‘壹’ 蛋糕冷藏柜怎么调节风
蛋糕冷藏柜怎么调节风?
答:蛋糕冷藏柜有个开关，打开后找到调节风，调节风档位在5-7就可以了。
‘贰’ 这样的蛋糕展示柜风冷的怎么调温度的
不同厂家操作不同。
下方开关每个都有功能标识，但都要确保红色工作 开关开启。
温度调整一般就是先按 set 或 温度 按钮，然后按 上 下 箭头调整设置。
‘叁’ 蛋糕展示柜底下一根开关是干什么用
是不是展示柜的照明灯开关？或者是冷藏功能开关儿。
‘肆’ 蛋糕展示柜子里没有冷气,是热风怎么回事
蛋糕展示柜子里没有冷气、是热风，应该是制冷坏了，有可能是没雪种。
做法一
原料
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂（通常是蔗糖）、黏合剂（一般是鸡蛋，可用面筋和淀粉代替）、蛋糕乳化剂、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），啫喱粉、液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
制作过程
用三根筷子准备打蛋清打几下会出现大泡泡这个时候就要放食材了，为了突出甜，放一点点盐一勺糖继续打，继续打，到有点稠时再放一勺糖，继续打大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，15分钟连续打，蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶，搅拌好，倒入一半奶油状的蛋清（注意：上下搅拌也就是从底下往上翻搅而不是打圈，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好。）按下电饭煲煮饭键预热1分钟后拿出，锅有点热就可，倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅。倒入搅拌好的东西，然后摔几下锅，把气泡震出来。
按下煮饭键，2分钟左右，会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 然后再按下煮饭键，20分钟后就好了，开盖后，锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕，蛋糕制作完毕。
做法二
材料
1．低筋面粉：120克
2．糖：45克
3．塔塔粉：2克
4．泡达粉：2克
5．食用油：75毫升
6．鲜奶：90毫升
7．鸡蛋四只。
做法
1．先将2克泡达粉加入面粉中搅匀
2．将油、奶搅成奶昔状
3．将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中，慢慢搅匀，不要太大力以免面粉出筋，都搅拌湿即可
4．将蛋白、蛋黄分开
5．蛋黄中加入一半糖搅匀，然后倒入刚才的面糊里。这时可以使劲搅匀了
6．将蛋白打发，打成粗泡时加入塔塔粉（没有也可以）和剩下的一半糖（如果是手动打应把糖分成三次打），直到打面鸡尾状即可，打发蛋白是个最关键的过程喔
7．将三分之一蛋白放到面糊里顺时搅匀
8．将搅匀的面糊倒入剩下的三分之二的蛋白中，上下搅匀，不要太久也不要打圈，以免消泡喔
9．将蛋糕糊倒入模具中，轻轻震出气泡，在此之前先预热烤箱喔
10．上下火6分钟，然后加上锡纸，以免蛋糕的表面糊了，然后转下火15分钟，再转上火15分钟就OK了。
‘伍’ 蛋糕柜出现不制冷有哪些原因蛋糕柜出现故障该怎么处理
一般的蛋糕柜 保鲜柜不制冷的原因有以下几点 可能是温度调的偏高 缺少冷冻液（制冷剂）缺少冷冻液是冷柜用了几年后最能出的毛病 也是冷柜不制冷的主要原因 如果机器正常工作 就是温度降不下来 百分之九十是却冷冻液
‘陆’ 蛋糕展示柜不制冷是怎么回事
1、展示柜属于间冷式的，则要检查风机能否工作。翻开冷冻室的门，用手按住箱口边缘处的按钮（此按钮控制开门时室内照明和中止风机工作），查看风机能否工作，风 机不工作也会形成卧式冷柜不制冷，另如箱内食品放置太多也会影响制冷效果。
2、检查电源衔接能否正常，翻开箱门，查看箱内照明灯能否点亮，或用电笔测试。
3、若压缩机能工作，判别制冷系统有无制冷剂（俗称药水）。让卧式运转几分钟后拔掉插头，认真听钢管内有无液体活动 ,声音如没有则表示系统内的制冷剂已走漏，或者压缩机已失去工作能力。
4、若电源衔接正常，听压缩机是否在工作。压缩机正常工作会发出细微的和振动马达志（如用手去觉得压缩机的振动，则应留意别烫伤，由于压缩机温度在冬季有40-50℃，夏季可达80-90℃）。
‘柒’ 晶城蛋糕展示柜使用说明
1、蛋糕柜应该放置在环境较好的位置，通风较好的地方，不容易受潮，环境干燥温度最好不超过34摄氏度。
2、 新购买抑或搬运后的蛋糕柜 ，应静置3到5小时后再开启技巧。在使用之前，首先要进行3到5小时空柜通电工作。停机之后不能马上启动，需要耐心等待5分钟以上 ，以避免烧坏系统压缩机。
3、蛋糕柜的除雾开关在正常情况下应处于断开状态，待正面玻璃有水珠凝露的时才可以把除雾开关置于接通状态，除雾后重新置于断开状态。
4、蛋糕柜使用时，保鲜柜应尽量减少开门次数，尽量缩小存取食物的时间。热的食物需冷却到室温后方可放入蛋糕柜。
5、保存食物时，食物不要离出风口过于接近。
以上是蛋糕柜使用相关注意事项，请参考采纳，谢谢！！！
‘捌’ 蛋糕展示柜不制冷是怎么回事
蛋糕柜接通电源后，压缩机无反映，此时应该首先检查冷藏室照明灯是否还亮。如果打开冷藏室门，发现灯泡不亮，则需要断开电源，用万用表测量电源电压是否是220V。如果测量得知无电压或者电压较低，则应该请专业电工重新布线。如果测量得知电源电压正常，则应该将检修重点放在蛋糕柜上。
1、如果温控器进线端有电压，则下一步需要用万用表测量温控器是否导通（这里需要测量的是温控器进线端与压缩机插件端是否导通）。如果在常温下不导通，则说明温控器有故障，需要更换温控器（更换时最好更换原厂相同型号的温控器，因不同型号、不同厂家的温控器开停点不一样，可能会造成不停机或开停机比例不正常现象）。
在排除温控器以及电源故障后，可以用万用表测量压缩机接线柱是否有220V的电压，如果无，则说明从温控器到压缩机的线路有断路，须要扒开柜体维修或者另外布线。
2、如果测量压缩机接线柱有电压且电压正常，而压缩机依然没反应。可以更换启动继电器与保护器试试。如果更换启动继电器与保护器后，通电试机时压缩机一点反映也没有，此时就有两种可能：1.压缩机损坏。2.线路问题
在此需要特别说明的是：在用万用表测量压缩机接线柱有220V的工作电压后，应对此处的220V有清醒的认识。此时的220V电压，有2种可能：一是火线与零线之间的220V，一种是火线与地线之间的220V。
3、如果是前者压缩机不启动，则是压缩机损坏。如果是后者，则需要谨慎对待在用万用表测量压缩机接线柱有220V电压以后，为准确判断此时220V的性质（是火线和零线之间的还是火线与地线之间的？），可以另外从压缩机接线柱处接电源线，直接舍弃蛋糕柜柜体内的线路。如果用外接电源线后，压缩机能启动，则是柜体内部线路。
上面这些我是在圣托冷柜资讯找到的看能帮到你不。
‘玖’ 蛋糕冷藏柜怎么调温度
蛋糕一般都是调冷藏模式，温度调至4度到8度之间。