A. 广州哪里有教人做蛋糕的地方
我只知道3个地方有DIY蛋糕的,有人教的,在北京路市一宫对面的佰搭果隔壁有一条小楼梯,上面写着“乐厨坊”的。在马路对面可以看到佰搭果楼上有间整蛋糕的地方,在那小楼梯上去就是了。第二个地方是江南西路,在江南西的二天堂药房旁边有条小路,你直走进去几米就会看见一家DIY蛋糕的地方。最后是在珠影的丽影广场的C区,负二层也有一家,就在万宁的楼上,扶手梯上去就看见了。
B. 爆浆蛋糕外面的那个是什么
爆浆蛋糕外面的是海盐芝士馅,可以将芝士软化加淡奶油再加点海盐搅拌均匀,淋在蛋糕上形成爆浆的形态!如果帮到您希望可以采纳,谢谢!
C. 广州哪里可以自己做蛋糕或者巧克力
我知道有个天使简约可以DIY蛋糕的,你可以去他们店问问,不过价钱有点贵,味道不错
天河南店
地址:广州市天河区天河南一路100号101(正佳广场南门对面)
东方宝泰店
地址:广州市天河区林和中路63号广州东站东方宝泰广场负二层吉之岛未来街市入口
体育西店
地址:广州市天河区体育西路又一城A015铺
五羊新城店
地址:广州市越秀区寺右新马路122号(万家百货旁)
东山口店
地址:广州市越秀区庙前直街10号首层(市7中及培正中学旁)
中山三店
地址:广州市越秀区中山三路10号首层之三(烈士陵园地铁站上盖)
淘金店
地址:广州市越秀区淘金路104号之52铺(表叔餐厅旁)
人民北店
地址:广州市荔湾区人民北路829-831号创兴广场首层(越富广场旁)
江南西店
地址:广州市海珠区江南西路江南新地A23铺(连通江南西地铁站A出口)
太阳城店
地址:广州市白云区广州大道北嘉裕太阳城负一层(吉之岛未来街市服务台旁)
天河北店
地址:天河北460号沃凯街109号铺(天河东路与天河北路交界处,龙口西百佳斜对面)
番禺店
地址:广州市番禺区光明北路108号(距市桥地铁站C出口200米)
D. 广州哪里有天使简约芝士蛋糕店啊
天使简约
广东省广州市越秀区中山三路10号 - 020-83870383
天使简约
广东省广州市天河区天河南一路100号 - 020-87501410
天使简约
广东省广州市越秀区人民北路829号-831号 - 020-81099413
天使简约
广州市越秀区中山三路71号 - 020-83741193
天使简约
广州市海珠区江南西路江南新地A23铺(近江南西地铁站A出口) - 020-84003033
天使简约
广州市越秀区吉祥路1号
天使简约
广州市白云区广州大道北1811号嘉裕太阳城广场吉之岛B1楼 - 020-36732353
E. 广州在哪里能吃到爆浆美食
1.露奶华——大哥茶餐厅:漏奶华必须是爆浆界的大佬,尤其是大哥餐厅的漏奶华。它是西多士+炼奶+阿华田的组合,上桌时散发出一股罪恶的甜香味,拨开厚重的阿华田粉,里面的炼奶呼之欲出。外皮通常香脆不干,中间会比外围熟软一些,切开炼奶和黄油犹如山泥倾泻,十级暴风“漏奶”,千军万马都挡不住。吐司片炸得金黄酥脆,裹上香甜的炼奶和微苦的阿华田,阿华田中和了炼奶的甜味,吃着香酥湿润。
2.爆浆芝士鸡扒——西飞利:西飞利的爆浆芝士鸡扒也是爆浆系列的佼佼者,厚切鸡扒炸得金黄香脆,淋上满满当当的沙拉酱和黄芥末酱,中间有会爆浆的芝士加持。趁着热乎夹起一块,热气腾腾,香气撩人。鸡扒香酥脆口,芝士丝滑细腻,里面的鸡肉不干不柴,口感丰富有层次,是可以让味蕾产生记忆的味道,吃过一次就不能轻易忘记。
3.炸蛋葱油饼——致得炸蛋:致得是从台湾花莲火到来广州的小网红,魅力真的很大,满墙都是名人合照&上综艺的“勋章”。芝士炸蛋葱饼,咬开脆脆的葱油饼,中间是嫩滑的蛋白、半融的芝士、爆浆的蛋黄。融化的芝士跟蛋黄彼此交融,二者你中有我我中有你,一口入魂。
4.原味功夫丸子——咕噜咕噜:90后从小吃到大的咕噜咕噜,如今小丸子也跟着我们一起长大,变成了XXXL的大块头。卖相很可爱,是一块“正在治疗”的大丸子。吃之前得帮它注射酱汁,让它在体内“反应”一阵子。用手撕开这热辣辣的大块头,酱汁便迫不及待地喷涌出来。能撕出手打丸子的紧实、筋道的手感。外皮微微炸过,酥酥脆脆,皮薄肉厚,有着红烧狮子头既视感。肉丸子并不单调。加了芝士带着奶香的肉肉,和“嗦嗦声”的蔬菜,再融合了芥末酱和烧烤酱,吃出了一道菜的感觉。
5.苏格兰炸蛋——EGGY•蛋料理食所:EGGY是六运小区一家鸡蛋专门料理所,他家有很多又黄又暴力的鸡蛋料理,爆汁蛋堡、蛋吐司、苏格兰炸蛋……推荐苏格兰炸蛋。表面炸得金黄的肉球里裹着溏心蛋,细细碎碎地撒着香草碎和胡椒粉,金灿灿的颜色超吸引人。一颗炸蛋大概巴掌大小,稍微一挤压,溏心蛋的蛋液一下就射出来了。肉球和鸡蛋一口咬下,酥酥脆脆的炸皮、口感厚实的肉,再配上顺滑的蛋液,多重口感很是新鲜。
6.本尼迪克蛋——Waiting Brunch&Coffee:说到鸡蛋料理,本尼迪克蛋怎么可以没有姓名。它是英式玛芬面包+水波蛋+荷兰酱汁+培根+沙拉的神仙组合。水波蛋是灵魂所在,一个优秀的水波蛋外观往往丰盈饱满,用刀子轻轻切开,爆浆了,温润顺滑的蛋黄喷涌而出,散发出诱惑满满的信号。
7.焙茶心太软——KNOTKNOT:从香港火来广州的KNOT KNOT,虽然他们家出过很多款应季网红甜品,Echo最爱的还是他们家的焙茶心太软。轻轻切一刀,内里的熔浆已经迫不及待地涌出来。焙茶和巧克力的香味扑鼻而来,一定要趁热吃。里面的焙茶巧克力熔浆有种焦香的茶味,刚入口有点苦涩,但后面会慢慢尝到焙茶的香味,旁边的雪糕不会太甜,甜味中和得刚刚好。
8.爆浆冰面包——有家面包:一家看似平平无奇的面包店,实则内藏有爆浆面包。它家爆浆面包分“日式爆浆”和“鲜果爆浆”,日式:抹茶、红豆、焦糖布丁。鲜果:芒果、蓝莓,不过不管是哪款,每款都妥妥爆浆。拿起来很坠手,看来肚里全是料,一掰开面包更是爆浆得吓人,奶油馅立马倾泻而出,抹茶味比想象中浓郁。而且奶油也很给力,奶味颇浓,刚接触口腔便从绵滑化成水状,像在喝抹茶拿铁一般。
9.伯爵茶波波蛋糕——和目Cafe:和目的伯爵茶波波蛋糕简直是有生之年系列。空气感十足的伯爵海绵蛋糕,搭配丝丝入扣的奶茶颜值和味道同时都在线。上面的奶茶cream冰凉丝滑,有着冰淇淋一样的口感,切开顺着勺子的方向塌陷流动,原来心动的感觉是这样的。珍珠都是店里自家搓的,一颗顶普通珍珠两颗,珍珠煮得很透,又软又韧,很好嚼,吃完浓郁的茶香味还在口中弥留,更难得的是一点都不甜腻,吃完蛋糕想把盘子里的奶油都给舔干净了。
10.泡芙——泸溪河:传统的泡芙里面包的都是奶油,虽然吃起来很满足,但过后会腻得承受不住,而泸溪河的这款泡芙,里面包的并非奶油,而是卡达仕酱,不容易腻,吃起来冰冰凉凉的,类似冰淇淋的口感,建议打包回家吃,放冰箱冷藏一下口感会更赞。
11.肉松蛋黄流沙钵仔糕——元氏钵仔糕:肉松蛋黄流沙钵仔糕,是钵仔糕界的优秀爆浆代表。掀起它的爆炸头,咬开它的弹牙的糕身,爆爆爆爆爆浆了。元氏的钵仔糕是用木薯粉做成,所以会比传统钵仔糕更有嚼劲。流心香滑细腻,吃得出咸蛋黄的那种沙质,跟满满的肉松完美配合,搭配甜度不太高的烟韧钵仔糕,是吃完颊齿留香的味道。
12.榴莲糯米糍——糯米公司:糯米公司主打鲜制爆料的糯米糍,老板说他们跟香港长洲的店合作经营,配方基本上都是沿袭长洲那边的。白白胖胖的糯米糍看上去非常诱人,捧在手上冰冰凉凉的,坠手得很。有草莓、榴莲、芒果、火龙果、紫薯等口味,最绝的当然要数榴莲糯米糍。榴莲糯米糍精选猫山王榴莲,隔着厚厚的糯米皮都能闻到浓郁的榴莲香。咬一口里面的榴莲肉呼之欲出,果肉甜丝丝的,口感细腻,跟软软的糯米皮实在是太搭了。整体不会很甜,口感非常绵软轻盈,在口中稍微咀嚼几下就化开了,吃完整个口腔还被榴莲的香味霸占着,回味无穷。
13.飞碟——UFO:UFO是一家飞碟专门店,飞碟是一种港式小吃,类似三明治,两片吐司会烘烤得很酥脆,而且边缘还会进行烘烤密封,中间包有丰富的馅料,吞拿鱼、芝士、沙拉……UFO的每款飞碟都是爆料爆汁儿。巧克力香蕉飞碟爆浆效果最惊人,所以吃这个得当心,因为一不小心就会吃到手黑脸黑,效果堪比脏脏包。香蕉是酸甜口感的,在某种程度上可以中和巧克力腻,但还是比咸口的飞碟要腻一点。
14.炸雪糕——金月美食:同福路的老牌小食店,炸各种口味的雪糕是金月阿姨的拿手好活,除了中规中矩水果味雪糕,还有姜奶味、红酒味、啤酒味。炸酸奶雪糕,趁热掰开,雪白的酸奶雪糕立现,外壳酥脆烫手,内里柔软冰冷,简直是冰火两重天。
15.生煎包——腾元生煎:有一种小吃,它有着白乎乎的身子,胀鼓鼓的脑袋,口感用三个词来概括,底脆肉鲜汤汁多。更重要的是,咬一口还会溅汁,说的就是生煎包。腾元以广州第一家生煎自居,仅西华路一家,不设分店。他家的生煎完全符合优秀生煎包的标准,皮薄、底脆、肉鲜,汤多。成品面白,口感软而松,刚起锅时胀鼓鼓的,看上去非常诱人。先咬一个小口,吮其汤汁,然后吃其肉。肉馅精选猪腿肉,肉质非常鲜嫩,汤汁非常鲜甜,底部香而不焦,酥脆得来又不厚底。吃完一个还想再吃。
F. 谁知道广州的 =元祖蛋糕=在哪里
元祖在燕子岗……吧……具体不清楚……
坐十三路车能到,招牌和店都很大的
皇冠蛋糕没听过
最出名的蛋糕店,没有,还没有蛋糕店能称霸广州咧
不过皇冠马里奥、皇后饼店、雪贝尔、圣安娜、东海堂分店都挺多的(但现在好像有点没落噜)
另外分店不是很多但也很出名的还有绿叶居、面包新语
G. 广州哪里有哈根达斯蛋糕店
广州淘金店 020-83572448 广州市越秀区环市东路369号广州友谊商店首层105室
广州正佳店 020-38330703 广州市天河区天河路228号正佳广场首层A004铺
广州天河店 020-85590922 广州市天河区天河路208号天河城广场首层1110铺
只有这3家是直营门店 ,其他的可能东西不全的。
H. 广州哪里有可以自己做蛋糕的地方,DIY蛋糕或者做手工巧克力
随便找个蛋糕店就可以了。如果不行的话,问店员基本上都知道。
I. 爆浆蛋糕怎么做
先调好奶油酱,后削剪蛋糕坯,挖成空心后挤奶油酱进去,最后表面撒烤过的杏仁片即可。
J. 广州哪里有卖熔岩蛋糕的要那种正宗的可以留出巧克力浆的、热热的,有没有
以前星巴克有卖,不知现在还有没有。你可以去DIY的,在东川路,有家洋洋DIY蛋糕屋的私房店,可以教这款蛋糕的做法,你在大众点评网可以找到这家店,希望能帮到你。