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柳州哪里有蛋糕学校

发布时间: 2022-08-16 00:14:42

① 在柳州哪里可以学蛋糕啊

柳州市二职校

② 柳州 蛋糕西点 培训

广西那边倒不是很清楚,成都这边有家太阳鸟学校,口碑还不错

③ 柳州西点蛋糕面包烘焙培训学校哪里有

可以去南昌看看,毕竟是广西的中心。基本上类似的培训资源都是挺多的。

④ 柳州什么地方有学做蛋糕的

用微波炉做海绵爱情蛋糕
所需材料:

低筋面粉 ... 150g
细白糖 ... 100g
鸡蛋 ... 3个
发粉 ... 1大匙
鲜奶 ... 1/3杯
沙拉油 ... 4大匙

作法步骤:
取三个三蛋糕模型,内面抹油,薄撒面粉备用。
将鸡蛋打成蛋液后,慢慢加入细白糖,充分搅打至发泡。
面粉过筛后,连同发粉、鲜奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中,以橡皮刀轻轻搅拌均匀,分置三个模型中,如有气泡则轻敲模型。
每个蛋糕以强微波烘烤3分钟即成。

备注:
1.海绵蛋糕烘烤好后,应立即取出,并以垂直方向轻摔模型,如此蛋糕才不会塌陷且较容易取出。
2.食用时,可依各人喜好淋上少许蜂蜜或果酱。

大理石蛋糕

<材料>4个份
低筋面粉---------- 20g
砂糖---------------- 2大匙
蛋------------------- 1个
香草精------------- 少许
可可粉、水------- 各1大匙
<作法>

1.面粉、砂糖和可可粉分别过筛。
2.将砂糖、蛋和香草精倒入碗里,隔水加热到摸起来微温后用电动蛋器打到2分发。接着移开热水继续搅拌到材料完全冷却为止。*如果是用手动的打蛋器隔水加热搅拌,空气会跑进蛋内,很快就会冒出气泡,等颜色转白后即可移开热水,继续以下的步骤。
3.面粉过筛(A),再用打蛋器将之拌匀(B)。
4.可可粉和水倒进另一个碗内,搅拌均匀。
5.将3的一半材料倒入4的碗里拌匀(C)。
6.将双色面糊倒入四个做杯子蛋糕用的铝箔杯中(D),轻轻混拌一下。
7.沿微波炉(600瓦)的旋转架排成一圈,中间不要放,然后盖上烤盘纸加热1分钟。过30秒后再取出。如果是500瓦的微波炉,可多加热20秒。

用微波炉做蛋糕!(不需要蛋糕粉)

材料:面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴
1:首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了

2:将面粉,发酵粉 黄油(事先用微波炉加热融化) 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀

3:把搅拌好的面糊 倒入容器(事先请用黄油擦一遍 才不会沾底) 表面
抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入
直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了

4:取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了

我按照这种方法作了两次,还不错,不过我换了一下,把面粉和干酵母粉换成了自发粉,用水而不是用牛奶。而且没有盖保鲜膜,我觉得保鲜膜的温度过高不好。
注意蛋糕熟了以后体积膨胀很大,容器要留有比较大空间。
可以在面糊中加上葡萄干或者枣泥等等。

用微波炉做蛋糕

[color=Red]材料:面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴
1:首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了

2:将面粉,发酵粉 黄油(事先用微波炉加热融化) 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀

3:把搅拌好的面糊 倒入容器(事先请用黄油擦一遍 才不会沾底) 表面
抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入
直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了

4:取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了

也许不如烤箱烤出来的那样松 不过也柔软可口 但是够方便 如果
用鲜奶油和水果装饰了 应该过得去啦! 最重要是心意

微波炉做蛋糕5分钟搞定!

⑤ 柳州那里有西点,蛋糕培训的

你好!我是东莞赛西维烘焙学校的讲师,你想学面包西点吗?学费详询。你不妨来东莞万江区赵屋村九龙超市二楼赛西维烘焙学校瞧瞧。电话:0769-88752855
89773299
网址:
www.dgsaxvi.com
招生主任:刘小姐

⑥ 请问在柳州哪里有学做甜品的呀要学多久

美食学样有的学,或者你到人家的糕点店跟师父学就行了,当人家学徒工,不要钱!其实这种不难
最多一两个月,你就全会了~~~!

⑦ 柳州哪有学做蛋糕

我也有找过呀~~可是真的没找到~~那种蛋糕店好一点的都不收学徒的~交钱也不行~~呃~~加上柳州也没有厨艺学校~~所以也找不到呢~~不过亲可以照书籍上学啊~~我觉得不错哦~我有试过~~只有装备用料齐全~还是可以做的。。。虽然刚开始会产生失败作品~

⑧ 柳州学做蛋糕,不是开店,哪里有多少钱不用像学校一整套什么的,就是为了自娱自乐。

自娱自乐那最好办了。推荐上现在很火的君之的博客学习,也可以买他的书看看,他做的蛋糕很简单的,没有基础也可以。图片文字都很全,严格照着那个做,一般都会成功,我都做了好几个咯~做蛋糕的材料可以上淘宝,很容易买到~

⑨ 柳州那里可以学习做蛋糕

在步行街那里,美特斯邦威那条巷子进去的二楼,有一家是做蛋糕的,可以去那里学啊