① 就是这种的路边奶油小蛋糕，或者叫蜂蜜奶油梅花糕。为什么我做完出锅就瘪了，发不起来。我用的是10斤面
面粉0.5公斤鲜鸡蛋0.25～0.3公斤白糖0.3公斤水0.1～0.25公斤（蛋多少加点水蛋少多加点水）泡打粉5～10克香干兰素少许（增加香味）丙酸钙1～2克（防腐保鲜）
二、制作工艺
（1）鲜蛋去壳放入盆内加入白糖（若蛋少加点水）用打蛋机或用手抓把筷子蛋盆内搅打10～15分钟备用
（2）泡打粉、香兰素用水调溶加入蛋液再用打蛋机或用筷子手工搅打几分钟使蛋液体积比未搅打前增大3倍左右
（3）面粉用60目筛子筛遍（防止面粉结块）倒入搅打好蛋液搅和均匀
（4）蛋糕机先火上加热并每孔都擦上植物油（花生油、菜籽油均）待蛋糕机热盆内蛋糕原料用勺子舀入蛋糕模型内舀入量约模型高度1/3左右
（5）蛋糕机盖上盖子放旺火上考制5～6分钟（时间长短视火大小而定注意要烤焦）即出炉出炉前若小火闷1分钟左右再出炉则味道更好些
② a谁那没有卖蜂蜜小面包(或韩国烤馍(烤馒头))的,请报地方,我去开一家!如果有,叫什么,生意好吗,开多久
哈尔滨一年前卖过蜂蜜小面包．当时挺火现在都转行了．烤馒头是不是底层挺酥的通体金黄色的，底儿还撒了些砂糖？也是去年卖过了．今年没有了．在哈尔滨南岗区革新街地下卖场有的是这样的面包蛋糕店
③ 请问大家有谁知道一种街头小蛋糕，圆圆的，很有弹性的，一次可以做几十个的
我就跟那叫小蘑菇
呵呵 ``
小时候就吃
那时就因为有个小帽子
象蘑菇
④ 请问大家有没有吃过一种街头小蛋糕，圆圆的，很有弹性的，一次可以做几十个的
我们这边就叫蜂蜜小蛋糕。我们这边的是有圆形的，也有很多是多边形的，一次出来一锅连连在一起就像小蜂巢一样。
⑤ 沈阳棋盘山哪里有卖蜂蜜的
331路，起点我忘了，好象在皇寺广场，不过你在陶瓷诚就可以坐到，但路边现在买的很少，最好等到5月1左右，有很多了．
你只要走毛望公路，就可以了，路边就有养蜂人．
在东北大马路向东走到陶瓷城，一打听就有人告诉你了．
⑥ 沈阳 哪有卖纯天然，不惨假的蜂蜜啊。。。听说有个叫蜂蜜哥卖的鲸鱼蜂蜜不错，有买过的吗我想买点
可先买点试试
⑦ 哪里有卖蜂蜜无水蛋糕的啊
省图书馆住西有家“桃酥王”买过它家豆沙小面包，六块一斤便宜又好吃，枣糕也不错南门宁国路菜场往西，也有家桃酥王家乐福楼下傣妹再往里也有家小桃酥店
⑧ 大连市内哪里有卖 好吃的 芝士蜂蜜蛋糕（最好离市中心近一点..） 谢谢。
我家有卖蜂蜜的，在淘宝网也有店铺，店铺名称叫阳光商贸礼品行，很纯的蜂蜜。我不是大连人，不是很清楚哦。
⑨ 路边推这小车，车上放的类似蜂窝槽卖蜂蜜小蛋糕的那里学有人知道吗
那些是餐饮小车，可以自制也可以加盟
⑩ 求街头卖的蜂蜜小蛋糕的做法和需要的设备
那个阿…哈、味道好噢～我也喜欢。夫子庙阿！多呢！还有，就是中华门车站那边有个蛋糕店好像有卖。这个找卖梅花糕的地方！有卖梅花糕的地方一般有卖那个的