① 中国哪里有80年代很硬的奶油蛋糕卖
上海凯司令蛋糕，或麦淇淋蛋糕！某宝上有，也可以自己做！黄油淡奶油！
② 上海蛋糕排名前十
上海蛋糕排名前十：
1.爱得面包蛋糕：
爱得面包蛋糕不仅选择世界上相对较好的原料作为蛋糕的原料，而且在生产过程中付出了艰辛的努力，并使用传统和古老的方法烘焙蛋糕。
2.嘉华蛋糕：
嘉华蛋糕不仅在云南有100多家专卖店，而且是中国比较有名的食品品牌。现在，嘉华蛋糕正在全国各地招募加盟商。嘉华蛋糕是一家集糕点研发、生产、销售、服务于一体的专业烘焙企业。
8.绿姿蛋糕：
绿姿蛋糕拥有中国先进的高端烘焙技术和专业设备。同时，浙江新美欣食品工业有限公司专门聘请了一批海外烘焙专家，亲自指导和监督员工的生产过程。同时，浙江新美欣食品工业有限公司借鉴国外模式，实施了国外连锁经营模式。
9.家佰利蛋糕：
随着生活水平的变化，家佰利蛋糕店也在不断增加。具体来说，如果你想开设家佰利蛋糕店的加盟店，加盟费应该在宣传、店面面积、装修风格等方面进行预算，充足的资金可以保证店的运营。
10.弗爵士蛋糕：
弗爵士蛋糕在配料选择和烘焙过程上都受到严格控制，这是弗爵士蛋糕对消费者的健康和味蕾负责的途径。奶酪和奶油由天然成分、100%新鲜牛奶和其他健康优质成分制成。
③ 上海哪家生日蛋糕强
个人推荐这一家EVER NAKED裸蛋糕，巨鹿路店：巨鹿路891号。
强烈推荐玫瑰荔枝，听说他们的荔枝都是当天播的。西瓜草莓味道就比较适合喜欢清爽口味的小伙伴了，我个人比较喜欢奶油多一点的。
本人最喜欢他们家的红丝绒，奶油毕竟多正和我胃口。他们家大部分蛋糕我都试过，但是这三款是我印象比较深的。
蛋糕食用注意
1、鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了。
2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存。
3、糖尿病患者如果一定要吃，务必选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用。
④ 在上海哪儿能买得到老式的奶油蛋糕急！！
叫麦其淋奶油，颜色有点黄，硬硬的～吃多了会很腻，小时候都是这种奶油蛋糕，现在很少见了，梅陇镇伊士丹对吗那就面包房好像有买的！
⑤ 上海有名的蛋糕店
克莉丝汀 卢湾区
克莉丝汀饼屋(建国东路店)
地址: 上海卢湾区建国东路316号(黄陂南路口)
电话: 021-63854197
克莉丝汀饼屋(淮海中路店)
地址: 上海卢湾区淮海中路333号太平洋百货B2楼
电话: 021-53068888-439
克莉丝汀上海门店总部在金沙江路中山北路口，靠近华东师大。
电话：021-56908519
公司网址： http://www.christine.com.cn
公司地址： 上海普陀区金沙江路33号
公司电话： (021)62868215
克莉丝汀的营业时间是早上7点到晚上9点。所以早上出家门时，有足够时间买早餐，可如果晚上想买第二天的早餐就要赶早，一是门店关得较早，二是晚上打折后有些产品就不一定买得到了。
不少老客户喜欢吃克莉丝汀的肉松面包，4元一个，有咸鲜的肉松和厚实的奶油，香味浓郁。而别具一格的冰淇淋蛋糕128元一个的价格也和鲜奶蛋糕价格类似。干点类的蟹派可说是他们的特色产品了，有4种品种。（虽然我个人吃了觉得根本就是蝴蝶酥。。）克莉丝汀的蛋塔是广式的，个头挺大，奶香浓郁，香滑而不腻。
打折也是从每晚5点开始。但是打折的仅限于面包类。不过克莉丝汀的营业员很随和，顾客在打折时间前几分钟想要结账时，她们常会提醒不如再等几分钟就能打折了。 （我一直过了5点去买提拉米苏）
我家这里的最便宜的面包是3块钱的，土司基本都是清一色10块钱，虽然量很少。。一般的小面包4~6块。我同学生日喜欢在那里定小蛋糕，因为近- -差不多每个4块到6块不等，味道还可以
上海克莉丝汀食品有限公司成立于1992年8月8日，系一家台资企业，主要生产各式中西糕点、面包、裱花蛋糕、月饼、饼干、糖果等六大类三千余种产品。
历经15年创业，公司在长江三角洲地区已拥有5个现代化模式的GMP厂房、一支约4000余人，400余家专卖店的经营团队。克莉丝汀经营团队的共同信念是：社会的责任就是我们企业的责任。公司的座右铭：质感来自于用心。始终以制造出使顾客安心、放心、满意的产品为己责。感恩文化是克莉丝汀企业文化的精髓，感恩社会、回报社会是每个克莉丝汀人的共同心愿，克莉丝汀已成为倡导社会感恩文化的领军者之一。
⑥ 上海龙吴路华泾路上的天街商场有奶油蛋糕买吗
你好，上海龙吴路华泾路上的天街商场是有奶油蛋糕的，而且有好几个品种，请尽快去选购吧！
⑦ 上海有哪些靠谱好吃的面包店
红宝石面包房~它的小方蛋糕是上海最出名最实惠的奶油蛋糕了，也是属于不甜腻价格又亲民的甜品，红宝石的面包做的都不如这款小方有价值！
⑧ 在上海，哪里的蛋糕最好，主要是喜欢吃奶油~
红宝石——上海老牌，奶油小方或者说奶油是他们家最大特色名气所在，香滑柔软入口即化，适合不习惯奶油之腻的人，但嗜甜口味重的人不会喜欢。
宜芝多——奶油类的东西味蛮浓重，有点腻，最受好评的是抹茶豆腐和牛奶豆腐，还有奶香味实足的北海道香浓。
面包新语——他家招牌面包是肉松和辣松，招牌蛋糕是cheese cake，鲜奶油的抹茶豆子不错，奶油里夹着红豆，但据说现在品质大不如前了。
克莉丝汀——旗舰店在金沙江路，很多产品都只有那里有，这家的口味大部分只能说中规中矩，有几样东西还是蛮好吃的，奶油比较扎实。
85°C——蹿红太快，连锁店一家开一家品质很难保证，这家面包适合不追求口感而追求口味的人吃，起士球不错，蛋糕没太大特色，有点名的是蓝莓奶酪。
哈根达斯——这个主要是冰淇淋啦……打着奢侈品的牌子……其实不怎么着……
个人不推荐这种连锁店，专业西点店的东西要更好。
谷（繁体）屋——重奶酪的蓝莓芝士，醇厚的致命巧克力，香滑的香草摩卡榛子蛋糕都很不错，缺点是店开的比较偏远，在浦东张江。
卡布拉蛋糕专卖店——黑白森林量较足，一层厚厚巧克力粉覆盖下的小球里包裹着鲜奶，口感不腻，味道很赞，但特别嗜甜的人可能不过瘾。
其实口味真正挑剔的人，推荐去各大五星酒店中的专属西点屋去买，那里的蛋糕大多不计成本，原料纯正配制十足，当然，价格……也就不便宜了。
⑨ 老上海西点有哪些品种
上海作为中国最早的对外通商口岸之一的城市，深受“西点”文化的熏陶，即便是在物质比较匮乏的80年代，上海人也在吃西点上也是极为讲究的。那些近百年来还保持着老上海味道的西点屋，到现在依然值得人们排队等候。
红宝石
红宝石是一家中英合资的西点店，成立于1986年。老板过秉忠是英籍华人，来到上海后，他发现国外司空见惯的鲜奶油蛋糕在国内无从寻觅，于是筹划并开设了红宝石。
地址：华山路375号(静安宾馆对面)（总店）
凯司令
凯司令创建于1928年，至今已有80多年的历史。 凯司令一直走德式路线，为使这家唯一由中国人经营的西餐馆能独具特色，在被洋人垄断的西点业界立足，创办者特地聘请西点名师凌庆祥到店里做西点。自此凯司令在上海滩名声大噪。
地址：南京西路1001号(茂名北路口)（总店）
哈尔滨食品厂
哈尔滨食品厂始于1936年，原名“福利面包公司”，以制作俄式食品出名。1949年后，更名为“哈尔滨食品厂”。老板杨冠林年轻时曾在哈尔滨和海参崴以做面包为生，学得一身好手艺。来上海后运用掌握的技艺，并聘请名师高手，生产各种俄式面包、蛋糕、点心、饼干。
地址：淮海中路603号(近成都南路) （总店）
国际饭店西饼屋
开业于1934年的国际饭店是一家曾享誉“远东第一高楼”三十年之久的经典老饭店，是半个多世纪上海的骄傲。上世纪80年代，能在国际饭店喝杯咖啡，吃块曾经是国际饭店咖啡厅内的高级甜品的蝴蝶酥，那是再浪漫不过的约会了。在如今，蝴蝶酥已成为国际饭店的招牌，往往一到下午三点就卖光了！
地址：黄浦区黄河路28号
老大昌
老大昌开设于1937年，是老上海人最熟悉的西点品牌之一。最早时两个俄国人在上海开设了老大昌，主要经营面包、蛋糕、干点等。抗战胜利后，外国老板回国，把店面卖给了中国人，纯正的外国口味也被留下来，同时又结合了中国人的口味，形成了独具上海特色的西点。
地址：淮海中路558号(成都南路/老人和饭店楼下)（总店）
静安面包房
面包房创始于1985年，已经有了30年的历史，曾经承接上海市人民政府所承办的各类招待宴会的西点面包供应任务。作为上海第一家中外合资经营的法式面包房 ，镌刻了“阿拉”许多香甜的记忆。
地址：静安区华山路370号（总店）
白玉兰面包房
白玉兰面包房是这所有老店里最年轻的，但也有21年的历史了。小店铺简陋的很，店里的品种也很单一，大多是老式品种的西点，但是味道不赖。
地址：徐汇区天钥桥路98号（价格13-17元）
⑩ 上海哪有老早那种的奶油黄黄的、偏硬的蛋糕买噢
你说的是黄油吧，超市里就有光明的奶油，一块块的，都是切片抹面包吃的，也分有盐和无盐的