❶ 请问海口DIY蛋糕的店在哪
从侨中后门过去的那条路，走到上邦百汇城的那条，一直走，走到一条叫汇逛街的，就可以一眼看到它们的大招牌，是不是爱浓浓我忘记了，反正它们有放一个大海报，很容易找到的
❷ 海口有没有卖烘焙原材料的地方
有卖烘焙原材料的地方，就是【海口歌莎乐烘焙食品超市】，地点：海甸岛怡心一横路路口（靠近白沙门）。
这家店位于海甸岛白沙门附近，装修非常高大上，卖的商品也很国际化，有很多进口的烘焙原料、西餐餐料，还有红酒之类的，经常看到外国人在这家店买东西。这家店除了卖食材，还卖一些现烤的美食，比如蛋糕甜点、披萨之类的，甚至还开设烘焙课程培训班。
烘焙原料主要分为：化学膨松、蜂蜜干粉、塔塔粉、蛋糕油、面粉。
化学膨松
种类
有泡打粉、小苏打和臭粉，在蛋糕的制作中使用的最多是泡打粉。
①、泡打粉，成分是小苏打+酸性盐+中性填充物（淀粉），酸性盐分有强酸和弱酸两种：
强酸——快速发粉（与水就发）。
弱酸——慢速发粉（要遇热才发）。
混合发粉——双效泡打粉，最适合蛋糕用。
②、小苏打——化学名为碳酸氢钠，遇热加温放出气体，使之膨松，呈碱性，蛋糕中较少用。
③、臭粉——化学名为碳酸氢氨，遇热产生CO2气体，使之膨胀。
❸ 海口蛋糕技术培训中心在海口学蛋糕师去哪里学
正宗西点蛋糕培训 短期蛋糕班培训就到海南新东方学习，一般来说，西点蛋糕培训班分为长期班和短期班。长班一般就是半年或一年制，短期培训班就是三个月速成班或者更短的班。不管参加长期培训班还是短期培训班，都有好处。短期培训班好处是，能够迅速掌握常见简单的蛋糕、面包、饼干、点心制作，制作，学习完后，也能迅速就业或者自己创业。海南新东方短期蛋糕糕点培训，现开设：烘焙全科包含蛋糕类、特色面包类、酥皮点心类、高端西点综合班、生日蛋糕裱花班、基础班、高级班、高端时尚甜品慕斯蛋糕班、创业高端生日蛋糕班、国际时尚翻糖蛋糕班、冷饮、热饮班等
❹ 欣奇蛋糕店在全国排第几
全国第九。欣奇蛋糕，海口欣奇食品有限公司于1993年3月27日经市工商局审批注册成立，系台商独立投资企业，位于全国第九，厂址位于金盘工业区建设三横路金马大厦五楼，是海口首家集研发、生产、销售、服务为一体的专业化西点企业，亦是海南省西点生产企业中成立时间最早、专业化程度最高、颇具影响力的一家知名品牌。
❺ 请问海口市有没好利来蛋糕店
海南没有
有一家欣奇蛋糕店，不错...
也是连锁店来的～...
❻ 海口的蛋糕店，欣奇，琳琅，哪家的蛋糕更好些
蛋糕欣奇的好吃，其他面包糕点还是琳琅的好，嘉艺坊的不行，还有贝丽丝也不错，就是有点贵
❼ 想在海口学蛋糕去哪里好
如果想去海口学蛋糕，最好还是去海口的蛋糕房里面，应当地的红跑车蛋糕应该是非常的合适的
❽ 海口有多少家蛋糕品牌，那个品牌的比较好吃
海口蛋糕有三大品牌，欣奇、琳琅和嘉艺坊，都是海口有名蛋糕品牌，欣奇、琳琅属于高档些，嘉艺坊低档些。相对来说，欣奇蛋糕比较好吃。