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临高县哪里有南洋蛋糕店

发布时间: 2022-09-18 11:04:37

1. 连云港有什么特产

1、花果山风鹅

花果山风鹅选用沂河淌肉鹅为原料,浸入三十余味中草药制成,低脂肪、高蛋白、皮薄肉嫩、腊香可口,是理想的保健佐餐食品,亦是馈赠亲友之佳品。

2、板浦凉粉

板浦凉粉是板浦镇的传统特色小吃,它形体光滑富有弹性,入口爽嫩,滑而不腻,在苏北极为出名。

3、羊毛虾

羊毛虾又名周氏新对虾,为连云港市特产,味道极其鲜美,可以煮熟晒干成“虾米”,色为桔红,形似金钩,炒菜、包饺子、烧汤均佳。

4、荷花铁雀

荷花铁雀是连云港市沿海地区着名的小吃,它风味独特,吃时酥脆爽口。

5、赣榆梭子蟹

赣榆梭子蟹是江苏省连云港市赣榆县的特产。赣榆梭子蟹品质优良,脂膏肥满,肉质细嫩,味道鲜美,产品俏销京津沪等地区。

6、花果山云雾茶

花果山云雾茶是江苏省连云港市花果山的特产。花果山云雾茶是绿茶类名茶,具有条索紧圆、形似眉状、锋苗挺秀、润绿显毫、香高持久、滋味鲜浓、汤色清明、叶底匀整的独特品格。

2. 我在丽江、看到有家餐馆、上挂着一个牌子、上面写着、上玉龙雪山、请问是哪家

舌尖上的丽江
在丽江,吃的东西也琳琅满目,各式各样,不过味道正不正宗,各人有个人的评价。要吃当地特色的东西,比较推荐到新城去吃,比如说七星街的火腿鸡,罗非鱼,象山市场的腊排骨,都是当地人非常喜欢的东西,丽江的小吃就集中在古城的大石桥附近,还有忠义市场,新城的就在七星街的华都商贸城里,丽江古城里面集中在七一街,樱花美食广场地段,过去一直很有名的餐馆,貌似现在味道也不怎么样,个人不推荐在古城用餐,一来是贵,二来是味道一般。新城里面,象山市场、花马街、金凯广场这三个地方是餐馆集中地。
四方小吃一条街位于古城大石桥于四方街,以经营小锅米线,砂锅饭,火腿炒饭等民间小吃为主,是丽江最集中的饮食街之一。
大石桥小吃位于古城大石桥,是丽江开办最早的最地道的传统面食小吃店,至今已有 80 余年历史。

【小吃类】
鸡豆凉粉、丽江粑粑、凉虾、蜜饯等都是丽江有名的特色小吃,物美价廉,而且购买方便,许多街边摊就有售卖,极为适合喜欢有格调的草根一族。

【火锅类】
说起丽江的美食,火锅是一个不可不提的亮点。腊排骨火锅、洋芋鸡火锅、黑山羊火锅等众多种类的火锅店遍地开花,且丽江的火锅店开的很有特色,基本都是集中营业,串联整条街。
【烧烤类】
这里的烧烤很有地方特色,基本大多集中在几个地方:新城福慧路的烧烤城、忠义市场、新城天桥过去的华都商贸城。纳西烤鱼、东巴烤肉、拉市海烤鱼,这些都是非常有特色的美味烧烤。
【鱼鲜类】
还真不能不提丽江的鱼鲜,那叫个鲜美非凡!据说丽江更是有全中国最大的三文鱼养殖基地。有几家鱼庄的鱼还是很值得推荐的,像龙记斑鱼庄、子非鱼餐厅的鱼肉肉嫩滑无比,还没有腥味,堪称是无上的美味!

3. 泉州自游行路线

东街
我们以温凌路和东湖街交接点的东门开始吧!
第一个主要的路段是——崇福路。
崇福路是由这条路上有座崇福寺得名的。
崇福路路口进入不远就能闻见一股浓浓的老姜味儿,离路口两百米远有家远近闻名的“忠记姜母鸭”。这家姜母鸭每天都是门庭若市,排队来这等鸭子的食客是一波接一波。姜母鸭对面有一家小小的小蛋糕店叫一口福。里面卖的铜锣烧和精致的小蛋糕都出自老板的爱心制作。据说老板以前是在一家大酒店专门制作蛋糕的呢!后来出来自己经营这家小店。这家小店每天做的小蛋糕基本都是没什么剩余的!
离开“忠记姜母鸭”再往前一百米就是着名的泉州古寺——崇福寺。位于鲤城区崇福路,初名千佛庵,后改名崇胜寺、洪钟寺、崇福寺,与开元寺、承天寺并称为泉州三大丛林,1982年被福建省政府定为第二批省级文物保护单位。崇福寺是泉州少林寺废后传授少林武功的又一寺院。重修后大雄宝殿的风格保持明代规制,有应庚塔、千人鼎、大洪钟崇福寺“镇山三宝”。大洪钟,铸于明初,声音宏亮,“崇福晚钟”为泉州八景之一。
崇福路的后段,靠近老师院的路段有两排美丽的木棉树,春天来临的时候两旁的木棉花开放得十分活泼!不过观赏之余也要主要不要被厚实的木棉花砸到头哦。走完崇福路,我们再回到东街。
东街要说吃可要先从大名鼎鼎的“东街鈡楼肉粽”开始。东街钟楼肉粽店(泉州鲤城蓝氏钟楼肉粽店)自开创以来,遵循老祖宗的传统手法制作,保持产品质量,挖掘本地饮食文化精髓,在近二十多年的不断努力下,产品闻名于海内外。曾荣获“泉州十佳名小吃”、“福建名小吃”、“中华名小吃”、“福建小吃名店”、“中国名优产品”等荣誉称号。
南俊路和东街交接的地段有几家不错的小吃店:菩提斋斋菜菜;大高雄刨冰店一到夏天就是个快挤爆了的小店;大高雄下来的“国记肉加馍”这家是肉加馍的是泉州市里做得做地道最正宗的!里面的饺子也做得很棒。我每次去都必点的两个菜。
说到东街我们还不能落掉状元街,状元街,状元街文化旅游特色街位于鲤城区东街后街,是条步行街,西接中山路、北临东街、中段地处玄妙观,建有泉州特色的牌坊,被誉为八闽第一街,状元街西起中山路,东至南俊巷,全长四百八十三米共分三个街区,街区起始处是一段宅内步行街,二、三层有廊桥相接,第一街区还设置三座牌坊——“海滨邹鲁”、“岳献海邦”、“四门学士”,街区中央是一个七百多平方米的市民休闲广场,广场一侧是“先民开发晋江”大型壁雕;第二街区入口处分别构筑了“仁风行春”、“白云古地”、“太康肇始”三座牌坊,区内广场两侧墙壁上的“子见老子”、“老子出关”两幅大型壁雕,反映了当年孔子拜见老子和老子着《道德经》后与函谷关关令相别的情景;第三街区最引人注目的要算在街口的仿宋“状元”石牌坊,牌坊上刻有曾从龙、梁克家、庄际昌、吴鲁等泉州历代六位状元的名字,“状元”石牌坊和旁边的“鲤鱼跃龙门”、“渔樵耕读”浮雕,反映了古城泉州人才辈出、文化积淀深厚。状元街由有悠久历史的“状元坊”改造而来,街内有元妙观、清白源井等重要文物景点。改造后的状元街保留了传统的泉州民居建筑特色,通过红砖瓦白石料的对比和丰富的建筑小品,构造了一个具有浓厚文化色彩的古街道空间环境。
象这样的小景点无所谓最佳的旅游季节,现在的状元街在泉州的年轻人眼里已经是老文化和新时尚的结合之处了,特色的酒吧在街区扎根,让古色古香的状元街添了不少活力。若单是去看看那老牌坊和逛逛工艺品店自然是在早上9:30之后,牌坊旁还开了一家特色的精品店,都是时下很受欢迎的精品,但若是有兴趣,不妨夜间出来走动走动,那里可为是灯火通明
关于泉州的宗教我们暂时先不做详细的介绍。状元街里面还冲刺着诸多杂乱无章的酒吧小文化,或许这是泉州的特点,泉州人喜欢喝酒,还喜欢边喝酒边划拳。很多人都十分厌恶这种行为,我却很喜欢泉州人的划拳方式。非常有智慧的娱乐消遣游戏。
状元街里不但有酒吧,还有一家开了多年的串串香,价格实惠食物也新鲜多样,周末约上几个好朋友去那吃吃串串香喝喝啤酒划划拳,人生一大乐事啊!
状元街的酒吧开得最久的要数“在路上”了。因为“在路上”是以摇滚为主的音乐酒吧,经常有一些原创的摇滚歌手在这里举办演唱会。正如酒吧名字一样,“在路上”也是这些摇滚人的精神所在,虽然很少去酒吧,但是这个主题酒吧一直是我很欣赏的酒吧。
状元街中断还有一家不错的店叫:0595鲤。这家店是泉州最早玩街头文化的据点,里面都是一些喜欢滑板,喜欢涂鸦,喜欢街舞,喜欢hip-hop的年轻人时尚装备点。有许多从台湾品牌的T恤,品质好,价格也可以。这些也是泉州潮文化的象征。
状元街后段还有家红石餐厅也是很不错的。红石餐厅是泉州比较早从事中西餐结合复合式的主题餐厅。里面的招牌黑椒牛扒饭做得非常的棒!不过对于学生来说红石消费会稍微高了一点点。红石餐厅旁边有一家叫:ACC的精品店。里面的能掏到一些不错的小家饰。
西街
走完东街,我们开始向西街前进。
首先介绍靠近钟楼的蛋挞店,里面的蛋挞绝对比肯德基的蛋挞来得实惠和美味。蛋挞店旁边的“快乐小熊”餐厅也是一家物美价廉的,环境优雅的餐厅。泉州影剧院旁边的:田螺芬,冰岛夫。
西街的两旁有一小部分民国时期保留下来的老建筑。让人有种和时光背离的感觉。西街中段的嫩春皮也是泉州闻名的,每年春季吃春卷的时候,来这里购买春卷皮的人几乎能排出十几米远的长对,非常壮观!
西街和新华路交界的红绿灯有有家:馋嘴鸭。也是很值得去吃的!那香味儿都能飘出半条西街了。西街的开元寺先不做具体介绍。
中山路
下面我们介绍一下中山路,中山路上大部分都是中下档次的服装店。不过在中山路上有许多不错的小巷子贯通南俊路和新华路。至于中山北路路段只要是医院和学校为主,威远楼经常可以看到一些老画家的画展,穿过威远楼到中山公园有一个泉州的地下书城。在走一段路就到华侨新村,很值得去的地方!里面有私家咖啡馆,私房菜馆,还能看到正正宗老式南洋风的老别墅。
我们在回到中山路中路,有一个泉南基督教堂,教堂门口是一家老上海理发店,貌似是国营的,很老的理发店,在这个路段显得格外特别。
中山路中路靠近新华路段的第一条小巷子:通政巷。里面有一个起点美术学校,喜欢画画的朋友可以去看看。
再转回来,我们继续走第二条小巷子:奎霞巷。奎霞巷最出名的是巷口的那家小吃店!里面有泉州最地道的肉燕和那叫小店的招牌拌面!因为好吃有便宜,所以生意也是超级好!经常也都需要排队等位置的。
吃完拌面我们再回到中山路,往前走到第三条巷子:花巷。花巷虽然也不是什么大巷子,但是里面基本都是些泉州的印刷小工厂。花巷巷口有家不错的小咖啡馆叫:古咖啡。也是很值得去的。
接着再回到中山路,穿过打锡街来到第四条巷子:金鱼巷。金鱼巷口的老字号元宵圆可是泉州一宝了。汤圆是把团好的馅放入装有糯米粉的滚桶内滚成圆球状而成,个大馅多皮薄,香甜无比。与元宵圆齐名的便是冰糖木耳汤,甜而不腻,烂而不稠,入口即化。元宵圆旁边的四果汤和萝卜酸都很不错!旁边还有一家味道一级棒的烤鸡腿。
中山南路是我最喜欢的街道,因为这条路两旁的民国时期商铺店面和部分建筑物保存得很完整。随便抬头就可以看到店铺上方的中英文商号和店家的秉承的店风。现在的中山南路大部分是卖脚踏车和电动车为主,失去了昔日的繁荣,变得很安静很闲适。中山南路上的美食也是会令人垂涎三尺的!只也是我要介绍的第四条巷子:水门巷。一到巷口就飘出一股肉香!周围都是香气扑鼻的羊肉馆子,牛肉馆子,狗肉馆子,一家挨着一家,家家都是生意兴隆!再往里走就是好吃的煎包店和泉州最出名的水门国面线糊。
再往里走就是五堡了。五堡是泉州最密集的木料区,但是面积都不大。五堡是个很有趣的地方!它有一堡,二堡,三堡,四堡,五堡。短短的一条小巷子就有那么多分支!十几户家人连在一起就组合成一堡。最有趣的是二堡居然只有两栋房子而已?我实在想不通这个小巷子里为何会这么命名的。据说这整条巷子最早是叫:竹巷。是因为以前整条巷子都贩卖竹子而得名的。
走完五堡,再回到中山南路。往中山南路走下去到金刚巷。金刚巷口就有家海蛎煎也是很有名的!不过我吃到不是很合口。再往下走就到了侨光电影院。这家电影院门口有家小笼包也是很美味的!也是家老字号。走到中南南路的末端就是传说中的天后宫了
始建来庆元二年(公元1196年),地处城南晋江之滨。妈祖林氏默娘,是北来平安军(泉州府)节度辖下的莆田县湄洲岛之民女,生于宋太祖建隆元年(公元960年),林默娘长大了,决心终生以行善济人为务,矢志不嫁人,专心致志精研医理,为人消灾防病。她性情和顺,热心助人,排忧解难,还引导乡人避凶趋吉,有谁遇难,都乐意找她求助。当时,莆田地区瘟疫大流行,林默娘想尽办法施药抢救乡民,果然立愈。乡民感激她的救命之恩。
又名天妃宫,是全国重点文物保护单位。天妃宫为我国现存建筑规格最高、年代最早、规模最大的一座妈祖庙,天后宫始建于宋庆元二年(公元1196年),官府常在此为出海商船举行祭海大典。
妈祖名林默娘,是北宋时湄洲岛的民女,据说她出生的时候,遍地生香,瑞光四射,她终生行善济人,引导乡人避凶趋吉,后来她为了救护船只遇到风暴的父亲而遇难,百姓感念她的美德,尊她为海上女神,立庙祭祀,当地渔民出海前都要到天后宫前祭拜。
宋雍熙四年(公元987年),重阳佳节,妈祖父兄驾舟渡北上,西风正急,途中遇到狂风恶浪,船在狂风怒涛中剧烈颠簸,妈祖敏感到父兄的遇难,亲临救驾,父亲救起,兄长与自己身亡,就这样乡民赞她"通悟秘法,预知休咎事,乡民以病苦辄愈。长能乘席渡海,乘云游岛屿间,人呼曰神女,又曰龙女"。因默娘生前与民为善,升化后被沿海人民尊为海上女神。立庙祭祀。泉州天后官初建即以来微宗赐额"顺济"为庙名,即"济以顺风"之意。
天后正殿,虽历经沧桑,但明清木构建筑至今依旧保存完好,而且保留来代构件。正殿占地面积635.5平方米;筑于台基座,高出地面1米,采用花岗岩石砌筑的须弥座。建筑结构比较特别,空间变化很丰富,门窗弯枋雀替,雕花精致细密,纹饰丰富多彩既有几何图案,又有花卉水族,鸟兽人物,托木部位有凤凰戏牡丹,寿梁中作如意访心,表现女性神庙。殿内油漆用朱地画"暖八仙"之一的钟离及如意相间图案,其绿地雕彩西蕃莲及喜鹊登梅图案,有吉祥的象征,有的图案作异兽,寓意"益寿"。殿内础浮雕,更是琳琅满目,八骏、八宝、傅古鸟龙及各种花卉,表现着水族鱼龙腾空翻浪,与百花争妍,这都是表现道教主题的图案,以福禄寿吉祥物作衬托,呈现仙家的非凡境界。
殿顶筑九脊重檐四面落水的歇山式,正脊是天后殿至高点,两端五彩瓷型双龙戏珠,造型精美,光泽鲜艳,表现整个大脊龙的至高题材,四岔脊头组合凤凰图案,对应大脊成龙凤呈祥,背面作人物故事,配以龙凤、麒麟,玄武、双虎、体现了吉祥如意,庆贺长寿的象征,为闽南建筑艺术之一绝。
所以天后宫很值得一去!参观玩天后宫旁边的两家老字号的店也不要错过,一家就是四果汤,一家就是绿豆饼了。这家绿豆饼不逊色鼓浪屿的绿豆饼哦!
聚宝街
老街故事之青龙巷聚街
泉州有句古话“金青龙、银聚宝”,这是在形容泉州的两条街道,即青龙巷和聚宝街。
短短百余米的青龙巷中数座破败但却巍峨的古老庭院,在其鼎盛时期,以“金”称谓,想必不为过。据载,宋元时城南一带是刺桐商业中心,尤以聚宝街最为繁盛。正如中国文人所描述的:“一城要地,莫盛于南关。四海舶商,诸番琛贡,皆于是乎集。”“满市珠玑醉歌舞,几人为尔沉酣。”如此繁盛的聚宝街,也只能屈之以“银”。
聚宝街在城南,转过万寿路便到,从街口至南端车桥头,长一里许。宋元时期,大批外国商人从刺桐港登岸进行贸易,进出口商品主要包括珠宝、香料、药物、绸缎、茶叶、瓷器和铜铁器等,“聚宝街”因而得名。街尾的“车桥头”,是当年中外货物的集散地。古时青龙巷与聚宝街相连,现在通过聚宝街中段的内沟河相隔也就二三十米青龙巷曾是达官贵人集中居住之地,人们在聚宝街做生意;到近旁,宁静而又便利的青龙巷建住宅;又有一说,青龙巷曾多银号,类似于现在的金融街,在聚宝街交易的商人们,时常要通过青龙巷内的银号周转资金。但无论哪种说法,青龙巷要么是聚宝街中精英所在,要么是聚宝街的经济命脉,古称之为“金青龙、银聚宝”自是极为恰当。
聚宝街因其“聚宝”而得名,青龙巷则因其形状宛如游龙饮涧而得名青龙。
青龙巷适合居住,这里清净淡雅,大有闹中求静之境。雨中的青龙巷,行人寥寥,这里的建筑充满了岁月变迁的痕迹,这里除了有典型的清式民居外,还有20世纪一二十年代,一些从东南亚归国的华侨兴建的中西合璧的小洋楼。杨站长称,近年来,翻盖现代化楼房的风气越燃越旺,大量的古民居遭到破坏,即使现存的古民居也大多损坏严重,古民居内的基础设施也相当陈旧,不能满足居民现代化的生活需要。同时街道景观也遭到很大破坏,原有树木被砍伐,与古民居建筑相协调的石板路面改成水泥路面。据统计,目前青龙巷内,尚存较完善的中式古民居8座,中西合璧小洋楼2幢。
南俊巷
宋代南俊巷有一户人家“一门三世五进士”:崔拱和他的儿子丽则、正则,孙子黄臣、宋臣,五个人都高中进士,赢得人们的赞赏,有人称他们为“南方之俊”,乡人为此建了南俊牌坊,从此蜚声遐迩。
曾经的南俊巷拓宽后改名为南俊路。但是,身为泉州人我们还是习惯称其为南俊巷。现在的成了泉州时尚街区。
南俊巷的东侧还坐落这一座古寺——承天寺。因寺宇第一山门横匾上有“月台”两字,故又名月台寺。
这里本是五代节度使留从效的南花园,南唐保大末年至中兴元年(957~958年)建寺,初名南禅寺,北宋景德四年(1007年)改今名。其规模仅次于开元寺,为泉州三大丛林之一。现存寺宇是清康熙三十年(1692年)重修。承天寺初名南禅寺,又名月台寺,位于市区南俊巷东侧。始建于五代后周显德年间(公元954~959年)。最初寺宇地皮为节度使留从效所奉献,习称“南园故址”。不久,闽国泉州太守王延彬和许姓、陈姓族人又捐出部分地皮扩充寺宇。宋、元两代,本寺拥有范围接近东街,南俊巷之东侧几乎全是承天寺产。鼎盛时期,寺中大小殿宇40余座,别院左有光孝寺,右有圆常院,又有一尘寺、杉植寺、何退庵、护界寺等多所。寺之四隅,各立观音亭以标界,僧众曾有1700多人。素有“闽南甲刹”之称。与开元寺、崇福寺并称为泉州三大丛林。
近一百多年来,寺产多次被侵占。原来全寺面积73亩,目前仅存45亩29700平方米。尚有部分寺产待收回。
目前四至:东与泉州第五中学隔巷相邻,南与晋光小学紧邻,北依鹦哥山,西傍街道。
寺名数度更改,初名南禅寺,又名月台寺。
宋淳化二年(991年)改名寿宁寺。景德四年(1007年)朝庭敕赐寺名承天。嘉祐二年(1056年)改名能仁寺。政和七年(1117年)复名承天寺,直至今日。全称“敕封月台承天禅寺”。
历史上,有相当一部分当政者对承天寺颇为重视。道光《晋江县志?卷六十九寺观志》载:建寺之初“置僧田九百石,益以招庆院废产。”元代,统治者尊崇佛教。至元二十九年(1292年)平章政事亦黑迷失率军远征爪哇,从后渚港放洋,无功而还,受到“杖责”和“没其家资三分之一”的处分。为此,亦黑迷失“特发诚心,谨施净财,广宣梵典”,于延祐三年(1316年)施舍全国佛寺,刻立《一百二十大寺看经记》碑,碑中提及受到施舍的有泉州承天寺……
南俊路的第一条小巷子:新府口。有家不错的小咖啡馆叫思念人。因为位置很不起眼,所以要找的朋友要费点心思。南俊巷再往前走就是打锡街了。

4. 番禺市桥地铁口开蛋糕店能盈利吗开个南洋大师傅如何

这个如果销量好是可以盈利的,但每个地段的销量是不一样的。

5. 50年代海南省临高县南洋村是在那个镇

海南省临高县新盈镇南堂村我想举报村里村里面的王书记王书兴

6. 江门新会有什么特产

1、新会陈皮
新会陈皮,是新会所产的大红柑的干果皮。因为它具备很高的药用价值,也是传统式的香辛料和调料佳品,因此向来享有盛誉。早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一。
2、新会大红柑
学名茶枝柑,是新会着名土特产。据记述,新会大红柑已有600多年的种植历史。历经长期性培育,别有品种,茶枝柑、圈枝柑、嫁枝柑、原枝柑4个品种。其果实扁圆,油身然而有光泽度,沁色在成熟过程中由青转红,“冬至”前后呈大红色。
3、杜阮凉瓜
杜阮凉瓜(别名苦瓜)始种于杜阮地区已有几百年的历史,因为杜阮地区多见沙子土壤,非常适合栽种凉瓜,且瓜型也不同于别的地区,当地人称作大顶瓜或“柿饼蒂”。特点是瓜型肥厚,形近木瓜,坡屋顶粒粗,肉厚色绿,味微苦而甘,爽脆少渣,物美价廉型美着称,是别的产地的凉瓜是无可比拟的。
4、恩平簕菜
恩平簕菜本来是生长在山沟里的这种野菜,以其独特的口味和药用价值健康养生使用价值被恩平人搬到了饭桌,并进而发展趋势出了簕菜茶、簕菜沐浴乳等多种生产加工产品,踏入了产业化发展趋势的道路。
5、鹤山红茶
鹤山的人茶起源于宋代,荼叶以其索条紧细,品相光亮,汤色鲜艳,香味浓,味道甘滑,消热消滞而着称。鹤山红茶具备生产制造历史悠久、文化艺术起源深厚等特点,合乎地理标志农产品“来自特殊地域,产品质量和有关特点关键取决于自然生态环境和人文历史要素,并且以地域名称冠名的独有农产品”的要求。

7. 火星探测器资料

按照最初的设计,两部漫游者机器人将会在火星上工作90个火星日。然而出人意料的是,漫游者的健康状况非常好,最终它们可能会在火星上工作1000个火星日。所以假如一切如愿,那么现在正是漫游者火星之旅的中点

假如向一张展开的世界地图上随意掷一枚硬币,则这枚硬币很可能会葬身“汪洋大海”。那么,假如向火星地图上掷硬币,又会发生怎样的情况呢?2003年,8亿美元化作了美国宇航局的两枚“硬币”飞向火星。这两枚“硬币”的名字叫做“火星探索漫游者”,是两部能够在火星上漫步的机器人。从它们分别在2003年底和2004年初登陆火星,至今,它们已经在那里度过了将近500个火星的日日夜夜,也经历了许多奇遇。

小旋风相伴
漫游者作为继1997年的火星探路者之后首次登陆火星的美国探测器,它们再三延长的探索活动背后始终存在一个疑团,甚至有人开玩笑说,也许是火星人在搞鬼。这个疑团就是:漫游者为什么会有这么好的精神?
漫游者是靠太阳能板来获得能量的,所以当火星上的尘土慢慢将太阳能板遮蔽起来,它们也就会失去活力。最初的90天任务就是据此确定的。但奇怪的是,在漫游的过程中,两部机器人———勇气号和机遇号———太阳能板上的尘土数次被外力清除了,这是科学家们始料不及的。
最近的一次这种情况就发生在今年3月。正常情况下,勇气号和机遇号的太阳能板分别能为它们提供每天0.9千瓦时的电力,但在3月5日,科学家小组发现勇气号太阳能板的电力迅速下降到了0.35千瓦时———下降了将近2/3。勇气号携带的相机拍摄了它的太阳能板,照片显示,太阳能板上已经蒙上了厚厚的一层尘土。科学家们不由得担心,勇气号的旅程或许将就此结束。
但是奇迹出现了。就在人们一筹莫展之际,火星上刮起了阵阵小旋风。小旋风轻轻松松就把勇气号太阳能板上的尘土给吹走了。勇气号太阳能板的电力也回升到了每天0.8千瓦时,勇气号转危为安。与此同时,勇气号的相机也首次抓拍到了火星小旋风的照片。
科学家相信,就是这种火星小旋风一次又一次吹走了勇气号太阳能板上的尘土,使得它的漫游得以继续。那么,身处火星另一面的机遇号的太阳能板上的尘土又是如何被清除的?科学家们至今还没有得到明确的答案。漫游者项目的首席科学家史蒂夫·斯库里斯说,风也许起到了帮助作用,但还不完全是风的作用,或许还有霜,他们目前尚不能很好地理解这一现象。

遇到大麻烦
勇气号也并不总是那么幸运的,它曾经遇到过大麻烦。去年夏天,它的右前轮突然不能正常转动了,好像是有什么东西卡住了它的齿轮箱。
勇气号和机遇号是设计上完全相同的双胞胎机器人,它们都有六个轮子,每个轮子高25厘米。它们靠这些轮子在每天的工作时间里最多可以行进大约100米。看上去这种速度可真够慢的,但要知道,漫游者的行进速度并不是由它们的轮子决定的。漫游者携带的科学仪器要将获得的数据处理妥善后才会允许轮子再向前滚动一点。着陆点附近的“路况”是当初选择着陆点的重要依据之一。任何高于25厘米的障碍物对于漫游者来说都是不可逾越的。
为了弄清勇气号右前轮的故障原因及解决办法,工程师们开始用实验室里1∶1的漫游者模型来模拟火星上的情况。这个模型足以乱真,就连漫游者上的最小部件都不放过。工程师们一面利用模型反复琢磨出了故障的轮子和齿轮箱,一面控制勇气号暂时用五个轮子行走。在设计上,漫游者的六个轮子都是可以独立控制的。
工程师们想尽办法,花了数月时间才确认原来是润滑剂出了问题———润滑剂不能正常注入齿轮箱。于是,他们让右前轮多休息少工作,并且工作中一半时间前进一半时间倒退,最终又使得润滑剂能够正常注入齿轮箱,化解了危机。
机遇号的轮子在今年4月13日也出现故障,目前地面人员已经失去了对它的控制。机遇号靠5个轮子仍然能够行走,但动作的精准程度会受到影响。最近它似乎又陷在了沙子里,动弹不得。工程师们正在地球实验室中通过操控模型来寻找解救它的方案。

在海边漫步
在过去的时间里,机遇号在火星上的最大发现,就是它正站在一条古老的海岸线上。它发现,火星上曾经比现在温暖和湿润得多,曾经存在过含有盐分的液态海洋。这一发现还被《科学》杂志评为了2004年最大的科学突破。
机遇号最初获得的一条线索是灰赤铁矿。灰赤铁矿其实就是一种铁锈,地球上大部分的铁在地球形成早期沉到了地心,而火星因质量比地球小得多,就有很多铁留在了它的表面,为灰赤铁矿的形成提供了原料。在地球上,灰赤铁矿广泛地存在着,你通常可以在静水、温泉中找到它,有时火山活动也可以带来灰赤铁矿。所以,灰赤铁矿的存在就意味着很可能有液态水存在。
后来,机遇号通过对火星岩石的分析又陆续发现了其他四条证据,它们共同强烈暗示着火星上曾存在液态海洋。机遇号在岩石中及岩石周围发现了直径为数厘米的球状物体,它们的化学组成与岩石不同,它们应该是由液态水中的物质凝固而成的;机遇号的照片中显示,岩石上有一些扁平的小洞,这些小洞应该是结晶体在水中分解后遗留下来的;机遇号的光谱仪在岩石内部探测到了大量的硫磺,这些硫磺只有可能来自于水环境中形成的硫酸盐;机遇号的另一架光谱仪找到了黄钾铁矾,这是一种通常在水中形成的罕见物质。
机遇号发现火星海洋之后不久,勇气号在火星的另一面也发现了液态水留下的痕迹,只不过那里的水看起来要少很多。它们俩的发现共同暗示,过去的火星比现在要温暖和湿润,是一个适合生命存在的环境。

去年夏天,机遇号在火星上拍摄到的自己的影子

打磨器磨秃了
从设计上来讲,漫游者本身并不具备发现火星生命的能力。英国《新科学家》杂志在漫游者登陆火星一周年之际曾评论说,要想回答人们追寻已久的火星生命问题,惟一的办法就是人类亲自踏上火星去看一看。
实际上,包括漫游者在内的火星探测器都将为人类登陆火星的地点选择提供帮助。科学家们在掷漫游者这两枚硬币时就颇花费了一番心思。除了前面提到的“路况”问题外,还有另一个重要的决定因素,就是着陆点要具有高度的科研价值,用项目科学家的话来说,就是“跟着水走”。科学家最终从155个候选地点中选出了两个:一个是巨大的古谢夫陨坑,一个是梅里迪亚尼平原。所以,两枚“硬币”并不是随意掷出去的。
每一个漫游者都像是一个全副武装的地质学家,它们在考察火星岩石的时候有一件利器———岩石打磨器。岩石打磨器上镶嵌着钻石,能够在两个小时的时间里在任何可及的岩石上打磨出一个直径45毫米、深5毫米的浅坑。这些听上去很浅的小坑在寻找水的过程中帮了科学家的大忙。因为打磨工作能够把层岩表层受到环境影响的部分去除掉,从而看到层岩内部更原始的状态。
现在,岩石打磨器上的钻石都已经被磨光了,已经不能像起初那样把岩石打磨出一个坑来。但即便是这样,用它在岩石上磨一磨,也仍然会对科学家研究地质起到帮助。

给落日拍照
依靠太阳能,漫游者兄弟日出而作,日落而息。机遇号就连在观察日落的过程中也能发现不同寻常的东西。
登陆火星大约一个月后,机遇号在一天下午5点30分的时候(火星时间),向着火星的地平线方向捕捉到了一组日落的照片。照片里,蓝色的天空上一个不大的白点正位于远山上方,白点四周还有一圈蓝晕。
从这组照片中可以看出,太阳在落山的过程中,其光芒被越来越多的沙尘所阻挡。沙尘的程度要比美国宇航局前一个火星登陆任务中所观察到的多得多,大致与城市中糟糕的扬沙天气相当。
用于此次拍摄火星落日的相机是漫游者携带的全景相机。这种相机是人类迄今送往另一颗行星的最为先进的成像设备,机遇号登陆后很快就用全景相机对四周进行了360度的拍摄。

欣赏火星“日食”
去年3月,机遇号还有幸首次目睹了火星上的“日食”。也许在这里说“日食”会引起误会,因为火星上的“日食”与我们地球上日食实在是相差甚远,但是除此之外也没有一个更好的称谓可用。
火星有两颗自然卫星,它们都比我们的月球小得多,或者可以说,它们就像是两块形状不规则的巨石。它们的直径一个相当于23公里,另一个只相当于13公里。在视野中,两颗卫星就仅仅是两个小黑点,所以当所谓的火星日食发生时,也仅仅是有两个小黑点从日面上经过而已,就像是两颗会移动的太阳黑子。
机遇号看到的日食是由火卫一引起的。它历时很短,只有20多秒钟时间。这也是火星日食的一个特点。火卫一引发的日食时长大概在30秒左右,火卫二的长一些,能够达到3分钟。相比之下,地球上的日全食通常会持续数分钟时间,但不会超过8分钟。

还曾遭遇UFO
勇气号登陆后不久,居然在漫步的过程中意外拍摄到了UFO!从它拍摄的一些照片中可以看到,在火星上空有个显而易见的黑点。起初有人猜测,这可能是火星的卫星。如果仅仅从地理位置来讲,勇气号和机遇号所在的位置倒是的确都能够观察到火星的两颗卫星。假如置身火星的南北纬70度的范围内,你将能够看到两颗“月亮”同时挂在夜空。不过,如果检查更多的照片就会发现,那些黑点时有时无。
天文学家则怀疑,那也许是正在环绕火星飞行的人类探测器。因为人类已经先后向火星发射过数十架探测器,其中许多都是环绕火星运行的轨道探测器,火星上空变得越来越拥挤,看到其中某一架也不算稀奇。他们猜测,勇气号拍摄到的可能是美国30年前发射的海盗号探测器。
但去年夏天,天文学家还是否定了这种猜测。他们给出的最终解释是:那个黑点是人类首度看到的火星流星!研究表明,勇气号拍照时火星上空正在发生一场流星雨。

展望未来
火星上的一天要比地球上的稍微长一点,确切地说是24小时39分35秒。按照最初的设计,两部漫游者机器人会在火星上工作90个火星日。然而出人意料的是,漫游者的健康状况非常好,它们的工作也被一再续约。今年4月初,漫游者项目的科学家宣布,他们将第三次延长漫游者的探索计划,最终漫游者可能会在火星上工作1000个火星日。
所以假如一切如愿,那么现在就正是漫游者火星之旅的中点。展望未来的旅程,项目科学家一方面相当乐观,认为漫游者可以工作到明年9月份以后;另一方面也十分谨慎,因为今后任何一个故障或者冒失的操作都有可能让任务中断。
今年1月初,美国宇航局的机器和人类探索火星路线图委员会召开了第一次会议。按照美国目前的探索火星路线图,今年8月份将发射“火星侦察环绕者”探测器,2007年发射“凤凰号”登陆探测器;2009年发射火星科学实验室,能够对甲烷作出高灵敏度、高精确度的探测;2013年到2020年间还将发射能够将火星物质样本带回地球的探测器。最终的目标是以血肉之躯的宇航员代替钢筋铁骨的机器人,登陆火星。

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