1. 朗姆酒哪里买
朗姆酒是一大类酒，在世界的酒类市场属于销量第三位的烈酒。一般来说，朗姆酒的原料是甘蔗或者糖蜜（糖厂附产品)，陈酿时间较长的朗姆酒可直饮，多数情况下会加老冰进行冰镇，其他朗姆酒的喝法是加果汁或饮料勾兑饮用。国产品牌阿道克朗姆酒由于工艺水平较高品质超过大部分的进口品牌。在天猫京东等电商平台都应该有销售，你可以打主题词阿道克朗姆酒进行搜索。
2. 广州 费列罗 樱桃酒心巧克力
天河正佳广场里面。忘记几楼了。
3. 在Awfully chocolate里是不是必须预订才可以买到巧克力蛋糕巧克力蛋糕的价钱分别是多少
Awfully Chocolate的巧克力蛋糕有6寸、8寸、10寸、12寸。6寸一般不需要提前预订，8寸及以上还有心型蛋糕需要提前两天预订。价格如下：
6寸原味巧克力蛋糕138；
6寸香蕉巧克力蛋糕168；
6寸兰姆酒樱桃巧克力蛋糕178；
8寸、10寸、12寸各口味价格依次用6寸相应价格乘以2倍、3倍、4倍.例如10寸香蕉价格为168×3=504元。
4. 越秀路那间Awfully Chocolate人均大概多少钱
网友推荐黑巧克力雪糕) 黑巧克力蛋糕 朱古力朗姆酒樱桃蛋糕 香蕉巧克力蛋糕
有小个的可以品尝，十几元一个，大的蛋糕，6寸（直径15厘米)的180元，8寸的300多元
5. 这是什么巧克力啊
awfully 牌巧克力，新加坡的巧克力吧，这是他们官网：http://www.awfullychocolate.com/
6. 巧克力蛋糕有哪些好吃呢
推荐自己动手DIY，可以完全按照自己的想法和口味来调配喜欢的口味、打造酷炫的造型。虽然价格小贵了点，但是其中乐趣无穷。相信我，你一定会爱上DIY巧克力，DIY巧克力工坊提供的服务就很不错！祝您生活愉快
7. 北京味多美的门店有木有150以内小点的蛋糕呀
味多美菜单
柠檬奶酪慕斯蛋糕15cm￥138
柠檬奶酪慕斯蛋糕20cm￥178
柠檬奶酪慕斯蛋糕25cm￥238
柠檬奶酪慕斯蛋糕30cm￥338
梦幻提拉米苏15cm￥138
梦幻提拉米苏20cm￥178
梦幻提拉米苏25cm￥238
梦幻提拉米苏30cm￥338
紫玉蓝莓15cm￥138
紫玉蓝莓20cm￥178
紫玉蓝莓25cm￥238
紫玉蓝莓30cm￥338
草莓慕斯蛋糕15cm￥138
草莓慕斯蛋糕20cm￥178
草莓慕斯蛋糕25cm￥238
香橙慕斯蛋糕15cm￥138
香橙慕斯蛋糕20cm￥178
香橙慕斯蛋糕25cm￥238
提拉米苏15cm￥138
提拉米苏20cm￥178
提拉米苏25cm￥238
提拉米苏30cm￥338
芒果慕斯蛋糕15cm￥138
芒果慕斯蛋糕20cm￥178
芒果慕斯蛋糕25cm￥238
篝火情浓15cm￥138
篝火情浓20cm￥178
篝火情浓25cm￥238
篝火情浓30cm￥338
栗子慕斯15cm￥138
栗子慕斯20cm￥178
栗子慕斯25cm￥238
柔情追月15cm￥138
柔情追月20cm￥178
柔情追月25cm￥238
柔情追月30cm￥338
巧克力慕斯蛋糕15cm￥138
巧克力慕斯蛋糕20cm￥178
巧克力慕斯蛋糕25cm￥238
巧克力慕斯蛋糕30cm￥338
巧克力蛋糕20cm(50%天然乳脂奶油)￥148
巧克力蛋糕25cm(50%天然乳脂奶油)￥198
巧克力蛋糕30cm(50%天然乳脂奶油)￥278
巧克力蛋糕20cm(100%天然乳脂奶油)￥178
巧克力蛋糕25cm(100%天然乳脂奶油)￥238
巧克力蛋糕30cm(100%天然乳脂奶油)￥338
MLXY巧克力20cm(50%天然乳脂奶油)￥148
MLXY巧克力25cm(50%天然乳脂奶油)￥198
MLXY巧克力30cm(50%天然乳脂奶油)￥278
MLXY巧克力20cm(100%天然乳脂奶油)￥178
MLXY巧克力25cm(100%天然乳脂奶油)￥238
MLXY巧克力30cm(100%天然乳脂奶油)￥338
纯洁的爱16cm￥198
黑森林核桃蛋糕20cm(50%天然乳脂奶油)￥148
黑森林核桃蛋糕25cm(50%天然乳脂奶油)￥198
黑森林核桃蛋糕30cm(50%天然乳脂奶油)￥278
黑森林核桃蛋糕20cm(100%天然乳脂奶油)￥178
黑森林核桃蛋糕25cm(100%天然乳脂奶油)￥238
黑森林核桃蛋糕30cm(100%天然乳脂奶油)￥338
珊瑚海20cm(50%天然乳脂奶油)￥148
珊瑚海25cm(50%天然乳脂奶油)￥198
珊瑚海30cm(50%天然乳脂奶油)￥278
珊瑚海20cm(100%天然乳脂奶油)￥178
珊瑚海25cm(100%天然乳脂奶油)￥238
珊瑚海30cm(100%天然乳脂奶油)￥338
相约比利时20cm(50%天然乳脂奶油)￥148
相约比利时25cm(50%天然乳脂奶油)￥198
相约比利时30cm(50%天然乳脂奶油)￥278
相约比利时20cm(100%天然乳脂奶油)￥178
相约比利时25cm(100%天然乳脂奶油)￥238
相约比利时30cm(100%天然乳脂奶油)￥338
琥珀巧克力20cm(50%天然乳脂奶油)￥148
琥珀巧克力25cm(50%天然乳脂奶油)￥198
琥珀巧克力30cm(50%天然乳脂奶油)￥278
琥珀巧克力20cm(100%天然乳脂奶油)￥178
琥珀巧克力25cm(100%天然乳脂奶油)￥238
琥珀巧克力30cm(100%天然乳脂奶油)￥338
巴塞罗那之夜20cm(50%天然乳脂奶油)￥148
巴塞罗那之夜25cm(50%天然乳脂奶油)￥198
巴塞罗那之夜30cm(50%天然乳脂奶油)￥278
巴塞罗那之夜20cm(100%天然乳脂奶油)￥178
巴塞罗那之夜25cm(100%天然乳脂奶油)￥238
巴塞罗那之夜30cm(100%天然乳脂奶油)￥338
可可物语20cm(50%天然乳脂奶油)￥148
可可物语25cm(50%天然乳脂奶油)￥198
可可物语30cm(50%天然乳脂奶油)￥278
可可物语20cm(100%天然乳脂奶油)￥178
可可物语25cm(100%天然乳脂奶油)￥238
可可物语30cm(100%天然乳脂奶油)￥338
樱桃巧克力20cm(50%天然乳脂奶油)￥148
樱桃巧克力25cm(50%天然乳脂奶油)￥198
樱桃巧克力30cm(50%天然乳脂奶油)￥278
樱桃巧克力20cm(100%天然乳脂奶油)￥178
樱桃巧克力25cm(100%天然乳脂奶油)￥238
樱桃巧克力30cm(100%天然乳脂奶油)￥338
酸奶奶酪蛋糕14cm￥158
酸奶奶酪蛋糕19cm￥198
酸奶奶酪蛋糕24cm￥258
大理石奶酪14cm￥158
大理石奶酪19cm￥198
大理石奶酪24cm￥258
咸味奶酪15cm￥138
咸味奶酪20cm￥178
咸味奶酪25cm￥238
幸福星系蛋糕14cm￥138
幸福星系蛋糕19cm￥178
幸福星系蛋糕24cm￥238
普罗旺斯蜜语50%天然乳脂奶油￥1199
普罗旺斯蜜语100%天然乳脂奶油￥1599
倾城年华50%天然乳脂奶油￥1599
倾城年华100%天然乳脂奶油￥1999
蓝瑟罗曼史50%天然乳脂奶油￥1199
蓝瑟罗曼史100%天然乳脂奶油￥1599
甜蜜蜜50%天然乳脂奶油￥1299
甜蜜蜜100%天然乳脂奶油￥1699
YOU ＆ ME50%天然乳脂奶油￥1299
YOU ＆ ME100%天然乳脂奶油￥1699
LOVE FOREVER50%天然乳脂奶油￥3699
LOVE FOREVER100%天然乳脂奶油￥4699
寿与天齐20cm(50%天然乳脂奶油)￥138
寿与天齐25cm(50%天然乳脂奶油)￥188
寿与天齐30cm(50%天然乳脂奶油)￥248
寿与天齐20cm(100%天然乳脂奶油)￥168
寿与天齐25cm(100%天然乳脂奶油)￥228
寿与天齐30cm(100%天然乳脂奶油)￥328
童趣20cm(50%天然乳脂奶油)￥148
童趣25cm(50%天然乳脂奶油)￥198
童趣30cm(50%天然乳脂奶油)￥278
童趣20cm(100%天然乳脂奶油)￥178
童趣25cm(100%天然乳脂奶油)￥238
童趣30cm(100%天然乳脂奶油)￥338
动物乐园25cm(50%天然乳脂奶油)￥198
动物乐园30cm(50%天然乳脂奶油)￥278
动物乐园25cm(100%天然乳脂奶油)￥238
动物乐园30cm(100%天然乳脂奶油)￥338
精灵BB20cm(50%天然乳脂奶油)￥138
精灵BB25cm(50%天然乳脂奶油)￥188
精灵BB30cm(50%天然乳脂奶油)￥248
精灵BB20cm(100%天然乳脂奶油)￥168
精灵BB25cm(100%天然乳脂奶油)￥228
精灵BB30cm(100%天然乳脂奶油)￥328
澳洲风情16cm￥198
琥珀萃16cm￥198
曼妙鲜橙20cm(50%天然乳脂奶油)￥138
曼妙鲜橙25cm(50%天然乳脂奶油)￥188
曼妙鲜橙30cm(50%天然乳脂奶油)￥248
曼妙鲜橙20cm(100%天然乳脂奶油)￥168
曼妙鲜橙25cm(100%天然乳脂奶油)￥228
曼妙鲜橙30cm(100%天然乳脂奶油)￥328
幸福美满20cm(50%天然乳脂奶油)￥148
幸福美满25cm(50%天然乳脂奶油)￥198
幸福美满30cm(50%天然乳脂奶油)￥278
幸福美满20cm(100%天然乳脂奶油)￥178
幸福美满25cm(100%天然乳脂奶油)￥238
幸福美满30cm(100%天然乳脂奶油)￥338
蟠桃贺寿25cm(50%天然乳脂奶油)￥198
蟠桃贺寿30cm(50%天然乳脂奶油)￥278
蟠桃贺寿25cm(100%天然乳脂奶油)￥238
蟠桃贺寿30cm(100%天然乳脂奶油)￥338
团团圆圆20cm(100%天然乳脂奶油)￥138
团团圆圆25cm(100%天然乳脂奶油)￥188
团团圆圆30cm(100%天然乳脂奶油)￥248
团团圆圆20cm(50%天然乳脂奶油)￥168
团团圆圆25cm(50%天然乳脂奶油)￥228
团团圆圆30cm(50%天然乳脂奶油)￥328
永恒20cm(100%天然乳脂奶油)￥138
永恒25cm(100%天然乳脂奶油)￥188
永恒30cm(100%天然乳脂奶油)￥248
永恒20cm(50%天然乳脂奶油)￥168
永恒25cm(50%天然乳脂奶油)￥228
永恒30cm(50%天然乳脂奶油)￥338
草莓恋语20cm(100%天然乳脂奶油)￥148
草莓恋语25cm(100%天然乳脂奶油)￥198
草莓恋语30cm(100%天然乳脂奶油)￥278
草莓恋语20cm(50%天然乳脂奶油)￥178
草莓恋语25cm(50%天然乳脂奶油)￥238
草莓恋语30cm(50%天然乳脂奶油)￥338
威尼斯之吻16cm￥198
甜蜜港湾20cm(100%天然乳脂奶油)￥148
甜蜜港湾25cm(100%天然乳脂奶油)￥198
甜蜜港湾30cm(100%天然乳脂奶油)￥278
甜蜜港湾20cm(50%天然乳脂奶油)￥178
甜蜜港湾25cm(50%天然乳脂奶油)￥238
甜蜜港湾30cm(50%天然乳脂奶油)￥338
鲜果派对20cm(100%天然乳脂奶油)￥148
鲜果派对25cm(100%天然乳脂奶油)￥198
鲜果派对30cm(100%天然乳脂奶油)￥278
鲜果派对20cm(50%天然乳脂奶油)￥178
鲜果派对25cm(50%天然乳脂奶油)￥238
鲜果派对30cm(50%天然乳脂奶油)￥338
温馨母爱20cm(100%天然乳脂奶油)￥138
温馨母爱25cm(100%天然乳脂奶油)￥188
温馨母爱30cm(100%天然乳脂奶油)￥248
温馨母爱20cm(50%天然乳脂奶油)￥168
温馨母爱25cm(50%天然乳脂奶油)￥228
温馨母爱30cm(50%天然乳脂奶油)￥328
华尔兹舞曲20cm(100%天然乳脂奶油)￥148
华尔兹舞曲25cm(100%天然乳脂奶油)￥198
华尔兹舞曲30cm(100%天然乳脂奶油)￥278
华尔兹舞曲20cm(50%天然乳脂奶油)￥178
华尔兹舞曲25cm(50%天然乳脂奶油)￥238
华尔兹舞曲30cm(50%天然乳脂奶油)￥338
七彩果园20cm(100%天然乳脂奶油)￥138
七彩果园25cm(100%天然乳脂奶油)￥188
七彩果园30cm(100%天然乳脂奶油)￥248
七彩果园20cm(50%天然乳脂奶油)￥168
七彩果园25cm(50%天然乳脂奶油)￥228
七彩果园30cm(50%天然乳脂奶油)￥328
幸福之花20cm(100%天然乳脂奶油)￥138
幸福之花25cm(100%天然乳脂奶油)￥188
幸福之花30cm(100%天然乳脂奶油)￥248
幸福之花20cm(50%天然乳脂奶油)￥168
幸福之花25cm(50%天然乳脂奶油)￥228
幸福之花30cm(50%天然乳脂奶油)￥328
团圆20cm(100%天然乳脂奶油)￥138
团圆25cm(100%天然乳脂奶油)￥188
团圆30cm(100%天然乳脂奶油)￥248
团圆20cm(50%天然乳脂奶油)￥168
团圆25cm(50%天然乳脂奶油)￥228
团圆30cm(50%天然乳脂奶油)￥328
热酷20cm(100%天然乳脂奶油)￥138
热酷25cm(100%天然乳脂奶油)￥188
热酷30cm(100%天然乳脂奶油)￥248
热酷20cm(50%天然乳脂奶油)￥168
热酷25cm(50%天然乳脂奶油)￥228
热酷30cm(50%天然乳脂奶油)￥328
梦想成真20cm(100%天然乳脂奶油)￥138
梦想成真25cm(100%天然乳脂奶油)￥188
梦想成真30cm(100%天然乳脂奶油)￥248
梦想成真20cm(50%天然乳脂奶油)￥168
梦想成真25cm(50%天然乳脂奶油)￥228
梦想成真30cm(50%天然乳脂奶油)￥328
世纪之恋25cm(100%天然乳脂奶油)￥188
世纪之恋30cm(100%天然乳脂奶油)￥248
世纪之恋25cm(50%天然乳脂奶油)￥228
世纪之恋30cm(50%天然乳脂奶油)￥328
芒果花25cm(100%天然乳脂奶油)￥188
芒果花30cm(100%天然乳脂奶油)￥248
芒果花25cm(50%天然乳脂奶油)￥228
芒果花30cm(50%天然乳脂奶油)￥328
寿桃添福25cm(100%天然乳脂奶油)￥188
寿桃添福30cm(100%天然乳脂奶油)￥248
寿桃添福25cm(50%天然乳脂奶油)￥228
寿桃添福30cm(50%天然乳脂奶油)￥328
情有独钟25cm(100%天然乳脂奶油)￥188
情有独钟30cm(100%天然乳脂奶油)￥248
情有独钟25cm(50%天然乳脂奶油)￥228
情有独钟30cm(50%天然乳脂奶油)￥328
芒果盛会20cm(100%天然乳脂奶油)￥148
芒果盛会25cm(100%天然乳脂奶油)￥198
芒果盛会30cm(100%天然乳脂奶油)￥278
芒果盛会20cm(50%天然乳脂奶油)￥178
芒果盛会25cm(50%天然乳脂奶油)￥238
芒果盛会30cm(50%天然乳脂奶油)￥338
一生有你25cm(100%天然乳脂奶油)￥188
一生有你30cm(100%天然乳脂奶油)￥248
一生有你25cm(50%天然乳脂奶油)￥228
一生有你30cm(50%天然乳脂奶油)￥328
寿比南山25cm(100%天然乳脂奶油)￥188
寿比南山30cm(100%天然乳脂奶油)￥248
寿比南山25cm(50%天然乳脂奶油)￥228
寿比南山30cm(50%天然乳脂奶油)￥328
珍爱有情25cm(100%天然乳脂奶油)￥428
珍爱有情30cm(100%天然乳脂奶油)￥588
珍爱有情25cm(50%天然乳脂奶油)￥518
珍爱有情30cm(50%天然乳脂奶油)￥728
情网20cm(100%天然乳脂奶油)￥148
情网25cm(100%天然乳脂奶油)￥198
情网30cm(100%天然乳脂奶油)￥278
情网20cm(50%天然乳脂奶油)￥178
情网25cm(50%天然乳脂奶油)￥238
情网30cm(50%天然乳脂奶油)￥338
水果风情20cm(100%天然乳脂奶油)￥138
水果风情25cm(100%天然乳脂奶油)￥188
水果风情30cm(100%天然乳脂奶油)￥248
水果风情20cm(50%天然乳脂奶油)￥168
水果风情25cm(50%天然乳脂奶油)￥228
水果风情30cm(50%天然乳脂奶油)￥328
简爱20cm(100%天然乳脂奶油)￥148
简爱25cm(100%天然乳脂奶油)￥198
简爱30cm(100%天然乳脂奶油)￥278
简爱20cm(50%天然乳脂奶油)￥178
简爱25cm(50%天然乳脂奶油)￥238
简爱30cm(50%天然乳脂奶油)￥338
缤纷盛果20cm(100%天然乳脂奶油)￥148
缤纷盛果25cm(100%天然乳脂奶油)￥198
缤纷盛果30cm(100%天然乳脂奶油)￥278
缤纷盛果20cm(50%天然乳脂奶油)￥178
缤纷盛果25cm(50%天然乳脂奶油)￥238
缤纷盛果30cm(50%天然乳脂奶油)￥338
蔷薇花开20+30cm（50%天然乳脂奶油）￥428
蔷薇花开35+25cm（50%天然乳脂奶油）￥588
蔷薇花开20+30cm（100%天然乳脂奶油）￥518
蔷薇花开35+25cm（100%天然乳脂奶油）￥728
草莓恋曲20cm(100%天然乳脂奶油)￥148
草莓恋曲25cm(100%天然乳脂奶油)￥198
草莓恋曲30cm(100%天然乳脂奶油)￥278
草莓恋曲20cm(50%天然乳脂奶油)￥178
草莓恋曲25cm(50%天然乳脂奶油)￥238
草莓恋曲30cm(50%天然乳脂奶油)￥338
寿星同贺25cm(100%天然乳脂奶油)￥198
寿星同贺30cm(100%天然乳脂奶油)￥278
寿星同贺25cm(50%天然乳脂奶油)￥238
寿星同贺30cm(50%天然乳脂奶油)￥338
甜蜜蜜20cm(100%天然乳脂奶油)￥148
甜蜜蜜25cm(100%天然乳脂奶油)￥198
甜蜜蜜30cm(100%天然乳脂奶油)￥278
甜蜜蜜20cm(50%天然乳脂奶油)￥178
甜蜜蜜25cm(50%天然乳脂奶油)￥238
甜蜜蜜30cm(50%天然乳脂奶油)￥338
黄金盘20cm(100%天然乳脂奶油)￥148
黄金盘25cm(100%天然乳脂奶油)￥198
黄金盘30cm(100%天然乳脂奶油)￥278
黄金盘20cm(50%天然乳脂奶油)￥178
黄金盘25cm(50%天然乳脂奶油)￥238
黄金盘30cm(50%天然乳脂奶油)￥338
分享硕果20cm(100%天然乳脂奶油)￥148
分享硕果25cm(100%天然乳脂奶油)￥198
分享硕果30cm(100%天然乳脂奶油)￥278
分享硕果20cm(50%天然乳脂奶油)￥178
分享硕果25cm(50%天然乳脂奶油)￥238
分享硕果30cm(50%天然乳脂奶油)￥338
鲜果风暴20cm(100%天然乳脂奶油)￥138
鲜果风暴25cm(100%天然乳脂奶油)￥188
鲜果风暴30cm(100%天然乳脂奶油)￥248
鲜果风暴20cm(50%天然乳脂奶油)￥168
鲜果风暴25cm(50%天然乳脂奶油)￥228
鲜果风暴30cm(50%天然乳脂奶油)￥328
巧豆豆蛋糕￥3.5
蔓越莓蛋糕￥3.5
丹麦草莓￥4.5
加芬绿茶红豆蛋糕￥4
加芬巧克力蛋糕￥5
加芬无糖全麦核桃蛋糕￥6
提子奶油蛋糕￥6.5
红枣蛋糕￥6
黄油大布丁蛋糕￥7.5
大一统朗姆酒蛋糕￥15
布朗尼之星￥10
京八件糕点￥58
8. 做蛋糕的所有道具和材料到哪里买
http://food.poco.cn/foodiaryDetail-htx-id-1230120.shtml--- 有图的,去看看,很详细,是西柚芝士蛋糕家乡芝士蛋糕的做法原料： 馅皮：面粉225克，发粉10克，砂糖50克，牛油150克，水75克； 填充料： 利确达芝士500克，雪利忌廉100克，砂糖125克，面粉50克，厚忌廉35克，酸忌廉300亳升，蛋黄6个，蛋白6个； 做法： 馅皮： 1)把面粉，发粉和砂糖混合搅拌，再加入水和牛油于结合成形，覆盖上不透水纸，冷却1小时； 2)把炉预热至180C ； 3)将23厘米的模具两侧和底部涂满油脂，张贴上馅皮； 4)放在低架上，以中低火烘局8-10分钟，冷却之。 填充料： 1)除蛋白外，把所有材料混合搅拌，直至柔软； 2)搅拌蛋白直至成形，之后加入混合物1； 3)注入馅皮中，放在低架上，用中低火烘局30-40分钟； 4)冷却1-2小时，撒上糖霜点缀上桌。绿茶蛋糕的做法原料： 1. 面粉 3/4杯（80克，13大勺） 2．绿茶粉10克 3. 盐 1/8勺（2克） 4．砂糖 1/2杯（75克，8.3大勺） 5．菜油 1/4杯（56克，4大勺） 6．水（或牛奶）1/4杯（60克，4大勺） 7．蛋4个，室温，分开蛋白和蛋黄。把蛋白放在一个清洁无油的大盆中。 8. 白醋1/4小勺 做法： 1）把面粉，绿茶粉，盐混合筛在大碗里。 2）将蛋黄打散，依次添加砂糖，水（或牛奶），油，搅拌均匀。 3）将过筛好的（1），分三次，倒入（2）中，搅拌均匀，但切记不要画圈，以免面粉出筋，影响口感。 4）将白醋倒入蛋白中，用打蛋器打发蛋白，打到蛋白膨胀数倍，轻易拉出尖角，或轻易立住一把小勺子即可。 5）把打发的蛋白，分出1/3倒入面糊中，从下向上翻着搅拌。切记不要画圈，以免蛋白消泡，影响膨发的效果。（此时预热烤箱） 6）再将1/3的蛋白倒入面糊中搅拌。 7）将已经与2/3蛋白搅拌充分的面糊，倒入剩余的1/3蛋白上。然后用橡皮刀，从下往上翻着搅拌面糊，直到均匀。 8）把面糊倒入纸杯，送进烤箱，180摄氏度，烤30分钟即可。黑森林蛋糕 做法： 1、分离蛋清蛋黄。 2、蛋黄搅散后加入小份白糖、水、调和油，搅拌至无颗粒。 3、筛入低粉、可可粉、泡打粉。 4、切拌均匀成面糊。 5、在蛋清里放入盐、塔塔粉，用打蛋器打呈粗泡，加入大份白糖的三分之一，续打呈细泡，再加入剩下的一半白糖，打至蛋白约五分发时加入剩下的白糖，续打至硬性发泡。 6、取三分之一蛋白加入面糊中稍拌。 7、再将剩下的蛋白加入，切拌均匀。 8、将面糊倒入6寸蛋糕模，端起模具在桌上敲三下，振出面糊里多余的气泡。 9、将模具放入已预热160度烤箱倒数第二层，上、下火160度烤30分钟。 10、取出后将模具端高约10厘米再落下，摔出蛋糕里的大气泡，再倒扣在烤架上晾凉待用。 11、将巧克力块切成碎屑。 12、打发鲜奶油。 13、郎姆酒加去核鲜樱桃小火熬制，晾凉。 14、取三分之一打发的鲜奶油，加入巧克力酱。 15、搅拌均成奶油馅。 16、蛋糕脱模，去表皮后等均片成三片。 17、取一片蛋糕，刷一遍熬制的樱桃朗姆酒汁后倒上一半奶油馅。 18、抹平后摆上熬制的樱桃。 19、取一片蛋糕盖上，刷一遍熬制的樱桃朗姆酒汁，倒上另一半奶油馅，抹平。 20、再摆上熬制的樱桃。 21、盖上第三片蛋糕片，倒上打发的奶油(留少量奶油待用)，用抹刀将蛋糕的侧面和表面抹平。 22、在蛋糕的侧面撒上巧克力碎屑。 23、再在蛋糕的表面撒一层巧克力碎屑。 24、将留下的奶油装入裱花袋，在蛋糕上挤一圈心型花粒。 25、在花粒上逐一放上黑樱桃。 26、插上巧克力装饰插件，放冰箱冷藏四小时以上至奶油馅凝固。 27、吃时取出切块装盘即可享用。
希望采纳
9. 黑森林蛋糕的樱桃酒能用朗姆酒代替吗
黑森林是德国的一个地方，主产樱桃，蛋糕中加樱桃酒是为加重樱桃味道，黑森林蛋糕是那个地方的特产。这个产品强调的就是樱桃味道，换成朗姆酒，就不是地道的黑森林蛋糕了，只能说是樱桃朗姆蛋糕了。
10. 请问做蛋糕用的朗姆酒在什么地方能买到成都地区大概多少钱
蛋糕的做法不同，有的用朗姆酒，大部分是可以不用的告诉你个做法：
蜂蜜海绵蛋糕
原料：蛋糕乳化油20g、温水少许、鸡蛋500g、白糖250g、低筋粉250g、发酵粉5g、花生酱100g、溶化白脱油45g、脱脂淡奶适量。
用具：搅拌盆、蛋扦、搅拌桶、筛子、量杯、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法：
（1）将蛋糕乳化油和温水一起放在搅拌盆内，用蛋扦搅打均匀备用。
（2）预热烤箱至170℃（或上火170℃、下火160℃），在烤盘内铺上垫纸，再放好蛋糕圈备用。
（3）将乳化油倒入搅拌桶内，打入鸡蛋并加入白糖，上搅拌机搅打至完全膨松。
（4）将筛过的面粉和发酵粉慢慢地倒入搅拌桶，稍加拌匀后，再加入花生酱和溶化的白脱油以及脱脂淡奶，拌和匀透。
（5）将拌匀的物料装入备用的蛋糕圈内，并顺势抹平表面，进烤箱烤，约40分钟，至完全熟透取出，趁热覆在蛋糕板上，冷却后即可使用。
芝士蛋糕做法~~~
制作材料：
cream cheese150克/butter 100g/牛奶150g
抹茶粉6g/玉米粉20g/低粉15g
蛋黄40g（约2个）/细砂糖35g
蛋白120（约3个）/细砂糖70g
制作方法：
1.将材料a隔水加热融化，搅拌均匀
2.材料b过筛后拌入芝士糊，再加入蛋黄和35克细砂糖
3.蛋白加糖打至湿性发泡，分次拌入芝士面糊
4.将面糊倒入模型，烤箱预热150度，热水烘烤30钟，关掉上火继续烘烤30分钟