1. 长帝烤箱这几个图标是什么意思
1,现在电器品种繁多，大大增加了家庭食品加工手段。
所以，面板上提供了LOGO，使使用时感到方便。
2,从关闭起逆时针旋转，依次为
上下加热中间吹风，上下加热，下加热，烤鸡，蛋糕。
2. 长帝烤箱的开关选择，4个图标代表什么意思对应什么食物
四个键分别是温度、时间、上下火选择、发酵解冻。除了最后这个针对发面、做酸奶等之外，其余的并不针对任何事物，而是由所制作的食物的特点来分别加以选择的。
(2)长帝烤箱烤蛋糕功能键一般在哪里扩展阅读：
使用烤箱时具体的问题：
1.烤箱预热
在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需时间，不足的话可能会未达到指定温度，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。
2.烘烤高度
用小烤箱烤东西，基本上只要把食物放进去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择，只要食谱上未特别注明上下火温度的，将烤盘置于中层即可；若上火温度高而下火温度低时，除非烤箱的上下火可单独调温，不然此时通常都是将上下火温度相加除以二，然后将烤盘置于上层即可，但仍需随时留意表面是否过焦。
3.食物过焦
小烤箱较容易发生过焦的情况，此时可以在食物上盖一层铝箔纸，或稍打开烤箱门散热一下即可；中型烤箱因空间足够且能控温，除非炉温过高、离上火太近或烤得太久，比较少会有烤焦的情况。炉温不均时的处理 中型烤箱虽可控温，但仍难媲美专业大烤箱。
以制作中西点心为例，因中型烤箱炉温不如专业大烤箱稳定，所以在烘焙时必须要更小心注意炉温的变化，必须适时将点派蠢散心换边掉头或者降温，以免蛋糕或面包两侧膨胀高度不均，或者饼干有的过焦有的未熟等情形发生。
4.避免烫伤
正在加热中的烤箱除了内部的高温，外壳以及玻璃门也很烫，所以在开启或关闭烤箱门时，最好要戴上隔热手套，以免被玻璃门烫伤。
5.测温测试
新入手的烤箱，上下独立控温、带发酵、档仔转叉、热风、灯，烤盘位置有5层。烤箱的做工很好，用材也不错。
设定最高温度空烧20分钟后，用探针式电子温度计测得温度最高的顶壳114°C，玻璃门板110°C。符合欧盟A13标准，也符合了厂家自己给出的数据。114°C是个什么概念呢？就是手放上去会烫得你迅速缩回来，但不会造成伤害，如果要停留一秒的话，需要皮比较厚。
类型选购
一、简易型家用电烤箱
这是早期投入市场的产品，其结构是在金属薄板制成的壳体中装有片状远红外辐射电热元件或电热丝，装上双层薄板制成的拉门，直接接通220V电源，功率不能调节，温度不能控制，烘烤食品时只能根据经验掌握时间，或用不时通断电的办法掌握火候，使用起来不方便，掌握不好，所烤食品不是生就是焦。2013年，这类产品已被逐渐淘汰。
二、普通型家用电烤箱
它是2013年市场上常见的品种，包含自动调温型、自动定时型和自动调温定时型产品。这类电烤箱主要由箱体、内腔、发热元件、温度控制器、定时器，以及电源引线、尘氏烤盘、烤网、柄叉等附件组成。外壳表面喷涂彩色氨基烘漆，内腔为装卸式，两侧格架可以根据需要调整烤盘和烤网的高低位置。
炉门大多采用弹簧结构，中间镶有耐高温的钢化玻璃透明窗。发热元件有用金属管状电热元件的，也有用乳白石英玻璃加热元件，也有用片状远红外辐射电热元件。面板上的温度控制器是电烤箱的控制系统，并由红、绿色指示灯显示其工作状态。温度控制器采用双金属片式控温元件，定时器一般为机械式。
三、高级型家用电烤箱
这种高级电烤箱2013年在市场还较少见到。它和普通型电烤箱不同的是：结构更严密，外形更美观，功能更齐全。外壳用不锈钢薄板冲压制成，采用三层双腔结构，从而使外壳温度大大降低，在控制方面，除具有普通型电烤箱的功能外，还设有温度仅为36℃的低温档，专用于酵母菌发酵。
装有焦酥“强”与“弱”开关，用以控制温度波动范围，灵活掌握烘烤食品的焦酥程度。此外，定时器能适时发出鸣笛声，及时反映烘烤结果。
3. 如何使用长帝电烤箱有什么注意事项
烤箱怎么进行预热？
一、烤箱预热说的就是在没有烘烤任何食物之前，烤箱都要先预热到指定的温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10，不足的话可能会未达到指定温度，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。预热就是在烘烤食品之前，提前5－10将烤箱打开，把旋钮转到指定的温度，让它空烧一会，这就是预热。烤箱不同于微波炉，是可以空烧的。好一点的烤箱，有个温度指示灯，温度达到了灯就灭了。
二、你要烤蛋糕，一般是预热到180度，那么你就要提前把烤箱温度打到180度，一般的烤箱差不多等2、3就可以了，看到烤箱里面温度已经上升了，就把做好的蛋糕材料放进去烘烤。烤箱预热是为了烘烤某些食物时，材料不会经历缓慢的升温过程而影响食物的成品质量。
烤箱怎么正确使用？
一、将调制好待烘烤的食品放人已用食油涂擦过的烤盘内；
1、插上电源插头；将转换开关拧至满负荷档，即上下加热同时通电，并将调温器拧至所需的温度位置。经过一定时间，指示灯熄灭，表示烤箱已达到预热温度。
2、用柄叉将已放有待供烤食品的烤盘放进烤箱内。需要自动定时控制时，将定时器拧至预定的烘烤时间；若不需要自动定时控制，则将迅歼铅定时器拧至“长接”的位置。
3、烘烤过程中应随时观察食品各部分受热是否均匀，必要时用柄叉将烤盘调转方向。当供烤到达预定时间内，将转换开关、调温器转回“关”位置，拔去电源插头，取出食品，待烤箱冷却后，将炉腔，沪门和附件擦抹千净。
二．使用电烤箱时应注意的事项
1、电烤箱顶和炉门的温度比较高，使用时不要用手碰触；取放烤盘时一定要用柄叉，勿使手触碰加热器或炉腔其他部分，以免烫伤。
2、电烤箱加热器有二定的热惯性，通电时要经过2＾－3min后加热器表面才达到正常工作温度；断电时．也要经过一定时间才能冷却下来。了解加热器的这种特性，便于根据食品的烘烤程度，适当提前接通或关断加热器电源。
3、食品放入烤箱前，一定要先预热烤箱。由于炉门散热，靠近炉门部分的食品烘烤程度总是稍弱一些，为使烤盘各部分食品烘烤均匀，可在烤到一半亩好时间的时候把烤盘调转方向，再继续烘烤。
4、为了安全用电，电烤箱应具备良好的接地线．电烤箱每次使用完毕，待冷却后要注意擦抹干净，烤盘、烤网可以用水洗涤，但炉门及炉腔、外壳切忌用水洗，要用干布擦抹．炉腔和烤盘、烤网上粘上食品汁液烤于炭化改激后不易洗净时，可用墨鱼骨蘸水或用洗洁精轻轻抹擦掉。
通过上面文章的介绍，大家对于长帝烤箱怎么进行预热？烤箱怎么正确使用？应该是有所了解了吧。长帝烤箱预热是为了让食物做出来的更加美味，一般情况长帝烤箱是需要预热10左右，所以大家在日常使用中是一定要懂得预热的方法。
4. 长帝烤箱如何做蛋糕
该品牌电烤箱，大部分烤制都是上下火一起开，食物放在中间那一层，温度根据不同的食物调节：
160度烤面包和饼干
180度烤蛋糕
250度作匹萨
180度烤肉串和鸡翅
扩展知识：如何使用烤箱做蛋糕
主料
鸡蛋两个
低筋面粉35g
牛奶25g
植物油（无味）22g
砂糖30g
辅料
白醋（或柠檬汁、塔塔粉）几滴
制作步骤
搅拌盆放在电子秤上，加入牛奶和植物油（或橄榄油和玉米油），搅拌均匀
筛入低筋面粉（或普通面粉28g加玉米淀粉7g），翻拌均匀
加入蛋黄翻拌均匀
预热烤箱，上下火165度
打发蛋清，先加入几滴白醋（或柠檬汁，塔塔粉1g），打蛋器低速将蛋清打至粗泡，加入全部的糖，打蛋器高速继续打发至拿起来出现直立的小尖角
先将三分之一的蛋白与蛋黄糊翻拌均匀，再将剩下的倒入，全部拌匀，每次翻拌最好都在半分钟内完成
倒入蛋糕模，在桌案上摔几下，震出大气泡，入烤箱下层25分钟，关火再闷两三分钟
出炉后，摔几下模具震出热气后迅速倒扣，晾凉脱模
5. 长帝烤箱的发酵功能是哪个键求图
箱的发酵功能位于第二个功能旋钮，发酵的图标如图所示：
工作原理：
电烤箱是利用电用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
电烤箱主要由箱体、电热元件、调温器、定时器和功率调节开关等构成。其箱体主要由外壳、中隔层、内胆组成三层结构，在内胆的前后边上形成卷边，以隔断腔体空气。
在外层腔体中充填绝缘的膨胀珍珠岩制品，使外壳温度大大减低；同时在门的下面安装弹簧结构，使门始终压紧在门框上，使之有较好的密封性。
电烤箱的加热方式可分为面加热和上下同时加热三种。
(5)长帝烤箱烤蛋糕功能键一般在哪里扩展阅读：
用途：
一、干燥食物
大家都知道，瓜子、饼干等食物在家中放置一段时间之后就会变潮湿，不但影响味觉，而且严重影响食物的存储时间，而家用电烤箱就可以将这些回潮的食物，重新干燥成我们刚买时的状态。好吃而且健康。
二、零食加工diy
每个人都热爱美食，特别是孩子，对于吃零食特别的敏感。如果家中购买有家用电烤箱，那么孩子可以在其中烤面包、烤饼干等方式，享受零食的美味。
三、在家也能吃烤肉
只要调料给力，可以在自家进行烧烤。想吃啥就吃啥，方便而且干净。
四、发酵面团、做巧克力食物。将需要发酵的面团放入电烤箱中，将温度调节到最低，就能尽快做好面团了。而巧克力也是同样的道理，将巧克力融化之后可以自由发挥用在什么地方。
参考资料来源：网络：电烤箱