‘壹’ 到哪买做蛋糕的模具
我想买一个有好几孔的磨具做鸡蛋糕卖不知道在哪里能买到
‘贰’ 广州市边度有蛋糕模具卖吖...
南泰路也有。那里是一个比较大的批发零售市场。坐车要看你从那里出发,自己上坐车网找找:http://gz.zuoche.com/
‘叁’ 广州最大的烘焙设备二手市场在哪里啊急!!!
番禺华南二手厨具城是广州乃至华南地区最大最专业的二手烘焙设备交易市场!市场有100多家商户经营烘焙、奶茶、咖啡、空调、冰柜、饭店厨房等设备。货品8-9成新哦,价钱还很便宜呀!导航:华南二手厨具城即可!
‘肆’ 一德路具体哪里有做蛋糕的模具卖吖
一德路好似系有个好大噶模具材料批发市场,你去到一德路问下人,应该就可以稳到果个市场。我可以再讲另一个地方比你听,就系河南噶南泰路(江燕花园果边)。成条南泰路都系卖依类型器材,你去到自然就会稳到好多依类型店铺嘎啦,我之前去过,买佐唔少模具番屋企(果度可以零售又可以批发),而且果到仲有卖材料噶店,如果想整蛋糕噶话,我去南泰路系个唔错噶选择。
‘伍’ 做蛋糕工具在哪里买到
不用烤箱自己动手做蛋糕
一、工具:
1、电饭煲一个
2、手用的搅拌器一个(电动的更好)
3、大碗两个
二、材料:
1、鸡蛋4个
2、面粉70-80克(其中里面加入10克淀粉,这样可以减少面的筋度,用蛋糕粉更好)
3、糖70-80克
4、葡萄干和其他香精类可以加上一小点,不加也罢
三、制作:
1、把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中(这种方法能缩短搅打时间,适合于手动搅拌器)
2、糖1/3放入蛋黄中,2/3放入蛋白中
3、搅打蛋黄搅成淡黄色即可(我一般都搅1分钟就行了)
4、搅打蛋白搅成象奶油状(打到蛋白在手尖中能力起来,这个时间可要长喽,打到碗中没有蛋液为止,这个步骤直接取决于蛋糕的质量,如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来,而成为蛋饼)
5、将面粉(筛过)放入到蛋黄中,轻轻搅均(搅拌过猛会使面产生筋度,影响蛋糕质量),搅完后你会发现面都团到一起(不用管它,我从来都不加水)
6、将蛋白放入到5中搅均(不能用搅拌器,方法是用手从碗的底部向上捞,重复几次后转动方向,大约2分钟后,你会发现5中的面团跟被蛋白变成一种糊状,这时就差不多了)
7、蛋浆准备好后,就可以在电饭煲里面抹上一层油,把蛋浆倒进去。盖上盖子,按电饭锅“煮饭”按钮,不知道为什么约5分钟左右就跳到保温了,等了2-3分钟,再按了一次煮饭,几分钟后又跳了,这个时候就可以闻到一股蛋糕的香味,打开盖子,表面是浅黄色的,比原来长高了一点,用筷子戳一下,如果戳得进去,并且筷子没有粘蛋浆,就表示可以了。拿出锅,翻转,蛋糕就可以弄下来,底部应该有点深黄色的。
8、放凉后,可以用鲜奶油等进行装饰。如果直接食用也很OK!
四、说明:
偶介绍的蛋糕是不添加任何添加剂的,全靠蛋白澎胀影响蛋糕质量,口感觉一流,比例为2:1:1---->蛋、糖、面,一定要把蛋白充分打好。:)
‘陆’ 请问能在哪能买到做蛋糕的模具的
市文化宫.就是太原南街,全是,还有蛋糕的生产原料,奶油了,炼乳了什么的.还有香精,多的很
‘柒’ 在珠海哪里有卖蛋糕模具的地方(有的话请写下详细的地址)
珠海幸福街.
你打个的士,跟他说幸福街就会车你去的了.那是珠海的批发街,
有家烧鹅店对面几家都有卖面粉可可粉奶油之类的.
我这里有一家的详细地址:
珠海市香洲区梅华东路名仕园13-14号商铺(梅华东路巴士站)
电话:2111679
珠海市闽龙贸易有限公司
‘捌’ 我想自己做芝士蛋糕。。请问增城哪里有制作蛋糕的材料卖呢比如芝士。奶酪。还有模具等等~
模具可以上网买,但是材料我建议在当地买,因为这些东西都要要冷藏保存的,网购运输途中时间较长,不好的!
商场里有卖材料,芝士奶酪黄油这些,在冷柜的地方,就是摆放冷藏的牛奶的地方,一般在超市的边缘冷柜,你找找吧,最好是外资企业或者大型一点的超市,增城我不熟悉,我这里去百佳超市,吉之岛,沃尔玛这样的都有!
可以先上网看看你要做的东西所需的材料,特别有些要求植物奶油还是动物的,糖粉还是什么的,列个单子方便拣,不然到时候看到一大堆就脑乱了。
都是自己的一些经验,希望对你有帮助,我最近也超迷做蛋糕,祝你成功!
多多交流QQ:125664996,谢绝广告人士加入!
‘玖’ 广州市蛋糕用品市场在哪里
文德路,华辉拉肠跟中山图书馆中间,小巷(路面都可以看到的店)里面有一家比较便宜,在广州算是比较齐全的。
‘拾’ 一般哪里有卖蛋糕模具
1688网站很多,直接搜索蛋糕模就可以了,我就一家恒朝电器的烤盘不错。