当前位置:首页 » 蛋糕培训 » 郑州哪里有裱花蛋糕
扩展阅读
慕斯蛋糕的简易做法 2025-08-22 04:28:03
两英寸是多少厘米蛋糕 2025-08-22 04:21:03
做迷你蛋糕大全 2025-08-22 04:15:06

郑州哪里有裱花蛋糕

发布时间: 2023-02-17 17:48:53

❶ 郑州朱迪小铺老板是不是离婚了

是。郑州朱迪小铺老板每天在短视频发布自己的生活日常,在2022年5月的视频中,该老板声称自己结束了21年的婚姻,正式离婚,该行为也受到了网友的安慰。郑州朱迪小铺蛋糕房有限公司,法定代表人,朱迪,注册资金,100万元,地址,河南省郑州市金水区东风路与东明路交叉口西南角东峰听橹小区,经营范围,裱花蛋糕、烘焙、销售、预包装食品、散装食品、花卉、服装、日用百货。

❷ 郑州哪里有教蛋糕裱花的培训班

如果是想以后可以就业的那种的话还是去正规一点的地方学比较好哦

❸ <寻找>郑州市区的蛋糕店

好利来
地址: 郑州管城区紫荆山南路(近商城路)
标签: 面包甜点 朋友聚餐 情侣约会

贝尔多爸爸的泡芙工房(百盛店)
地址: 郑州二七区太康路72号百盛百货2层
标签: 面包甜点 查看8封点评

上花轿面包房
地址: 郑州金水区经三路(近金水路)
标签: 面包甜点 查看3封点评

元祖面包房
地址: 郑州金水区经七路(近黄河路)
标签: 面包甜点 查看4封点评

三色鸽面包房
地址: 郑州金水区丰产路与经五路交叉路口向西50米
标签: 面包 蛋糕 查看2封点评

三色鸽蛋糕房
地址: 郑州中原区建设路(商业大厦北门正对面)
标签: 面包甜点

好嘉利蛋糕花园(丰产路店 )
地址: 郑州金水区丰产路27号附5号
电话: 0371-39433998
标签: 面包甜点 查看1封点评

G·N巧克力手工坊
地址: 郑州金水区文化路(近红专路)
电话: 0371-63828610
标签: 面包甜点 查看1封点评

少林饼屋
地址: 郑州金水区纬五路
标签: 面包甜点 查看1封点评

金门饼家(金水店)
地址: 郑州金水区金水路6号(近上岛咖啡)
电话: 0371-65969513
标签: 面包甜点 面包西点 老字号 查看2封点评

❹ 15岁,想学裱花蛋糕,郑州哪里比较好

二七区马寨 先锋外国语学院旁边,在外边看着超气派的一个西点学校 之前考西点证去过一次,那是一个考点

❺ 谁知道郑州哪里有蛋糕房招裱花师的

郑州市东区聚源路与宏图街路口向西200米路北在我家楼下这家蛋糕房招聘

❻ 郑州哪里的蛋糕店最好!

日日鲜蛋糕
地址:河南省郑州市金水区
七色花艺术蛋糕
地址:鑫城农贸市场西区28-29号
电话:13073723656
圣路易斯蛋糕店
地址:河南省郑州市金水区
电话:(0371)63560865
迪利喜尔蛋糕(红旗路店)
地址:金水区红旗路52号公交/驾车
电话:(0371)63389066
摩卡玫瑰DIY蛋糕工作室
地址:金水区东风路与文化路交叉口西200米路北汇宝大厦608室(近科技市场)公交/驾车
电话:(0371)66053339
迪利喜尔饼屋经NO.3
地址:金水区经三路66号金城国际广场B座1402室(近世纪华联)
电话:(0371)67810000
西萨
地址:金水区花园路广电南路口南50米路东
电话:(0371)65717620
好利来
地址:南关街135号
电话:(0371)66267516锏惧害鍦板浘

本数据来源于网络地图,最终结果以网络地图最新数据为准。

❼ 郑州蛋糕裱花培训班哪家好

裱花基本技巧的做法步骤

1. 首先烤制1个圆形蛋糕。推荐戚风蛋糕(将戚风蛋糕中的30%的面粉替换成可可粉,可以制作巧克力口味蛋糕;将8%的面粉替换成抹茶粉,则可以制作抹茶口味蛋糕)

2. 将烤好的蛋糕冷却脱模后,切掉顶部不平整的部分,再横切成三片(熟练的童鞋可以直接切成三片,不熟练的童鞋可借助牙签,参考这里)PS:成品图的蛋糕为8寸戚风蛋糕坯,动物性鲜奶油裱花。过程图中演示的蛋糕为6寸海绵蛋糕坯。考虑到天气炎热,为演示过程的清晰,过程图中的鲜奶油为植脂奶油。

3. 裱花两个必不可少的工具:裱花转台及抹刀。握抹刀的姿势如图所示:食指放在抹刀面中间,大拇指握住抹刀与手柄交界处,其余手指从另一侧握住手柄。

4. 取1片蛋糕放在裱花转台上,用抹刀挑一些打发好的鲜奶油放在蛋糕片中央。

5. 用手腕晃动抹刀,并转动裱花台,让鲜奶油均匀的平铺在蛋糕片上(只要尽量均匀就可以了哈,这时候还不用费力抹平)

6. 在鲜奶油上放一些水果粒作为夹心。(图上放的是沥干水的罐头蓝莓。夹层的水果可以根据自己喜好选择,因为很多新鲜水果作为夹层容易出水,所以更建议使用罐头水果,沥干糖水即可使用。黄桃、草莓、樱桃等都是不错的选择,大块的水果需要先切细)。

7. 再放上一些打发的鲜奶油。

8. 转动裱花台,将鲜奶油涂抹均匀。

9. 放上第二片蛋糕片。

10. 重复放鲜奶油抹开-放水果-放鲜奶油抹开的过程。

11. 将鲜奶油抹开的过程中,如果有多余的鲜奶油挤到了蛋糕外,用抹刀刮掉。

12. 放上最后一片蛋糕片(建议把原来是底部的那片蛋糕片留到最后,并把底部的那一面冲上,这样最平整)。

13. 到这一步为止,蛋糕的“里子工程”就全部结束了,接下来就是最为重要的“面子工程”了,也就是怎么将鲜奶油平整、光滑的涂抹到蛋糕表面。

14. 将打发好的鲜奶油放在蛋糕顶部中央(要多放一些)。手持抹刀,抹刀与蛋糕平面呈45°夹角。边晃动手腕,使抹刀左右摇动,边转动裱花台。

15. 边晃动手腕,边有意识的将抹刀和蛋糕平面的夹角慢慢缩小,鲜奶油会慢慢被抹平。

16. 当抹刀和蛋糕平面的夹角缩小为0°时,也就是抹刀已经和蛋糕平面平齐的时候,蛋糕表面也被抹平了。多余的鲜奶油会被挤到蛋糕外侧,如图所示。

17. 接着抹平蛋糕的外侧。将抹刀放在从上往下蛋糕厚度的1/2处(即图中抹刀的位置),同样,一边晃动手腕使抹刀左右摇动,一边转动裱花台。

18. 侧面的上半部分抹平以后,将抹刀慢慢的往下探。

19. 一边转动裱花台,一边晃动手腕,抹刀往下探的同时,下半部分的侧面也渐渐被抹平了。抹的过程中如果鲜奶油不够用了,可以用抹刀从盆里多挑一些放在侧面补上。

20. 侧面完全抹平了,此时,抹刀也下探到接触到裱花台面的程度。

21. 最后,只剩顶面的收尾工作了。现在不平整的鲜奶油只有图中顶部边缘高出来的部分。将抹刀贴着顶面,沿着图中箭头的方向抹平。抹的动作要干脆、利落,不拖泥带水。

22. 换个方向,继续抹平。

23. 重复动作直到将边缘高出来的鲜奶油全部抹平。好了,大功告成了!

24. 接下来,我们就可以根据自己的创意自由发挥了,将各种水果摆在蛋糕顶部吧!不过,为了蛋糕更美观,我们可以继续做一些小小的修饰。以成品图为例,为了做出成品图蛋糕侧面的横条纹效果,需要借助一个小工具:锯齿刮片。

25. 将锯齿刮片贴着抹好鲜奶油的蛋糕侧面。

26. 将裱花台转动一圈,横条纹就出现了。转动裱花台要流畅,最好一气呵成,出来的条纹才会流畅。

27. 将鲜奶油装入裱花袋,选择小号圆孔裱花嘴。

28. 在蛋糕顶部周围挤一圈小圆球。蛋糕侧面底部粘一圈杏仁片。最后,顶部按自己的创意放上各种水果,漂亮的裱花蛋糕就做好了!

29. 最后的最后。关于水果的一些小建议。原则上,蛋糕表面装饰的水果大家可以尽情挑选自己喜欢的。但要注意:
1、不要选择切开后容易变色的水果,如苹果、桃等,否则变色以后非常不美观。
2、尽量多挑选几种颜色丰富的水果,各种颜色搭配不显单调。
3、时令水果是最好的选择。尤其在草莓、樱桃出现的季节。这两种水果装饰蛋糕都有不错的效果。
4、为了使水果表面有亮亮的效果,可以刷一层镜面果胶。
5、成品图蛋糕使用的水果:奇异果去皮切片,西瓜切丁和切片,李子切片,蓝莓罐头整颗,芒果切网格。芒果后边用几块小西瓜丁垫着,就能立起来了哈。

❽ 河南郑州蛋糕培训,西点培训,韩式裱花学校,哪家好

郑州东区有家贝克街烘焙 教的的东西包含你说的那些都有

❾ 郑州香可利裱花上班时间

每天早上七点至晚上十九点。
1、郑州香可利裱花公司成立于2004年4月,主要业务是生产优质的烘焙产品,旗下产品包括面包、西点、干点、咖啡饮品、生日蛋糕、粽子、月饼等各类烘焙产品,现自营连锁门店九家。
2、郑州香可利裱花公司规定,员工上班时间制度为12小时,营业时间时间为早七晚七。
3、郑州香可利裱花公司经营理念为“将食品质量视作公司生命,将服务至上”,因而得到了很多消费者的喜爱。

❿ 郑州哪里有蛋糕裱花的学习班

郑 州贝 克街烘焙学 院就有教的。