㈠ 海口有没有卖烘焙原材料的地方
有卖烘焙原材料的地方,就是【海口歌莎乐烘焙食品超市】,地点:海甸岛怡心一横路路口(靠近白沙门)。

这家店位于海甸岛白沙门附近,装修非常高大上,卖的商品也很国际化,有很多进口的烘焙原料、西餐餐料,还有红酒之类的,经常看到外国人在这家店买东西。这家店除了卖食材,还卖一些现烤的美食,比如蛋糕甜点、披萨之类的,甚至还开设烘焙课程培训班。
烘焙原料主要分为:化学膨松、蜂蜜干粉、塔塔粉、蛋糕油、面粉。
化学膨松
种类
有泡打粉、小苏打和臭粉,在蛋糕的制作中使用的最多是泡打粉。
①、泡打粉,成分是小苏打+酸性盐+中性填充物(淀粉),酸性盐分有强酸和弱酸两种:
强酸——快速发粉(与水就发)。
弱酸——慢速发粉(要遇热才发)。
混合发粉——双效泡打粉,最适合蛋糕用。
②、小苏打——化学名为碳酸氢钠,遇热加温放出气体,使之膨松,呈碱性,蛋糕中较少用。
③、臭粉——化学名为碳酸氢氨,遇热产生CO2气体,使之膨胀。
㈡ 海口哪里有卖月饼包装袋
海口诚佳美塑料包装有限公司和海南润发塑印有限公司。海口诚佳美塑料包装有限公司, 成立于2014年, 位于海南省海口市, 是一家以从事商务服务业为主的企业,海南润发塑印有限公司主营:多层复合包装袋; 真空袋; 蒸煮袋; 卷膜; 月饼包装膜; 热缩膜标签; 糖果包装袋; 咖啡包装袋; 茶叶包装袋; 冰激凌包装袋; 糕点包装袋; 果冻果汁杯盖膜。
㈢ 海口哪里有卖做蛋糕的材料
海口市新港水产码头综合批发市场
海南省海口市龙华区
新港路
秀英港批发市场
海口有乐粮油批发市场
海南省海口市秀英区
海秀西路
如果你靠近秀英区就去有乐吧,粮油批发市场地方都有蛋糕材料的
㈣ 有哪位朋友知道海口市哪里批发蛋糕的包装盒吗
去蛋糕店问问吧,要不去东门博爱南看看,应该会有的
㈤ 海口哪里有买低筋面粉和色拉油,泡打粉,可可粉,之类的蛋糕原料
很多地方都有卖的,
低筋面粉
在卖面粉的地方基本都有,
泡打粉
和
可可粉
之类的在新港码头那边一般都有,新港码头那边的货比较齐全
㈥ 请问海口DIY蛋糕的店在哪
从侨中后门过去的那条路,走到上邦百汇城的那条,一直走,走到一条叫汇逛街的,就可以一眼看到它们的大招牌,是不是爱浓浓我忘记了,反正它们有放一个大海报,很容易找到的
