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哪里招兼职蛋糕师傅

发布时间: 2022-08-22 04:53:17

❶ 在哪里能找到蛋糕师

招聘网站 猎头

❷ 开蛋糕店,师傅们从哪找合适

最好去别的蛋糕店学半年然后回来开,或者到厨师学院学。

❸ 蛋糕店招聘

每个比较大的城市都有各种生日蛋糕制作培训学校的,你还可以自学,就是到书店买一些这方面的书籍或者到网络上弄一些这方面的视频资料,然后自己先学习一下基本的烘焙知识,再找一个中档的蛋糕店做学徒,很快就能学会生日蛋糕制作技术的。这种学习方式是最简洁、最实用、最省钱的方法,而且学习和实践相结合,学的非常的扎实。我一个朋友就是通过这种方式学会生日蛋糕制作技术的,现在人家都自己开店了。你用网络搜索一下“快乐熊宝宝孕之坊”,那里有很多关于生日蛋糕制作的视频资料,简单易学,很方便实用。

❹ 我现在在广州,请问有没有蛋糕店招聘蛋糕师傅或者学徒

路过的时候偶尔看了一下~~发现还是请蛋糕师傅的多~~学徒那比较少.不同层次....

❺ 急需帮助

一般是能学到真本事的,但也得看学习周期啊。我经历的单位来看,最佳的学习组合是烘焙学校+食品工厂(大中型面包房也可)

学校学习建立对整个西式点心的框架认识和理论的储备,做到知其然也知其所以然,就是知道要这样做的同时,也知道为什么要这样做。因为工厂或者大中型面包房的分工太细,你可能在一个岗位要作上一年或更多的时间,,而这个岗位可能是整个流程中的一个环节而已,比如打一年的面包面团等等(而面包的分工还包括整形,烘烤等),蛋糕也一样,有搅拌,成型和烘烤,成品装饰等。那么你要掌握整套技术的时间周期要大大的加长。

大中型的工厂或者面包房产量较大,有较高的工作饱和度,对自己的工艺水平,熟练度的提升是锻炼最大的,能让自己快速的成长成为一名合格的技工,当然会比较辛苦,不过怕苦的人也就不作技术了。呵呵

开蛋糕店
白手创业可以开家甜蜜生日蛋糕店!新鲜食品是现代人们的最爱,已经成为一种时尚生活趋势。开家生日蛋糕店,投资额不高,操作简单,占地面积小,非常适合小本经营主义者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特,价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。
【模拟方案】
以10M2左右的小店为例)
▲启动资产:大约需9.5万元
▲设备投资:
1.房租5000元
2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)
3.货架和卖台投入约1500元
4.员工(2名)统一服装需500元
5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)
▲首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
【经济效益估算】
▲月销售额(平均):21000元据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
▲每月支出:14033元房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。
货品成本:30%左右,约5000元人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元
▲月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
▲风险及制约因素分析:
如果你的蛋糕店不是所在街道或者小区第一家店的话,就要花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客,因为顾客很难改变一贯的口味。
(以上财务分析估算数据仅供参考)
【教你几招】
沪上一家蛋糕店专门开辟了休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
记者还了解到,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,借以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,深受顾客青睐。
以上未尝不是一些能使顾客盈门的妙招,如果蛋糕店经营状况够佳,可以尝试。
【特别提示】
1.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
2.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业人员必须持有“健康证”。
去年才从象牙塔里出来的景菁,现在已经是一家名为“醇果工房”的蛋糕店老板。站在自己16平方米的小店里,景菁显得很自信。开业3个月,“醇果工房”已经略有盈余,在爸妈的支持下,景菁又开始在新的路段寻找新的店址,想要开起一家分店。
其实,景菁想自己创业的念头很早就有了,她说,自己开店完全不是因为就业的压力。她的理由就是希望每天为父母烤一份好吃的蛋糕。对于景菁的就业抉择,颇有经商意识的父母没怎么反对,在财力物力方面给予她极大的支持。
今年4月,景菁开始酝酿和筹备自己的小店,她先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”,摸清了不同种类和尺寸蛋糕的成本价,再默默地记在心里。同时她还知道了“奶油打北、“打媳、“糕坯切斜等商家经营的“小花招”。
开业金筹齐后,景菁开始在各大蛋糕店“挖角”。她不敢“明目张胆”地挖,每次就趁店里人少时,偷偷跑过去和店里师傅商量。最后,经过反复比较,景菁请回了苏师傅。苏师傅曾在广东糕点店干过7年,很有经验,每位师傅的工资包吃住2000多元。景菁说,如果请个本地师傅大概只需1000多元,但开蛋糕店师傅很重要,所以这笔钱一定不能省,要请就请最好的。“醇果工房”开张初期,景菁采用最古老也最有效的促销手段:打折,并同时印了很多宣传册。但效果并不好,很多顾客往往不会因为一点折扣就改变口味。她随后发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”景菁体会到产品市场的竞争策略:“唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留祝”开业3个月,生意并非景菁当初想的那么好,而景菁也比当初多了些实在,少了些幻想。景菁告诉记者,不管怎么说,自己毕竟迈出了第一步。

❻ 蛋糕房有招兼职的吗还有什么地方找兼职

好利来有时会招人,不知道有没有兼职的,应该可以调时间,超市促销的兼职比较多一些

❼ 好利来蛋糕店的蛋糕师傅们是怎么招聘来的

好利来有自己的学院培训。但也有外招,但都是要在店面根据市场需求不断成长的。

❽ 本人想学做蛋糕,哪个蛋糕店招学徒及兼职啊

建议你找个正规的地方学,系统

❾ 我想招做蛋糕,面包的师傅在哪里找比较多

哇】哎,我现在才发现你的帖子啊。招我就可以了。我帮你带学员,OK我带的学员已经有很多很多了。管理我也做过,当然不是很大的店蛋糕,是两三家分店这样子】我过年后准备找工作咯【有没有机会呢

❿ 打算开个蛋糕店,去哪找蛋糕师傅呢

这的确是个问题。要请到合适的糕点师的确不容易.象你这样的情况是存在的,并且还不在少数.我建议你亲自来学习,这样你自己就能掌握产品的核心技术,无论是开店还是办厂就能掌握主动权.糕点学习只要选对人,学习起来也简单和有效.和你的情况类似的人也是这样做的,并且效果很不错