❶ 14寸蛋糕坯子多重
14寸的蛋糕大约35.5厘米左右，5磅左右
❷ 好利来卖蛋糕坯子吗
这些蛋糕店都不卖的。
需要买的话可以去淘宝，有的淘宝店可以自取，找到离家最近的店，然后每次就可以去店里直接买了。当然也有大型的原料市场，小打小闹就不要去了。一号店也有一些原材料，种类不全，也就买个黄油和鲜奶油，价格也要贵很多很多。如果您在北京地区，麦德龙也有卖的，也是只有主要材料。做蛋糕您还需要打蛋器等小电器，用手是没法打发鸡蛋的，所以还是淘宝最合适。
❸ 怎么抹蛋糕坯子
有专门的裱花台啊 只是有点贵 而且要不是经常做蛋糕的话 也没有必要买 那就在下面垫个盆 然后用刮刀抹奶油 一手转着 一手抹着
❹ 生日蛋糕坯子的详细做法 蛋糕配方炉温还有时间
炉温：中下层上下管140度。
时间：55分钟。
做蛋糕胚的方法步骤如下：
所需原材料：
1、主料：鸡蛋5个、细砂糖85克、低筋粉95克、玉米油50克、牛奶50克。
2、辅料：白醋几滴。
第一步：先准备好所需的所有材料。
❺ 榴莲蛋糕坯子有卖的吗
榴莲蛋糕坯子有卖的，可以去蛋糕店或者超市做西点的那里购买
❻ 请问北京哪里有卖蛋糕坯子的求详细地址
就平时买一个,八寸的二十块钱也不算贵. 人家卖的便宜是因为人家的客户天天要买.而你就买一个而且还只是一次.
❼ 吉士丁片在哪里买的到一般多少钱慕司蛋糕该怎么做
大型的超级市场一般都有。。。。。150元左右。。。。草莓慕丝蛋糕
原料：淡奶油100克，草莓400克，蛋糕坯一片(1厘米厚，大小与准备做模子的碗口差不多)，明胶15克，糖适量。
做法：
1、准备一个大碗，在内部铺上保鲜膜，使之与碗内部完全贴合。在保鲜膜上铺一层切成两半的草莓，剩下的草莓切碎备用；
2、把淡奶油倒入大碗中(最好是不锈钢或搪瓷之类不易碎的碗)，加入适量糖，用打蛋器稍微搅拌到淡奶油呈稀粥状；加入碎草莓，继续搅拌到提起打蛋器后淡奶油能缓缓落下的程度；
3、把明胶放在小碗中，加入80℃热水搅匀，待稍凉后，倒入淡奶油中搅拌均匀，即为慕丝馅；
4、把搅拌好的慕丝馅倒入准备好的大碗中，把蛋糕坯子覆在慕丝馅上面，用手在表面轻压，使慕丝馅与蛋糕坯贴合；
5、放入冰箱冷藏2小时以上，取出后把碗倒扣，使蛋糕脱出，并撕去表面的保鲜膜即可。
❽ 请问哪儿有批发冰淇淋（生日）蛋糕坯子的啊，帮帮忙，谢谢！
不知道你在哪个城市，冰淇淋蛋糕胚子可以自制，在食品添加剂商店买冰淇淋粉，根据说明使用鲜奶机打，然后装模子冷冻即可。
也可以到食品添加剂商店买，一般他们都有，至少知道哪里有卖！
也可以到专业的冰淇淋店买大桶的冰淇淋，回来自己装模冷冻！
❾ 蛋糕坯子怎么能切齐
买切蛋糕的比例器，网上有卖的，另外就是多练习，切割东西只有两种办法就是用尺子比，或者多练习，但效果最好的还是用机器。