㈠ 江南糕点
馅料：杂粮粉180克，红糖90克，油50克，水100克，大家可以按自己喜好换成芝麻白糖，豆沙等馅料
面皮料：糯米粉300克，粳米粉200克，艾青叶100克
在青团上刷一层薄油，烧开一锅水，把蒸笼坐上去，中火蒸了25分钟。
㈡ 拔丝蛋糕店怎样做面包
面包的做法
1. 准备好大约300克的面粉，一勺奶粉，4勺糖，一小撮盐，发酵粉，两个鸡蛋，3勺奶油 适量的水搅拌均匀。
2. 把以上的东西放在面包机里，设定发酵这个程序，面包机第一次停止搅拌时关闭电源，重新设定发酵程序，再开始搅拌。搅拌结束，放入两大勺溶化的黄油继续重起发面程序，时间是1个半小时吧。这时面团已经发好，是原来面团的两倍大。面团可以拉出膜来，这样做出的面包才好吃。
3. 拿出面团，开始整形。为的是把里面的气泡挤出。然后把它面团弄成一个个小面团。用擀面杖铺平，可在桌上撒点橄榄油，就不会粘牢了。涂上有马苏里拉斯奶酪和番茄酱拌好的原料。然后滚成长条形，两边封好，防止漏出。
4. 烤箱微热一下，大概不到一分钟，自己感觉一下，不能太烫，在烤箱底层放入一碗开水（在微波炉里加热到沸腾为止），在烤盘盖上保鲜膜放进烤箱进行第二次发酵。如果温度太低，可以重复上面这个步骤，看到长条面团发到有两倍大为止。
5. 拿出烤盘。预热烤箱一分钟，把烤盘放进去进行烤制。温度在165度左右。人在旁边不要离开，观察颜色的变化。差不多时，大概20分钟，拿出烤盘，在上面刷上一层蜂蜜或者鸡蛋液。再放入烤箱烤两分钟左右。好了大功告成。
㈢ 酥香银、手工制作台湾拔丝蛋糕店在哪(南京市)
南京市鼓楼区宁工新寓。根据查询网络地图上显示，酥香银、手工制作中国台湾拔丝蛋糕店在南京市鼓楼区宁工新寓(南京市)。拔丝蛋糕是最近在中国台湾流行的一款蛋糕,刚烤出的蛋糕的,趁热克拔出像蚕丝一样的效果。
金橙饼店。根据查询相关公开信息显示，材料新鲜，方便快捷，味道很好，性价比高，具有营业执照的正牌百年蛋糕老店。生日蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国，最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的，这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。
㈤ 广西百色凌云有几个蛋糕店
广西百色凌云有1个蛋糕店：
麦香屋-详情>>
地址：广西壮族自治区百色市凌云县西苑小区013
电话：18707864123
一品甜心烘焙坊-详情>>
地址：广西壮族自治区百色市凌云县西苑小区308东南方向143米
台湾拔丝蛋糕-详情>>
地址：广西壮族自治区百色市凌云县前进街348号正北方向191米
电话：15978098998
名香蛋糕店-详情>>
地址：广西壮族自治区百色市凌云县前进街348号正东方向151米
电话：13977611791
佳福西饼屋-详情>>
地址：广西壮族自治区百色市凌云县纳新小区006正南方向107米
巧味轩-详情>>
地址：广西壮族自治区百色市凌云县书院路正西方向145米
电话：0776-7616218
台北西饼屋-详情>>
地址：广西壮族自治区百色市凌云县纳新小区006
电话：0776-2611793
百佳惠西饼屋-详情>>
地址：广西壮族自治区百色市凌云县纳新小区006正南方向82米
佳香饼业-详情>>
地址：广西壮族自治区百色市右江区鼎盛中央公园17-101号
电话：0776-2811636
金苹果蛋糕-详情>>
地址：广西壮族自治区百色市田林县河滨路33正东方向99米
电话：0776-7210862
㈥ 车记拔丝蛋糕是全国首家拔丝蛋糕店，目前扩散到全国各地。车1记8拔3丝7蛋9糕4欢5迎2您3前9来9
网上就可以学，教你做法
食材
主料鸡蛋300g低粉55g辅料糖50g黄油55g
步骤
1.低粉过筛备用
2. 黄油切成小块加热至烧沸，离火
3.分两次筛入面粉，拌成黄油面糊
4.分离四个鸡蛋，蛋白放在无油无水的盆中
5. 四个蛋黄与另外一个全蛋打在四个蛋黄里，打散成蛋黄液，
6.牛奶加热至温热，倒在蛋黄液里
7. 牛奶蛋黄液倒在黄油面糊里拌匀，
8.四个蛋白加糖打发至湿性发泡
9.与之上的面糊翻拌均匀，
10.拌好的面糊
11.装入模具（我用了三个小水果条），大力摔下模具，震出气泡
12.烤箱预热，中层，190度10分钟后转150度15分钟，
13. 烤好的蛋糕摔下震出热气，倒扣至凉，
14.脱模后切成片
㈦ 最正宗的拔丝蛋糕去哪里学习
呼和浩特新东方烹饪学校
地址：呼和浩特市金川开发区BOBO悠乐城北
㈧ 成都有哪些有名的蛋糕店
1、好利来蛋糕
这是国内名气很大的一个蛋糕加盟品牌，公司在运作过程中，有多年的连锁经营经验，同时在管理上已经形成一套行之有效的管理体系。
2、元祖蛋糕
公司已经创建了多个运作机构，比如研发管理、经营、销售、生产等，针对国内不同地区的消费者饮食进行调查，以此打造出适合国内不同消费者的食品
3、一品轩蛋糕
目前公司已经创建了多个运作机构，比如研发管理、经营、销售、生产等，针对国内不同地区的消费者饮食进行调查，以此打造出适合国内不同消费者的食品
4、米旗蛋糕
公司产品始终坚持地道的风味，在原材料上进行严格把关，选取健康食材，为消费者提供很优质服务。
5、21客蛋糕
公司在产品以及服务方面进行不断创新，在基础上进行定期升级，坚持为消费者提供健康营养的美食。
成都蛋糕十大知名品牌排名
6、克里斯汀蛋糕
随着克里斯汀蛋糕影响力的不断加大，现在国内有很多加盟店。
7、克莉丝汀蛋糕
公司一直坚持科学化管理原则，在形象上进行统一化，旨在打造国内餐饮美食品牌的连锁典范。
8、雪贝尔蛋糕
公司始终坚持创新发展的理念，致力于让所有消费者都能够吃上放心健康的蛋糕。
9、深圳子情贝诺蛋糕
公司始终坚持核心的发展理念，以可持续发展作为核心，坚持传统工艺，旨在弘扬传统美食文化
10、西安塞拉维蛋糕
企业在发展过程中，坚持激情与服务的理念，始终进行不断创新，为消费者提供健康营养的美食。
㈨ 大家有没有吃过拔丝蛋糕请问哪家做的比较好吃些
自己做的最好吃。做法如下：
拔丝蛋糕
主料
鸡蛋150g 低筋粉100g糖90g 玉米油40g牛奶50g 肉松30g奶粉3g
拔丝蛋糕的做法步骤
1. 肉松提前撕碎备用
2. 鸡蛋加糖搅匀，隔水加热至37度打发，直至出现纹路，且不会很快消失
3. 筛入2/3的低粉，奶粉拌匀
4. 牛奶和油和匀后与剩下的面粉搅匀，加入小部分打发的蛋糊拌匀，再倒回打发的蛋黄面糊中拌匀
5. 加入肉松拌匀
6. 放入纸杯中，烤箱提前160度预热，160度烤20分钟即可
7. 烤完出炉震盘，放凉
8. 成品
㈩ 今天上街买个蛋糕很好吃，写着惠佳拔丝蛋糕，一盒10元
产品又名黄金拔丝蛋糕、拉丝蛋糕、拔丝肉松蛋糕，烤制后焦黄色的外表柔软细润、小巧精致，肉松和蛋糕巧妙地搭配在一起，肉松的香味交织着蛋糕的香。有点像超市买的小面包，卖相其实是普通的，但有其奇妙之处：
外包装明确写明蛋糕经精心制作，不加一滴水，全蛋加入，鸡蛋比面粉还多。口感绵密，淡香浓郁，丝丝绵软，一口咬下去肉松丝丝分明。
店面普遍不大，估计大多是以加盟方式经营，一开张多有优惠，买10元减5元。基本以盒计算，一盒10元，12-15个不等。
新鲜玩意，自是要尝尝的，入口确实与众不同，有Q弹的感觉，吃着还有拉丝，嚼劲十足。感觉不腻，一口气可以吃下半盒^_^。