腩 菠萝饭/人均:49/地址:中山区解放路80号大都会(近百年城)
·必胜客
特色:韩式秘制牛排 超级至尊披萨 鱼子酱虾球 牛奶焦糖法式巴菲 法式冰激凌烤布丁 浓香鸡翼 红黑双眉 三文鱼汤 夏威夷比萨 烤布丁 芒果西米露 菲力牛排/人均:62/地址:中山区解放路80号大都会1楼

天津街商圈【佳兆业】

·鼎香缘海鲜火锅自助
特色:虾滑 海鲜 黄喉 海蛎子 牛百叶 冰虾 肥牛/人均:62/地址:中山区天津街271号佳兆业广场B1楼
·加乐比
特色:鸡翅 披萨 凤尾虾 金枪鱼沙拉 小牛排披萨 超级至尊披萨 奶茶 薯格 意式经典肉酱面 黑椒牛柳意面 金牌树榴莲披萨 奶油肉酱焗通心粉 洛神玫瑰茶/人均:51/地址:中山区天津街271号佳兆业广场B1楼
·鑫海汇
特色:蜜汁梅肉 鸡翅 蛋挞 牛肉 培根 甜点 牛舌 寿司 梅肉 烤鸭 烤虾/人均:60/地址:中山区天津街271号佳兆业广场4楼(近大连火车站)
·爱斯米牛排自助
特色:浪莎牛排 经典牛排 牛排 鱼排 黄金糕/人均:55/地址:中山区佳兆业广场3楼
·汉拿山
特色:南瓜粥 烤肉双拼 自制风干肠 极品肥牛 培根 烤牛肉 牛舌 石锅拌饭 冷面 烤全牛/人均:72/地址:中山区长江路168号天津街佳兆业广场3楼(近青泥洼桥)
·汉堡王
特色:皇堡 冰淇淋布朗尼 芝士肉酱薯霸王 皇堡套餐 薯霸王 薯条 鸡柳 香脆鳕鱼堡 王道椒香鸡腿/人均:31/地址:中山区长江路168号佳兆业广场G楼
·东来顺
特色:北京烤鸭 羊肉 锅底 铁板蒜香虾 一品肥牛 水爆肚/人均:77/地址:中山区天津街佳兆业广场
·特别特海鲜面
特色:海鲜手擀面 牛肉火锅面 辣炒蚬子 海鲜火锅面 海鲜面 炝薯仔丝 菠菜饺 乌鸡锅 薯仔饼/人均:41/地址:中山区天津街271号佳兆业购物广场B1楼
·NUBA牛巴店
特色:巴西烤排盛宴 意大利面 芒果慕斯 红豆巴菲 培根茄泥饭 牛排 焗意面 玉米粒 夏威夷鸡肉披萨/人均:45/地址:中山区长江路168号佳兆业内
·易泽陕西特色面馆
特色:肉夹馍 大盘鸡烩面 油泼面 红烧牛肉刀削面 特色凉皮 酸辣粉 卤肉刀削面 凉皮 臊子面/人均:17/地址:中山区天津街271号佳兆业广场B1楼
·香芒山
特色:芒果小丸子 香芒西米捞 芒果芝士蛋糕 奇异果汁 香芒白雪三圣 芒椰红豆 紫薯慕斯/人均:28/地址:中山区天津街271号佳兆业广场3楼
·一城一味巫山烤全鱼
特色:烤鱼 怪味烤鱼 乌梅汁 蜜汁排骨 捞拌四爽 鸳鸯味 扬州炒饭 香辣味烤鲶鱼 香辣清江鱼 馋嘴蛙/人均:62/地址:中山区天津街271号佳兆业购物广场B1楼
·鲜芋仙
特色:鲜芋仙招牌 芋圆4号 招牌烧仙草 红豆牛奶冰 冬瓜茶 巧克力布丁 冬瓜柠檬茶/人均:21/地址:中山区天津街271号佳兆业广场1楼
·乔治咖喱屋
特色:雪龙牛肉咖喱饭 咖喱猪排饭 炸猪排咖喱饭 儿童咖喱饭 鱿鱼圈咖喱 奶香鸡肉咖喱蛋包饭 猪排咖喱饭/人均:38/地址:中山区天津街271号佳兆业广场L310-312号
·过江龙火锅
特色:手擀面 毛肚 香菇贡丸 酸梅汤 肥牛 五花肉 大虾 虾滑 重庆特色风味组合 虾滑拼盘/人均:54/地址:中山区天津街271号佳兆业广场B221-222号
·跑马地港式茶餐厅
特色:榴莲酥 叉烧 蜜汁腊肉 流沙包 鸿运大四喜 特色生炒走地鸡 耗油西生菜 虾饺/人均:60/地址:中山区长江路168号天津街佳兆业广场B1楼
·川人百味
特色:宫保鸡丁 担担面 口水鸡 酸菜鱼 水煮鱼 酸辣粉 西芹百合 热带风情百香果扎 扬州炒饭/人均:50/地址:中山区天津街271号佳兆业广场3楼
·时尚粗粮
特色:五谷杂粮粥 捞汁海鲜 石板虾汁豆腐 玉米金丝面 蓝莓山药 松鼠鲤鱼 杂粮饼拼盘 萝卜丝汤/人均:52/地址:中山区天津街271号佳兆业广场3楼
【香榭里】

·高丽园自助烤肉
特色:芝士焗生蚝 羊肉串 传统烤牛肉 雪龙牛肉 寿司 薯仔泥 生拌蟹 大酱汤
人均:81/地址:中山区长江路333号香榭里广场内
·名流汇自助海鲜烤肉火锅城
特色:虾滑 抛饼 鲍鱼 三色面 羊肉 虾丸 印度抛饼 沙茶酱 牛上脑 菠萝抛饼
人均:60/地址:中山区长江路333号香榭里广场3楼
·海边城外烤全鱼
特色:香辣烤鱼 豆豉烤鱼 红酒雪梨 皮蛋豆腐 口水鸡
人均:63/地址:中山区长江路333号香榭里广场B1楼大地数字影院旁
·圣道烤肉
特色:南瓜粥 冷面 LA牛排 蜜汁牛肉 金针菇牛肉卷 牛五花 玉米饼 羊五花 五花肉
人均:77/地址:中山区长江路333号香榭里广场B1楼
·渔福记巫山烤全鱼
特色:烤鱼
人均:80/地址:中山区长江路333号香榭里广场B1楼

【久光】

·西湖印象
特色:石锅鱼汤霹雳泡饭 扇贝 清炒秋葵 酱罗卜 西湖红烧肉 丧心病狂蔬菜沙拉 西湖醋鱼 老头油爆虾/人均:70/地址:中山区友好街青泥洼桥久光百货9楼
·传奇时尚餐厅
特色:菠萝油条虾 三杯鸡 台湾三杯鸡 油淋鲈鱼 芒果捞 传奇烤鱼 豆腐 水煮鱼 酸菜鲈鱼
人均:64/地址:中山区友好街11号久光百货9楼05号商铺
·魔家日式铁板烧
特色:蛋饼 大阪烧 奶酪小丸子 关东煮 香肠铁板拼盘 芝士丸子 炒面
人均:25/地址:中山区友好街11号久光百货B1楼
·味之藏
特色:味之藏拉面 味藏定食 炸地鸡块 鸡肉定食 猪软骨拉面 卤蛋 地狱拉面 金枪鱼沙拉 薯仔沙拉 炒饭 中华冷面
人均:41/地址:中山区友好街11号久光百货9楼
·伊人坊
特色:牛舌 牛小排 牛肉拌饭 拌饭 锡纸蘑菇拼盘 普洱茶珍 薯仔沙拉 烤小牛排 伊人坊沙拉
人均:79/地址:中山区友好街11号久光百货8楼
·千日贺茶餐厅
特色:双皮奶 榴莲酥 排骨大饼 虾饺皇 三杯鸡 云吞 叉烧 肠粉(9) 杏仁豆腐 梅菜莞鱼
人均:56/地址:中山区友好街11号久光百货8楼
·无极麻婆
特色:水煮鱼 麻婆豆腐 石锅鲶鱼 榴莲酥 麻辣香锅虾 蜜汁旦家饭 夫妻肺片 毛血旺
人均:62/地址:中山区友好街11号久光百货9楼
·九仟火锅
特色:虾滑 相间肥牛 紫米粥 酸梅汤 竹荪虾滑 免费的紫米粥 乌冬面
人均:71/地址:中山区友好街11号久光百货8楼
·将军府寿司坊
特色:三文鱼 金芒三文鱼卷 活鳗鱼盖饭 蟹肉加州卷 北极贝 牛肉豆腐 香辣鳕蟹 蟹肉粥 牡丹虾寿司/人均:68地址:中山区友好街11号久光百货9楼
·赵记老铺
特色:多尔衮蒸肉 薯仔片回锅肉 碟鱼头 草帽饼 祖传秘诀鲽鱼头 满族自制豆腐
人均:82地址:中山区友好街11号久光百货9楼

E. 21cake哪款蛋糕最好吃或者销量比较大

我来推荐!我是21cake的粉!自从吃过它家的蛋糕,金凤呈祥、味多美、好利来这些的都已经抛之脑后了。
先说果仁类的,这个是我的最爱!最好吃的是核桃斯诺,甜度偏中,奶油非常新鲜,最要命的是,那核桃真的是品质出众啊!不是市场买的那种碎的、哈的、油的核桃。是用很好的那种核桃刀切出来的,淡淡的香。蛋糕有点像发糕的感觉(形容得不太好,嘿嘿)但是口感很松软。非常好吃!其次是松仁淡奶。松仁淡奶油我是冬天定的,因为特别想吃松仁!但是2009年松仁巨贵。蛋糕来了一看,我就傻了!真的是很大的那种整个松仁啊!金黄色的,铺了整整一层,好吃!
奶油偏多一些的首推卡百利!不过现在好像没有了。这款是春天的特定款,有机鲜草莓!那叫一个鲜亮!同事说朗姆芝士也好吃,我没吃过,奶油比较多,但是甜度低,适合小朋友。如果是百利甜情人的话,适合比较爱吃甜味的人,里面好像还有酒,不太适合老人和小孩子!
巧克力和奶酪类的我都不喜欢,都没买过。不过同事超迷黑森林,具体怎么好吃我不知道,但是她定了好几次了。
我们单位申请过两次黑白巧克力慕斯的试吃。也很好吃。上面有一层很浓的可可粉,吃的时候要小心,不要吸气,会被呛到。但是确实很好吃~~~~
咖啡味浓的推荐卡布其诺,真的很浓郁的咖啡味!甜度也适中,我也喜欢~~~
另外说一些别人反应一般的,栗蓉暗香,同事说口感有点怪怪的。JERRY(杰瑞)——重奶酪,一般人真吃不惯。
以上是我吃过的和身边的同事吃过的,综合评价吧!我们单位发过21cake的蛋糕卡,结果就害我迷死了!他们来单位试吃的时候我又买了他家的八折卡,自己就认定这个牌子了。
其实还有好多我想吃但没吃过的,路漫漫其修远兮嘛~~~~就是银子啊!哇哇的没~~~~

你可以去官方网站:上看看,每款蛋糕是什么甜度,有什么成分,适合什么人吃都有介绍~~~~
他家的盘子和叉子质量也特好,我都舍不得扔掉呢~~~

F. 大连星巴克蓝莓芝士蛋糕价钱~~

DIY蓝莓芝士蛋糕欢迎选购金穗蓝莓鲜果。

G. 大连万达广场地下一层的芝士蛋糕店叫什么名字

不知道,不过好多万达下面卖芝士蛋糕的店,都是瑞可爷爷的店

H. 大连米洛克的巧克力慕斯蛋糕一份/提拉米苏芝士蛋糕一份/果蓉慕斯蛋糕 哪一个最好吃呢 有人吃过么

提拉米苏,好多女生多爱哦,如果你是送给你女朋友的,我个人觉得这个口味的不错,可以考虑哈。

I. 生日蛋糕哪家最好吃

问题一:生日蛋糕哪家最好吃! 樱花屋的8寸蛋糕也要188元好像 查看原帖>>

问题二:哪家的生日蛋糕好吃 ? 挺好吃的,几个吃过的朋友介绍给我的

问题三:哪个牌子的生日蛋糕好吃 1、元祖(始创于1980年台湾,十大蛋糕-糕点品牌,专业致力于设计制做糕点食品的企业,行业着名品牌,上海元祖食品有限公司)
2、好利来(国内焙烤行业领军企业,中国十大蛋糕品牌,最具规模的大型现代化无菌食品工厂,北京好利来企业投资管理有限公司)
3、克莉丝汀(上海着名商标,中国上海世博会指定糕点面包供应商,中国月饼行业最具影响力品牌之一,上海克莉丝汀食品有限公司)
4、稻香村(始于公元1895年,中华老字号,中国名牌产品,北京市着名商标,中国食品工业百强企业,北京稻香村食品有限责任公司)
5、米旗(中国名牌产品,以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业牌,西安米旗食品有限公司)
6、皇冠(从事中西式蛋糕、面包、月饼及系列食品的生产和销售,湖北省食品制造行业龙头企业,武汉市隆昌皇冠食品有限公司)
7、罗莎(台商独资企业,从事开发生产销售的食品企业,国内糕点行业最大的企业之一,行业着名品牌,长沙罗莎食品有限公司)
8、麦趣尔(国家农业产业化重点龙头企业,自治区规模较大/技术含量较高的现代化食品加工企业,新疆麦趣尔集团有限责任公司)
9、津乐园(中国名牌,天津市着名商标,中国烘焙食品糖制品行业百强企业,中国月饼行业龙头企业,天津市津乐园饼业有限公司)
10、沁园蛋糕(于1989年,重庆市名牌,重庆市着名商标,西南地区规模最大的烘焙企业之一,十大蛋糕品牌,重庆新沁园食品有限公司)
来源 中国品牌

问题四:哪个牌子的生日蛋糕好吃? 百香果慕斯蛋糕、蓝莓香草蛋糕都送过朋友

问题五:生日蛋糕都有什么类型?哪种最好吃? 蛋糕的种类有很多,根据材料和做法的不同,比较常见的可以分为以下几类:海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海绵蛋糕:海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕,构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞,类似海绵一样,所以叫作海绵蛋糕。海绵蛋糕又分为全蛋海绵蛋糕和分蛋海绵蛋糕,这是按照制作方法的不同来分的,全蛋海绵蛋糕是全蛋打发后加入面粉制作而成的;分蛋海绵蛋糕在制作的时候,要把蛋清和蛋黄分开后分别打发再与面粉混合制作而成的。
2、戚风蛋糕(Chiffon Cake):是比较常见的一种基础蛋糕,也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕,像是生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底,所以说戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕。戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕,其不同之处就是材料的比例,新手还可以加入发粉和塔塔粉,因此蛋糕的组织非常松软。
3、天使蛋糕(Angel Fool Cake):天使蛋糕也是一种乳沫类蛋糕,就是蛋液经过搅打后产生的松软的泡沫,所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂,连鸡蛋中含有油脂的蛋黄也去掉,只用蛋清来做这个蛋糕,因此做好的蛋糕颜色清爽雪白,故称为天使蛋糕。
4、重油蛋糕(Pound Cake):也称为磅蛋糕,是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。因为不像上述几种蛋糕一样是通过打发的蛋液来增加蛋糕组织的松软,所以重油蛋糕在口感上会比上面几类蛋糕来得实一些,但因为加入了大量的黄油,所以口味非常香醇。比较常见的是在面糊中加入一些水果或果脯,这样可以减轻蛋糕的油腻味。
5、奶酪蛋糕(Cheese Cake):音译也可以称为芝士蛋糕,是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的奶酪做成的蛋糕,一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪(cream cheese)。
奶酪蛋糕又分为以下几种:(1)重奶酪蛋糕:即奶酪的份量加得比较多, 一般1个8寸的奶酪蛋糕,奶油奶酪的份量应该不少于250克。因为奶酪的份量比较多,所以重奶酪蛋糕的口味比较实,奶酪味很重,所以在制作时多会加入一些果酱来增加口味。(2)轻奶酪蛋糕:轻奶酪蛋糕在制作时奶油奶酪加得比较少,同时还会用打发的蛋清来增加蛋糕的松软度,粉类也会加得很少,所以轻奶酪蛋糕吃起来的口感会非常绵软,入口即化。(3)冻奶酪蛋糕:是一种免烤蛋糕,会在奶酪蛋糕中加入明胶之类的凝固剂,然后放冰箱冷藏至蛋糕凝固,因为不经过烘烤,所以不会加入粉类材料。
6、慕斯蛋糕(Mousse Cake):也是一种免烤蛋糕,是通过打发的鲜奶油,一些水果果泥和胶类凝固剂冷藏制成的蛋糕,一般会以戚风蛋糕片做底。

问题六:什么样的生日蛋糕最好吃 水果蛋糕

问题七:生日蛋糕哪家的好吃 沃尔玛蛋糕房的蛋糕。不但好吃,价格还很便宜,7嫉牡案庵挥28元,而其它蛋糕房的6嫉案饩鸵一百多元,而且没有沃尔玛的好吃。

问题八:哪家的生日蛋糕做的好吃又漂亮?? 花间派的巧克力慕斯蛋糕好吃!在朋友生日聚会上吃过一次,口感很好的,你可以去花间派试试

问题九:哪家的生日蛋糕比较好吃 1、元祖(始创于1980年台湾,十大蛋糕-糕点品牌,专业致力于设计制做糕点食品的企业,行业着名品牌,上海元祖食品有限公司)
2、好利来(国内焙烤行业领军企业,中国十大蛋糕品牌,最具规模的大型现代化无菌食品工厂,北京好利来企业投资管理有限公司)
3、克莉丝汀(上海着名商标,中国上海世博会指定糕点面包供应商,中国月饼行业最具影响力品牌之一,上海克莉丝汀食品有限公司)
4、稻香村(始于公元1895年,中华老字号,中国名牌产品,北京市着名商标,中国食品工业百强企业,北京稻香村食品有限责任公司)
5、米旗(中国名牌产品,以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业牌,西安米旗食品有限公司)
6、皇冠(从事中西式蛋糕、面包、月饼及系列食品的生产和销售,湖北省食品制造行业龙头企业,武汉市隆昌皇冠食品有限公司)
7、罗莎(台商独资企业,从事开发生产销售的食品企业,国内糕点行业最大的企业之一,行业着名品牌,长沙罗莎食品有限公司)
8、麦趣尔(国家农业产业化重点龙头企业,自治区规模较大/技术含量较高的现代化食品加工企业,新疆麦趣尔集团有限责任公司)
9、津乐园(中国名牌,天津市着名商标,中国烘焙食品糖制品行业百强企业,中国月饼行业龙头企业,天津市津乐园饼业有限公司)
10、沁园蛋糕(于1989年,重庆市名牌,重庆市着名商标,西南地区规模最大的烘焙企业之一,十大蛋糕品牌,重庆新沁园食品有限公司)
来源 中国品牌

问题十:北京买生日蛋糕去哪家买最好吃? 21客、窝夫小子、好利来、金凤呈祥、味多美

J. 哪个名牌的蛋糕最好吃

问题一:什么牌子生日蛋糕最好吃

百香果慕斯蛋糕、蓝莓香草蛋糕都送过朋友

问题二:哪个牌子的蛋糕好吃

果你喜欢糕点的话,那么你一定知道元祖、稻香村的糕点出名。
那么具体什么糕点的牌子好吃呢?
1、元祖 (始创于1980年台湾,十大蛋糕-糕点品牌,专业致力于设计制做糕点食品的企业,行业着名品牌,上海元祖食品有限公司)
2、好利来 (国内焙烤行业领军企业,中国十大蛋糕品牌,最具规模的大型现代化无菌食品工厂,北京好利来企业投资管理有限公司)
3、克莉丝汀 (上海市着名商标,中国上海世博会指定糕点面包供应商,中国月饼行业最具影响力品牌之一,上海克莉丝汀食品有限公司)
4、稻香村 (始于公元1895年,中华老字号,中国名牌产品,北京市着名商标,中国食品工业百强企业,北京稻香村食品有限责任公司)
51、米旗 (中国名牌产品,以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业牌,西安米旗食品有限公司)
6、皇冠 (从事中西式蛋糕、面包、月饼及系列食品的生产和销售,湖北省食品制造行业龙头企业,武汉市隆昌皇冠食品有限公司)
7、罗莎 (台商独资企业,从事开发、生产、销售的食品企业,国内糕点行业最大的企业之一,行业着名品牌,长沙罗莎食品有限公司)
8、麦趣尔 (国家级农业产业化重点龙头企业,自治区规模较大、技术含量较高的现代化食品加工企业,新疆麦趣尔集团有限责任公司)
9、津乐园 (中国名牌产品,天津市着名商标,中国烘焙食品糖制品行业百强企业,中国月饼行业龙头企业,天津市津乐园饼业有限公司)
10、沁园蛋糕 (于1989年,重庆市名牌,重庆市着名商标,西南地区规模最大的烘焙企业之一,十大蛋糕品牌,重庆新沁园食品有限公司)

问题三:什么牌子的蛋糕最好吃?

菠萝蛋糕:
选料
奶油20克左右,1勺红糖,一罐菠萝(用新鲜的好吃,切开菠萝挖出芯,只要三大块就行了,注意收取流出的汁),1杯低粉,1茶匙泡打粉,1/8茶匙盐,3个鸡蛋,90克左右的白糖,5汤匙菠萝汁,1/2茶匙香草精。
制法
1.把菠萝用滤网滤干,把奶油放进玻璃烤盘(我用9.5寸的圆盘)进微波炉一分钟使它融化,然后把红糖粉均匀洒在黄油上面,再把菠萝均匀洒在黄糖上面注意边角也要填满。
2.把蛋黄和白糖一起打到颜色由深黄到浅黄甚至有点发白加香草精,然后再把面粉泡打粉过筛一点一点放入,同时一勺一勺加菠萝汁(即加一勺拌匀再加一勺)。
3.另外把蛋白加盐打到发,可以加点糖,直到拿起搅拌器时蛋白附在上面象个倒置的小山。
4.用橡皮刀把蛋白轻轻拌到2中,注意不能搅拌,要中间划一下,再绕圈划一下,主要是不能把蛋白中的空气搅跑了。
5.烤箱预热180度,把拌好的面糊放入原来铺好菠萝的烤盘里,进烤箱180度30――35分钟,很快就会满屋子飘着香味了。
6.等拿出来放五分钟后,用刀片沿烤盆边划一圈让蛋糕和烤盆分离,找个更大的盘子扣住烤盘翻过来就成
香蕉蛋糕:
选料
植物油110g,赤砂糖150g,蛋2个,中筋面粉200g,小苏打粉1小匙,牛奶100g,香蕉泥250g(3小根),碎核桃100g。
制法
1.低筋面粉、小苏打粉混合过筛备用。
2.在大碗中放入葵花油、赤砂糖,用打蛋器搅打至糖稍散即可。
3.蛋一次加入一个,打匀后再加入下一个。
4.加入牛奶、香蕉泥拌匀。
5.加入过筛好的粉类,先用打蛋器稍微搅匀后,改用橡皮刮皮轻轻拌匀。
6.预留下一把碎核桃,将其它的碎核桃加入蛋糕面糊中拌匀。
7.蛋糕糊用大汤匙平均分配至长型模中(每个约400g),表面撒上先前保留的碎核桃,入炉用175℃烤60分钟左右,至竹签插入不会沾黏即可。
冰激凌蛋糕:
选料
1杯糖,1/3杯黄油(放软),2个鸡蛋,5/3杯面粉,1小匙泡打粉,1/4小匙苏打粉,1/4小匙盐,1杯buttermilk,1小匙香草精,1/4小匙杏仁精,3杯冰激淋(放软)。
制法
1.烤箱预热到350F/175C,15*10寸的jelly-roll烤盘喷一层油。
2.把糖加到黄油里,电动打蛋器高速打5分钟左右打到混合均匀。加鸡蛋,一个一个加,美加完一个都要打匀。
3.面粉加泡打粉、苏打粉、盐,搅匀,然后和buttermilk一起分批加入黄油糊里。就是加一点面粉,打匀,再加一些buttermilk,再打匀,如此重复直到加完。再搅入香草精和杏仁精。把面糊倒到烤盘里,烤20分钟左右,直到牙签插进去,拔出来上面是干的就可以了。把蛋糕放凉,脱膜,入冰箱冷藏2小时。
4.取出后在蛋糕表面抹上冰淇淋,用保鲜膜盖好,入冷冻室冷冻6小时以上。
5.然后取出切成2寸左右的迷你圆蛋糕,两个两个叠起来(一个冰激淋面朝上,一个朝下)。可以在上面再加2匙冰激淋或者鲜奶油做topping。
oοヤ~心ちΟ 回答时间 2008-06-11 09:54
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奶油栗子蛋糕
这是一款融合了栗子独特的甜味的甜甜的蛋糕。在用栗子茸制作的奶油蛋糕中间涂上添加了香草糖的生奶油,口感滑润而柔软。在烤好的蛋糕上面撒上可可粉,上面用糖水栗子装点,奶油栗子蛋糕即告完成。
材料
和面:鸡蛋4个、白糖100g、栗子茸(使用罐头或者把栗子煮熟之......>>

问题四:什么牌子的蛋糕最好吃

看图

问题五:什么品牌的蛋糕最好吃?

推荐多乐之日,我已经很很多人推荐过了呵呵??。北京天津都有,我在河北,最近看见网上有新闻说沧州马氏集团拿下了河北地区的代理权,马上就在石家庄开一号店,这个是韩国品牌,都叫兽代言的,特别好吃,而且还好看,高大上,我觉得比星巴克要好。

问题六:哪些牌子的糕点比较好吃?

喜欢吃糕点的你,一定了解一些知名的糕点品牌。什么牌子的糕点比较好呢?下面随我一起来看看糕点品牌排行榜吧! 1 元祖CANSO (始创于1980年台湾,中国十大糕点品牌,专业致力于设计制做糕点月饼食品的企业,上海元祖梦果子有限公司) 2 好利来 (行业领军企业,十大糕点品牌,最具规模的大型现代化无菌食品工厂之一,北京好利来企业投资管理有限公司) 3 克莉丝汀 (上海市着名商标,中国上海世博会指定糕点面包供应商,中国月饼行业最具影响力品牌之一,上海克莉丝汀食品有限公司) 4 稻香村 (始于1773年,中华老字号,中国名点,苏式月饼传承代表企业之一,大型糕点企业,苏州稻香村食品工业有限公司) 5 味多美 (创立于1996年,国内着名烘焙连锁食品企业,定位于中高端消费者,行业极具有影响力,北京味多美食品有限责任公司) 6 米旗 (以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业,曾获中国名牌,西安米旗食品有限公司) 7 津乐园 (曾获中国名牌,天津市着名商标,烘焙食品糖制品行业百强企业,中国月饼行业龙头企业,天津市津乐园饼业有限公司) 8 沁园 (于1989年,重庆市名牌,重庆市着名商标,西南地区规模最大的烘焙企业之一,十大糕点品牌,重庆新沁园食品有限公司) 9 巴黎贝甜 (韩国最大食品连锁集团之一的SPC集团投资成立综合食品企业,国内极具市场竞争力品牌,上海艾丝碧西食品有限公司) 10 绿姿 (于1992年外商独资企业,知名烘焙连锁企业,致力于传统食品与时尚食品开发与生产,浙江新美心食品工业有限公司) 来源中国品牌网 转载请注明出处

问题七:蛋糕上面的S字,这是哪个品牌的?看起来好好吃啊,谁能告诉我

这是日本的一家店(忘记在哪了o(s□t)o)的海绵蛋糕,不在中国卖的

问题八:什么蛋糕好吃,什么蛋糕最贵?

糕做的又好吃又好看的牌子,个人推荐3个,一个是巴黎备甜(paris bagette)的芝士蛋糕,还有是莉莲的冰品CHEESE蛋糕,另外一个是元祖much的4°C蛋糕,这三个蛋糕最好的地方,就是他们的CHEESE做的各有风味,4°C的蛋糕是所有的蛋糕中让蛋糕的味道在温度的影响顶最好的。
巴黎备甜的蛋糕是我吃过最浓郁却不腻的蛋糕,不会吃一块就不想吃第二块,而莉莲的cheese蛋糕它最大的特色就在于它的cheese和冰混在了一起,一口咬下去chesse会和冰一起慢慢融化在嘴里……最大的享受莫过于此了。