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马卡隆蛋糕哪里有卖

发布时间: 2022-10-07 07:39:35

① 在哪能买到马卡龙呀,求告知

马卡龙是经典的法式甜品,目前一般的常规的蛋糕房都没有卖的。多乐之日,仟吉都没有见过。其实这个做起来不是很麻烦,私房很多会有这个产品。学起来不是很难,郑州美味学院西点课程有马卡龙,还有很漂亮的星空马卡龙

② 在广州哪里有卖马卡龙多大多少

广州市越秀区环市东路天胜村7号一楼底层有一家叫37度2的西餐厅里有卖
好像15元一盒,大概7-8个
多大嘛~不知道怎么形容。。。但是颜色和味道都挺不错的

什么牌子的马卡龙好吃国内哪里能买到!

马卡龙的来历说法各异,据说最早出现在中世纪的意大利,被在那里做买卖的法国人带回法国,而详细记载了马卡龙做法的书则要到17世纪时才出现。凡尔赛宫里的皇家成员要到1682年才开始食用马卡龙。

马卡龙制作过程却有许多复杂的细节,如火候、成分比例、烘培时间等等,因此要达到高标准的口感非常考验甜点师的功力。体积要掌握得当,太大影美观太小则原料比例难以达到标准,壳和馅的厚度比例约2:1,表壳要脆但是不能太干,壳里不能有太多气泡否则咬下去会有太大的空气感……尽管许多甜点书籍都会提供马卡龙的食谱,但做出优质的马卡龙并不容易,所以给大家推荐以下笔者认为最受期待的五款马卡龙!

1、Larée
巴黎着名高级甜点拉杜丽 (Laree) 创建于1862年,近1个半世纪时间的洗礼,拉杜丽 (Laree) 在世界各地的甜品狂热粉丝心目中的地位依然不可动摇。虽然拉杜丽 (Laree) 也有多招牌甜点,但是唯有Macaron(马卡龙) 好像该店的名片一样,无人不知无人不晓。也有人号称,去了巴黎如果不吃一下拉杜丽 (Laree) 出品的Macaron (马卡龙) 那简直就是白来了!

2、Chaumont
肖蒙马卡龙(Chaumont Macaron)由时尚设计师和甜品大师携手创立的法国品牌,相对于马卡龙老牌Larée而言,年轻了许多,但凭借其多样口感以及时尚靓丽外型备受时尚人士追捧。

3、Pierre Hermé甜品店
Pierre Hermé甜品店是巴黎最着名的甜品店,其创始人Pierre Hermé出生于阿尔萨斯省一个四代饼店的家庭,他从14岁就开始了职业生涯,师从法国甜点大师Gaston Lenôtre,被誉为“糕点界的毕加索”,其店出品的马卡龙也是数一数二。

4、中国大饭店饼房
柜台有卖mini装的马卡龙,小小的牛皮纸袋,口味是事先已经搭配好的,价格不贵48好像。造型很Q,只是觉得有点遗憾,口味少了点儿,都是草莓、巧克力类的普通口味。可能因为不是主打吧。

5、Amalee燕窝马卡龙
在夹心用料上创新性的添加了一层燕窝,增强了其内层的柔韧,轻轻的咬一口,首先尝到的是很薄但酥脆的外壳,接着是又软又绵密的内层,给软腻的馅料增加了嚼劲,因为添加了燕窝的缘故,中和了传统马卡龙太甜的弊端,甜而不腻,据闻聘请了法国着名甜品师为产品总监,原材料皆是进口,可以媲美国外大牌。

④ 问济南的朋友,哪里有卖马卡龙的就是一种西式糕点,急!最好有地址,有价格。谢谢!

一是去A里看看;我在山大老校对面洪楼广场那里有个D5元素(烘焙)店,里面有卖的,价格没记住。是一长条盒装的。另外该店在泉城广场西南角,对面有个店。希望对你有帮助!

⑤ 营口哪里有卖马卡龙的

一般营口的蛋糕店糕点店里面都会有卖马卡龙的,你可以咨询一下。

⑥ 深圳哪里有卖马卡龙的

好多店都有啊,不知道你具体位置在哪儿。
我是在皇岗村麦当劳(近皇岗市场)旁边的一家饼店买的,没中信广场那家咖啡店的贵,味道不错。

⑦ 澳门哪里有卖马卡龙

澳门卖马卡龙的地方很多,
各个咖啡室,
酒店里餐厅,
蛋糕店均有发售,
只是品质参差不齐。
在澳门马卡龙最有名的应是索菲亚16浦酒店大堂附近的咖啡室,
它们曾经办过马卡龙美食节,算是澳门品种最多最有名气的马卡龙售卖点了吧。
其次方便的,
在大三巴附近的白马巷,
也有一家很特色的法国糕饼店,
你可以去试试。

⑧ 杭州哪里有卖马卡龙呀 就是那种法国糕点

在杭州的万象城有卖,就是不是很正宗,比法国的马卡龙要大一些

⑨ 惠州哪里有卖马卡龙

在惠州下埔北三街10-9号即下埔小学右拐50米左右,有一间蛋糕店叫“梦屋”。里面有卖。
小的马卡龙10元3小个,很甜很甜

⑩ 在哪能买到马卡龙呀,求告知

马卡龙属于法式小点心在一些西点蛋糕店里面都能买到。