A. 武汉哪有烘焙原料批发的地方
主要看你是需要量大还是量小：
1、超市，目前超市开始有小包装烘焙原料销售，但不全。
2、网购：淘宝网中有各种各样的烘焙原料销售。
3、在武汉食品批发市场中找，一般都能找到大部分食材原料。（就像买电脑，要去电脑城）
4、在食材网中寻找，食材网中有：香港南顺面粉、泰国三象面粉、食用油、烘焙油脂、京日豆馅豆沙、调味品、蛋制品、肉制品等相关烘焙食材。淘宝店名：食材网购
B. 附近那有蛋糕油卖
细腻松软和粗糙板结的两种蛋糕，你会钟情哪种？当然是前者。但专家提醒消费者，松软的蛋糕在制作时加入了一种叫蛋糕油的添加剂，过量食用对人体健康有害。
据介绍，同样的面粉和鸡蛋要想制作出细腻的、奶油不易融化的蛋糕，关键取决于一种名为蛋糕油的添加剂的含量。
笔者走进湖南邵阳市红旗路的一家蛋糕店时，店里的面点师傅正在做奶油蛋糕，奶油并没有放在冰箱里而是很随意地放在操作台上，但却一点也不融化。当被问及原因时，师傅说，是加了蛋糕油的缘故，要不奶油化了就没法卖了。
但至于该加多少，面点师傅随口说：“反正都是大约估摸着加，估计差不多就可以了。 ”
到底蛋糕店是不是都是这样做的呢？在邵阳市东风路的另一家西饼店里，营销人员向笔者大谈他们的蛋糕如何细腻，口感如何好。
问其奥妙，这位营销人员倒爽快：没啥保密的，就是在面粉里掺蛋糕油。“蛋糕油是什么？”笔者接着问。“就是一种特殊原料，挺有营养的。”这位营销人员回答。 仔细看上去，这里的蛋糕果然细腻得没有什么孔隙，也的确能引起人的食欲。
这家西饼店的老板告诉笔者，不加入蛋糕油的蛋糕看起来很干涩，中间的间隙很大，不太美观，而加入蛋糕油以后蛋糕就会变得细腻，间隙也会变小，使蛋糕看起来更有“卖相”。正是为了达到这个目的，几乎所有的蛋糕店都会在蛋糕和西式糕点中大量使用这种添加剂。
据介绍，真正的奶油放在冰箱里也只能放两个小时就会融化，而大多数蛋糕店做的奶油蛋糕一般都可以放两、三天，正因为加入了大量蛋糕油，使得奶油可以存放更长的时间。
据了解，蛋糕油的主要成分是化学合成品———单酸甘油酯加上棕榈油构成的乳化剂。 其中的棕榈油是一种饱和脂肪酸油，它长期使用会引起人体心血管疾病。在西式糕点行业中，蛋糕油主要被用于同鸡蛋、面粉、水一起搅拌，制成蛋糕，也可同植物油、水、奶粉一起制成所谓的“鲜奶油”，制成各种图案，涂于蛋糕表层和夹层。
这种添加剂价格也比较便宜，10公斤一桶的市场零售价也就80元左右。
据营养与卫生专家介绍，蛋糕油并非什么营养原料，只是一种毒性较小、相对比较安全的食品添加剂。
在《国家食品添加剂食用卫生标准（GB2760）》中，对这种添加剂的使用量有明确规定，一般最大使用量为6g／kg。尽管有如此明确的规定，但实际使用中究竟添加了多少，消费者不大好界定。 虽然适量食用对人体没什么影响，但毕竟是化学合成品，过量食用都会有副作用。
消费者在不知情的情况下，长期食用加入过量添加剂的蛋糕，容易引起人体高血脂、动脉硬化、心血管等疾病。
。在大超市
C. 武汉有几个批发市场（副食+服装+水果批发市场）
武汉最大的批发市场在哪里，批发市场进货类型不同，选择位置也不同哦，关于副食/服装/水果批发市场具体位置，批发市场价格便宜，用于带货，摆摊来卖货，进行薄利多销，下面和小编一起看下吧。最大副食批发市场
【一】武汉四季丰华食品城
汉口北小商品市场，或者是汉正街吧。
【二】汉口北大道汉口北
地址:248路;248路;293路;293路;298路;298路
【三】副食品批发市场
在汉正街江汉桥那里 第1种方案:直达线路 在 花桥街 坐 708路(约13站) 到 江汉一桥 下本回答由网友推荐
【四】武汉副食品批发市场
江汉一桥副食品批发市场
湖北省武汉市_口区
水果批发市场
沙湖水果批发市场，三层楼水果市场，中南二路果市，大成路水果集市，傅家坡一路果市，
武泰闸水果集市，水果湖水果超市，珞狮南路水果市场，铁机水果集市，张家湾水果市场等等。
具体分析如下:
1、沙湖水果批发市场
特色:是武汉乃至中南地区较大的水果专业批发市场，占地近百亩，由多栋交易楼厅组成，每天从清晨5时开市至晚上7时收市，其间为交易时间;该市场以各种高中档水果一级批发为主，兼营零售，并辟有30亩地的散货交易场，有数百家品牌水果店、摊点在此扎堆，其中，以东八栋楼经营的精品水果直供超市着称。打货者以周边市区果商居多;
地址:武昌区友谊大道沙湖岸边;
交通:乘64路、576路、586路、543路、34路、215路公交车凤凰山或沙湖站下即可。
2、三层楼水果市场
特色:这里居民较多，水果市场以各种中低档水果零售为主，旁边是农贸副食市场;
地址:武昌区徐家棚一带;
交通:11路、511路、723路公交车三层楼站下即可。
3、中南二路果市
特色:当地各种中低档水果摊点较多，以零售为主，附近还有多种规格餐馆、烧烤扎堆，晚上还有服装夜市;
地址:武昌区中南二路武汉市第七医院旁;
交通:乘1路、6路、8路电车、108路、64路、578路、701路、702路、709路、540路公交车中南路站下即可。
4、大成路水果集市
特色:紧邻繁华的老商业街解放路，人流量较大，集市以中低档水果零售为主，但水果摊点、门店较少，附近有着名的汉味小吃名巷———户部巷;
地址:武昌司门口大成路一带;
交通:乘11路、19路、521路公交车解放路司门口站下即可。
5、傅家坡一路果市
特色:这里机关、小区居民众多，有较多的水果门店、摊点在此扎堆，以各种高中低档水果零售为主;
地址:武昌区中南路街傅家坡一路;
交通:乘1路、6路、8路电车、15路、709路、578路、701路、108路、510路公交车傅家坡站下即可。
6、武泰闸水果集市
特色:自当地蔬菜大市场迁至白沙洲后，这里只留下上十家摊点扎堆，以零售中低档水果为主，旁边的夜市靠杯酒、烧烤一应俱全;
地址:武昌武泰闸梅家山灵隐寺一带;
交通:乘8路电车、74路公交车梅家山站下即可。
7、水果湖水果超市
特色:这是江城一家最大的专业水果超市，以各种高中档精品、洋水果零售为主，兼营大众型国产水果，其周边环境较好，处在繁华的水果湖欧式一条街南部，西接水果湖步行街;
地址:武昌区水果湖欧式一条街;
区;二楼电商+办公;三楼可住宿。 市场规模:电商批发城5000亩;工业园6300亩;城市综合体1200亩;智能物流产业园6000亩。
服装批发市场
武汉汉正街第一大道
位置:湖北省武汉市中山大道555号
男装商城、童装商城位于大道的左侧，女装商城位于右侧，女装商城地下层分裙裤和内衣两类，地上三层女装的分类很模糊，估计招商的时候就没有明确分类。
武汉扬子时装市场
位置:湖北省武汉市市辖区扬子街
武汉扬子时装市场位于湖北省武汉市市辖区扬子街，主要经营: 服装批发零售。该市场设备齐全，周边交通便利，时装款式时尚、潮流。
武汉全新街服装批发市场
位置:武汉市大夹街115号
全新街服装城通常都是外地打货回来卖的，因此服装基本上都比较新潮些。属于中档货源，全新街服装批发市场里面，自由拉拉，喜洋洋，吉美，新时尚，酷魅，欧日韩，美丽不打佯质量比较好的。武汉全新街服装批发市场里面的货挺好的，便宜的20块左右吧~!价位也不等，不过你要是进货最好是早上8点多去~!下午一般就卖零售了，早上批发的比较多，拿货的话早上去的话比较好，呵呵!!建议大家都早上去拿货。
武汉流通巷服装批发市场
位置:武汉市江汉区汉正街
流通巷服装批发市场以批发中低档服装为市场定为，其商品不仅品种繁多、款式新颖，几乎涵盖所有服装品种和系列，并且货源充足，质量过硬，很受广大客商和消费者的青睐
位置:武汉市黄陂区
综合性批发市场，经营男装，女装，男鞋，女鞋，等、、
武汉汉正欧韩时尚潮流女装批发广场
位置:利济南路与汉正街交汇处
汉正广场一期6万平米商业卖场，主要分为欧韩女装中心卖场、个性饰品卖场、原创视觉体验中心、美食汇以及地下停车场五大部分，可谓是吃喝玩乐一应俱全，是汉正街顶尖购物中心水准规划建设的批发市场，也将成为汉正街最时尚的潮流女装和个性饰品卖场。 只卖潮流的欧韩女装是广场最大的特点，聚集最时尚的潮流女装和个性饰品卖场。从负一层到三层，简直就是日韩潮流的天堂，定位年轻，款型丰富，价位在几十至几千之间不等，保证最大程度地满足城市人群对时尚潮流服装与服务全方位、多元化的需求。
武汉皮鞋市场
位置:湖北省武汉市汉口大兴路
武汉皮鞋市场位于湖北省武汉市汉口大兴路，主要经营:皮鞋。该市场设备齐全，周边交通便利。目前，国内外知名品牌皮鞋已有上百家入驻。武汉最大的鞋类批发市场大兴路批发市场，地址在汉口集家嘴，鞋子很多的，各种各样式的鞋子都有的批发的。
小编点评:关于进货的问题，需要找到便宜的批发市场来进行进货，以上是小编整理带来了攻略，希望对大家有所帮助哦。
D. 什么是蛋糕油在哪可以买到
蛋糕油是：制作海绵类蛋糕不可缺少的一种添加剂，广泛用于各中西式酥饼中，能起到各种乳化的作用。
蛋糕油的成分：单酸甘油酯加上棕榈油构成的乳化剂。
蛋糕油的作用：
1、可缩短打蛋时间
在搅打蛋糖混合液时，可使蛋糖混合液快速充气起泡，促进起泡。蛋糕油中的乳化剂的起泡性和泡沫稳定性是在蛋糕生产中的最主要功能特性，可使传统打蛋时间缩短,效大提高了生产效率,缩短了生产周期。
2、可提高蛋糕面糊泡沫的稳定性
使用蛋糕油后显着地提高了面糊中泡沫的稳定性，即使面糊搅打完成后放置一段时间，也不会泡沫消失，放置几小时后仍不会塌落， 这为实际生产提供了极大方便，又保证了蛋糕质量 。而未使用蛋糕油的面糊放置几小时后不但泡沫消失严重，比容大大下降，而且无法制出合格的蛋糕。
3 、可简化蛋糕生产工艺流程
可使传统的蛋糕面糊分步搅打法变为一步搅打法，可将所有原辅料混合后一起搅打成均匀的 、确保质量的蛋糕 面糊，大大缩短了生产周期。
4、可显着改善蛋糕的质量
乳化剂可与蛋糕面糊中的蛋白质形成复合膜，提高了复合膜强度，使空气泡沫稳定，所有配料分布均匀 。蛋糕油 能显着地改善蛋糕的综合品质，内部组织更加均匀、细密、 气孔壁薄、无不均匀大气孔 ,口感细腻 、湿润 、柔软 ， 不破 碎、不掉渣。
5、可显着增大蛋糕体积
可显着增大蛋糕体积约%,增加蛋糕的膨松度，弹性强。使用蛋糕油后，面糊比容较对照提高，蛋糕比容较对照提高，比容是标志面糊充气多少和蛋糕油质量优劣的重要指标 , 比容越大，面糊内充气越多，说明蛋糕油质量越好，蛋糕比容大，蛋糕疏松度好。
6、可提高蛋糕的出品率
由于蛋糕油中的乳化剂具有强烈的亲水性，可增加蛋糕中液体 (水 、 牛奶 、果汁等)的使用量，故可大大提高蛋糕的出品率。
7、可延长蛋糕的保鲜期
由于蛋糕油中的乳化剂能与淀粉 、蛋白质形成复合物，并具有良 好的保水性，可使蛋糕保存较长时间，蛋糕内部湿润 、 柔 软、不干硬。
E. 武汉哪里有大一点的副食品批发市场
副食品批发市场在汉正街江汉桥那里。第1种方案：直达线路在花桥街坐708路（约13站）到江汉一桥下。
武汉（简称“汉”），别称“江城”，湖北省省会，副省级市，特大城市，中国中部地区的中心城市。
武汉地处江汉平原东部、长江中游，长江及其最大支流汉江在城中交汇，形成武汉三镇隔江鼎立的格局。作为中国经济地理中心，武汉素有“九省通衢”之称，是中国内陆最大的水陆空交通枢纽和长江中游航运中心，其高铁网辐射大半个中国，是华中地区唯一可直航全球五大洲的城市。
武汉是长江经济带核心城市、中部崛起战略支点、全面创新改革试验区。武汉是国家历史文化名城，楚文化的重要发祥地，境内盘龙城遗址有3500年历史。春秋战国以来，武汉一直是中国南方的军事和商业重镇。
清末汉口开端口和洋务运动开启武汉现代化进程，使其成为近代中国重要的经济中心，被誉为“东方芝加哥”。武汉是辛亥革命首义之地，近代史上数度成为全国政治、军事、文化中心。