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河源哪里有批发小面包和小蛋糕

发布时间: 2023-06-04 07:54:54

Ⅰ 河源天使蛋糕怎么拿货

自己制作。河源排名第一的蛋糕,有天使蛋糕,河源市源城区巴黎天使面包店在2015年11月10日创建,公司经营所在地为河源市源城区大同路,市场范围为预包装食品、乳制品、面包、蛋糕批发零售,蛋糕都是自己生产制作,自产自足。

Ⅱ 在河源开一间面包、蛋糕店可行吗

河源的面包店,主要是“羊城饼家”和“广州西饼屋”。元味卖面包兼营饮食。剩余就是新一代也是多元化经营的,其余大多是小巷里的无名之辈。
但是历史是这样的:羊城是开了很久的,它不仅在市区有很多分店,而且在部分县区也开设分店。当初为了挤走津津饼家,不惜大打价格战,打到6折。最后津津倒闭(位于河中对面,国通超市旁)。为了占有全部的市场份额,广州西饼屋在哪开分店,它就在哪开(大同路)。好在广州西饼屋价格便宜一点,得以幸存。而现在羊城的价钱越来越高,使得广州西饼屋的低价也在河源占有一定的销售份额。
最近开了两间圣提亚娜,说是说香港的,但其实香港的是圣安娜。是否冒牌不清楚。圣提亚娜的价格比羊城的更贵。它的地址分别是党校对面和长塘路(老城汽车站转弯处)即某一件羊城正对面,有和羊城对着干的感觉。而且开得很大间。
从策略上来说,羊城是先占领市场份额,挤走同行,达到垄断经营。基本现在已经有一个品牌效应。而且现在总店(兴源路的)开始卖咖啡,大概要向多元化转型。而广州西饼屋开得晚一点,那时候正是羊城的扩张垄断时期。所以广州西饼屋的价格实惠一些,味道不是差太远,就是名气跟卖相稍差一点。元味除面包蛋糕外,盈利很大一部分还来自它的餐饮业,所以也挣得一席之地。新一代的话,它比羊城还早开,而且也就一间总店,不开分店。它也兼营餐饮。小作坊的无名店铺(如铜锣湾的肠粉王那条小巷进去那里有一间)纯粹地理位置偏僻,价格便宜得以生存,我觉得没有提的必要,因为估计盈利也不多。
我的分析是:羊城和广州西饼屋基本占有大部分市场份额。得以生存的其他面包店都是有副业经营的。而且元味打着台湾的品牌。如果楼主想开,首先你要想到,你是纯粹开饼屋还是兼营甜品或咖啡或餐饮?兼营的话,往哪个方向开?小资那样的名典风格还是新一代的大众化消费或是元味的品牌经营?
如果是二三十平方,那就是只买面包蛋糕了。那你走哪个路线呢,是比羊城更贵更有品牌的,还是比西饼屋更便宜更实惠的呢。如果你的店毫无特色,价格和他们不相上下的话,你说作为一个老顾客,他会去哪里买呢?
河源的特色是,工资低,但是物价高。而且小城人特别虚荣(不要有意见,我也是河源人,这是个人见解)。只要一说品牌什么的,就掏钱买。可是品牌首先要打入民心。当然,打便宜价格战更容易占有市场份额。因为河源现在的蛋糕普遍高价。如果有一间味道差不多的,价格便宜的,人们当然愿意去。可是你去除所有成本店铺水电,你能把价格压下来吗?这是楼主首先要的定位问题。
新开的圣提亚娜打的是品牌战略,一个比一个贵,一个比一个讲究排场。当然,味道确实不错,只是价格离谱。
我所知道的广州好一点的品牌店有,美心西饼屋,angle simple,东海堂。。。。不过即使加盟,面包蛋糕类的都不可能一直提供货源,都要自己请师傅做的,因为从广州运过来成本贵不说,夏天的时候,运到来都馊掉了。。。
我的结论是:要么有钱开更贵的品牌店,要么在市场边开默默无闻的便宜的小店。。。。

Ⅲ 广东河源职业技术学院附近的蛋糕店有哪些

就在寝室楼下面多的是,,汇以文具店那条街,有两三家卖蛋糕的,,就是靠近建设银行ATM那

Ⅳ 河源哪里有酒酿米糕批发

河源有酒酿米糕批发的是河源市源城区米娅糕点店。河源市源城区米娅糕点店是专门制做酒酿米糕的店面,可以零售兼批发,地址在河源市源城区源南综合市场一楼,所以河源有酒酿米糕批发的是河源市源城区米娅糕点店。