⑴ 草莓味的蛋糕是什么意思
应该是草莓蛋糕吧,现在的蛋糕店都有很多,要不就是蛋糕里边有加草莓汁,或者蛋糕上面有草莓,是挺好吃的
⑵ 上海哪里能买到最好吃的草莓蛋糕
ILU 又叫意庐 在淮海路上面 东西很精致 就是价钱比较贵
窝夫小子 貌似在普陀区的 个人感觉还蛮好的 好像还能外送吧 最好打电话问问
⑶ 现在是不是草莓季节,好像吃草莓慕斯蛋糕了 ,什么蛋糕店可以做呢
各个甜品店都有的哦,应季的话基本上都会出这个产品
⑷ 冒险岛里面的草莓奶油蛋糕哪里来的
在结婚的地方买的.要进去的话要买请帖的.在射手,天空,玩具先找一个和尚(很明显的)进到天上,和右边看门的说话,进红樱宫,有个卖东西的那里可以.没什么希奇的 - -
⑸ 我女朋友特别喜欢吃草莓,南京哪里有草莓主题的餐饮店呀。。。。
宏发农家乐 别名:欢乐草莓大世界 地址:近郊溧水县傅家边科技园草莓园区内
红心草莓奶茶 地址:鼓楼区湖北路
美丽心情甜饼店(草莓蛋糕) 地址:鼓楼区江苏路60-3号 83232957
⑹ 蛋糕店用的什么草莓
世人都喜欢大的,草莓也不例外,在这个既要好看,又要好吃的市场要求下,个大的草莓,因为卖像好,好吃的草莓回头客多,自然是很多人愿意去种的,今天我们就给大家介绍一个以大、圆出名的草莓品种,那就是大名鼎鼎的日本高级草莓品种-甘王。
草莓
首先来看一下她的前世今生
甘王来自日本福冈,是由三井寿一,小赋幸一,末吉孝行,伏原肇四位草莓育种专家花费了六年时间才辛苦培育出来的草莓品种,她是由久留米53号×92-46杂交选育而成。名字来自于“あかい/akai(鲜红)”、“まるい/marui(圆润)”、“おおきい/ ōkii(大颗)”、“うまい/umai(美味)”四个字的字首“a-ma-o-u”,组合起来就是“阿玛奥”又名“甘王”。其实在日本她是荣获日本草莓之王的荣誉品种,日本国内很多知名的糕点店都选用它来制作草莓蛋糕与点心,是着名的甜点级草莓,同时在鲜食市场上极具人气,这也奠定了其价格不菲的地位,在日本超市里一盒10颗左右的甘王草莓可以卖到900日元(约合人民币55元)。在2006年从日本引进我国。
日本超市里的甘王
甘王果实
其次我们来看一下她的生物学表现
她属晚熟品种,植株矮壮,株高24厘米左右,但生长旺盛长势较强,株形开张,株冠幅能达40厘米左右,且分蘖枝较多,叶片厚实较大。根系发达,繁苗能力强。单个花序花朵数12个左右,单株花序1〜2个,花序短。连续做果率高,一棵苗一般可结4茬果,但果实较绵软,适合做为采摘园的品种。实际生产上亩产量能达3200斤左右。
她的另外一个特点就个大好吃
好吃又大个是她的优势,她的大那可是上过吉尼斯世界纪录,250g的单果重量,整整半斤重。没几个能超过她的。实际生产上一级序果平均重也能达到50克左右,她不仅果型大、色泽亮丽、而且品质优,果实呈短圆锥形,红色,果蒂呈现水润的绿色、着色均匀果面少有凹陷较平整、颗颗饱满,虽然可溶性固形物含量在12.2%左右,不如红颜、章姬等,但是因为较高的糖度和完美的酸甜比,使它的有着一种草莓特有的浓郁酸甜的芬芳。吃起来酸甜多汁令人留恋。从口感上说,它软硬适度,果肉紧致细腻,多汁,让人百吃不厌,吃了还想吃。
春季温度上升后她也能保证极佳的果实风味。不像有些品种温度一高,马上口感就会变酸。
再有就是她的抗病能力较强
她抗病性较强,高抗白粉病,苗期对其他病害也有较强的抗性。对炭疽病、灰霉病等几种病害的抗性也强于红颜和章姬。因她繁苗能力强,匍匐茎抽生量较多,因此育苗上可适当减少种苗的数量,利于培育优良生产苗。
⑺ 哪里的生日蛋糕最好吃
起酥天使蛋糕的制作材料:主料:小麦面粉70克,小麦富强粉125克辅料:起酥油150克,鸡蛋清375克,塔塔粉15克,玉米面(白)113克,葡萄干100克,核桃150克,奶油450克,调料:猪油(炼制)120克,白砂糖188克,果糖180克起酥天使蛋糕的做法:1. 起酥油、高筋面粉(55克)一起搅拌均匀;2. 高筋面粉(70克)、低筋面粉(70克)、冰水(95克)、白油、加入调匀的材料一起制成酥皮面团;3. 酥皮面团,用擀面棍擀成长65厘米、宽43厘米的长方形酥皮面皮;4. 放入烤箱中以180℃烤至酥皮呈现出金黄色泽后再翻面烤到呈现出酥脆状态;5. 取蛋白、细砂糖、塔塔粉一同打至硬性发泡;6. 再加入玉米粉、葡萄干、核桃一起拌匀后,倒入烤盘内放入烤箱中以上火180℃、下火0℃烤约25分钟即为天使蛋糕;7. 取酥皮用刀子分切成长43厘米、宽21厘米的三片酥皮,再将天使蛋糕分切成两片;8. 最后取一片酥皮涂抹上装饰奶油后,再覆盖叠上一层天使蛋糕,重复上述动作直到将所有的酥皮和天使蛋糕使用完毕即可。芝麻栗子糕的做法菜系及功效:精品主食 甜品/点心 延缓衰老食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 工艺:清蒸芝麻栗子糕的制作材料:主料:栗子(鲜)600克,芝麻120克辅料:糯米粉120克,莲子120克,调料:白砂糖300克芝麻栗子糕的特色:此糕香甜可口,营养丰富。芝麻栗子糕的做法:1.将栗子洗净,放入锅中,倒入适量水,用旺火煮约30分钟,捞出,去壳和衣捣成泥。2.将去心干莲子洗净,放入高压锅内,倒入适量水,煮烂后捞出,搅烂。3.将芝麻(宜选用黑芝麻)中的杂质洗净,捣成末。4.将栗子泥、糯米粉放入盆内,加入糖、芝麻末和莲子泥充分搅拌均匀。5.笼屉内垫上湿屉布,放入拌匀的栗子米粉,轻轻抹平,戳几个孔,盖上盖儿,放在沸水锅上用旺火蒸25分钟,熟后端下晾凉。6.将晾透的栗子糕扣在干净的案板上,先切成长条,再切成1.5厘米厚的薄片码在盘内,即可食用。奶油草莓蛋糕的做法器具:烤盘(12x25cm) 1个 材料:鸡蛋 (打散) 2粒; 砂糖 35g; 香草精 数滴; 鲜奶 1-2大匙 。A材料:低筋面粉 25g; 玉米粉 25g; 苏打粉 1/4小匙 。鲜奶油材料:鲜奶酪 250g; 鲜奶油 1/2杯; 砂糖 30g; 香草精 数滴; 草莓 25-30颗; 薄荷叶 适量。作法:1) 将烤盘纸铺在烤盘上,然后放入烤箱内预先加温至18度。2) A材料各自过筛后搅拌均匀放置一旁待用。3) 将鲜奶油材料中的鲜奶酪去除水分至180g左右。4) 将蛋黄,砂糖倒入干净的钢盆里,以隔热水加热的方式充分的打发至稠状。5) 加入鲜奶以及步骤2处理过的A材料,充分搅拌均匀。再倒入烤?a href=' http://www.meishij.net/s/tang' target='_blank' class='infotextkey'>汤铮?80度的温度烤12分钟。6) 蛋糕待凉后从烤盘取出。7) 将鲜奶油以隔冰水降温的方式的打发至发泡。之后将砂糖分成8-9等份慢慢加入打发均匀。最后加入香草精搅拌均匀。8) 把洗干净的草莓去蒂头,只留下2-3颗作装饰。9) 步骤7处理过的鲜奶油均匀的抹在蛋糕上,并铺上去蒂的草莓。10) 放置在冰箱20-30分钟后用剩下的鲜奶油装饰蛋糕表面。铺上草莓和薄荷叶之后再送进冰箱20-30分钟,即可完成。
⑻ 北京哪家草莓蛋糕好吃
不知道你选择了没有哈,如果还没有的话,那就是你运气好。给你推荐一家吧,莫夫蛋糕,如果你在北京的话,应该会有听过的吧。莫夫蛋糕是我今年发现的一个相当好的蛋糕店喔,有好几款草莓蛋糕呢。还可以送货上门。对了,最近他家的草莓芝士在做活动,朋友订了个说是很实惠,不知道现在还有不。你可以咨询下莫夫客服,好像在淘宝上搜莫夫蛋糕也可以,希望可以帮到你
⑼ 家里小孩喜欢吃蛋糕,推荐几个好的烘焙品牌
奶油蛋糕,草莓蛋糕,巧克力蛋糕