非行家先请烘焙师
选一个店面
再准备如下东西:
机器及其它
面包搅面机 发酵箱 烤箱 烤盘 面包展示柜(货架)等
原材料:(离店面附近市场应该就有)
面包粉 鸡蛋 砂糖 盐 水 面包改良剂 酵母 奶粉 无水酥油(或黄奶油)等.
㈡ 求冰激凌蛋糕胚供应商，上海
冰淇淋蛋糕胚供应商，可以到展会，大型的商贸平台，比如阿里巴巴，还有慧聪等，当然也可以去一些行业批发市场，比如上海的蛋糕原料供应市场上看看。
冰淇淋蛋糕胚就是特种冰淇淋，形状像蛋糕，其实本质上是冰淇淋，所以一些冰淇淋厂家应该有的，比如：裕侨冰淇淋，哈根达斯等。
㈢ 你好 我打算开蛋糕店 应该在哪儿找供应商之类的北京
北京金通顺商贸中心010-63895202北京市丰台区西四环南路66号
北京金中山商贸有限公司010-65073187北京市朝阳区光华路8号（朝阳文化馆对面胡同）
㈣ 如何找到当地奶油供应商
当地奶油供应商可以去问下烘焙用品店或大型超市奶品区。
其他方式：
一、在网上找货
网上有很多批发的地方，但是大家一定要有自己的判断力，我们要知道习惯做便宜产品的供货商不可能做好贵的产品；习惯做中老年产品的供货商做不好年轻人产品；习惯做连衣裙产品的供货商做不好羽绒服产品。
二、去批发市场拿货
我们去批发市场拿货可以清楚地看到产品的质量。批发市场的款式有很多，而且库存很充足，一般都是价格比较便宜的。如果我们当地有大型批发市场是非常方便的，这时到当地大型批发市场选找货源是非常方便的，尤其对于一些刚起步销量不高的店铺，在当地批发进货已经可以满足需求。
拥有供货商的好处：
1，原材料日期非常好，奶油之类的一箱一箱拿的，不散卖的，砂糖类的有分包装。
2，原材料供货商周边地区每隔一日会送货上门。
2，着急用可以自取（太适合忘记囤货的我）。
㈤ 在广州番禺有那些面包、蛋糕供应商
皇冠、绿业居、采蝶轩，其中绿业居的品质较好，但贵一些，另两种大众化，但销量都不错。
㈥ 那有蛋糕烘焙原料的供应商
烘焙原料供应商全国各地都有的，如果是省级和区级市的一定有好多家，如果是县级市的话，有可能会是区级市的供应商给配货的。如果是从事烘焙的新手可能不知道供应商的联系方式，现在有一个宾德烘焙学院是整理过全国各地的烘焙原料供应商的联系方式，或者去图书馆可以找到这些资料。
公交线路：地铁2号线 → 地铁4号线大兴线，全程约11.5公里
1、从宾德烘焙学院步行约550米,到达东直门站
2、乘坐地铁2号线,经过5站, 到达西直门站
3、乘坐地铁4号线大兴线,经过2站, 到达国家图书馆站
全国各地烘焙原料供应商有以下几个比较有名的
南宁市飞亚食品有限责任公司
乐斯福管理（上海）有限公司
美加福食品原料调配有限公司
北京牛氏运昌食品有限公司
广州市名花香料有限公司东莞市三和食品贸易有限公司
宁波米德林烘焙食品有限公司
北京中农金码农业科技有限公司
㈦ 咖啡店蛋糕供应商怎么找
可以到附近的西点店或者蛋糕店商谈，价钱自己谈，最好自己清楚一个西点慕斯、蛋糕的材料钱，比如一个8寸慕斯（比如抹茶慕斯、黑森林慕斯这些，切三角形12块）50块以内谈妥是没问题的，压到45块，成本自己查了，反正是很低就是了，主要看你怎么谈