❶ 晋城红果的生产情况
21世纪初,陈沟乡积极推广、普及山楂管理技术。通过开展老树复壮工作,进行深刨树盘,涂白刮皮,增施肥料,整形剪枝,防虫治病,并采用采籽、育种、移苗、嫁接和再植等科学方法,实施高产优质高效农业,使全乡年可产果250万公斤。
种植山楂能促进水土保持,保护生态环境,提高经济效益。晋城市泽州县为全中国8大山楂生产基地之一。1989年全县产量为350万公斤,比新中国成立初增加国十几倍。晋城市通过建立山楂基地,已发展山楂园17.21万亩,1528万株,族昌中年产量720万公斤。发展前景十分广阔。 山西晋城市于1992年10月22日举办了首届红果节,展出了红果系列产品,3天成交达到6500万元,引进资金5800万元。美国农业部农业技术中心果树研究室主任、世界知名果树园艺专家福斯特博士迅高一行4人对山西晋城、绛县山楂系列生产进行了考察,认为红果全身是宝;果实含有多种维生兆山素和其它营养物质。
山楂果实味酸稍甜,晋城红果畅销国内外,红果系列产品如山楂糕、山楂酱、山楂苹果罐头、山檀茶等,均为群众所喜爱,北方城市大街小巷贩卖的冰糖葫芦、冰糖礼糕、更是大人小孩喜爱的小吃。至于药用的山楂丸,不仅开胃健脾,而且可治消积化滞,饮食不适,对胸腹痞满、疝气、血换、闭经也有一定疗效。民间用山楂叶代茶饮,能治高血压。
❷ 晋城的朋友们,我在太平洋酒店住,附近哪里有干净卫生一点的蛋糕房,大家给推荐一个,谢谢各位了
黄花街,白云社区门口,吉米蛋糕
❸ 山西晋城在哪
晋城市,位于山西省东南部,晋豫两省交界处,自古为兵家必争之地,素有"河东屏翰、中原咽喉、三晋门户"的美誉。
晋城市是华夏文化发祥地之一,有高都遗址、塔水河下川等人类遗址。是女搭兄娲补天、愚公移山、禹凿石门、商汤筹搭枝早雨等神话发源地,高僧慧远、天文学家刘羲叟、孔三传、国光、陈廷敬等名人故里。全市现有文物总量6767处,属国家重点文保单位66处,包括冶底岱庙、青莲寺、崇寺、海会寺、柳氏民居以及湘峪知雀古堡等众多名胜古迹。
❹ 山西晋城哪家蛋糕店比较好还有哪里有吃沸腾鱼的地啊要专门吃沸腾鱼的地
美特斯算是比较好吃(因为没有更好吃的,没得选择啊)的蛋糕店了,在建设路实验中学对面有一个,凤展地下超市也是的;沸腾鱼我只在巴国布衣吃过还不错的,地址在泽州路煤海旁边
❺ 晋城哪里可以学小吃
1、凤台小区篇 (1)永进过油肉大米:小店设在凤台小区凤台中学(晋城六中)后门旁边,老板是个大胡子,一看他就基本有食欲了,老板为人也不错,过油肉大米的口味当然是没得说了,配上他的砂锅豆腐、砂锅丸子、砂锅排骨的汤,那真是营养又美味。他的砂锅里配菜主要有海带、粉丝、青菜,不过每次一定要提醒他的副手少放盐,汤还是淡点鲜。另一个应该注意的是他出炉的过油肉大米里面的配菜是蒜薹,不喜欢吃蒜薹的人,不好意思,请看下方。(2)二川过油肉大米,小店设在凤台小区泽州路口直走300米,主营的有过油肉、红烧肉、糖醋丸子、木耳圪贝,四样晋城名吃里就有晋城十大碗的四项,口味绝对晋城风味,且非常正,过油肉的配菜还是蒜薹,红烧肉红红的猪皮、腻腻的猪肥肉、鲜鲜的精瘦肉、香香的卤是晋城红烧肉内少有的正宗晋城口味,少吃的话非常的香,糖醋丸子、木耳圪贝值得大家品尝。这里还有河饹,喜欢吃面的也可要份过油肉河饹吃吃。 (3)老孙记饺子和老孙记拉面,这是两个店,均设在凤台小区泽州路口直走300米处,我没有吃过,但是基本没有一个人不说好吃的,大家可以去品尝。 (4)哈尔滨烧烤,凤台小区20米处,一到晚上你去看吧那的人气就不用我解释了。烧烤吗,本人不提倡吃,但是非常爱吃,没有办法啊,挡不住自己的馋虫,不过喜欢吃稀奇的一定要尝尝这家的烤蚕蛹,那个香啊!(5)月亮炒面店,哈尔滨烧烤对面,忘记叫什么名字了,但是他炒的刀削面、河饹还是值得一吃的,营养和口味是第一来,老板和老板娘两个人经营的。(6)凉粉、炒凉粉地摊,凤台小区泽州路口,凉粉是晋城的一大特色,由于时代的变迁,很多老卖家都销声匿迹,不敢说他家的绝对好吃,但敢说他家还在延续着晋城的凉粉风格。(7)二胖擀面皮,还是设在凤台小区泽州路口直走300米处,连锁店,面皮自己做的(很薄),辣椒自己调的,口味非常正,他家的麻辣烫也不错。(8)臭干子,永进过油肉大米对面,地摊,一是个湖北佬做的,老板看的不干净,个子低低的,为人不错,也挺幽默,经常人多的时候就冒出那句“心急吃不了臭豆腐,别急别急”。五角钱一块,很大的那种,黑皮白肉,油炸,辣椒不错,自己调的,建议吃他的臭豆腐的时候让他多放蒜,毕竟是发酵食物。(9)臭豆腐,永进过油肉大米斜对面,地摊,臭干子路对面,老板和步行街的那个臭豆腐店老板是姐妹,口味差不多,不过毕竟是徒弟,师傅会留一手的,不过经过他个人的延续,又少有变化,可以对比下。(10)胖子的早餐,早上您从凤台泽州路口进去,走到300米处的丁字路口,到那你看人气就知道了,老板只卖早藏,因为老板酷爱喝酒。 (11)红果串,只有冬天有卖,不知道2008年的冬天还卖不,老板的红果串基本就没有坏的,甜度也非常适中,销量特别好,在晋城再难吃到象他那么好吃的红果串了,当然不乏新新人类。而且老板人也很实在,不差那几毛钱。 (12)炒灌肠,地道的晋城做法,有时出有时不出,在凤台幼儿园对面的路中间摆地摊,上世纪九十年代很火,开着奔驰来吃的都有,就是老板经常不出摊,慢慢的就淡忘了。(13)凤台菜市场内的阿萍炒面皮和有个老太太卖的米线,这两个火了很多年,后因环境治理把他们赶进菜市场里了,出入都不方便,人们慢慢就把他淡忘,他两家一搭一配给凤台的繁荣带来了不可磨灭的功绩。(14)菜场内还有个烙油馍的,地道啊!喜欢吃油馍的,路过可以捎带买点,绝对不会后悔的. 2、凤翔小区篇 (1)串串香,凤翔小学背后有个小胡同,有个卖串串香的,不是咱们常见的那种,是70、80后小时后经常在学校门口吃的那种涮海带啊、涮豆腐油啊、涮豆腐皮啊沾点蒜什么的,生意那个好啊!(注:下午5点以后出摊)(2)铁板鱿鱼,凤翔小学背后小胡同,这里的铁板鱿鱼依据本人口味的话,本人认为是晋城市最好吃的,但是多吃还是要腻歪的。(注:下午5点以后出摊) (3)酸辣粉,凤翔小学背后小胡同,本狼在重庆呆过,所以可以说这里的酸辣粉口味比较正宗,所以还是可以一吃的。(注:下午5点以后出摊)(4)大同凉粉,凤翔小学背后小胡同,这个虽然不如正宗的大同凉粉,但是没有吃过的,还是可以去品尝下。本狼在晋城是没有吃过正宗的大同凉粉和浑源凉粉,都变质了,如果有哪位神仙吃过,可以告之啦!(注:下午5点以后出摊) (5)手工卤面,凤翔小学背后小胡同,说起卤面,本狼在这里对外地的朋友们郑重声明,我们晋城的卤面可非其它城市的卤面,我们的卤面就象太原那边的焖面,不过口味大大不同。这里的手工卤面是非常正宗的晋城口味,有点象家里做的,配上玉米豆汤,可算晋城较好吃的了。自从凤台的炒卤面没有后,本狼吃卤面只有在这里能吃上了。 (6)勾王牛肉丸、素丸店,名字忘记叫什么了,小店在凤翔泽州路口进去第一个丁字路口右拐就能看见,这里的牛肉丸和素丸特别好吃,吃早餐这里是上上之选,特别提醒现在能吃上咱们晋城的特色绿豆丸,本狼只发现这有了。(7)早餐,凤翔小学背后小胡同,早上去了就这一家,这里的黑米粥、米汤、方便面等等都不错,而且还能吃上非常美味的小菜。(注:上午九点以前出摊) (8)凤翔小学背后小胡同还有其它小吃,什么铁板烧,什么各种油炸鱼等等,去了看看就知道了。 3、凤鸣篇 (1)长子猪头肉小店设在凤鸣小区文昌东街,凤鸣小学往北走第一路口,有个长子饭店,里面的猪头肉,炒饼都非常不错,不过记住要吃蒜哈,杀菌!(2)凤鸣夜市,本狼没有去过,但是繁华程度是够可以的,而其都是晋城特色主食,据说有个馍夹肉还不错。 4、大十字篇 (1)老杨过油肉大米,大十字文化宫对面,这里就是过油肉大米,但是里面的配菜可是豆角,所以不喜欢吃蒜薹的朋友一定要选择这里,这还是个老字号来。另外,其干小苏肉也不错,一般正常人是不了一份的,最好是三个人两份过油肉,一份干小苏肉,三四份米是正好。(2)茹月拉面,大十字文化宫北边十米,拉面的口感和浇的卤都非常正点,加上他的特色配菜大葱青尖椒混合,还有酱辣椒,韭花,酸醋,美不胜收,吃拉面我个人首选这里!(3)炒凉粉,茹月拉面对面,炒的比较正宗,蒜味浓。(4)大十字的每家烧烤店,烤的都不错,喝酒能去。(5)米皮店(老字号):大十字红佛舞厅对面,城区教育局旁边,绝对老字号,快20年了吧,特别好吃,赞啊! (6)重庆饭店,大十字泽州教育局对面的,口味正宗,那个麻辣,爽啊!(7)烧烤,大十字泽州教育局斜对面的,烤素菜烤的不错,尤其是茄子、玉米、猪脆骨、豆腐干非常有特色,价格也很公道,就是老板娘有点不地道,特别抠门,一分不少,不过你可以和老板先说好,或者直接算细点,短一块肉都不成。另外老板的饺子也吃的不错,自己包的,猪肉大葱的! 5、白云社区篇 (1)咖喱炒米线,凉皮,地摊,白云社区黄华街口,说是咖喱炒米线,不如说是咖喱烩米线,很好吃,晋城仅此一家。特别说明的是人家的辣椒,那是绝对的香辣,能吃辣椒的让他少加点,不能吃的最好让他点上一半点就可以了,真的很能吃的话他你就随意放了,据说人家的辣椒也卖,价格不菲哦!(出摊时间不稳定,但只要老板不病无事基本每天出)(2)城市农夫,白云社区黄华街口进去15米处,吃粥的话,这里还是不错,能进入美食一列。 (3)一品鲜麻辣烫,白云社区黄华街口进去50米处,新开的,吃的人特别的多,大家可想而知了。(4)清汤河饹,白云社区黄华街口进去50米处,这家算不上最好吃,但是这家除卖河饹,还卖过油肉大米,炒的菜也不错,推荐醋溜白菜、木耳圪贝,其它菜的口味也很好,可以列入美食。(5)祥庆川菜馆,白云社区黄华街口进去50米处,这里就一道菜最美味,其它都很普通,胡啦鱼加酸菜,绝对的好吃。(6)东北烧烤,白云社区黄华街口进去100米处,这里的烧烤肯定地道,尤其是他的特色烧烤。 (7)百姓村,白云社区凤台西街口进去80到100米处有个庙,见庙右拐走两步就能看到,东北菜系,口味好,反正兄弟我去了几次,东北人那个多啊!大家要注意安全哈 6、广场篇 (1)魏氏砂锅,雅博利小区广场向南路口进去20米处,这里的砂锅非常有特色,老板的砂锅底料是中药制成,有治病的作用,反正兄弟要是有点轻微的感冒,一吃一睡就通了,且老板的砂锅店没有醋,老板的解释是醋要解人家的药效,口味大家一尝就知道了,不过没有药味啊,吃完了没有事情还可以和老板聊聊养生之道,受益匪浅来。(2)马虎面,雅博利小区广场向南路口进去20米处,同样也是有药效作用,吃的时候一定要多加几元牛肉哈 (3)鸭脖子、鸭头等,广场向西附近,就他一家,最早的一家卖鸭头鸭脖子的地方,老板的鸭头鸭脖鸭心鸭肠鸭翅豆腐干等等系列产品都是非常辣,但不腻歪,好多地方都是辣却吃多了腻歪。(4)沙县风味小吃,雅博利新修的小吃街里,兄弟我去的少,但是我知道在咱们这里的外地人都喜欢半夜去那吃点小点心。 (5)绝味鸭脖,广场南大街进口十米处,连锁店。(6)大米过油肉,广场南大街进口朝阳市场十米处小吃街入口第一家,河南人都爱吃的大米过油肉。 (7)萍萍元宵,萍萍凉粉,广场南大街进口十米处朝阳市场小吃街入口20米,晋城人基本都知道的老字号。 (8)大米粉,广场南大街进口十米处朝阳市场小吃街入口30米,一样是老字号,十几年了,口味还是老样子。(9)牛肉丸,广场南大街进口十米处朝阳市场小吃街入口进去走到头,都是老字号,味道还是那个样子,一碗肉丸一个火烧(烧饼),惬意呀!(10)小六元宵:广场南大街进口十米处朝阳市场小吃街内,比萍萍元宵口味还好。(11)红梅凉粉:朝阳市场有一家好像叫做的不错刚吃过两次不知道有没有更好的地方. (12)晋城臭豆腐,广场南大街进口20米处,一老头摆的小摊摊,很多年了,浇的卤是自己酿制的晋城卤,有点象咱们过年贴对时的浆糊,但是口味还是不错啦!要支持咱们晋城的特色哦!!! 7、驿后步行街篇 (1)酸辣粉,步行街移动入口处,吃了他家的酸辣粉就知道晋城没有一家可以和其媲美,人气大家见证了!(2)臭豆腐,步行街移动入口处,我个人认为一般,但是人气太旺,大部分人喜欢的肯定没有什么问题。(3)烤面筋,步行街内,两家,一家叫小董烤面筋烤的最正宗,最好