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蚌端口哪里有卖鸡蛋小蛋糕

发布时间: 2023-06-20 05:46:58

Ⅰ 想买点小零食,有好吃的蛋糕吗

想买点小零食又好吃的蛋糕都是可以的,可以到京东或者淘宝那里就可以买到

Ⅱ 好想吃鸡蛋糕,哪里还有得卖

其实可以试着自己做一做,做法不是很难,家常也可以做的。
材料
A.全蛋250公克,细砂糖100公克,盐少许,香草精少许,B.低筋面粉100公克,澄粉20公克,C.奶油30公克
做法
1.将钢盆中加水,开中火煮至50℃之水温(即手指试温有热的感觉)后转小火备用。
2.再取另一钢盆,放入材料A,置于作法1上,边用直型打蛋器搅拌至与人体同温,即可移开。
再用电动搅拌器高速打发,让蛋煳包入空气,搅打至蛋煳呈光滑细致,用打蛋器拉起蛋煳会呈明显纹路,但马上消失的状态,再以低速搅拌30秒,使蛋煳更显细致均匀。
3.将材料B过筛,加入作法2中,用刮刀快速由下往上掏起,使蛋煳与粉类互拌均匀。
4.取一钢盆将奶油融化,取适量作法3加入融化奶油中轻轻拌匀,再全部加入拌匀,即为传统鸡蛋糕面煳。
5.将爱心形烤模放在炉上以小火预热后,再用毛刷涂抹上一层薄薄沙拉油,取适量传统鸡蛋糕面煳倒入烤模的凹槽内(约6分满),然后待面煳冒出孔洞,略呈固态。
6.再倒面煳至另一个凹槽内(约5分满),等面煳呈形即为底部,再用尖锥挑起作法5当盖子,快速盖在底部上面,以小火继续烧烤,烤约1∼2分钟后再翻面烤至上色,至鸡蛋糕完全离模,再用尖锥或竹签从接缝处挑起即可。

Ⅲ 求助,有人这种小时候吃的小蛋糕哪里有卖吗淘宝有卖吗(ps这不是鸡蛋仔!)

你可以把图片放在相册 然后去淘宝扫一扫上面有个图片的图标 你把这张图放进去 就可以识别出来了 如果帮助到你 望采纳

Ⅳ 淮安现在哪里有卖小鸡蛋糕的

这种东西已经快绝迹了吧。很怀念那种味道。你要是问问小学生,没准有人知道。

Ⅳ 蚌端口哪里卖奶油枪

奶油玩家蛋糕培悔弯配闷店、博2家时尚主题烘焙馆、金燕食品原料商行这三家。
奶油玩家蛋糕店,位于安徽省蚌端口市怀远县淮河东路东前猜方红小区a区2110号。
博2家时尚主题烘焙馆,位于蚌端口市怀远县南大街淮风苑小区东北侧约50米。
金燕食品原料商行应该是皖北最大的烘焙批发市场,位于长途汽车站西50米。

Ⅵ 小时候吃的鸡蛋糕哪里还有卖

做法:

1、先放少许白糖,半小勺盐在蛋白里,然后拿打蛋器打,如没有就用蛋抽子,

我家连蛋抽也没有,是用三根筷子打的。打一会再加点糖继续打,最好的结果

是蛋白打的象奶油一样白,很稠,既使盆倒过来,蛋白也不会往下淌的。有人

说需要打一个小时,但我和老公只打了十分钟就达到效果啦。

盐和糖都有助于打发蛋白,这一环节相当重要,直接关系到蛋糕

2、蛋黄加适量的糖,搅匀,把筛好的面粉倒入,这个比较难,因为蛋黄少,

加入面粉后很干,一定要搅拌均匀,我是把打好的蛋白倒入一些才搅匀的。

如果用泡打粉,可在面粉中加入牛奶搅拌。

如果用黄油,可在蛋黄中加入三分之二化开后的黄油。

3、用剩余的一点黄油抹电饭煲的锅底,我是用花生油抹的,作用是防止粘锅

建议少用一点点即可,锅里千万不要有油残留,除非你愿意吃油大的东东。

然后提前约十分钟把电饭煲预热.

4、把打好的蛋白迅速倒入蛋黄面粉中,再迅速搅拌均匀,然后倒入热的电饭煲

中,再用勺子把蛋液上面的泡泡抹平,不然成品都带着小泡泡的,不美观。

5、按下电饭煲的煮饭键。每家电饭煲会根据原料的多少,锅的大小来确定跳闸

的时间。我家锅很小,原料是100克面粉,3个鸡蛋,只用了二分钟就跳闸了,

这个时候不要动,保温十几分钟后再打开,香喷喷的蛋糕就新鲜出炉啦。

如果用的原料多,锅又大,怕不熟的话,可再按一次煮饭键,但容易糊底.

建议大家先少量试做.

Ⅶ 我看到路边摆摊卖小面包,小蛋糕的 他们那些烤箱和工具是在那里买的

路边摆摊用的是燃气炉,两层的五千左右,电炉三千多3,和面机小型一千五左右,搅拌机中型一千六左右。