‘壹’ 制作蛋糕需要哪些材料要去哪买呢
考虑到烤箱烤出来比较好吃，故推荐烤箱，以下都是配备的必备材料。
基础材料：低筋面粉，（沃尔玛超市或淘宝），
鸡蛋，鲜牛奶，色拉油，白砂糖，白醋，食盐 （普通超市有购）
烘焙材料：烤箱 蛋糕模，打蛋器，分蛋器，刮刀，量杯，（淘宝）
‘贰’ 在本溪，去哪可以买到做蛋糕甜点用到的材料什么中筋面粉香草粉模具...
蛋糕制作工艺
蛋糕类糕点指以蛋糊制成的海绵体软润性糕点及其与糖膏、蛋白膏、奶油膏的复制品，简称为蛋糕。蛋糕分为清蛋糕、油蛋糕、复合型蛋糕三类。
一、蛋糕制作注意事项
1、在制作蛋糕时，面粉的质量直接影响了制品的质量。制作蛋糕的面粉一般应选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。如一时缺低筋粉，可用中筋粉或高筋粉加适量玉米淀粉配制而成。
2、蛋糕的另一主要原料是鸡蛋，鸡蛋的膨松主要依赖蛋白中的胚乳蛋白，而胚乳蛋白只有在受到高速搅打时，才能大量的包裹空气，形成气泡，使蛋糕的体积增大膨松，故在搅打蛋白时，宜高速而不宜使用低速。
3、制作蛋糕胚的糖浆，由1000g白糖加500g水，煮沸，冷透后即成。
鸡蛋和白糖搅打时，宜选用高速，此乃胚乳蛋白特性所需。
4、在烘烤蛋糕之前，烤箱必须进行预热，否则烤出蛋糕的松软度及弹性将受到影响。搅打蛋糕的器具必须洁净，尤其不能碰油脂类物品，否则蛋糕会打不松发，而影响质量及口感。
5、传统制作蛋糕的方法，往往在有底的模具内壁涂油，这样做出来的蛋糕的边上往往有颜色且底层色较深，现可用蛋糕圈制作蛋糕，只需在圈底垫上一张白纸替代涂油，做出来的蛋糕边上无色且底层色较浅淡，可以节约成本包括节约表皮及底层的蛋糕。
蛋糕烤熟，冷透后，一直到使用时，才脱去蛋糕圈，揭去底部的纸，以保证蛋糕不被风干而影响质量。
6、蛋糕的烘烤温度取决于蛋糕内混合物的多少，混合物愈多，温度则愈低；反之混合物愈少，温度要相应提高。
7、蛋糕烘烤的时间取决于温度及蛋糕包含的混合物多少，哪一种搅打法等等。一般来说，时间愈长，温度就愈低；反之时间愈短，温度则愈高。大蛋糕温度低，时间长；小蛋糕则温度高，而时间短。
8、蛋糕要趁热覆在蛋糕板上，这样可以使蛋糕所含的水分不会过多地挥发，保持蛋糕的湿度。另外还可趁蛋糕热的时候，外形还没有完全固定，翻过来可以靠蛋糕本身的重量使蛋糕的表面更趋平整。
9、制作海绵蛋糕选用低筋粉，制作油脂蛋糕则多选用中筋粉，这是因为油脂蛋糕本身结构比海绵蛋糕松散，选用中筋粉，使蛋糕的结构得到进一步加强。从而变得更加紧密而不松散。
二、蛋糕制作工艺
1、可可海绵蛋糕
原料：鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。
用具：搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板。
制法：
（1）预热烤箱至180℃（或上火180℃、下火165℃）备用。
（2）将鸡蛋打入搅拌桶内，加入白糖，上搅拌机搅打至泛白并成稠厚乳沫状。
（3）将低筋粉和可可粉用筛子筛过，轻轻地倒入搅拌桶中，并加入溶化且冷却的白脱油和脱脂牛奶，搅和均匀成蛋糕司。
（4）将蛋糕司装入垫好垫纸，放在烤盘里的蛋糕圈内，并用手顺势抹平，进烤箱烘烤。
（5）约烤30分钟，待蛋糕完全熟透取出，趁热覆在蛋糕板上，冷却后即可使用。
2、香草海绵蛋糕
原料：鸡蛋630g、白糖310g、香兰素或香草粉5g、低筋粉310g、生菜油100g、脱脂淡奶适量。
用具：搅拌桶、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法：
（1）预热烤箱至180℃（或上火180℃、下火165℃）备用。
（2）将鸡蛋打入搅拌桶内，加入白糖和香兰素或香草粉，放在搅拌机上搅打至稠厚并泛白。
（3）轻轻地向搅拌桶内拌入筛过的面粉，稍加拌匀后，加入生菜油及脱脂淡奶，继续拌至匀透成蛋糕司。
（4）将蛋糕司装入铺好垫纸放在烤盘里的蛋糕圈内，并用手顺势抹平，入烤箱烘烤。
（5）约烤30分钟，蛋糕完全熟透取出，趁热覆在蛋糕板上，冷却后即可使用。
3、香橙海绵蛋糕
原料：鸡蛋500g、白糖300g、细盐5g、低筋粉200g、发酵粉5g、脱脂牛奶适量、香橙汁50g、生菜油75g。
用具：搅拌桶、搅拌盆、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法：
（1）预热烤箱至170℃（或上火175℃、下火160℃），在烤盘上铺上垫纸，再放好蛋糕圈备用。
（2）将鸡蛋分成蛋黄、蛋白备用。
（3）在搅拌桶内倒入蛋黄、细盐及一半白糖，上搅拌机搅打至稠厚并泛白，再依次加入低筋粉和发酵粉、脱脂牛奶和香澄浓汁以及生菜油，全部拌匀透。
（4）将蛋白和另一半白糖放入另一搅拌桶内，上搅拌机搅打成软性泡沫状，拌入蛋黄混合物，拌和均匀，装入备用的蛋糕圈内，并顺势抹平，进烤箱烘烤。
（5）约烤40分钟，至蛋糕完全熟透取出，趁热覆在蛋糕板上，冷却后即可使用。
4、杏仁海绵蛋糕
原料：鸡蛋500g、白糖250g、脱脂淡奶适量、低筋粉240g、杏仁粉80g、溶化白脱油50g。
用具：搅拌桶、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法：
（1）预热烤箱至180℃（或上火180℃、下火170℃），在烤盘上铺上垫纸，再放好蛋糕圈备用。
（2）将鸡蛋打入搅拌桶内，加入白糖上，搅拌机搅打至泛白并成厚乳沫状时，加入适量脱脂淡奶，转用中速或低速搅打一会儿。
（3）仔细地将筛过的低筋粉和杏仁粉拌入，稍加拌匀后，再加入溶化的白脱油，拌和匀透，装入备用的蛋糕圈内，进烤箱烘烤。
（4）约烤30分钟，至蛋糕完全熟透时取出，趁热覆在蛋糕板上，冷却后即可使用。
5、蜂蜜海绵蛋糕
原料：蛋糕乳化油20g、温水少许、鸡蛋500g、白糖250g、低筋粉250g、发酵粉5g、花生酱100g、溶化白脱油45g、脱脂淡奶适量。
用具：搅拌盆、蛋扦、搅拌桶、筛子、量杯、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法：
（1）将蛋糕乳化油和温水一起放在搅拌盆内，用蛋扦搅打均匀备用。
（2）预热烤箱至170℃（或上火170℃、下火160℃），在烤盘内铺上垫纸，再放好蛋糕圈备用。
（3）将乳化油倒入搅拌桶内，打入鸡蛋并加入白糖，上搅拌机搅打至完全膨松。
（4）将筛过的面粉和发酵粉慢慢地倒入搅拌桶，稍加拌匀后，再加入花生酱和溶化的白脱油以及脱脂淡奶，拌和匀透。
（5）将拌匀的物料装入备用的蛋糕圈内，并顺势抹平表面，进烤箱烤，约40分钟，至完全熟透取出，趁热覆在蛋糕板上，冷却后即可使用。
注：蛋糕乳化油又称“SP”，能使蛋糕加快乳化，体积蓬松，特别适用于大生产，但生产出来的蛋糕收缩比稍有增加。花生酱可用烤香脆的花生仁，加水磨制而成。
6、咖啡海绵蛋糕
原料：鸡蛋8只、鸡蛋黄3只、白糖350g、速溶咖啡10g、低筋粉345g、溶化的白脱油180g、脱脂淡奶适量。
用具：搅拌桶、筛子、量杯、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法：
（1）预热烤箱至180℃（或上火185℃、下火165℃），在烤盘内铺上垫纸，再放好蛋糕圈备用。
（2）将鸡蛋和鸡蛋黄一起放入搅拌桶内，加入白糖和速溶咖啡，上搅拌机搅打至成稠厚的乳沫状。
（3）将低筋粉过筛后，细心地倒入搅拌桶，并搅拌均匀，然后再加入溶化的白脱油和脱脂淡奶，全部混合拌匀。
（4）将混合好的物料装入备用的蛋糕圈内，并顺势用手抹平表面，进烤箱烘烤。
（5）约烤35分钟，至完全熟透取出，趁热覆在蛋糕板上，至冷却后即可使用。
‘叁’ 在蛋糕店 diy一个蛋糕贵吗
首先、蛋糕店一般不会让客户自己DIY蛋糕的。
其次、价格方面受很多方面影响。
1、蛋糕店是小型的还是大型的，大型的肯定要比小型的贵；
2、蛋糕的大小，越大越贵；
3、蛋糕材料等等，材料越贵肯定蛋糕也会越贵。
总体而言：大点的、好点的三四百元钱左右，小点的可能几十、一两百把元钱左右。
(3)惠州蛋糕板哪里买扩展阅读：
自己做DIY蛋糕时的注意事项：
1、在制作蛋糕时，面粉的质量直接影响了制品的质量。
制作蛋糕的面粉一般应选用低筋面粉，因为低筋面粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。如一时缺低筋面粉，可用中筋面粉或高筋面粉加适量玉米淀粉配制而成。
2、蛋糕的另一主要原料：是鸡蛋，鸡蛋的膨松主要依赖蛋清中的胚乳蛋白，而胚乳蛋白只有在受到高速搅打时，才能大量的包裹空气，形成气泡，使蛋糕的体积增大膨松，故在搅打蛋清时，宜使用高速打发而不宜使用低速打发。
3、制作蛋糕胚的糖浆，由1000克砂糖加500克水，煮沸，冷透后即成。鸡蛋和砂糖搅打时，宜选用高速打发，此乃胚乳蛋白特性所需。
4、在烘烤蛋糕之前，烤箱必须进行预热，否则烤出的蛋糕松软度及弹性将受到影响。搅打蛋糕的器具必须洁净，尤其不能碰油脂类物品，否则蛋糕会打不松发，影响其质量及口感。
5、传统蛋糕的做法，往往在有底的模具内壁涂油，这样做出来的蛋糕的边上往往有颜色且底层色较深，现可用蛋糕圈制作蛋糕，只需在圈底垫上一张白纸替代涂油，做出来的蛋糕边上无色且底层色较浅淡，可以节约成本包括节约表皮及底层的蛋糕。
蛋糕烤熟，冷透后，一直到使用时，才脱去蛋糕圈，揭去底部的纸，以保证蛋糕不被风干而影响质量。
6、蛋糕的烘烤温度取决于蛋糕内混合物的多少，混合物愈多，温度愈低；反之混合物愈少，温度要相应提高。
7、蛋糕烘焙的时间取决于温度及蛋糕包含的混合物的多少，以及使用哪一种搅打法等等。一般来说，时间越长，温度就越低；反之时间越短，温度则越高。大蛋糕温度低，时间长；小蛋糕则温度高，而时间短。
8、蛋糕要趁热覆在蛋糕板上，这样可以使蛋糕所含的水分不会过多地挥发，保持蛋糕的湿度。另外，蛋糕热的时候，外形还没有完全固定，此时翻过来可以靠蛋糕本身的重量使蛋糕的表面更趋平整。
9、制作海绵蛋糕选用低筋面粉，制作油脂蛋糕则多选用中筋面粉，这是因为油脂蛋糕本身结构比海绵蛋糕松散，选用中筋面粉，使蛋糕的结构得到进一步加强，从而变得更加紧密而不松散。
‘肆’ 蛋糕店买大蛋糕时,托着蛋糕的那块塑料圆板叫什么
泡沫蛋糕盒/装蛋糕的泡沫盒
一般整套出售 不会淡单独卖底盘的
量不多 你就找蛋糕店买吧~
‘伍’ 做蛋糕的材料在哪买
蛋糕制作工艺
1、可可海绵蛋糕
原料：鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。
用具：搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板。
制法：
（1）预热烤箱至180℃（或上火180℃、下火165℃）备用。
（2）将鸡蛋打入搅拌桶内，加入白糖，上搅拌机搅打至泛白并成稠厚乳沫状。
（3）将低筋粉和可可粉用筛子筛过，轻轻地倒入搅拌桶中，并加入溶化且冷却的白脱油和脱脂牛奶，搅和均匀成蛋糕司。
（4）将蛋糕司装入垫好垫纸，放在烤盘里的蛋糕圈内，并用手顺势抹平，进烤箱烘烤。
（5）约烤30分钟，待蛋糕完全熟透取出，趁热覆在蛋糕板上，冷却后即可使用。
2、香草海绵蛋糕
原料：鸡蛋630g、白糖310g、香兰素或香草粉5g、低筋粉310g、生菜油100g、脱脂淡奶适量。
用具：搅拌桶、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法：
（1）预热烤箱至180℃（或上火180℃、下火165℃）备用。
（2）将鸡蛋打入搅拌桶内，加入白糖和香兰素或香草粉，放在搅拌机上搅打至稠厚并泛白。
（3）轻轻地向搅拌桶内拌入筛过的面粉，稍加拌匀后，加入生菜油及脱脂淡奶，继续拌至匀透成蛋糕司。
（4）将蛋糕司装入铺好垫纸放在烤盘里的蛋糕圈内，并用手顺势抹平，入烤箱烘烤。
（5）约烤30分钟，蛋糕完全熟透取出，趁热覆在蛋糕板上，冷却后即可使用。
3、香橙海绵蛋糕
原料：鸡蛋500g、白糖300g、细盐5g、低筋粉200g、发酵粉5g、脱脂牛奶适量、香橙汁50g、生菜油75g。
用具：搅拌桶、搅拌盆、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法：
（1）预热烤箱至170℃（或上火175℃、下火160℃），在烤盘上铺上垫纸，再放好蛋糕圈备用。
（2）将鸡蛋分成蛋黄、蛋白备用。
（3）在搅拌桶内倒入蛋黄、细盐及一半白糖，上搅拌机搅打至稠厚并泛白，再依次加入低筋粉和发酵粉、脱脂牛奶和香澄浓汁以及生菜油，全部拌匀透。
（4）将蛋白和另一半白糖放入另一搅拌桶内，上搅拌机搅打成软性泡沫状，拌入蛋黄混合物，拌和均匀，装入备用的蛋糕圈内，并顺势抹平，进烤箱烘烤。
（5）约烤40分钟，至蛋糕完全熟透取出，趁热覆在蛋糕板上，冷却后即可使用。
4、杏仁海绵蛋糕
原料：鸡蛋500g、白糖250g、脱脂淡奶适量、低筋粉240g、杏仁粉80g、溶化白脱油50g。
用具：搅拌桶、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法：
（1）预热烤箱至180℃（或上火180℃、下火170℃），在烤盘上铺上垫纸，再放好蛋糕圈备用。
（2）将鸡蛋打入搅拌桶内，加入白糖上，搅拌机搅打至泛白并成厚乳沫状时，加入适量脱脂淡奶，转用中速或低速搅打一会儿。
（3）仔细地将筛过的低筋粉和杏仁粉拌入，稍加拌匀后，再加入溶化的白脱油，拌和匀透，装入备用的蛋糕圈内，进烤箱烘烤。
（4）约烤30分钟，至蛋糕完全熟透时取出，趁热覆在蛋糕板上，冷却后即可使用。
5、蜂蜜海绵蛋糕
原料：蛋糕乳化油20g、温水少许、鸡蛋500g、白糖250g、低筋粉250g、发酵粉5g、花生酱100g、溶化白脱油45g、脱脂淡奶适量。
用具：搅拌盆、蛋扦、搅拌桶、筛子、量杯、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法：
（1）将蛋糕乳化油和温水一起放在搅拌盆内，用蛋扦搅打均匀备用。
（2）预热烤箱至170℃（或上火170℃、下火160℃），在烤盘内铺上垫纸，再放好蛋糕圈备用。
（3）将乳化油倒入搅拌桶内，打入鸡蛋并加入白糖，上搅拌机搅打至完全膨松。
（4）将筛过的面粉和发酵粉慢慢地倒入搅拌桶，稍加拌匀后，再加入花生酱和溶化的白脱油以及脱脂淡奶，拌和匀透。
（5）将拌匀的物料装入备用的蛋糕圈内，并顺势抹平表面，进烤箱烤，约40分钟，至完全熟透取出，趁热覆在蛋糕板上，冷却后即可使用。
注：蛋糕乳化油又称“SP”，能使蛋糕加快乳化，体积蓬松，特别适用于大生产，但生产出来的蛋糕收缩比稍有增加。花生酱可用烤香脆的花生仁，加水磨制而成。
6、咖啡海绵蛋糕
原料：鸡蛋8只、鸡蛋黄3只、白糖350g、速溶咖啡10g、低筋粉345g、溶化的白脱油180g、脱脂淡奶适量。
用具：搅拌桶、筛子、量杯、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法：
（1）预热烤箱至180℃（或上火185℃、下火165℃），在烤盘内铺上垫纸，再放好蛋糕圈备用。
（2）将鸡蛋和鸡蛋黄一起放入搅拌桶内，加入白糖和速溶咖啡，上搅拌机搅打至成稠厚的乳沫状。
（3）将低筋粉过筛后，细心地倒入搅拌桶，并搅拌均匀，然后再加入溶化的白脱油和脱脂淡奶，全部混合拌匀。
（4）将混合好的物料装入备用的蛋糕圈内，并顺势用手抹平表面，进烤箱烘烤。
（5）约烤35分钟，至完全熟透取出，趁热覆在蛋糕板上，至冷却后即可使用。
7、草莓海绵蛋糕
原料：鸡蛋500g、白糖275g、细盐4g、草莓果酱100g、低筋粉250g、玉米淀粉25g、生菜油50g、脱脂牛奶适量。
用具：搅拌桶、量杯、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法：
（1）预热烤箱至170℃（或上火165℃、下火155℃），在烤盘内铺上垫纸，再放好蛋糕圈备用。
（2）将鸡蛋和白糖及细盐一起放在搅拌桶内，上搅拌机搅打至完全膨松，加入草莓果酱，用中速稍加搅打。
（3）将低筋粉和玉米淀粉一起过筛，然后慢慢地加到搅拌桶内，并搅拌均匀，再加入生菜油和脱脂牛奶，混合拌匀。
（4）将搅拌好的物料装入备用的蛋糕圈内，进烤箱烘烤，约烤40分钟，至蛋糕完全熟透取出，趁热覆在蛋糕板上，冷透后即可使用
‘陆’ 惠州惠城那里有可以自己做蛋糕的店
一：★阳记的炖盅
很正点，几乎什么炖盅都有，而且那些猪肠粉也很好吃，不过阳记的炖盅都很贵，环境比较恶劣－－－－老板攒那么多钱都不知道用那里去了，都不装修一下；阳记的炖盅和猪肠粉很不错，其他的就很一般啦！阳记在麦地、上排八中对面，下埔南湖市场都有分店。
二：新华书店对面的无牌牛腩粉档
新华书店对面的“牛腩皇后”的牛腩粉味道不错，分量也够大。不过环境非常恶劣，卫生也不太讲究，抵抗力差的同学要深思。
东江散步补充：这一家“牛腩皇后”其实是有名字的，叫发记。现在在旁边开了一间室内的，不过还是以巷口的夜宵为主。我以前在这条名为大廉巷的巷子里住了有十年，吃得不 多，但味道不错。
惠州没有“百年老店”，象它这种能坚持十几二十年的店子，也算是老字号了。
三：八中对面的粥档
八中对面的粥档，猪肝粉肠粥很出名，天天都很旺，不过卫生也是麻麻D....
四：河南岸镇政府旁边的猪脚粉
河南岸镇政府左边小巷进去30米处，有一家猪脚粉店，那里的猪脚粉也很好吃，天天都很多D士司机去吃。
五：“宝记”，上板塘那边的一个“老伯茶楼”
再说一个就是上板塘那边的一个“老伯茶楼”，排骨肉丸是比较有特色的。
六：黄塘市场的蒸肠粉 黄塘市场邪对面，靠近部队门口有一家河源人开的早餐店，里面的蒸粉很好吃，这些粉和现在什么肠粉王那些不同的，大家有空不妨去试试，一快半钱一份，我每次都是吃两份，所以不知道其他的东西好不好吃！
七：麦地的韩国菜
一个牛肉火锅80元，开始送了10碟小菜：水蛋、泡菜、辣萝卜、金针菇、煎饼、辣菜、小米粥等等。。。吃完了那些泡菜和辣萝卜他会马上给你送多一碟、吃完再送，不过其实都不是很好吃。。。那个火锅一般般，放了个面去煮，其实就是吃牛肉汤面，呵呵。。。
吃完买单还是80元，没有附加收费，总的来说里面的东西都挺贵下，80元是最便宜的火锅了，呵呵。。。。不过环境还可以，服务员都是单眼皮的，很象韩国人，不过说的是普通话，大家有兴趣的话可以去试下。。
八：石皮鸡汤
在江北行政中心往后沿着交通局前的大道一直走到底,向左转有一家店有"石皮鸡汤"和好几样特色小菜很不淼?特别是汤,在其他地方没有的哦.很值得一品
九：顺德粥城吃粥底火锅
滨江路那边的一间顺德粥城吃粥底火锅。。。
他是以白粥做为火锅底（20RMB），另外点一些配料（通常都是15RMB~25RMB一个例牌）来“打火锅”，实际上就是给个煲你煮粥，呵呵。。。不过味道还可以，环境不错，也不贵。。。
十：大旺餐馆
在惠州金华宾馆、金胜肠粉店对面的路口既“后所街”走进去，有一家“大旺餐馆”的，那里有几样菜很好吃的，而且总体价格都不贵，还有厨师是一个肥仔，也许我们有很多人都吃过他做的东西，至于在那里吃过就不告诉你了，你想知道就自己去问问他了。呵呵～～
有几样菜介绍一下：猪骨粥，芥菜煲，药材鸡。这些就是我喜欢的，对了还有卤鸭头，会让你感觉很熟悉的味道的。
十一：嘉盛酒楼
盐局鸡的最好地方，本人的致爱。。
十二：富强寿司
在麦地格宾酒店那条小路有间富强寿司，环境还可以，包房很有日本feel
十三：丽都宾馆旁边的小店
丽都宾馆旁边有家小店，里面的客家菜也很好吃，特别是蒸粉肠，壤豆腐，蒸鱼头，价钱还很便宜，强烈推荐
十四：大湖溪的龙津猪脚饭
在大湖溪过去的龙津吃猪脚饭,那里只有三个菜-----猪脚,酿豆腐,青菜,你
如果问老板还有没其他菜色,他会骂你的哦:-)
十五：桥东四小的糖水店
十六：来个总体的。
吃早餐，在阳记还可以，那里的盅和米丝、肠粉还可以，实惠；吃海鲜去下角的蒙记，那里也是实惠而且味道还不错；吃火锅涮羊肉，到人人乐后面的小肥羊，那里的火锅爽；吃辣的菜，在上排那里的湘西酒楼和四川风味楼，湘西的环境比较好一点，当然说的都是包房；在五中旁边有一家吃羊肉的好地方，忘记名字，嘿嘿；吃煲仔饭，在麦地有一家竹源还不错；吃不辣的锅仔，就只好去煲仔王了；想吃西餐，就去上岛咖啡厅和肯德基、麦当劳；想吃韩国菜，麦地顺和文具点旁边有一家韩国烧烤，比较贵，吃的惯的朋友可以去尝尝，可以叫烤五花肉，味道马马虎虎；想吃面食的朋友，可以去名家电对面的牛肉面馆，那里的面比较正宗；还有，什么沙县云吞店的煎饺也不错；还有随处可见的米粉、米丝店；在天悦后面的一家鸡脚还可以，哪里还有一家原味不错，带女朋友去可以，在他旁边还有一家东北饺子馆，那里比较实惠、干净。
十七：桥东医院旁边的小巷子里~有小食店开的~晚上的海鲜好正~姜蔸炒蟹好正~价钱也就是大排档消费
十八：“益生食馆”在人人乐对面有一家，炖盅还不错；花边岭南路“君悦”炖盅也OK啦；桥东的“肥婆小吃”让你回味；吃过最让我想念的咸蛋黄局虾是“宝盛”；最让我想念的肠粉是“荔湾”.....
十九：黄塘的湘菜馆
在黄塘有家湘菜馆,那里的湘菜真的太好吃啦,有铁板牛肉;紫苏鱼等
二十：广昌饮食
大排档的猪骨粥好好吃，还有炒面，田螺，那里的咸鸡粥也好好吃，其它的都好好吃，但他只开晚上，下午5：30左右开档，地址：差不多到牛仔大排档
二十一：云吞
步行街水门出口，黄振龙凉茶旁边那条巷子口就有间，但你要在晚上去，
它白天和晚上是不同的人在做，晚上的做得比较好吃。还有卤味。
二十二：河南岸镇府直走50米左右路口有一间吃猪杂面的小吃店！！面是他店自己做的！！！
汤底很好~~~去到吃面别忘了叫老板给你一小碟辣椒浆加浆油哦！！！
二十三：糕点
天悦大班饼屋的忌廉蛋糕
二十四：广兴饭店
在走南线方向市党校边上的"广兴饭店"味道实在是不错
里面的八宝盆 还有白斩阉鸡 好多菜都做的很好 价格也合适
二十五：桂林米粉
一中后面的桂林米粉也好吃啊，而且也便宜，料很足。
二十六：“人人”早餐店
花都电影院后面，前一小边上有一间叫“人人”的早餐店虽然很小，但东西好吃，我强烈推荐云吞和炸酱面！不过他们只做早餐哦，晚了就没得吃了。
二十七：文华阁
这个自然少不了，8中对面，茶好喝，公仔面好吃，煎猪肠粉，猪扒好吃。
二十八：麻辣烫
在新兴花苑(洪恩网吧,数码港)附近的中国银行旁边
二十九：蜀湘园
红花湖对面的“蜀湘园”几好啊，辣的够味，凉拌菜也好吃。
三十：福记餐馆
三栋鸡，从惠州去在路的右边门面不大，是玻璃门的。
鸡好吃，果园的走地鸡，菜式不多，去了基本不用你点菜，反正他就那几款。
三十一：牛肉丸，吃面，打火锅
在河南岸建设学院对面有家牛肉丸，吃面，打火锅，牛杂狠好吃的，那牛肉丸一咬下去有油出的，味道很好。不妨去试下。 详细地址也说不清，小档口，楼顶有个大大个的招牌写住牛。在麦地的红绿灯直去过了国美 在直去一直到t字路口转右没多久就到了，在左边
三十三：川菜馆
天悦后面元味面包店正对的那条巷口,有家重庆火锅,味道不错,店里几乎从开门一直到打样都有客人在,老板娘还会唱歌,里面点的菜也都是正中的川菜.下埔北二街也有家川菜,那里的干锅田鸡一流,其他的菜也做得不错.龙峰工行后面有家四川烧烤,那里的客人都是吃烤鱼的,还有烤韭菜也不错的
三十四：嘉熙糖水店
桥东上板塘往沿江路方向有间嘉鑫糖水店的海鲜十分便宜,味道也好过肥婆.姜葱蟹一大碟才三十五元
三十五：狗肉 （人间的极品啊，虽然我也是属狗）
一：麦地供电旁边的贵州狗肉，二是下角青年桥附近的一间我也不知道什么名的本地狗肉，两种风味，都忽然内好吃，很正点。
三十六：黎记大排档
元妙观那条路进去,有一间黎记大排档的腊肉炒芹菜和罗卜干焖鸡,味道没得顶
‘柒’ 在惠州大亚湾哪里可以学习做蛋糕西点之类的东西呀求帮助！
深圳烹饪培训班较多，以下列举五个：
1、深圳新东方烹饪学校，位于深圳市坪山区新区坑梓办事处宝西路17号；
2、深圳御厨烹饪学校，位于深圳市龙岗区龙岗大道398号友和雅商大酒店5楼；
3、东南烹饪学校,位于广东省深圳市罗湖区人民北路3091号城景中心大厦3楼；
4、中南国际烹饪，位于广东省深圳市罗湖区宝安北路2059；
5、深圳誉兴团膳厨艺培训学校，位于板田吉华路利金城工业园。
‘捌’ 那里能买到蛋糕胚和奶油
我这边在大一点的粮油副食店有卖，我这附近也有做批发的，你实在买不到的话就申请个支付宝网购多的是，也可以叫我代购只付快递费不赚你钱