Ⅰ 3磅的芝士蛋糕要多少钱
重芝士的比一般的贵
1磅 约 4 -5人食用;
2磅 约 7 -8人食用;
3磅 约10-12人食用;
5磅 约15-20人食用。
1磅直径为17CM,相当于6寸(普通单层),适合3-4人食用;
2磅直径为23CM,相当于8寸蛋糕,适合5-7人吃;
3磅直径为27CM,相当于10寸蛋糕,适合8-10个人吃;
5磅 相当于14寸蛋糕,约15-20人食用。
1.5磅直径为20CM;
2.5磅直径为25CM;
3.5磅为30CM;
1英寸=2.54厘米。这是工商和物价局的规定。因为蛋糕手工操作所以会有一厘米误差。
高度不低于7CM 直接脱模而出的烤芝士蛋糕要稍小一些,重量肯定符合标准.
总之就是:
1磅=6寸; 2磅=8寸;3磅=10寸;4磅=12寸;5磅=14寸;6磅=16寸;7磅=18寸;8磅=20寸
我估计300左右
Ⅱ 谁知道秦皇岛哪有卖芝士蛋糕的
去蜜之塘吧,味道好极了。在人民广场碧海云天一侧。那里的芝士蛋糕慕斯都很好吃!
Ⅲ 上海哪家芝士蛋糕好吃
面包新语:是日本清芝士蛋糕,所以口感比较清淡,蛋糕很软,口感和味道都一般。不过价格便宜28 元老大一个。
莉莲蛋挞:虽然买蛋塔为主,但是芝士蛋糕做的也不错,蛋糕软硬适中,芝士味浓郁。
星巴克: 软硬适中,口感浓郁,胜在分店到处都有,容易买到。
马哥孛罗 :普通面包房里的芝士蛋糕,不出众,芝士味也不是很浓郁。
宜芝多: 芝士味好像也不是很浓郁。印象不深。不过漂亮的。
季诺: 蛋糕有点湿,但是口味浓郁,价格合理。
香提: 蛋糕比较干,有些其他口味,但是味道也差不多,虽然价格比较便宜,但是体积也比较小,不过芝士味还是很淳厚的。
圣玛莉: 模仿面包新语的,但是味道不比breadtalk的差。价格也一样,但是经常打折,买打折的时候看清日期。
哈根达斯:哈的芝士蛋糕(26),作为普通的芝士蛋糕来说相对是比较贵的,蛋糕软硬干湿都处理得不错。芝士味也比较浓郁。
浓越咖啡厅:大名鼎鼎的tima,我不喜欢这家店,东西贵,但是不值。芝士蛋糕用叉子一叉全都碎了,烂塌塌,水朴朴的。看上去都很难看。18元不管是作为日式清芝士,还是普通的芝士蛋糕都不合格。
红宝石: 老字号,底相对较厚,但是味道还是很好,性价比高。
金茂君悦精饼屋:价格和口味成正比。
德意法兰西: 芝士味好像不是很重,倒是还是蛮淳厚的。
克莉丝汀饼屋: 分为两种,一种便宜的很难吃,你不告诉我,我不会以为这东西叫做芝士蛋糕的。另一种就要赞一下了,大理石,硬的,芝士浓郁,想块肥皂性价比超高。
乐美颂面包房: 新天地里面的,价格相对较高,但是却没有特别的惊喜。
Ⅳ 幸福西饼蛋糕(春熙店)的半熟芝士好不好吃
没有熟芝士这个概念。
目前市场上的芝士蛋糕大致分为重芝士、日式轻芝士和半熟芝士。三者的制作原料大致相同,但是在原料配比,制作工艺以及烘焙时间上有较大的差别。半熟芝士的芝士用量只有重芝士蛋糕的1/5左右,而且烘焙的时间也只是重芝士的一半,因此才会有了半熟芝士这个概念。
Ⅳ 求重奶酪蛋糕的口感及相关的详细介绍,谢谢
重奶酪蛋糕的口感:
重奶酪蛋糕有层次感,但是又湿润细腻,入口即化。
重奶酪蛋糕的介绍:
重奶酪蛋糕是一种西式甜品,也叫芝士蛋糕。通常以饼干碎为底层,也可以不用底层,常见的有原味、香草味、巧克力味等等。口感比普通蛋糕更绵软湿润,更类似于提拉米苏或慕斯类甜品。而且芝士奶酪的含量很高,所以叫重奶酪蛋糕。
重奶酪蛋糕的做法:
1、奥利奥一袋,放入食品保鲜袋内用擀面杖压碎成细末,一定要碾压的很细,才会有好口感。
芝士占比的不同,最初的
芝士蛋糕
是
重芝士蛋糕
,芝士浓郁,口感香醇厚重,但是传入亚洲,亚洲人吃不惯这么浓郁的味道。所以日本
甜点师
改良了配方,降低芝士的占比,添加
蛋白霜
,帮助蛋糕膨胀,降低了芝士的味道,增加了松软的口感
Ⅶ 英国有奶油奶酪卖吗想弄芝士蛋糕。急!!!!
可以用 mascarpone,各大超市都有卖。去了告诉他们你是要做cheese cake,大家都知道的。网上也有很多做蛋糕的方法可以参考,祝你好运!
Ⅷ 延吉哪里有卖网红海绵芝士蛋糕
延吉海绵芝士蛋糕店
Ⅸ saralee芝士蛋糕上海哪里有卖
这种知识的蛋糕在上海卖的地方还是挺多的,随便咨询一个店家,你在那里都可以买的到。