1. 都是怎么找蛋糕学徒的工作的
想学习这个技术，建议到专业的学校系统的学习，
这样才能学习到真正的技术
学好了之后才能有一个好的发展前景
不要去店里做学徒，那里没有人认真教你的
2. 蛋糕店的学徒
呵呵，我从小的理想就在蛋糕店当学徒，亲手做美味的蛋糕点心面包，可是这都马上大学毕业了也没实现！如果你在山东，可以去上山东蓝翔职业技术学院，这个学校听说不错！
3. 蛋糕店招收蛋糕学徒吗
一般都是招的哦，但是不建议做学徒，学徒不一定能学到东西的，而且大部分都是去打杂的，倒不如去专门的学校里面学习下，能学到很多的，有很多的实操
4. 想去蛋糕店做学徒，可是很多蛋糕店说是招学徒可是进去实际是营业员或者给蛋糕师父打杂，洗盘子那些，无奈
其实去蛋糕店当学徒刚开始的时候都是这样的，进去以后，给师傅送送礼结交一下，很容易就可以得到师傅的关照，学东西就会比较容易。
5. 附近有招蛋糕面包学徒工吗
附近有三个糕蛋糕店或宫迋糕点店需要招募蛋糕丶面包学徒工，基本条件：学历，至少要初中毕业生；年龄：必须年满16周岁；男女不限，身体健康。
6. 哪里可以学做蛋糕
鸡蛋黄2个、低筋面粉33克、鸡蛋清2个
辅料
水20克、玉米油20克、细砂糖44克
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制作蛋黄糊：蛋黄加入砂糖搅拌至溶解，再加入水和油搅拌5分钟左右至乳化状态。过筛后的面粉再一次性过筛直接加入，搅拌至粉末消失即可。PS：这个蛋黄糊是比未经乳化的蛋黄糊略微粘稠
步骤2
制作蛋白霜：砂糖分三次加入，将蛋白霜打发至8分发左右。这次蛋白霜不太好，光泽度不够，砂糖部分没融化，新砂糖颗粒有些粗
步骤3
混合蛋白霜和蛋黄糊：混合之前就可以将烤箱预热至180℃。PS：最后的蛋糕糊状态是比较厚重的，倒入模具时有时候甚至会呈断断续续的状态，倒入模具后也不是很容易变平，需要借助工具刮平。如果蛋糕糊状态比较稀，可能是前面的蛋黄糊乳化不够
步骤4
烘烤：将蛋糕糊倒入烤模内，用小勺子刮匀，再轻震几下送入烤箱，温度转为150℃烘烤50分钟。制作得当的蛋糕糊基本震不出来什么大气泡，也没有麻子脸。如果能明显震出来大气泡，那下次就要注意前面的步骤是否哪一步做的不够仔细
步骤5
出炉：在厨台上40cm高处自由落体摔一下，立刻倒扣。PS：是正着摔，不是蛋糕表皮朝下摔哦，那样就破相了。摔之后才倒扣。这一摔，瞬间内部热气散失，降低温度，另外气泡会震破，气泡内外气压差变小，才不至于蛋糕凹下，回缩
网上，蛋糕店，学校
7. 我想学做蛋糕，你知道哪里招学徒吗
去糕点房实习，同时学习做蛋糕，一举两得，时间也要根据自己的学习能力才可。
8. 东莞长安哪里有学做蛋糕的
地址： 东莞市长安镇锦厦商业步行街(锦江路208号)麦多康蛋糕