1. 糕点烘焙专业培训学校
烘焙培训专业学校？选择学校推荐到专业的烘焙培训学校学习，选择学校时要选择实操教学的学校，可以看学校下面几点选择：
1：品牌，学这个一定要关注品牌，有些小机构随便找个地方租个房子也就招生了，这个肯定很不现实的。
2：师资力量，师资是看一个学校好不好的关键点，好的教师不仅要做的作品好，还要会教，这样才能学的好；
3：教学环境和设备，学校整体的环境和学习环境很影响学习状态，设备的好坏决定了你毕业后就业能否快速适应工作环境；
4：是否有实操，学习西点动手能力是非常重要的，实践是检验真理的唯一标准，再多的西点理论都需要动手来验证的，所以选学校一定要以实操为主的，这样你才能够真正学习到东西。
5：就业是否保障：看学校有没有就业指导中心，别看他说的什么一定能毕业找到好工作啥的。
2. 柳州哪里可以学做甜品
嗯，如果你有足够的学费的话我推荐你去个地方，在那个叫什么··额····哦！箭盘路，额，八中懂吗？在八中对面的有个小学，叫箭盘山小学，在那个小学右边500米左右就有个。
3. 柳州哪有学做蛋糕的，不要职校，自己学着玩
星河大厦二楼有DIY蛋糕店~
4. 柳州什么地方有学做蛋糕的
用微波炉做海绵爱情蛋糕
所需材料：
低筋面粉 ... 150g
细白糖 ... 100g
鸡蛋 ... 3个
发粉 ... 1大匙
鲜奶 ... 1/3杯
沙拉油 ... 4大匙
作法步骤：
取三个三蛋糕模型，内面抹油，薄撒面粉备用。
将鸡蛋打成蛋液后，慢慢加入细白糖，充分搅打至发泡。
面粉过筛后，连同发粉、鲜奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中，以橡皮刀轻轻搅拌均匀，分置三个模型中，如有气泡则轻敲模型。
每个蛋糕以强微波烘烤3分钟即成。
备注：
1.海绵蛋糕烘烤好后，应立即取出，并以垂直方向轻摔模型，如此蛋糕才不会塌陷且较容易取出。
2.食用时，可依各人喜好淋上少许蜂蜜或果酱。
大理石蛋糕
<材料>4个份
低筋面粉---------- 20g
砂糖---------------- 2大匙
蛋------------------- 1个
香草精------------- 少许
可可粉、水------- 各1大匙
<作法>
1.面粉、砂糖和可可粉分别过筛。
2.将砂糖、蛋和香草精倒入碗里，隔水加热到摸起来微温后用电动蛋器打到2分发。接着移开热水继续搅拌到材料完全冷却为止。＊如果是用手动的打蛋器隔水加热搅拌，空气会跑进蛋内，很快就会冒出气泡，等颜色转白后即可移开热水，继续以下的步骤。
3.面粉过筛（A），再用打蛋器将之拌匀（B）。
4.可可粉和水倒进另一个碗内，搅拌均匀。
5.将3的一半材料倒入4的碗里拌匀（C）。
6.将双色面糊倒入四个做杯子蛋糕用的铝箔杯中（D），轻轻混拌一下。
7.沿微波炉（600瓦）的旋转架排成一圈，中间不要放，然后盖上烤盘纸加热1分钟。过30秒后再取出。如果是500瓦的微波炉，可多加热20秒。
用微波炉做蛋糕！(不需要蛋糕粉）
材料：面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴
1：首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了
2：将面粉，发酵粉 黄油（事先用微波炉加热融化） 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀
3：把搅拌好的面糊 倒入容器（事先请用黄油擦一遍 才不会沾底） 表面
抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入
直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了
4：取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了
我按照这种方法作了两次，还不错，不过我换了一下，把面粉和干酵母粉换成了自发粉，用水而不是用牛奶。而且没有盖保鲜膜，我觉得保鲜膜的温度过高不好。
注意蛋糕熟了以后体积膨胀很大，容器要留有比较大空间。
可以在面糊中加上葡萄干或者枣泥等等。
用微波炉做蛋糕
[color=Red]材料：面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴
1：首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了
2：将面粉，发酵粉 黄油（事先用微波炉加热融化） 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀
3：把搅拌好的面糊 倒入容器（事先请用黄油擦一遍 才不会沾底） 表面
抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入
直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了
4：取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了
也许不如烤箱烤出来的那样松 不过也柔软可口 但是够方便 如果
用鲜奶油和水果装饰了 应该过得去啦！ 最重要是心意
微波炉做蛋糕5分钟搞定！
5. 柳州哪里有可以自己DIY的蛋糕坊
我们DIY蛋糕店
地址：广西壮族自治区柳州市五星商业街2楼308号门面（原兰桂坊正对面）
凯蒂DIY烘焙
地址：柳州城中区公园路53号五星步行街凯旋公寓4楼10号(公园路百迪乐ktv路口直走左转)
我们的diy甜品蛋糕店
地址：广雅综合市场龙凤街34号
玩味天使DIY时尚烘焙坊
地址：东环路268号广西科技大学新教职工宿舍27栋一楼
米妮DIY烘焙坊
地址：蟠龙路9号窑端口古镇负一楼1-B40
燕子DIY蛋糕店
地址：春苑路东4巷-48号
6. 在哪里可以学蛋糕制作
1、山西西点学校，华北地区规模最大、最好的教学设施设备最齐全、最先进的西点学校。西点专业教学内容紧跟西点行业发展，及时更新教学课程。学习内容全面，学习各种裱花蛋糕、港式、欧式西点甜品、芝士类甜品、韩式水果蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技术。
2、重庆新东方西点学院，以培养中式烹调师、西点师、西餐主厨和烹饪管理人才为主的专业烹饪院校。学生毕业后能制作提拉米苏、泡芙、比萨、蛋挞等高级酒店宴席流行西点精品，调制时尚冷、热饮。
3、欧米奇西点学校，课程内容覆盖西点、西餐、咖啡、西式餐饮管理等多个方向。作为西点专业人才培养机构，欧米奇为有志于深入了解和学习西式餐点的学子提供专业、全面、系统化的学习指导。
4、华南西点培训学校，面向社会常年招生。福建省内三地连锁办学，厦门校区地处厦门岛的几何中心，地理位置优越，生活交通便利。
5、成都新东方西点学校，专业教学标准化、量化，技能阶段性训练目标明确。西点专业教学内容紧跟西点行业发展，及时更新教学课程。
7. 柳州哪有学做蛋糕
我也有找过呀~~可是真的没找到~~那种蛋糕店好一点的都不收学徒的~交钱也不行~~呃~~加上柳州也没有厨艺学校~~所以也找不到呢~~不过亲可以照书籍上学啊~~我觉得不错哦~我有试过~~只有装备用料齐全~还是可以做的。。。虽然刚开始会产生失败作品~
8. 学做蛋糕去哪里学
学做蛋糕去哪里学？
提供参考建议回答。
一般
学做蛋糕
（烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，）
学蛋糕要去西点学校学习，或者到专门的学校学烘焙。
或者报个班（有长期的烘焙培训班）学习制作蛋糕面包。还可以拜名师当学徒，请师傅教你学习制作蛋糕面包。
如果对西点师感兴趣，就去学习西点师，西点师工作去需要去大城市的，一般小的城市西点师工作不太好找，因为小城市开的店少，很多初中生在毕业之后都会去外面工作。
如果你心灵手巧富有创意，你可以选择学习西点。
在选择烘焙学校的时候一定要慎重，从学校的师资力量、教学环境、就业情况以及品牌知名度等多方面进行考虑对比，从中选择值得信赖的好学校。
由于各西点培训学校的授课方式不同，主攻餐饮项目不同，所以在培训项目上略有差异。各学员在选择西点培训学校时，需要首先看它的主要课程内容是否全面，以西点面包烘焙班级来看，它至少要包括花式造型面包、日韩甜面包、法式可颂及日式丹麦、吐司面包以及私房蛋糕西点课程，这是日后开店的基础。
建议还是去大型专业的院校学习，
也可以根据自己的自身情况（条件）还有兴趣选择。
比如私房蛋糕，翻糖蛋糕 等等甜品。
祝你好运。