Ⅰ 学蛋糕去哪里学最好
本人想去学做蛋糕，在哪里学比较好
很高兴回答你提出的问题，如果你要开店就去烹饪学校面点班，如果就是自己吃就可以上网上学习就可以学会。
学做蛋糕去哪里学？教的比较好的那种
我是自己买了烤箱等器材还有食材，网上君之的教程还有Tinrry视频都很不错，当然也可以自己看烘焙书，多玩玩就学会了。除非要以此为职业，否则真没必要专门花钱去学。
学蛋糕烘焙裱花等去哪里学比较好
地址：合肥市瑶海区濉溪路惠康大厦4楼(新亚汽车站斜对面)
哪个地方是学做蛋糕最好的学
＝＝生日蛋糕的做法＝＝
食材
主料面包机1台低筋粉100g
1．把准备好的四个鸡蛋打入干净的盆内，然后把蛋黄单独捞出放到另一个盆（有蛋黄分离器更好了），但是蛋白里一定不能混有蛋黄，否则蛋白不能打发。
2．蛋黄分三次加入糖（60g)及油和牛奶，只要搅匀即可，不用打发。低筋面粉筛入蛋黄糊中，用橡皮刮刀快速十字打发，迅速搅匀（用三针筷子都可以代替橡皮刮刀）
3．用打蛋器调至中速开始打发蛋白，在打的过程中，出现鱼眼状第一次加入细砂糖20g,再打发到有一点粘稠再加入20g,当打发到蛋白起皱纹状态再把20g加入，直到打发到蛋白拉起成提拔的冒尖状态为好，如果尖能倒下来，还要继续打发的哦。
4．把蛋白分三次加入蛋黄糊中，翻拌的时候，不可以划圈，要从底往上翻，要轻要快，以免蛋糊消泡。
5．现在面包机桶内刷上一层油，然后把搅拌好的蛋糕糊倒入面包机桶内，然后轻摔几下，震出气泡，按下烘烤模式
6．30分钟左右，热气腾腾的蛋糕出炉，然后把蛋糕倒扣，以免蛋糕受力而缩入。
END
酱果的做法
1．将李子500g 洗净，将洗净的李子晾干水份。如果不将水分晾干的话，在煮酱的时候，就需要花更多的时间去蒸发水份，这样的话既浪费时间及精力。
2．将李子去皮去核切成小块。切开两半，撒250g白糖，淹2小时左右。
3．李子经过淹制后出水了，这时再加上我们预想准备的麦牙糖250g，倒进面包机桶内，如果要想果汁味道更浓一些，我们可以把商场买回来的浓缩芒果汁100ml左右一起倒下来，按下面包机的果酱键功能就可以，听到“叮”一场响就OK了。如果没有面包机用锅来煮也是可以，一边搅动一边用中火煮，直到煮到粘稠状就可以了。
END
蛋糕造形
1．这一步可以随心所欲，发挥你自己的想象和设计能力，创意无限，我把果酱铺在蛋糕胚体上，然后上面再做一些装饰，那别致的蛋糕做出来了
做蛋糕的技巧
1．牛奶不能加得太多，水份多了好难烘干，也影响口感。
2．砂糖一定要用细砂砂糖，太粗很难溶于蛋白和蛋黄中，牛奶放砂糖也可以适加加热，把糖全部溶化才放更好。
3．面粉一定要选用低筋粉，这样做出来的蛋糕才细腻，孔小。高筋粉适合做面包和包子。市面上买的面粉一般是中筋粉，低筋粉可到烘培店找就可以了。
4．蛋白打发很关键的，没有打到冒尖挺拔状态提前收工，蛋糕就发不起来；如果打发过度了，蛋白没有放在蛋黄糊都可以看到蛋白在回缩了，加热后蛋糕膨胀了，但是最后还是坍塌的。
5．如果想做蛋糕没有烘箱、打蛋器、面包机也没有，只有微波炉，那可以参考以下的参考资料，看微波炉专用粉来做蛋糕的方法。
注意事项
果酱可以提前两天做好放在冰箱里冷冻一天左右，如果新鲜做的果酱直接放在蛋糕上，蛋糕表面吸收果酱的水份就不好吃，如果即做即放果酱，那你可以选择在蛋糕表面上放一层薄薄的奶油再放果酱。
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－－家庭自制蛋糕－－
材料
主料：鸡蛋，白糖，盐，面粉，牛奶，植物油
工具：筷子或者打蛋器（最好用打蛋器）
做法
1、拿出三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别可在两个碗里，过程中不能不能沾一滴水。
2、拿出三根筷子将蛋清打成泡沫，放一点点盐，再放一勺白糖，再继续打继续打。有点稠时，再放一勺白糖，再继续打继续打，再打10多分钟，很痛苦滴，打成奶油状，筷子能立起来（如果你有打蛋器会省很多时间和力气）就OK了！
3、将放有蛋黄的碗里加两勺白糖，加三勺冒尖的面粉，加十二勺牛奶或者半袋，上下搅拌。
5、搅匀后，将一半的奶油状蛋清倒入蛋黄里，搅拌均匀后，再将另一半蛋清倒入蛋黄搅拌......
想学做蛋糕在哪有教的
如果你想学做蛋糕 不要在网上找 网上说的东西太杂 看半天你可能都弄不明白 也别去学校 不会让你有很多机会实践 最好去蛋糕店 那种招学徒的 只会头脑活肯吃苦 很容易学到东西的
我是新手学做蛋糕要去哪里好? 200分
去专业的地方学吧！可以在网上找找附近那个学校好点，当学徒别人不一定全都教你，如果他全教你，泥学到了好的的技术，那不是抢了师傅的饭碗，当学徒最少要一两年才学的会吧，学徒工资又低，所以建议去专业的地方学！
裱花蛋糕去哪学比较好？
裱花蛋糕的做法步骤
1
蛋白、蛋黄分离至干净无油、无水的盆里，蛋黄中加入牛奶、玉米油、以及15克细砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀。然后筛入混合好的粉类，搅拌成细腻的蛋黄糊。
2
蛋白中滴入几滴白醋后，分三次加糖，打至硬性发泡。
3
取三分之一的蛋白加入蛋黄糊中。
4
轻轻的翻拌均匀。
5
然后倒入剩余的三分之二的蛋白里，翻拌均匀。
6
混合好的蛋糕糊缓缓倒入6寸蛋糕模里，震掉大气泡。
7
脱模好的戚风蛋糕，不塌陷、不缩腰。
8
按戚风的高度用分片器给戚风分片。平均分成3等分，这样，抹面的时候就可以随意摆放，不用担心蛋糕不平整。（同事打发适量淡奶油，6寸戚风我一般用250克，如果要用奶油裱花，可以打发300克）
9
在第一片蛋糕片抹上奶油、铺上芒果，再抹上一层奶油。
10
叠上第二片蛋糕片，继续抹上奶油、铺上芒果，然后再抹上一层奶油。
11然后盖上最上面的蛋糕片。
12
进行抹面，磨耗后入冰箱冷藏。具体抹面步骤见日志：直角抹面。
13
根据自己的想法，裱出蛋糕所需的花朵。
14
最后装饰在蛋糕上就可以了。
学做蛋糕去哪儿学
兴趣是最好的老师，老师在现实的实际操作中存在，可以的话尽量在年轻时多换几个地方广泛的学习，但是必须确保每个工作地点的正规、正确、正统性，学习宾馆酒店类高档西点需进入高星级涉外酒店做实习生比较好，向往自己开店办厂的就去有品牌的面包西饼店当学徒。
唯一不可能学到真正技术的就是学校和所谓的培训中心，希望你能确实明白其中关键。
关于多久可以学会的问题，去学校的话，按学校的计划就可以，2年？3年？5年？主要是学历证明的关系，如果机会好的话，有好的师傅教，学面包类最多三天即可，实际上只要正常人一般一天也就入门了，甜品，巧克力等别的需要几星期就足够，只是要真正了解和掌握西点技术至少要20年以上的经验积累才勉强可以啊。
学蛋糕在哪里比较好？蛋糕店好还是专门的培训班好？
现在学蛋糕其实是非常不错的。你可以看看的， 你可以看看的。现在学了以后就业容易。工资也是不错的。
学做生日蛋糕去哪个学校最好
北京培研国际教育中心
全国西餐西点师培训基地 全国咖啡师培训基地 全国调酒师培训基地 地址：北京市崇文区东花市北里西区4号 电话：010-67140969 010-67148010 010-66514208 一、按标准做菜 法国厨师每在上课前总会发给我们每人一张带有照片的标准食谱，上面清楚的标注着主料、配料、调料的用量，以及大致的制作过程。根据不同质地的原料，清楚的写着单位，如公斤、升、个、勺。有些特殊原料，还特意注明产地和生长周期的要求，在烹制时强调主料特有的原汁原味。根据主料的多少，厨师会让我们准备配菜的份数。虽然我不懂法文，但是根据制作过程，能大致看懂个个步骤和用料的名称，可见标准食谱在当地的应用性是很强的。它不但给制作菜肴的厨师带来标准，而且给成本的核算带来方便。 二、注重细节教育 由于我们是在一家比较传统的西餐制作学校学习，所以我们学的多是一些基本制作，大致过程和国内的制作过程相似，但是很多的细节是不同的。
Ⅱ 合肥哪里有教做蛋糕的
合肥明珠广场有一家，就在易初莲花对面，好像叫爱在diy蛋糕烘焙。可以做很多东西。搜店名就能
找到他们家了！！
Ⅲ 合肥有学甜品蛋糕比较好的地方吗
肯定有的，合肥做为省会城市，这些专业培训学校肯定有的，但是现在培训机构层出不穷，但是教学水平参差不齐，所以建议你还是要多了解一些专业的，时间久的院校，然后实地考察一下学校，再决定。
Ⅳ 合肥有学做生日蛋糕的吗在哪里学
亲，有的。建议去你美味学院做生日蛋糕，有DIY单次生日蛋糕体验，也有专门的生日蛋糕创就业、开店课程可以学。
Ⅳ 西点蛋糕培训去哪里学好
可以来专业的院校进行学习哦
选择一个好学校，是描画自己未来蓝图的基础，希望大家能够进行实地的考察，经过多方面的对比，选择适合自己的好学校，学到受益终身的好技术。
一、创新的教学方式。
学校的入门门槛低，即是零基础也可以学习。创新的教学方式，有别于传统教育，让学员能够轻轻松松学到扎实的技术。
二、多种多样的专业课程。
学校根据学员的需求，开设了经典西点等专业，还有私人的定制课程哟。
三、较先进的教学设施。
学校的教室都是采用理实一体化设计，各种基础设施完善，处于世界领先水平。
四、雄厚的师资力量。
学校聘请了一支高素质的教师队伍，他们的技术强悍，教学经验丰富，都是行业内的骨干，获得过不少奖项，保障教学质量。
五、技能、学历双丰收。
在学校考试合格顺利毕业之后，不仅可以获得相应的技能证书，还有相国家认可的学历证书。
六、就业指导服务。
学校和多家大型企业达成了长期用人协议，学员从学校毕业之后就可以进入名企就业啊！
Ⅵ 我想在合肥学西点蛋糕，到哪里学好一点，专业一点呢
有很多西点蛋糕学校，选择空间会更多一些，
建议你实地考察下学校环境和师资力量，
选择自己适合的学校和专业课程 ，现在有烘焙 蛋糕 西点 。
女生建议学西点 。初中高中学生 学烘焙
目的是学一技之长 拿学历证书 找稳定工作
可以选择长期厨师专业，社会人士想创业或者各年龄段人士
兴趣爱好 找稳定高薪工作 ，提升技能的学短期
杭州港焙西点蛋糕学校-法式西点开店创业实战培训,课程有轻食简餐 蛋糕培训:翻糖蛋糕，裱花蛋糕，生日蛋糕培训,西点培训,面包培训,饮品咖啡 简餐轻食 茶艺师 花艺师 插花 调酒师 鸡尾酒,名店创业班课程等,名师授课,包学会学满意。
杭州港焙西点蛋糕学校
Ⅶ 合肥有没有学蛋糕面包的培训机构
学蛋糕面包的培训机构：港焙国际西点学院
1、港焙国际西点奶茶饮品蛋糕培训学校
港焙国际西点学校 一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构，主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品、面包、轻食、糖水、裱花等。情境化教学，专业的硬件设备，经验丰富的名师教学，店铺式培训和实践操作，全面的售后服务支持。我们秉承“用心才能创新,竞争才能发展”的企业理念,遵循企业使命,培养了很多的西点创业者，始终贯彻“务实、创新、开放、协作”的企业价值，对学员全程服务，并且不断融入实践教学，打造中国大陆烘焙培训、加盟连锁的综合品牌。
2、南昌港焙西点蛋糕学校
南昌港焙西点蛋糕学校一直致力于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训、西餐教育培训及研发，主要培训项目有西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训、奶茶培训。
3、台湾萌货国际烘焙广州培训中心
台湾萌货国际烘焙广州培训学院位于四季如春的美丽花城--广州,坐落于繁华的天河区,有着名的天河城、广州百货、中信广场等着名的广州地标,东边紧临黄埔区,有素以“海上丝绸之路。
4、广东东南蛋糕培训学校
东南蛋糕培训学校专业提供厨师培训、西餐培训、西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、面包培训、面点培训、粤菜培训、川菜培训、湘菜培训、小吃培训、裱花培训
5、法南西蛋糕培训学校
法南西是一所正规民办培训学校,专注西点培训多年,开设生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等,
6、山东蓝翔蛋糕学校
山东蓝翔蛋糕学院拥有七大专业60多个工种,学校拥有一流的先进设施,雄厚的师资力量,广阔的就业前景。
7、合肥港焙蛋糕培训学校
合肥港焙蛋糕烘焙学校成立于2000年，是一所专业传授面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术为主的培训学校，
8、香港天欧蛋糕培训学校
香港天欧一所正规民办培训学校,专注西点培训多年,开设生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等,9、深圳市森派职业培训学校
森派职业培训学校是专业传授西点、面包制作技术及蛋糕裱花技术为主的培训学校
10、深派蛋糕培训学校
深圳市深派艺术蛋糕设计有限公司 ,位于广东深圳这座美丽城市。深派艺术蛋糕成立于2009年,是专业西点培训、蛋糕培训、面包培训,糕点培训,烘焙培训,生日蛋糕
Ⅷ 学做蛋糕去哪里学好
学蛋糕可以去熳点教育，该学校是专业培训西点烘焙的正规机构。该机构学习技术全面，专业教学有保障。
选择培训机构的时候要看以下几个方面：
1、看师资力量。西点培训其实归根结底还是看技术的，所以在学习的时候就要看教课老师的水平是否强大了，这将会影响你整个西点技术水平。
2、看课程设置。看西点培训学校课程的过程中，实践操作才与理论知识的比例。一个专业的西点培训技校，设置的课程肯定是实操占比高，只有大量的实操经验结合专业的理论知识，才能成为一名合格的西点师。
3、看就业保障。学习西点如果你是奔着工作去的，就需看西点学校有没有就业指导课程、有没有就业指导中心。
想要了解更多关于蛋糕培训的信息，推荐选择熳点教育。熳点教育拥有强大的师资团队，是熳点以后持久屹立于行业的核心力量，该机构拥有五十余位来自行业的一线西点烘焙精英、知名西点烘焙总监、西点烘焙各领域的冠军、私房创业成功的顾问团、高管团队，为熳点的课程开发、教育教学、创业指导、服务管理等提供了强有力的保障。
Ⅸ 合肥哪里有学蛋糕的学校
如果你要选择学校主要看以下几点：
1.老师是否认真负责
这是最重要的一点！除了自身的因素外，好的老师能让你学习事半功倍。老师的资历深，就会教你很多独家配方，让你少走弯路；老师负责，会让你学到更多。
2.学校是否正规，会不会乱收取费用。
正规的学校是一次性收费的，后续不会再让你缴纳其他材料费之类的。如果三番五次叫你缴纳费用，或者没有发票收据，这种就是非正规学校。
3.教学环境及设备是否完善
看教室，寝室的环境，好的环境意味着干净、整洁，能让人心情舒畅，并且安全性好
港焙国际西点烘焙学院是经市场监管主管部门批准成立的一家餐饮培训机构，是专注西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、面包、甜品、韩裱、翻糖、调酒等方面的专业技能培训的烘焙培训学校，学校位于美丽的人间天堂-浙江省杭州市，目前学校主要面向浙江省以及全国各地省市招生。具体可以咨询底部在线客服或者拨打客服电话了解详情。