❶ 用酸奶可以代替牛奶做蛋糕嘛
想用酸奶来做蛋糕的话，可以用来做酸奶蛋糕，但是如果顶替牛奶做秦风蛋糕或者其他蛋糕的话，应该是不可以。
❷ 请问深圳哪里有卖酸奶蛋糕
美味思蛋糕店好像就有酸奶蛋糕
❸ 做蛋糕放酸奶可以吗 做蛋糕能不能放酸奶
1、做蛋糕可以使用酸奶，使用酸奶做出来的蛋糕没有任何异味，而且食用口感是非常好的，需要注意的是，要使用发酵酸奶，不要买乳酸菌饮料。
2、使用酸奶制作蛋糕时，制作过程是非常简单的，使用的原料有鸡蛋、酸奶、白砂糖等。
3、蛋糕是生活中常见的一种食物，很多朋友喜欢自己在家制作，需要注意的是，蛋糕制作出来以后，建议放在冰箱中保存。我们自己制作的蛋糕中，里面不含有任何添加剂，保存的时间较短。
❹ 做蛋糕用的酸奶是什么酸奶 意大利有卖吗 求解
蛋糕跟发酵不挨着，它是靠黄油或鸡蛋打发来膨发的，只有少数的特种蛋糕需要发酵。
做蛋糕时的酸奶只是作为一种液体添加的。没有酸奶，牛奶也一样。
❺ 做蛋糕可以放酸奶,泡打粉,酵母吗
不可以的，泡打粉又不是乳酸菌，主要成份是小苏打，怎么可以发酵酸奶呢
可买一小塑料杯的纯酸奶，盛出几匙来放在牛奶里，搅匀，经过发酵，就可以了。
牛奶加泡打粉,做出来的酸奶有点苦