① 无锡哪里有卖烘焙原料
金桥副食品城，冷冻食品区那边有好几家卖食品添加剂的，就有售卖各种烘焙原料。面粉、奶油、等都有，还有烘焙工具开卖。
另外还有一家叫做闽龙食品，也作的很全，也在那边附近，锡澄路253号。
② 惠山区前洲哪里卖煤球
大公桥煤球店。前洲村地处江苏省无锡市惠山区，面积36.6平方公里，惠山区前洲大公桥煤球店卖煤球，是煤末加水和黄土按照一定比例，充分混合后，制成的小圆球，经过晾晒后，可长期存储。
③ 品牌寿辰糕点礼盒无锡哪里有卖
无锡市宝南食品商行。无锡，简称“锡”，古称梁溪，是江苏省辖地级市。品牌寿辰糕点礼盒无锡无锡市宝南食品商行有卖，主要经营有主要经营月饼，生日蛋糕，西点，面包，礼盒等。
④ 十大最好吃的网红零食是哪些
十大最好吃的网红零食：雪花酥、脏脏包、马卡龙、蓝色百事可乐、自热火锅、红枣夹核桃、火鸡面、蛋黄酥、榴莲干、蔬菜干。
1、蛋黄酥
小麦、黄油、蛋黄，配料有白砂糖、水、黄豆、豆沙、咸鸭蛋等，做法与苏式月饼有很多共同之处。传统的蛋黄酥用的是猪油，现在多用的黄油，就除去了熬猪油的麻烦，并且增强了口感，使得蛋黄酥有一股奶香味。
2、脏脏包
脏脏包正如其名，它看起来确实脏脏的，吃完后满嘴，满手都是脏的，就是用巧克力和面的起酥包脏脏包其实就是高级版的巧克力可颂，吃完以后嘴巴和手上会沾上巧克力而变 " 脏 " 因而得名 " 脏脏包 "。
5、红枣夹核桃
红枣夹核桃也可以叫枣夹核桃，枣夹核桃仁，红枣夹核桃仁。是将红枣（干枣）剖开夹入核桃仁的食品，是将剥好的核桃仁夹在红枣里，味道好，吃起来方便。
根据大小主要分为大枣夹核桃与小枣夹核桃，采用红枣的原料不同，口感也不同，大枣夹核桃的口感特点是：肉厚香甜；小枣夹核桃的口感特点是：香甜酥脆。
⑤ 如何自制蜂窝煤蛋糕
现时下火爆于网络、大街小巷的蜂窝煤球蛋糕，今天我终于有时间折腾啦。小伙伴们，我做的还像不？（下面的量可做2个6寸圆模，5个4寸圆模）其实朋友圈和饭店里卖的煤球蛋糕很多其实并不是蛋糕，是松糕类，是用黑米和玉米做的两种口味的松糕，口感没有戚风蛋糕这么细腻，相比松糕我更喜欢蛋糕，所以就选了最常用的戚风蛋糕做法，在造型上用了最普通常见的奶茶吸管，很轻易就把煤洞挖出了，没想到这蛋糕做出来还真像那么回事
原料：鸡蛋5个，低筋面粉90克，食用竹炭粉8克，纯牛奶55克，玉米油55克，白糖65克，柠檬汁3滴
准备两个无油无水干净的不锈钢盆子，将鸡蛋分别把蛋黄和蛋白分离备用
在分离好的蛋黄中先加人加入玉米油，用手动打蛋器搅拌均匀，加入纯牛奶，搅拌均匀。
再将低筋面粉和食用竹炭粉混合，筛入蛋黄液里；
用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。搅拌到无颗粒，不要过度搅拌，以免面粉起筋（面粉如果起筋，可能会使蛋糕的口感过韧，影响蛋糕口感的松软）。
接来下打发蛋白（蛋白的打发成功与否，都将影响蛋糕成品）。先把柠檬汁滴入蛋白中，
用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖
继续搅打到蛋白开始变浓稠，再加入1/3糖。
再继续搅打，到蛋白比较浓稠，表面出现纹路的时候，加入剩下的1/3糖。
再继续打一会儿，当提起打蛋器，蛋白能拉出弯曲的尖角的时候，表示已经到了湿性发泡的程度
再继续搅打。当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小直立的尖角，就表明达到了干性发泡的状态，可以停止搅打了。打到干性发泡以后，就不要继续搅打了，如果搅打过头，蛋白开始呈块状，会造成戚风制作的失败。
用硅胶刮刀先盛出1/3的蛋白到面糊中，
然后快速把面糊与蛋白翻拌均匀，直至蛋白和面糊彻底融合在一起（搅拌的时候不能画圈圈，也要上下翻拌均匀，以免面粉起筋面粉如果起筋，可能会使蛋糕的口感过韧，影响蛋糕口感的松软）。
然后再把拌好的面糊全部倒入剩下的蛋白中，
用同样的方法翻拌拌匀，
将拌好的面糊依次倒入模具中，拿起蛋糕模放在台面上轻敲两下，让面糊均匀的平整开来
烤箱提前150度预热5分钟度，然后把模具送入烤箱，140度烤40分钟即可；（具体温度还是根据自家烤箱的脾气进行调整）
烤好后的蛋糕从烤箱里取出来，立即倒扣在冷却架上直到冷却。冷却后就可以脱模了。用奶茶粗吸管戳出蜂窝煤孔洞即可。
⑥ 为什么煤球烧过一夹就碎
这个没办法，煤球内部水分都烧干了，整体之间的粘度急剧下降。碎了很正常。不碎才有问题。我们用的煤球都是煤粉和黄土搅拌在一起的。能夹的住的煤球都是黄土含量高的。
⑦ 无锡好吃的蛋糕店
提到蛋糕，大家首选肯定是那些大牌连锁蛋糕店，但是锡城却不乏于此。下面我就给大家介绍无锡好吃的蛋糕店，快来看看吧!
无锡好吃的蛋糕店推荐：樱妮卡Inegale
地址：无锡市崇安区崇安寺二期公园街47号(以纯往东20米)
电话：400-084-7771
樱妮卡是源自香港在大陆地区主营樱妮卡主题蛋糕、欧式甜品、饮品的全国连锁，无锡樱妮卡隶属于香港樱妮卡，5月底第一家门店落成至今开业已有近2个，期间翻糖蛋糕深受锡城广大吃客喜爱追捧。
彩虹雪花糖
无锡独此一家，似糖非糖。入口即化，口感爽脆微甜，在无锡上市两个月就卖了两万多份。
无锡好吃的蛋糕店推荐：UnuoCake
地址：无锡市崇安区人民中路127号百盛内
电话：400-051-5757
繁复的制作工艺、新颖的艺术创作，来自于对中西文化高贵典雅，精致灵秀的极致留存，在于对精选食材之间进行微妙的平衡，让每一份寄托都变成惊喜。坚持本地设厂，选用珍贵食材、高净度QS食品工厂制作，全程冷藏配送，以期给您如约承上更新鲜，更安心、更满意的产品。
招牌牛乳芝士
一袭素雅净白里等待着你的是怎样难以抵挡的诱惑。钟爱cheesecake的你怎能错过这场奶酪盛宴。
无锡好吃的蛋糕店推荐：Jet aime大琪家
地址：无锡市滨湖区达汇街38号
电话：0510-85833199
2013年6月入驻无锡，以芒果和榴莲为原料的蛋糕以及曲奇是Je t'aime 的主打产品。2014年5月开启第一家门店营业。Je t'aime的产品有三不添加原则，不添加使用任何食品添加剂、任何色素、白砂糖，只使用进口的动物奶油，水果也是每日新鲜采购，保证每位顾客吃到的都是最新鲜最完美的蛋糕。
mini拿破仑
法式经典甜品，纯手工制作的酥皮层，精心烘烤之后松脆可口，配上秘制酱料，铺上新鲜凤梨做夹层，清爽不甜腻，让小小的拿破仑带给您丰富的味蕾体验。
无锡好吃的蛋糕店推荐：甜品星球
地址：无锡市崇安区广瑞路389号尚城绿园7-3
电话：0510-82030717
甜品星球这个品牌从创立开业至今整整一年时间，期间诞生了多种水果特色的蛋糕甜品，吸引了锡城众多小资人士喜爱，值得一提是浮云卷，更被食客点评为无锡最好吃的浮云卷。
浮云卷
口感轻盈有如浮云，奶香浓郁，根据不同季节添加当机水果，品种有：草莓、芒果、蓝莓、苏丹王榴莲、猫山王榴莲。
无锡好吃的蛋糕店推荐：糖糖兔的琪妙屋
地址：崇安区爱家金河湾小区49号商铺(原售楼处对面)
电话：13812298877
糖糖兔从热爱烘焙、自学成材、研究材料、开发品种、市场营销、外卖送货，这些都是一个人完成的，她的甜品里充满了一个女生的勇气和智慧，现在糖糖兔的产品已经遍布无锡的零食店，甚至张家港，常州，镇江也有销售。
彩虹推推乐
⑧ 无锡有买卖蜂窝煤的吗
有，无锡市新区鸿山镇菊根煤球店在卖蜂窝煤
生活用蜂窝煤的加工、零售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）