❶ 想学面包蛋糕西点制作,什么途径去学到哪能学到东西
想学面包蛋糕西点制作,什么途径去学?到哪能学到东西?
1,去烘焙店里打工,2,去学校,3,去短期学习班,
现在有很多烹饪学校,属于正规学习途径;
还有很多蛋糕工作室,可以去社交网站发布信息或者进行搜索,都可以学习的
还可以去网络上搜寻视频或者微博,都有很多可以学习的。
只要自己用心,哪个途径都可以学到东西。
想学蛋糕西点,在哪去学呢?
红叶谷吧,一直都有学习糕点的
面包店当蛋糕学徒能学到东西吗
一般来说,到面包店当蛋糕学徒都是可以学到东西的,当然要靠你的交际能力,多跟那些师傅打好关系。
在面包新语当蛋糕学徒能学到东西嘛
反正一开始打杂
因为我也刚刚到这个公司
没学到什么东东
但不知道以后会学什么。
想学制作甜丫丫西点,各种面包、蛋糕。
不知道你想怎么学
但是我个人是觉得既然要学就的学专业的
去专业的学校里面系统教学比较好的
现在很多这种学校的
而且很多还推荐就业什么的
学校你在网上查一下资料比较一下吧
四川应该有很多好的
点心蛋糕学徒能学到东西吗
可以的,如果跟的师傅不错
学半年一年的自己冲出去开个小的蛋糕店是没问题
想学做西点,面包,蛋糕。
我也在学蛋糕、面包、西点,在青岛名人蛋糕学校学习,这边老师教的不错,技术很好,上课的学习气氛也很浓,而且我们上课都是自己操作的。有兴趣你可以来学校看看。
有吧友想学习烘焙西点,蛋糕面包制作么
兴趣是最好的老师,老师在现实的实际操作中存在,可以的话尽量在年轻时多换几个地方广泛的学习,但是必须确保每个工作地点的正规、正确、正统性,学习宾馆酒店类高档西点需进入高星级涉外酒店做实习生比较好,向往自己开店办厂的就去有品牌的面包西饼店当学徒。
唯一不可能学到真正技术的就是学校和所谓的培训中心,希望你能确实明白其中关键。
关于多久可以学会的问题,去学校的话,按学校的计划就可以,2年?3年?5年?主要是学历证明的关系,如果机会好的话,有好的师傅教,学面包类最多三天即可,实际上只要正常人一般一天也就入门了,甜品,巧克力等别的需要几星期就足够,只是要真正了解和掌握西点技术至少要20年以上的经验积累才勉强可以啊。
蛋糕房学徒能学到东西吗
在看你自己有没有和师傅成为好朋友。看你师傅是不是好说话的人,在看你自己的眼力和脑力了。看了要记住,还就是要实际炒作就很容易学会了
❷ 哪里能学做蛋糕
能学做蛋糕的地方很多,有一些专门培训蛋糕这类的学校,网上就有很多,比如王申蛋糕培训学校,齐师傅蛋糕西点学校这类培训学校毕业后进行考核可以发放一些职业证,一般分为初、中、高、三种级别的技术,初级班学的一般是简单一些的花卉类的蛋糕,做一些简单的花卉类的蛋糕以及蛋糕整体颜色的搭配,一些12生肖属相之类的,中级班一般学水果蛋糕和巧克力蛋糕类的 ,水果雕刻各种各样的造型,以及水果和巧克力搭配摆放在蛋糕上的各种艺术造型,高级班,一般学一些比如慕斯蛋糕制作流程怎么控制蛋糕夹层冷冻时间,成型后制作各种造型摆放,高级班一般学的是一些翻糖蛋糕制作,一些翻糖小动物制作 ,一些翻糖花卉类造型制作等等!一般学习周期2―――3个月就能轻松学会。
如果是自己吃的话,网上很多不错的视频.简单快捷. 如果是系统学习的话、可以找专业的培训机构学习(新东方等),还可以考一下相关证书。一般专业学习考证时间最快3-12个月都有.按照自己的时间选择。
哪里可以学到做蛋糕?
这要看你想学到什么程度了!如果只是做给自己或家人吃!买个烤箱网上学就行!自己没事做的时候钻研一下一点问题都没有!
但是你要想开店那就没那么简单了!要去大一点的店里学、但是不光要好好学、还要偷偷的学!不是针对谁、但是师傅都会留一手的!这个就要和师傅搞好关系了!再有不要以为我学了就能做的和师傅一样好、那是不可能的!学校每个学生成绩还不一样呢、你说是吧!尤其这吃的、多方一点料少放一点料味道都是不一样的!
再或者你有朋友是做蛋糕的师傅让他教你也行,这是最快的!但是不能是蛋糕店的老板!为什么应该明白吧
希望我的回答是你有帮助!
去蛋糕店打工,不仅能赚钱,还能偷师学艺,比当学徒好使多了,我上大学的时候就是这么干的,哈哈哈!
蛋糕店可以学做蛋糕啊,还有那种培训课很多吧
蛋糕的风格好多,品味不同,各有各的特色,看看你想学哪一风格的了,最好到实体店入学,我想这样入手会很快吧。
我们这里就可以,学的快学的好。
第一可以去专门的院校,大连的话烹饪学校就可以。
第二有一定基础的话,可以去蛋糕房或者餐厅的面点部帮厨实习
第三如果仅仅是在家里做点日常烘培的话,买几本书。再就是去抖音或者各类视频软件看看,都有教学。
希望以上回答能帮助到您
❸ 哪里学蛋糕西点培训
蛋糕西点可以在职业培训学校、西点房、做西点单位学习。
职业培训学校。
这种职业培训学校教的会特别详细一些,也会分为初级中级以及高级,按照你自己的意愿选择适合你的。
学习观点:
学习西点蛋糕应该注意些?正所谓“有需求的地方就有市场”,那么毋庸置疑的是,世界各地都是消费者市场,这也就表明了消费者遍布世界各地的每一个角落。与此同时,随着人们生活质量的不断提高,人们的生活追求也随之发生了巨大的改变,即追求提高了。所以,渐渐地,西点蛋糕走进了人们的日常餐桌上,而且全国各大品牌连锁店均逐鹿中原。
综上所诉,蛋糕西点不仅仅成为了日常餐桌上的必备甜品之一,同时蛋糕西点已经完全的融入到人们的生活中,成为了人们生活中十分重要的一部分。除此之外,西点蛋糕也成为了人们的生日礼品,而且深受人们的喜爱,所以西点蛋糕师也将会有一个十分美好的就业前景。
❹ 学西点去哪里
学西点可以到熳点教育进行学习,该机构有着全面的教学方式,而且教学覆盖范围很广。
熳点教育专注西点烘焙教育,西点在国内的发展时间并不长也就十几年,但是从这几年的行业情况来看,还是很不错的行业。目前全国兴起了很多私房甜品热,目前来说发现前景还不错。学西点确实很不错,现在市场需求大。创业门槛低,会一门手艺,投资成本也降低很多。西点开店创业投资少,风险小,回报高,西点屋占地面积小,不需要花费巨大人力物力,是现代人创业的最佳选择。由于巨大的市场需求,未来十几年西点行业的就业压力都很小,据前段时间新闻报道,某西点专业名校毕业的学生甚至成了各大企业争抢的对象。
想要了解更多关于西点培训的信息,推荐选择熳点教育。熳点教育在多个烘焙大赛中取得了优异的成绩,自成立以来,一直把“传播西点烘焙理念、缔造西点烘焙价值”作为自己的担当和责任,集中外烘焙技术、取众教育模式所长、融世界教育理念,成功开创了行之有效的个性化教学模式,极大的提高了学员的学习效率和学习效果。
❺ 学习做蛋糕去哪里好
学习做蛋糕去哪里好?学习做蛋糕建议到专业的技术培训学校,选择学校时推荐选择实操教学的学校,可以看以下几点
1:品牌,学这个一定要关注品牌,有些小机构随便找个地方租个房子也就招生了,这个肯定很不现实的。
2:师资力量,师资是看一个学校好不好的关键点,好的教师不仅要做的作品好,还要会教,这样才能学得好;
3:教学环境和设备,学校整体的环境和学习环境很影响学习状态,设备的好坏决定了你毕业后就业能否快速适应工作环境;
4:是否有实操,学习西点动手能力是非常重要的,实践是检验真理的唯一标准,再多的西点理论都需要动手来验证的,所以选学校一定要以实操为主的,这样你才能够真正学习到东西。
5:就业是否保障:看学校有没有就业指导中心,别看他说的什么一定能毕业找到好工作啥的。
❻ 烘焙西点培训班哪里好
1、蓝带国际学院
1895年创立于巴黎的蓝带,是世界上着名的厨艺及款待业管理学校,在全球20个国家/地区拥有35所学校,如上海、首尔、伦敦、马德里等。学院是世界上教授经典法国料理、甜点和烘焙的顶级厨艺管理学院,每年有超过20000名来自100多个不同国家/地区的学生就读。
蓝带西点学校的课程以传统与创新相结合,涵盖从厨艺证书、文凭到学士、硕士学位课程。蓝带上海成立后,一直致力于在中国所有地区推广法国美食文化及厨艺。
以上内容参考:网络-蓝带国际学院、网络-王森国际咖啡西点西餐学院、网络-欧米奇西点学校、网络-新东方烹饪教育、网络-刘清蛋糕烘焙学校
❼ 蛋糕师去哪里学比较专业
学蛋糕创业就选新东方烹饪
内容:
随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高,蛋糕西点以其便捷、营养、美味、时尚的特点被越来越多的消费者喜爱。近两年来,中国的蛋糕西点市场发展迅猛,各大超市、小区、车站出现了不同品牌、不同档次的蛋糕西点店,仅北京就有1500多家,年销售额超过1 0亿元,年平均增长率近10%。新东方烹饪把握市场脉搏,开设西点店长班、时尚蛋糕面包创就业班、蛋糕店创就业班、蛋糕裱花创就业班、英式翻糖创就业班等适合不同学员需求的培训课程。
盒子水果千层蛋糕、戚风蛋糕、花卉蛋糕、水果蛋糕、裱花蛋糕练习、布朗尼蛋糕、熔岩蛋糕、海盐芝士奶盖蛋糕、布丁奶酪蛋糕、黑森林蛋糕、英式磅蛋糕、红丝绒蛋糕、布朗尼蛋糕、日式轻芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕、韩式裱花蛋糕等热门蛋糕全都有。
l 鲜奶知识:奶油的分类及特性,奶油的起发原理及存放,各种奶油的打制及温度控制,各种奶油使用领域,起发程度的控制等;
l 蛋糕花边:婚礼花边、水滴花边、辫子边、饺子、裙边、花篮;
l 蛋糕抹胚:蛋糕拉水纹、蛋糕刮片的使用等;
l 蛋糕装饰:蛋糕拉水纹、蛋糕刮片的使用,水果蛋糕的装饰及搭配;
l 成品蛋糕:芭比蛋糕、情景蛋糕、花卉蛋糕、小汽车蛋糕、彩虹蛋糕、小高层蛋糕、水果蛋糕、黑森林蛋糕、卡通蛋糕、鲜花蛋糕、转印蛋糕、祝寿蛋糕、皇冠蛋糕等;
l 法式慕斯:芒果千层、海洋慕斯、樱花慕斯、抹茶慕斯等;
l 韩式裱花制作:韩式裱花花朵: 玫瑰花、重瓣玫瑰、奥斯汀玫瑰、薇薇安玫瑰等;
l 翻糖蛋糕:翻糖蛋糕糖皮的包覆等;
l 巧克力造型:线条直烟卷、斜烟卷练习、圆花、五瓣花等巧克力铲花制作;卡通公仔捏塑制作技术手法,倒模、雕刻、调温等
l 开店须知:如何选址,做商圈分析,店铺定位,办理各种证件,设备的操作和选购要点,原料的选择与分辨,内厨人员的设置,店铺营业流程,开业方案等等。
西点行业发展的形势下也蕴藏了巨大的商机,必然也产生了大量的就业岗位。每年烘焙行业的技术人员缺口已达十万人以上。据统计,在西点行业具有专业技师职称的西点师,年薪达10万元以上,普通技师的年薪也在6万元左右。人才市场上也是供不应求,就业轻松,且薪资较高,是一个很好的职业。
❽ 想学蛋糕西点去哪里比较好
若想要更好学习蛋糕西点,建议可以去专业的糕点培训班学习会比较好。因为糕点培训班,教学水平会更高,而且专业设备多,戚晌会主要以实操为主。另外还可以根据个人需求选择一对一辅助教学,能边学边解决问题,可以使个人能力得到更快速的提升。
凯昌若感兴趣想尝试一下学习蛋糕西点,可以网上找视频练习或者去蛋糕店学习。
在培训学校里学习做蛋糕西点,可以根据自己实际需求选择合适自己的课程,并且根据课程种类不同,学习的难度也会不一样。
选盯仔扒择好的培训学校学习需要考虑到学费、学习时间、学习课程、上课地址等问题。
❾ 做蛋糕面包哪里学上海
在上海,学做蛋糕面包可以去上海欧米奇西点学校、新东方烹饪学校(分校)、美味学院教育培训有限公司、红叶谷西点学校、王森西点培训学校。具体介绍如下:
3、美味学院教育培训有限公司:
美味学院教育培训有限公司为新华教育集团旗下专注中国特色美食创业培训的连锁品牌,是以面包甜品蛋糕培训、特色小吃创业培训、中餐西餐厨艺培训等为主的厨艺培训学校。
是一所专注于西式餐饮各项专业技能领域,以招生、教学、考证、就业为一体的专业技能培训机构。受到了专家人士、合作就业单位为的较高评价。
4、红叶谷西点学校:
一家集餐饮品牌创建、产品配送、人才培训、品牌一体化、产业化运营一体的机构。红叶谷教育咨询中心是由四川省就业训练中心授牌认定的技能培训基地。拥有十五年的办学经验,老师不断总结不断学习,旨在培训高品德、精技能的综合性人才。
5、王森西点培训学校:
王森学校创办于1993年,26年一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发,涉及业务领域涵盖美食教育、美食产品研发、美食文化创意、商业店面运营4大领域。是一家集餐饮品牌创建、产品配送、人才培训、品牌一体化、产业化运营一体的机构。
(9)想学做蛋糕西点去哪里学扩展阅读:
1、蛋糕培训学校的选择:
蛋糕学习,选择一个好的蛋糕培训学校很重要,这决定了你是否可以学到真正的技术。对于蛋糕培训学校好坏的评判,可以从学校资质、师资力量、教学设备、课程设置、后期服务等几个方面进行判断,选择是多对比几家后再做决定会更客观。
2、课程专业的选择:
蛋糕学习并非笼统的表面那么简单。其中有很多细分的科目,有传统的生日蛋糕、还有韩式裱花、翻糖蛋糕等几种不同类别。至于具体选择哪个科目,主要是由你的学习需求有关,有的是兴趣学习,也有的是工作就业需求,更有的是创业开店的需求。所以需要根据自己的需求有针对性地去选择科目。
3、课程收费是否合理:
任何种类的技术学习,费用永远是人们比较关心的问题。一般的费用主要是由学费和原材料及其它杂费组成的。所以机构的课程标价很低,但是也隐藏很多其它的费用收取没有标注出来,所以在签合同的时候一定要问清楚是不是一次性收费,后期有没有其它隐形的费用,不要稀里糊涂地就做出选择,最后伤害到自己的利益,得不偿失。