⑴ 广州哪里可以学做蛋糕的
晓港公园另一个门口
就是近江南大道的那个门口
一出去就有一间整蛋糕的
。
是一间民居来的
1楼
你到时可以出去问人
不过业主用它来做生意
可以整cookie啦
蛋糕啦
我去整过
价钱不贵
可以接受
我那种是1磅88元
属于普通啦
⑵ 增城哪里有DIY蛋糕店谢谢了,大神帮忙啊
喜莲娜 翠维斯 都有提供类似服务. 要自己做的话在妇幼对面的德福地里面有一家 在二中后面的小区里有一家(比较难找,需要的可以HI我问问)
⑶ 想自己做个蛋糕给朋友,谁知道惠州哪里有DIY蛋糕店
亲 搜索一下小蜜蜂DIY,你懂的
⑷ 请问,广州那里有自己做蛋糕的地方
乐厨坊
地址:广州市文明路72号二楼(市一宫斜对面)
电话:020-83344120
营业时间:星期一............12:00am-9:00pm
星期二至五........10:30am-9:00pm
星期六、日..10:00am-9:00pm
⑸ 广州有什么特色的,特产的糖果。快快快!!!糕点,点心都可以!!!
(1)西关鸡仔饼
相传此饼已有一百多年历史,是广州有名的特产。
主要成分:精面粉、花生、猪肉等。参考价格:10元/250克。小贴士:广百、广州王府井有售。
(2)老婆饼
老婆饼又名冬茸酥,由广州莲香楼独创。主要成分:面粉、芝麻、椰茸、冬瓜茸。参考价格:1元/个。小贴士:莲香楼有售。杏仁饼
(3)杏仁饼
始创于1918年,因其外形似杏仁得名。
主要成分:绿豆粉、鲜鸡蛋、杏仁。参考价格:4~7.5元/200克。小贴士:广州王府井、广百有售。
(4)猪油糕
猪油糕当初创名时取其软滑、滋润之意,实质不含点滴猪油。主要成分:葡萄糖、淀粉、花生。参考价格:4.8~7.8元/200克小贴士:广州王府井、广百有售。
(5)沙河香米饼
此饼在清初已享誉南粤。主要成分:香米粉、鲜鸡蛋、花生仁等。
参考价格:7.5元/200克。
小贴士:广州王府井、广百有售。
(6)从化荔枝干
可作口果,也可与鸡、鸭、鹅、猪等肉类煲汤,也可煲粥、浸酒等。参考价格:每包从15元至38元不等。
销售点:广百四楼超市。
(7) 沙湾姜埋奶
该食品驰名省港澳,获得国家专利发明证书。
主要成分:水牛奶、鲜姜。参考价格:16.90元。销售点:广百四楼超市。沙湾姜汁撞奶及双皮奶主要成分:牛奶、鲜姜、白砂糖。参考价格:14.10元。
销售点:广百四楼超市。
另外还有广州特产红茶、“香蕉、甘蔗、荔枝、菠萝”四大名果、粤绣、端砚、陶瓷 龙眼 芒果 木瓜 大蕉 番石榴 柑橙 橄榄 广彩 广绣 广州木雕 广州牙雕 广州玉雕 红木家具 人造花 王老吉凉茶 杨桃 增城榄雕 等。
⑹ 广州增城市新塘镇碧桂园凤凰城凤馨苑附近有蛋糕坊吗
有,在左侧门岗处的旁边有一间蓝美点,或者你可以去东门买,东门那儿有一间甜橘烘醅坊
⑺ 哪里可以学做蛋糕
鸡蛋黄2个、低筋面粉33克、鸡蛋清2个
辅料
水20克、玉米油20克、细砂糖44克
1
制作蛋黄糊:蛋黄加入砂糖搅拌至溶解,再加入水和油搅拌5分钟左右至乳化状态。过筛后的面粉再一次性过筛直接加入,搅拌至粉末消失即可。PS:这个蛋黄糊是比未经乳化的蛋黄糊略微粘稠
步骤2
制作蛋白霜:砂糖分三次加入,将蛋白霜打发至8分发左右。这次蛋白霜不太好,光泽度不够,砂糖部分没融化,新砂糖颗粒有些粗
步骤3
混合蛋白霜和蛋黄糊:混合之前就可以将烤箱预热至180℃。PS:最后的蛋糕糊状态是比较厚重的,倒入模具时有时候甚至会呈断断续续的状态,倒入模具后也不是很容易变平,需要借助工具刮平。如果蛋糕糊状态比较稀,可能是前面的蛋黄糊乳化不够
步骤4
烘烤:将蛋糕糊倒入烤模内,用小勺子刮匀,再轻震几下送入烤箱,温度转为150℃烘烤50分钟。制作得当的蛋糕糊基本震不出来什么大气泡,也没有麻子脸。如果能明显震出来大气泡,那下次就要注意前面的步骤是否哪一步做的不够仔细
步骤5
出炉:在厨台上40cm高处自由落体摔一下,立刻倒扣。PS:是正着摔,不是蛋糕表皮朝下摔哦,那样就破相了。摔之后才倒扣。这一摔,瞬间内部热气散失,降低温度,另外气泡会震破,气泡内外气压差变小,才不至于蛋糕凹下,回缩
网上,蛋糕店,学校
⑻ 立高食品有限公司怎么样
增城市立高食品有限公司(以下简称立高公司)是—家致力于开发高技术、新型蛋糕装饰用原材料,制作工具、技术的企业。立高公司技术力量雄厚,具有很强的新产品开发能力,除了能根据客户要求不断完善现有产品外,每年都保持有新的产品上市。
从立高牌植脂鲜奶油作为中国第一个植脂奶油品牌在1997年上市开始,立高公司就一直承担着行业上新产品的市场开拓者、宣传者的工作。现时业内及市面上流行的“晶晶亮果膏蛋糕”就是立高首开先河:1999年立高首家创造性地推出了果膏并给予了她一个响亮的名字“晶晶亮”,同时制作了“花语•心声”、“情思•心语”图册和“立高二十一世纪新派艺术蛋糕”教学VCD向烘焙界作推介宣传。从1999年至今的4年来,立高举办了过百场产品演示会,向全国各地大大小小的饼店宣传推荐“晶晶亮果膏”的蛋糕款式及制作技术;为饼店师傅们开办了不计其数的培训班,免费教授先进裱花技术以及“晶晶亮果膏”蛋糕的制作技术;并且协助全国多个城市一家又一家饼店举办“晶晶亮果膏”蛋糕的消费者宣传、试食促销活动,使“晶晶亮果膏”广受欢迎。经过4年来努力不懈和灵活有效的宣传、推广,立高公司已经在全国范围内领导、开创了“晶晶亮果膏”蛋糕的消费潮流,使烘焙行业有了新的商机,消费者有了新选择。
⑼ 哪里可以自己做蛋糕
自己做蛋糕需要哪些材料?及做蛋糕步骤、
⑽ 广州哪里有卖做蛋糕的材料啊
市一宫的对面有一间叫乐厨坊的专门教人做蛋糕的店铺,那里同时兼卖丰富的做蛋糕材料,如果那里没有存货,你可以让他们告诉你哪里有得买或者让他们帮你买~~具体地点就在市一宫对面,你会看到它的招牌,然后上楼梯二楼就是了~~
同时你还可以告诉他们你想要做的蛋糕,然后让他们帮你准备材料,在他们专业的厨房做,但这样的费用就相对比较高昂。