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私人学做蛋糕去哪里学 2024-05-03 07:18:17

蛋糕店一般在哪里开

发布时间: 2023-02-05 00:24:08

❶ 蛋糕店请问在哪里什么地方开最合适

一般开蛋糕店之类的小店,要根据情况,看你是做什么样的蛋糕了,做西式茶点蛋糕,就开在幽雅清静有茶秀咖啡秀的地方,如果像品牌蛋糕适合大众口味的,就开在繁华区域,如果是自己制作的创意蛋糕或者生日蛋糕,就开在街头小巷,因为只要是好吃的东西开在人们经常去的地方也就特别容易火了。。。

❷ 蛋糕店开在什么样的地方比较好

蛋糕店适合开在人流较多,小区交会处,商场等地方,人流大,有消费意愿的人也多

❸ 蛋糕店开在哪里比较好

蛋糕店肯定是开在赶紧的,临街的门面房是比较合适的。

❹ 我想开一家蛋糕店,请问要选在什么位置比较好呢

建议开在成熟的小区附近比较合适。不是老小区。
当然选择具体的位置很重要,同一条马路
左边和右边开店效果是不同的。这里面学问比较多,多观察观察会有发现。

❺ 蛋糕店怎么

不喜欢打工的你,想开一家蛋糕店的话,要怎么做呢?以下是我给大家带来蛋糕店开店技巧,以供参阅。

蛋糕店开店技巧

开店营销

开店后的营销是一个长期而艰巨的任务。偶尔做一次小活动,会吸引很多顾客。比如在开店时或者开店周年庆的时候进行蛋糕打折;办会员卡积累买五个蛋糕送一个等等营销方式。但是不管怎样,制作蛋糕的技术才是最重要的,只有符合大众口味的蛋糕,才会有更多人来光顾。

必备技术

既然决定开店,技术肯定是必备的。学技术有很多途径,但是最速成 、可靠的还是要去烘焙蛋糕培训班进行学习。烘焙培训班的老师会系统、全面的教授各式蛋糕胚制作,裱花工艺制作及要领掌握,各种裱花蛋糕、色彩搭配、裱花基本手法、花边组合、立体花卉造型、立体寿桃造型蛋糕、立体卡通蛋糕、人物造型蛋糕、欧式水果蛋糕、十二生肖制作。

蛋糕培训班学习不仅仅让你掌握蛋糕制作的专业知识,也可以自己进行各种蛋糕创新。而如果在店里跟着师傅学习,就没有这么好的成效了。

开店选址

很多店铺的选址都是大同小异,无非就是选在一些客流量比较大的地段。金凌我就为大家讲讲哪些地段客流量大,比较适合开店。

1、繁华的商业街。现在的蛋糕店不仅仅局限于卖生日蛋糕,还会附带一些甜品、面包等。而在繁华的商业中心逛街的人非常多,因此会提高蛋糕店的客流量。

2、大学城附近。随着学生消费水平的提高,当下很多大学生在过生日的时候都会买蛋糕,平常也会喜欢吃甜品。因此年轻的学生成为了西点烘焙的主要消费群体,而大学城附近正是学生活动的主要区域。

3、住宅小区附近。很多店面会开在高档小区的附近,而蛋糕店则没有这一硬性要求。生日蛋糕价格不高,而且很多人都会有所需求。因此就算开在普通小区也会拥有可观的客流量。

店面装修

蛋糕店生意的火爆不仅受选址和蛋糕味道的影响,还跟店面的装修、店内的卫生、服务的态度等都有关系。因此在蛋糕店装修时不必过于华丽,光线要柔和;注重店内的卫生,保持明亮整洁;而且要持有良好的服务态度。这样不仅能够吸引更多的顾客,也能提高顾客的忠诚度。

蛋糕店选址技巧

做食品行业的生意是一项最为赚钱,也是最有市场前景的生意。蛋糕是一种非常瘦广大老百姓喜爱的美食之一,是一种从西方国家流行过来的糕点之一,人们的需求量非常的大,从而也吸引了不少投资者的目光。但是想要成功的开一家长久盈利的蛋糕店,店面的选择至关重要。

小周现在的店面不仅正对着小区的车辆入口,而且这条街是周遭小区居民主要活动的区域,一方面东边紧邻的一条南北走向的街上搬来了农业银行、工商银行等几家银行,要去这几家银行,小周所在的这条街是最近的往返路线,另一方面西边东西走向的街上,还开着附近最大的一家邮局和超市。

当然,小周最关注的还是附近小区的居民构成,她甚至在几个小区开始入住装修时,挨个到工地上了解,除一部分回迁的居民外,大多数都是家庭收入1万元以上的居民,她觉得这对自己开蛋糕店极为有利。

于是在交了租金后,小周的蛋糕店就开始紧张的筹备。最后小周的蛋糕店生意非常红火。

还有一个建议就是开在火车站,这个可是创新,效果会相当不错的!

无论哪种经营方式,店铺位置的选择都是很重要的,俗话说:“要开店,选址是关键。”知名蛋糕店的选址要求“繁华”,像加盟店要开在市区的休闲步行街、商业圈、写字楼密集区等繁华的地段,可以是80平方米的两开间店面。但对小店来说,繁华地段的租金太高,所以,建议找一些人流量相对较为几种的地方最为适宜。

开蛋糕店要对选定的地方进行人口流动测试、消费习惯、周边人群调查分析。通常在商业区开店,面对的顾客多是白领阶层;居民区开店,面对的以居民为主,流动客人为辅。

蛋糕店需要办理的手续

一、设立:

1、申请人签署的个体工商户设立登记申请书;

2、申请人身份证明;

3、经营场所证明;

4、国家法律、法规规定提交的其他文件。

开蛋糕店需要什么?开蛋糕店的手续二、变更:

1、申请人签署的个体工商户变更登记申请书;

2、申请经营场所变更的,应当提交新经营场所证明;

3、国家法律、法规规定提交的其他文件。

一、 餐饮许可:

1.许可证申请书;

2.企业名称预先核准通知书复印件或营业执照复印件;

3.法定代表人或者负责人资格证明(董事会议决议、章程或任命文件、身份证复印件);

4.地形图(或地理位置图)、总平面图;

5. 生产经营场所、场地平面布局图、工艺流程图、设备布置图;

6.生产经营人员健康体检合格证明;

7.卫生管理组织、机构资料及工作制度;

8.新建、改建、扩建工程《建设项目竣工验收认可书》;

9.国家法定检验机构出具的餐饮具消毒效果检测报告;

10.卫生行政部门认为有必要提供的其他资料

二、 经营许可

1.许可证申请书;

2. 企业名称预先核准通知书复印件或营业执照复印件;

3.法定代表人或者负责人资格证明(董事会议决议、章程或任命文件、身份证复印件);

4. 生产经营场所、场地平面布局图、卫生设施布局图;

5. 新建、改建、扩建工程《建设项目竣工验收认可书》;

6.生产经营人员健康体检合格证明;

7.卫生管理组织、机构资料及工作制度;

8.卫生行政部门认为有必要提供的其他资料

三、 食品加工许可

1.许可证申请书;

2. 企业名称预先核准通知书复印件或营业执照复印件;

3.法定代表人或者负责人资格证明(董事会议决议、章程或任命文件、身份证复印件);

4.新建、改建、扩建工程《建设项目竣工验收认可书》;

5.产品配方、产品标签、说明书样稿;

6. 国家法定检验机构出具的三批食品样品全项目检测报告;

7.实验室设置情况及可检测项目(如委托提供检验的,应提供委托检验合同);

8. 生产经营人员健康体检合格证明;

9.卫生管理组织、机构资料及工作制度;

10.产品的企业标准或执行标准;

11.生产用水为集中式供水的按集中供水索取资料;

12.原料、辅料、容器、包装材料索证;

13. 卫生行政部门认为有必要提供的其他资料;

❻ 开个蛋糕店如何选择门店位置

您好,选址有以下事项需要考虑在内:
1.合理的租金。蛋糕店店铺的租金是选址的一大因素。店铺租金的支出是一个大项,对于租金的把控需要有合理的计划。一般来讲,租金不能超过营业额的百分之二十为佳,当然我们蛋糕店选址租金也不是店铺确定的首要因素,能有充足的客源保证店铺利益的才是重要的。
2.对消费者市场的调研

。在蛋糕店选址有了方向之后我们需要做的就是市场调查工作了。蛋糕店的开设对周边环境要充分地了解,周边人口密集程度,道路状况,消费年龄层次,消费支出情况,周边商铺构成情况都需要有一个细致的了解。
3.便利的交通。

在蛋糕店实际的选址操作中,首先要将便利放在首位,蛋糕店针对的消费人群多为年轻群体。

选择在客源大的位置进行选址评估。而位置便利的地区也有很多种,中心商圈、学校周边、商业街、沿街店铺等。周边购物方便,氛围好,方便停留,且人气旺盛的地段是黄金位置。
以上是所有回答,希望能够帮助到您,祝您生活愉快~

❼ 蛋糕店开在什么位置好

蛋糕店的选址需要注意以下几点:
1、蛋糕店最好选择在区域中心地带附近,可以根据自己的实际情况选择二级商圈内的店铺,面前视野开阔,路面平坦,前后左右尽量要避免车流量大、车速快的情况,最好选择与公路有一定距离的店面;
2、店内空间要便于规划,室内设计的隔音效果要好。装修面积应在80㎡以上,所处位置要求周边环境、治安都很好,并具有一定经济消费能力的居民区或商业区。店面的选择最好在小区或者人流量大且慢的地方,使人们有时间驻足欣赏一下店面的摆设,店面的装修最好温馨一点,以暖色调为主。
3、装修店面得选择要与自己的经营能力和后备资金相匹配的。如果自己的后备资金与经营能力跟不上,租金又很高,蛋糕房又无很好的收入,其结果可能会得不偿失。
4、在同一条街道两侧选择位置时,以客流量多、能见度高、交通不易堵塞的位置为佳。

温馨提示:以上解释仅供参考,投资有风险,选择需谨慎。
应答时间:2020-12-15,最新业务变化请以平安银行官网公布为准。
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❽ 蛋糕店开在哪里比较好,有没有好的建议

现在人们的消费习惯在改变,网购、网上订餐、网上社交,一切日常所需都可以在网上解决。人们去逛街的次数减少,因此开在社区里成为一种新的商业模式。

❾ 开一家面包蛋糕店要如何选址

1、选择人流量大的地方,比如学校,大型商城附近;

2、选择同类商店少的地方,调查周围的蛋糕水平和消费水平;

3、选择大型美食商城的地方,能够捆绑销售蛋糕,互补型经济发展的地方;

4、选择交通位置优越或交通枢纽地区,如火车站,十字路口等地;

5、留意是否为拆迁房,保证房源短期内的稳定性;

6、选择与自己的经济实力和后备资金相符合的地方。

❿ 蛋糕店开在什么位置最好

一般开蛋糕店之类的小店,要根据情况,看你是做什么样的蛋糕了,做西式茶点蛋糕,就开在幽雅清静有茶秀咖啡秀的地方,如果像品牌蛋糕适合大众口味的,就开在繁华区域,如果是自己制作的创意蛋糕或者生日蛋糕,就开在街头小巷,因为只要是好吃的东西开在人们经常去的地方也就特别容易火了。。。