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成都木糖醇蛋糕哪里有卖

发布时间: 2023-02-27 18:46:07

1. 美食乐有木糖醇生日蛋糕

很多都有地方都可以买到木糖醇蛋糕, 网上有团购 我给妈妈买过 还有 味多美 窝夫小子等
现在蛋糕店卖的蛋糕添加剂都很多,怎么吃才是健康的呢?来试试我的自制木糖醇生日蛋糕吧。没有添加剂,安全、健康、美味!糖尿病人也是可以吃的哦~~~
食材
鸡蛋5枚木糖醇100g
方法/步骤
>01
将鸡蛋蛋清蛋黄分离,放到两个无水的不锈钢盆中。蛋清盆中放20g木糖醇和几滴柠檬汁,然后用打蛋器搅打蛋清。打到像肥皂沫的时候,放入20g木糖醇。
>02
继续搅打,打到有明显纹路的时候放20g木糖醇。
>03
再以高速搅打大约1分钟,打蛋器头一拉就有尖角的时候,就表示打发好了。(我的稍微有点打过了,不好意思哈,但是千万不要打成像棉絮一样,那样就完全不能用了。)
>04
向蛋黄的盆中加入牛奶、油和40g木糖醇,用筷子搅拌好,不要打发哦。
共2图>05
放入过筛的面粉,慢慢搅拌好后,加入1/3的打发好的蛋清,从下往上翻动搅拌。搅拌好后,把其放入剩下的2/3蛋清中。用同样的方法搅拌好。
>06
把搅拌好的面糊倒进模具中,抹平,然后用力震两下,把气泡震出。放入预热好的烤箱中110度,上下火烘烤1个小时。
>07
快速从烤箱中拿出,脱模。
>08
把奶油打发后,抹在蛋糕上,上面放上自己喜欢的水果,摆好样子。
>09
选择自己喜欢的裱花嘴,进行裱花。就大功告成啦!
注意事项
柠檬汁可有可无,目的是去掉鸡蛋里的腥味。
面粉不过筛也可以,但是要搅拌均匀。
搅拌面糊的时候一定要上下翻拌,以免把打发好的气泡搅拌没了,蛋糕就不发了

2. 艾拉米苏有木糖醇生日蛋糕吗

有。根据艾拉米苏蛋糕店售卖商品的小程序页面显示有木糖醇生日蛋糕。艾拉米苏木糖醇生日蛋糕原料低筋粉、鸡蛋、牛奶、玉米油、柠檬汁、木糖醇、淡奶油、食用色素。

3. 成都哪有卖做蛋糕材料的。具体地址

首先,你买批发还是自己在家做来自己吃,如果大批量购买,你可以到青石桥农贸市场2楼去,哪里是批发的,如果你是自己在家做一点尝尝,你就去成温立交桥下的麦德隆超市买。

4. 木糖醇生日蛋糕,木糖醇蛋糕口感有什么不同

蛋糕是大家经常会吃的,能给人带来幸福感。市面上蛋糕也是分种类的,类型也多,对于一些有血糖问题的朋友来说,尽量吃木糖醇蛋糕比较好。有些朋友没有吃过木糖醇蛋糕,想了解下它的口感。下面给大家详细介绍木糖醇生日蛋糕,木糖醇蛋糕口感有什么不同。

木糖醇生日蛋糕的做法是这样的:

1、首先准备鸡蛋3个,低筋面粉40克,细玉米面30克,杏仁粉20克,木糖醇50克,木糖醇杏仁露15克,玉米油25克。

2、然后把将低粉、玉米面、杏仁粉都过筛备用。杏仁露和色拉油都放在一个碗中备用。

3、之后把鸡蛋打入盆中搅散,同时把木糖醇粉倒入盆中,隔水加热到四五十度左右关火,接着打发到打蛋器提起蛋糊不滴落的状态即可。

4、再加入筛过的低粉、玉米面和杏仁粉快速拌匀,把三分之一面糊倒入色拉油和杏仁露拌匀,剩下的倒入剩余面糊中翻拌均匀,倒入模具,最后烤箱预热,170度烤35分钟就行了。

木糖醇蛋糕口感和普通蛋糕的口感区别是木糖醇蛋糕吃起来口腔感觉特别清凉,没有那么甜,而普通蛋糕吃起来感觉柔软和绵滑,甜度相对来说比较高。总的来说就是用木糖醇代替了蛋糕中的糖,减少了糖类的摄入。

5. 哈尔滨哪里卖木糖醇生日蛋糕啊,店在哪里啊

远大好百客面包房有无糖蛋糕.不过费用挺高的.200左右.是和正常蛋糕一样的,无糖蛋糕超市、蛋糕店都会卖,但绝对的无糖现场制作的会更好,老鼎丰的的蛋糕不错,在大的超市,比如沃尔玛、家乐福都有,一般在10元左右,老年人买的很多。

6. 成都哪有卖做蛋糕材料的。具体地址

麦德龙有各种工具和原材料
三环路羊犀立交桥往犀浦方向,中汇制药对面有个成都酒店用品总汇,东西齐全,价格便宜。祁和的4速打蛋器、三能的各种模具、橡皮刮刀等
青石桥市场二楼一些小店有相关原材料,市场对面有个烘焙原料卖场,我常去。吉士粉、可可粉、打发奶油、黄油、塔塔粉等
二仙桥酒店用品市场也能买到一些东西。克称、模具等
低筋粉个大超市有售
烤箱就只有去国美苏宁灿坤或者尚朋堂专卖店去看看了。
上淘宝也行

7. 木糖醇蛋糕哪里有卖,木糖醇蛋糕的做法和配方

大多数人对于木糖醇这样的零食应该不会感到太陌生,木糖醇是一种天然的甜味剂,可以用来清洁牙齿。但实际上木糖醇在食品领域也得到广泛应用,可以用来制作一些食物,比如说面包、蛋糕等,那么木糖醇蛋糕哪里有卖,木糖醇蛋糕的做法和配方是怎样的?

一般木糖醇蛋糕在一些蛋糕店都有售卖,大家购买时可以去店里咨询一下。虽然木糖醇含有的热量不是很高,但是木糖醇蛋糕还是要少吃,特别是外面卖的蛋糕可能添加剂不少,经常使用不利于身体健康。其实木糖醇蛋糕也是可以在家制作的,木糖醇蛋糕(8寸大小)配方和做法如下:

1、先准备食材和用料,包括80g蛋糕粉、70g木糖醇、50g玉米油、60g木糖醇牛奶、几滴柠檬汁。

2、将牛奶、玉米油和20g木糖醇混合放容器里,然后将其搅拌至乳化状态,再将蛋糕粉过筛到容器中。

3、接着使用硅胶刀像写英文字母Z那样划写,将其拌至无干粉状态。然后放入蛋黄,且继续用硅胶刀划写Z字形,搅拌成细腻顺滑的蛋黄糊即可。

4、进行蛋白打发,这里需将剩余的50克木糖醇分三次放入容器里同蛋白一起打发,将蛋白打发呈现全部大粗泡泡的时候就可以放入三分之一木糖醇,继续打发蛋白呈细小泡泡,再加上三分之一木糖醇,最后蛋白打发到有纹路时加入剩余木糖醇,一直到打蛋器头顶端小尖角状态。

5、将打发好的蛋白和蛋黄糊混合,需要分两次进行,同时采用快速翻拌手法将其拌均匀。

6、将蛋糊倒入准备好的模具中,然后震出里面的大气泡。再提前预热好烤箱,将模具同蛋糊放到烤箱中下层,设置时间和温度即可。

7、取出蛋糕之后,趁热的时候震一下模具,待放凉脱模就行了。

总之,木糖醇蛋糕的配方和做法都不复杂,但是想要做好吃必须掌握技巧,而且每家的烤箱温度存在差异,因此制作木糖醇蛋糕时也需要根据烤箱实际温度调控。

8. 木糖醇蛋糕怎么做

前言
11月29日,我老爸本命年的生日。他是个糖友,所以蛋糕里的糖我都换成木糖醇了。我老爸喜欢集邮,所以特意做了邮票形状的蛋糕给他哦!
材料
主料:低筋面粉58g、蛋黄5个、木糖醇30g、蛋白4个、木糖醇54g;
辅料:黄油12g、牛奶29g、淡奶油300g、木糖醇20g、黑巧克力转印马1个
木糖醇蛋糕
1
盆里放入蛋黄5个
2
老爸是个糖友,所以用了木糖醇
3
加入木糖醇30克
4
用打蛋器打至颜色略微发白
5
另一盆里放入蛋白4个
6
蛋白分三次加入木糖醇54克
7
打至湿性发泡
8
将1/3打发好的蛋白霜加入蛋黄中,用刮刀翻拌均匀
9
加入过筛后的低筋面粉
10
翻拌均匀
11
加入剩下的蛋白霜
12
继续翻拌均匀
13
牛奶和黄油加热至70度
14
加入到面糊中
15
拌至面糊呈现光泽即可
16
将面糊倒入铺了烘焙纸的烤盘中,轻震几下震出大气泡
17
放入预热180度烤箱,
烘烤13分钟,取出
18
冷却后,把蛋糕四周切整齐
19
按图片分成4份
20
淡奶油加木糖醇
21
打发到有明显纹路
22
先取一块蛋糕片
23
抹上奶油加点猕猴桃颗粒
24
再加2片小的蛋糕片
25
继续抹奶油加猕猴桃颗粒
26
加最后一片蛋糕片
27
给蛋糕四周均匀抹上奶油
28
提前做好的转印图
29
把巧克力转印放在蛋糕上
30
用裱花嘴裱上下花边
31
再用巧克力花条曲线
32
填满巧克力曲线,做成邮票的锯齿边,大功告成
小贴士
原来的方子是做蛋糕卷的,因为要做长方形蛋糕,所以用了这个方法
提前做好的转印图,在前面菜谱里有具体做法
不是糖友的可以用下面方子:
A:蛋黄5个
砂糖12克
蜂蜜25克
低粉58克
B:蛋白4个
砂糖54克
C:黄油12克
牛奶29克

9. 匠造烘焙有木糖醇蛋糕吗

有木糖醇蛋糕
为了防止肥胖、长痘、皮肤老化,不少消费者在饮食上逐渐加入了“控糖大军”,如今,这个概念已经进入烘焙领域。昨天(10月25日),记者走访发现,不少烘焙店都推出了木糖醇蛋糕,即用木糖醇代替蔗糖,从而达到“低卡”的效果。木糖醇蛋糕普遍比普通蔗糖蛋糕贵20至30元,深受消费者喜爱

10. 好利来有木糖醇的蛋糕么

好利来没有木糖醇的蛋糕。
常规水果蛋糕:最小蛋糕6英寸(约等于15cm)价格在108—168不等。
8英寸(约等于20cm)价格在139-188不等。
10英寸(约等于25cm)价格在179-269
现在黑天鹅蛋糕:最小在1.0磅便宜的239.
黑天鹅婚礼蛋糕惊天价格:1999999