1. 南宁哪里有自己做蛋糕的店
1楼说的那家叫天使冰王,那家是不可以自己做的
2楼说的那家叫妙咖啡,万达也有分店,万达那家貌似只能做巧克力.新竹路那家可以做蛋糕和饼干,不过晚上9点九关门了.还有一家妙咖啡的分店在广园路上的一条叫方圆路的岔路上,可以做饼干和蛋糕,我去做过饼干,味道很不错~而且可以做很多自己喜欢的样子,很有趣的
2. 南宁哪里有卖蛋糕的食材、模具之类的地方
中华路(中西段),火车站货运大门对面。
3. 哪里有这种煤球蛋糕
网上东京等……
4. 南宁哪里有卖木糖醇生日蛋糕的!!!
一般生日蛋糕店都不做很多木糖醇生日蛋糕,需要预定的!!
可以去一爱一生,蒂丽雪斯,看你附近那个店比较近啦,去预定吧,一般提前一天左右就可以!
5. 广西南宁哪里有蛋糕店
好多……
个人最喜欢美点:)
美点在永嘉对面进文化市场的小巷有一家,新民路公安厅对面有一家,圆湖东葛路口有一家,万达靠近共和路那里有一家,天桃小学对面有一家,圆湖民族大道路口,就是有条小巷进星湖小学的地方有一家……貌似还有,我一时间想不起来了
一品轩,新竹路那个新竹小区对面有一家,思贤路的烟草公司对面也有一家……其它的不清楚
范记,东葛圆湖路口有一家,就在中医学院对面,14中高中部旁边的华园菜市对面也有一家,新竹路新竹小区对面,一品轩旁边有一家,东葛路延长线这边,星和园的商铺有一家
巧艺轩……只记得2中对面有一家……因为我去年刚从2中毕业:)
新大新,衡阳秀灵路口有一家,14中高中部这边那个范记对面也有一家
东方月皇,这个是新开的,据说十分好吃……在东葛鲤湾路口和东葛圆湖路口中间有一家,还有圆湖民族大道路口,有条小巷近星湖小学的那个地方有一家,在美点旁边
煤球蛋糕的做法
1.材料先用电子秤秤好 准备好
2.鸡蛋分开蛋清 蛋黄 注意装蛋清的盘一定要无水无油
3.把牛奶 玉米油 砂糖的(1/3) 一起倒入蛋黄盘
4.用手动打蛋器快速打至乳化 如图 蛋黄液起大泡即可
5.把低粉和炭粉一起过筛至蛋黄液
6.用刮刀搅拌至无干粉即可
7.烘焙准备工作 烤箱开始预热175度 六寸模具边缘我用烘焙纸围起来防粘
8.打蛋白了 我用厨师机6档 电动打蛋器就用高速打
9.打至蛋白开始起泡 可以放下剰下的一半砂糖了
10.打了二分钟 起小泡了 把剩下的糖加入继续打
11.如图 把蛋白打至打蛋头 提起蛋白 角不会下垂就可以了
12.先挖1/3蛋白 与蛋黄浆 用翻拌的手法 搅拌(即用刮刀顺着一个方向从底下向上翻拌)
13.再把搅好的蛋黄浆 倒回蛋白盘 同样的手法搅拌均匀
14.如图 蛋糕糊提起能有一段距离 滴下有纹路 搅拌均匀
15.蛋糕糊倒入模具 六寸模 双手提起拍打振出空气
16.入预热好的烤箱 还是175度 上下火25分钟 烤好后立刻架起反扣晾凉
17.脱模
18.用蛋糕牙刀 修整至想要的尺寸
19.用大吸管 如图按煤球本尊插洞
20.好了 粗糙的手工煤球
21.为了逼真点 我撒了点可可粉
22.切开里面也像吧
7. 煤球蛋糕那里有加盟的。或者学做的。
你好!学蛋糕可以学西点这个专业,能学到的东西更广泛哦!
比如:
1、酥类点心:西饼、曲奇、泡芙、派类、挞类点心
2、奶油裱花蛋糕
3、精美欧式蛋糕
4、时尚陶艺蛋糕
5、常温蛋糕
6、巧克力蛋糕
7、爱心冷冻甜品、法式甜品
8、花样巧克力装饰
9、软质面包、硬质面包、松质面包
... ...
8. 南宁哪里有元祖
你是说元祖蛋糕店是吧?南宁现在还没有。
很多人问我南宁为什么没有一些全国连锁的蛋糕店,我只能说,因为南宁本地的蛋糕店已经够好吃了。相信我~
元祖这个价格层次的话,如果说是蛋糕你可以试试蒂丽雪斯,我目前知道的是航洋国际那边有一家、麻村那附近有一家;还有天使冰王蛋糕也是很不错的,不是南宁本地品牌,貌似是香港的吧……不确定,二中旁边有一家,貌似万达那边还有一家;东方月皇听说也不错,东葛路上;还有一个好像是叫做味乃滋,也在东葛路上,巧克力蛋糕不错~~~
其实我觉得,像美点这样的蛋糕已经足以抗衡类似好利来、米奇这种全国连锁的“大品牌”了~像味道85这样连锁的蛋糕店,它做的蛋挞完全比不上南宁一些看样子跟奶茶店一样的无“大品牌”无大知名度的小蛋挞店卖的好吃。
9. 南宁哪有煤球机卖或者广西!
北大路一带有许多机电设备的商铺,比较集中的就是北大客运中心对面的机电市场,你可以乘坐经过“北大客运中心”的公交车,例如4、5、8、10、19、24、33、34、35、36、37、46、48、52、66、76、204、207、604、605、西乡塘专线。
还有就是秀灵路的东博机电城。你可以乘坐72、14、31、71到终点站下车。